【精選】臘八節的作文8篇

無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編為大家整理的臘八節的作文8篇，歡迎閲讀，希望大家能夠喜歡。

傳説一：臘八節是農曆臘月(十二月)初八，起源於元末明初，據説當年朱元璋落難在牢監裏受苦時，當時正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五穀雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥，因那天正是臘月初八，朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美地享受了一頓。後來朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，為了紀念在監牢中那個特殊的日子，他於是把這一天定為臘八節，把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。

傳説二：佛教的創始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衞國(今尼泊爾境內)淨飯王的兒子，他見眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿當時婆羅門的神權統治，捨棄王位，出家修道。初無收穫，後經六年苦行，於臘月八日，在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。後人不忘他所受的苦難，於每年臘月初八吃粥以做紀念。“臘八”就成了“佛祖成道紀念日”。“臘八”是佛教的盛大節日。解放以前各地佛寺作浴佛會，舉行誦經，並效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻乳糜的傳説故事，用香谷、果實等煮粥供佛，稱“臘八粥”。並將臘八粥贈送給門徒及善男信女們，以後便在民間相沿成俗。據説有的寺院於臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來的米、慄、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發給窮人。傳説吃了以後可以得到佛祖的保佑，所以窮人把它叫做“佛粥”。

　傳説三：臘八節來自“赤豆打鬼”的風俗。傳説上古五帝之一的顓頊氏，三個兒子死後變成惡鬼，專門出來驚嚇孩子。古代人們普遍相信迷信，害怕鬼神，認為大人小孩中風得病、身體不好都是由於疫鬼作祟。這些惡鬼天不怕地不怕，單怕赤紅)豆，故有“赤豆打鬼”的説法。所以，在臘月初八這一天以紅小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥。

傳説四：臘八節出於人們對忠臣岳飛的懷念。當年，岳飛率部抗金於朱仙鎮，正值數九嚴冬，岳家軍衣食不濟、挨餓受凍，眾百姓相繼送粥，岳家軍飽餐了一頓百姓送的“千家粥”，結果大勝而歸。這天正是十二月初八。岳飛死後，人民為了紀念他，每到臘月初八，便以雜糧豆果煮粥，終於成俗。

傳説五：秦始皇修建長城，天下民工奉命而來，長年不能回家，吃糧靠家裏人送。有些民工，家隔千山萬水，糧食送不到，致使不少民工餓死於長城工地。有一年臘月初八，無糧吃的民工們合夥積了幾把五穀雜糧，放在鍋裏熬成稀粥，每人喝了一碗，最後還是餓死在長城下。為了悼念餓死在長城工地的民工，人們每年臘月初八吃“臘八粥”，以資紀念。

傳説六：相傳老兩口過日子，吃苦耐勞，持家節儉，省下一筆大家業，可是寶貝兒子卻不爭氣，娶個媳婦也不賢惠，很快就敗了家業，到了臘月初八這一天，小倆口凍餓交加，幸好有村人、鄰居接濟，煮了一鍋大米、面塊、豆子、蔬菜等混在一起的“雜合粥”。意思是：“吃頓雜合粥，教訓記心頭。”這頓粥讓小兩口改掉了惡習，走上正道，靠勤懇的勞動持家，日子一天天也好起來。民間流行臘八吃粥的風俗，就是人們為了以此教訓警告後人而相沿的。

臘八節這一日，一家人圍坐在桌前，吃着親手做的臘八粥或臘八飯，是尋常百姓人家很喜慶的事。儘管這一日沒有像春節的焰火、元宵節的燈會那般熱鬧，卻也宛若青瓷般精緻而細膩。小的時候，臘八節這天的清晨，我會在綿長的睡夢中醒來，會在母親温柔的呼喚聲中醒來。而窗外一線一線和暖的陽光，早已透過玻璃窗輕輕悄悄地灑進來。這一日的陽光總是這樣好，以至於我的小牀、母親的廚窗、鍋裏的黃米飯，都逐一染了陽光的味道。

這些味道瀰漫了整個房間，如此温柔，如此和暖。

在我起牀、穿衣的空檔，金色的黃米飯、乾淨的瓷碗木筷會被母親有序地擺放在桌上，這一桌節日的餐食也這樣可愛，就如此時窗外的陽光。

母親説，外公喜歡種糜子，外公種起他的糜子來既認真，又盡責。母親還説，外公的糜粒磨出的黃米飽滿而厚實，就像外公的品質。

記憶中，我好像無數次地奔跑在外公的糜子壟間，風兒緊貼着我的裙衫。那個時候我那麼小，以至於外公輕易就能把我高高地舉起。

記憶中，也好像無數次地看到過外公在天邊還掛着月牙時，就攜着鋤具去他的糜子田了;也好像無數次地看到過那些秀氣、文靜又淳樸的糜穗低眉淺笑的樣子。

深秋，糜子被外公收割回來，脱下糜粒磨成黃米之後，外公便會捧起一粒粒黃米，看了又看，笑吟吟地對貼在他身邊的我説：“臘七臘八，凍掉下巴。我的外孫女吃上外公的粘米，下巴就粘住啦!”如果外公健在，一定還會笑吟吟地捧起他的黃米粒，對我説着那些如歌唱般動聽的家鄉話。

