四年級臘八節日記

今天是農曆十二月初八“臘八節”。奶奶一大早就起來了，説要給我做臘八粥。只見奶奶把各種豆子都洗乾淨，有紅小豆、綠豆、花生豆、大米、小米、紅棗、蓮籽、薏米等，再加上冰糖放入鍋內熬，半個多小時後，又香又甜的臘八粥就做好了。我吃了一大碗，我感到比買的八寶粥還好喝。我問爺爺，“為什麼要吃臘八粥？”爺爺説：“關於吃臘八粥的傳説有好多種，但對人們有教育意義的一種説法是：從前有一户人家，父親母親非常勤勞，家中積存了好多各種各樣的糧食，一家人不愁吃不愁穿，日子過的很幸福。父親母親去世後，他們的孩子們不爭氣，遊手好閒，好吃懶做，糧食就被他們吃光了，到了農曆十二月初八這天，他們餓壞了，就把原來存放糧食的地方掃了掃，把各種掉落在地上的豆子和米檢起來熬了一鍋粥吃了。從此，他們非常悔恨，決心痛改前非，好好勞動。後人為了教育子女，每年臘月初八都喝臘八粥。”聽了爺爺講的這個故事，對我教育很大。

我們一定記住這個教訓，不忘祖輩的`勤儉美德。

今天是臘八節，媽媽説臘八節是要喝臘八粥的。於是我吵着媽媽説我要學做臘八粥。無奈媽媽只得教我了。

首先我們去超市買了原料 ：大米50克，黃小米50克，粘黃米50克，糯米50克，秫米(粘高粱米)50克，紅小豆100克，蓮子100克，桂圓100克 花生米100克，栗子100克，小紅棗100克，白糖適量。

然後我們開始做臘八粥了1、先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒，再放入蒸籠，用旺火蒸約1小時，蒸熟取出備用。 2、將桂圓去掉皮、核，只要肉;將栗子剝掉殼及衣。 3、鍋內放入適量的水，然後把秫米、紅小豆、花生米、小紅棗洗乾淨倒入鍋內煮，待煮成半熟時，再將大米、黃小米、粘黃米、糯米洗乾淨倒入鍋內一起煮，待鍋開後，再用微火煮。將粥煮熬到七八成熟時，把蒸熟的蓮子倒入粥內攪拌均勻，開鍋後再煮一會移下火來，盛入清潔消毒的鍋內，撒上白糖。

雖然現在超市裏有很多粥賣，但是我覺得喝自己做的臘八粥特別的美味。

今天是臘八節，天上還是飄着小雪花，馬路上的雪都被汽車壓得結結實實，帶着刺眼的光芒，讓行人都小心翼翼的行走，一不留神就會摔上一跤。中午爸爸開車到學校來接我，怕爺爺騎着車子不安全，今天中午奶奶包餃子吃，回到家後奶奶已經做好了，端上了熱乎乎的餃子，我們感覺好幸福啊!

我先數數盤子裏有幾個餃子吧，1、2、3、4……哈哈，一共15個，看來我還能吃上，平時媽媽總是愁我吃飯不好，最近幾天我特別能吃，上次也吃了15個呢，媽媽都不敢相信，因為以前我最多的時候也就是吃6個餃子，別忘了我長大了，今天的餃子真好吃，我敢蘸着大蒜吃，一會盤子裏的餃子就吃光了。

今天是臘八節了，每年的這一天我都過得很快樂。

先問問好朋友們和八寶粥了麼?很香吧?呵呵。誰沒喝我請你喝哦~家裏今天煮了一大鍋呢!

早上我們和爸爸媽媽出去玩了，做了好長時間的車，有點不適應，(我們本來就有點暈車呢，哎!)一到家就躺到了牀上。因為在早上出去玩之前，媽媽就買好了做八寶粥的材料了，提前先泡在了水裏，媽媽説這樣煮的快。所以，中午一到家，就可以煮上喝了。

臘八節吃的就是豐富!還有我最喜歡吃的紅燒肉呢~孩子們一般都喜歡吃肉吧!爸爸媽媽可不要説他們哦，因為都在長身體，吃的好是關鍵呢!

因為作業在昨天就寫完了，今天就只背背書就行了。我費了好長時間才把英語的10篇口語作文背下來，也不需要死記，只是為下星期三的英語口語考試做準備，沒次我們都是滿分，這次也要加油哦!

臘八這一天過得真開心。