臘八節的香，就如此時飄來的黃米飯的味道以及臘八節之後的年的味道。只是，在這樣的臘八節裏，關於兒時甜甜的記憶，卻被我這樣酸酸地想起……

“小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三……”每當到了臘八節，我的心情也跟着舒爽起來，嘴裏自然而然地哼起這通俗易懂又好聽的童謠。

媽媽聽了，便神祕地對我説：“你總哼唱臘八粥，想不想親自動手做一次啊？”“好啊！好啊！”我開心地跳起來。

我和媽媽從網上查到，臘八粥是由紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、糯米、香米等材料製成。接下來就去購買材料，我和媽媽去了超市，經驗不足的我把豆子、花生、香米們各抓了一把放進袋子，媽媽趕緊阻止了我的手，並對我説：“豆子要挑沒有蟲眼的，米要顆粒飽滿的。”我又把那些豆子，花生分類放回去，然後又按媽媽的要求一粒一粒精心挑選。回到家，媽媽先泡好紅、綠豆和蓮子，然後去淘糯米。紅豆和綠豆像是一對好兄妹，一起遨遊在海洋裏。過了一會後，媽媽叫我把材料洗乾淨然後放到電飯煲裏，再放上清水。我問：“媽媽，不放糖？”媽媽把電飯煲插好，對我説：“先放糖會粘鍋，所以等煮好以後再放。”

臘八粥要煮一個小時，在這期間要不定期地查看和翻攪，才能保證臘八粥不粘鍋。一個小時之後，媽媽揭開鍋，放進了糖，我再旁邊看了一眼，原來粒粒分明的材料都變成糊糊的棕紅色，跟我以前吃的紅豆湯的顏色很像，看起來十分好吃，飄出的香味引得我想大快朵頤一番，可媽媽説放完糖還得攪拌煮一會，然後蓋上電飯煲，烹煮5分鐘。我在一旁看着電飯煲中的一縷縷香氣飄出來，鑽進我的鼻子，又從嘴巴出來。5分鐘終於過去了，我覺得這5分鐘比一小時還要長。

媽媽將插頭拔掉，用勺子盛了一碗臘八粥給我，咦？怎麼那麼稀啊！原來沒有經驗的我和媽媽把水放多了，不過還好，冰糖放得多，味甜不膩人。

雖然自己做的臘八粥沒有街上買的好吃、好看，但是我覺得這個比街上買的更有意義、更營養、更衞生。喝着自己做的.臘八粥，我真實地感受到了濃厚的節日氣氛，還有中國傳統民俗那迷人的魅力。臘八粥中藴含着祈求五穀豐登的美好願望，喝着臘八粥，希望來年一定是個豐收年。

今天是元月十三日，農曆臘月初八，我們迎來了一年一度的傳統佳節——臘八節。剛起牀，廚房裏就傳來了母親歡快的歌聲。原來，母親正在廚房裏為我準備今天中午的壓軸大賽的原材料——餃子餡。

八點鐘，鬥志昂揚的我拿着母親準備的“愛心肉餡”，來到了教室。

先是國學積累環節，黎明姐姐給我們講解了臘八節的來歷以及相關的傳説故事。關於這“臘八節”，人們可是賦予了它許多傳奇色彩呢！

傳説一，元朝的皇帝朱元璋小時候家裏很窮。有一次，他給地主家放牛，結果一不小心，牛掉進了深坑裏摔斷了腿。地主大怒，下令將朱元璋關進地牢，任其自生自滅。幾天以後，朱元璋餓得發昏，只好把從地牢裏的老鼠洞中找出來的小米、大米、花生、紅棗等混合在一起，為自己煮了一碗雜糧粥。就這樣，朱元璋活了下來，等到他當皇帝時，到了臘月初八這一天，朱元璋又命人煮了一碗雜糧粥，並命名為“臘八粥”，又把這一天定為“臘八節”，後來這一節日便流傳了下來。

傳説二，大家知道古印度的一位王子喬達摩·悉達多嗎？其實他又叫釋迦摩尼，是佛教的創始人。很早的時候，他就迷上了佛教，開始靜心修行，參禪悟道。可是就當他馬上就要成仙的時候，自己的修為卻遇到了瓶頸，無論怎樣都無法突破，這可急壞了他。可是，無論他怎麼努力，怎麼靜心，卻總是參不透剩下的佛法。有一天，他洗完澡後空乏無力，根本沒有辦法站起來，更別説走路了！這時，一位姑娘途經這裏，用自己剛收穫的玉米、大豆等食材做了一碗香噴噴的粥。説也奇怪，釋迦牟尼剛吃完這碗粥，便覺得渾身充滿了力氣，自己多年沒有突破的瓶頸也有了鬆動的跡象。釋迦牟尼大喜，趕緊坐在了一顆菩提樹下，穩定住自己的心神，開始參悟。沒過多久，釋迦牟尼忽然感覺自己的身體變得十分輕盈。不一會兒，就悟道成仙了。

今天，黎明姐姐也為我們熬了臘八粥，美其名曰“六六大順臘八粥”，因為裏面放了六種食材，每一個走進教室的同學都先喝幾勺粥，接受着老師的祝福，心裏頓覺暖烘烘的。大家一個個喜氣洋洋，教室裏充滿了節日的氣氛。喝完粥瞭解完臘八節有關知識後，我們的包餃子大賽就開始了！

看着面前的餡和餃子，我摩拳擦掌，躍躍欲試，對它們説道：“哼哼！雖然我沒有包過餃子，但是，這點小事卻還是難不倒我的！”説着，我便開始大顯身手。可沒過多久，我就被殘酷的現實打敗了，慚愧不堪，恨不得鑽進地縫裏，只見我歷盡千辛萬苦才捏出來的第一個餃子，正軟綿綿地趴在盤子上，無論我怎樣捏，它卻始終站不起來，我頓時就被氣炸了：哼，我就不信了，本公主我遲早會捏出一個漂亮的餃子的！

第二輪的人餃大站開始。這一次，我全神貫注地盯着這塊餃子皮，把勺子裏的少許餡兒倒進了餃皮中心，將下皮提上來，與上皮牢牢地捏在一起，又用上洪荒之力捏住了側面的餃皮，很快，餃子便成型了。可是我左看右看，卻總是感覺不太滿意，好像少了些什麼？沒錯，是賣相。這餃子看起來也太普通了，得讓它變得好看一些！不一會兒，一個圓滾滾的小金元寶就誕生了，看着我的傑作，我露出了滿意的微笑！

環顧四周，我立即被大家的創作吸引了，張浩然用盡腦汁，創作出了一隻像宇宙飛船一樣的餃子，起名為：“印度飛餅”！

葸嘉禾包出的餃子，軟軟的趴在餐盤上，明明賣相難看，但是他卻起了一個好聽的名字：“小太陽”。除此之外，還有王小樂的“餛飩餃”，曹智博的“月牙餃”等等。

老師笑呵呵地幫我們煮熟了餃子，大家都爭先恐後伸出筷子，夾起自己包的餃子往嘴裏送。我也迫不及待地夾起我包的塞進嘴裏，嗯！味道還不錯！我滿意地點了點頭。又細細地品味了大家的“奇形怪狀餃”。就這樣，大家説着、笑着、吃着，不知不覺間，包的幾大盤餃子就吃完了。太香了！我們都意猶未盡地舔了舔嘴脣。

其實，餃子皮是老師在麪條店買的，餃子餡也和媽媽平時包餃子準備的餡味道相同，只是因為這是大家用心、用自己的雙手包出來的。這一個個奇形怪狀的餃子裏，包含着大家濃濃地情誼、濃濃的祝福，還有我們充滿歡聲笑語的快樂時光。

啊！我愛臘八節！愛今天這別出心裁的臘八節！

西北臘八節的習俗：臘八節在陝北高原，熬粥除了用多種米、豆之外，還得加入各種乾果、豆腐和肉混合煮成。吃完以後，還要將粥抹在門上、灶台上及門外樹上，以驅邪避災，迎接來年的農業大豐收。而且，臘八這天忌吃菜。

如果這天吃菜的話，莊稼地裏就會雜草多。臘八這天人們除了吃臘八粥，還得用粥供奉祖先和糧倉。

臘八節本應快快樂樂的，而我的臘八節卻是迷迷糊糊。

臘八節是從先秦起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。這項活動來源於古代的儺。史前時代的醫療方法之一即驅鬼治疾。作為巫術活動的臘月擊鼓驅疫之俗，今在湖南新化等地區仍有留存。據説，佛教創始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節日，又稱“佛成道節”。

臘八節又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日，原來古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀儀式，除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。這項活動來源於古代的儺。史前時代的醫療方法之一即驅鬼治疾。作為巫術活動的臘月擊鼓驅疫之俗，今在湖南新化等地區仍有留存。後演化成紀念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節日。夏代稱臘日為“嘉平”，商代為“清祀”，周代為“大蜡”；因在十二月舉行，故稱該月為臘月，稱臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至後的第三個戌日，南北朝開始才固定在臘月初八。

臘八節一般要吃臘八粥。臘八粥的主要原料為穀類，有粳米、糯米和薏米。粳米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分，具有補中益氣、養脾胃、和五臟、除煩止渴、益精等功用。糯米具有温脾益氣的作用，適於脾胃功能低下者食用，對於虛寒泄利、虛煩口渴、小便不利等有一定輔助治療作用。中醫認為薏米具有健脾、補肺、清熱、滲濕的功能，經常食用對慢性腸炎、消化不良等症也有良效。富含膳食纖維的薏米有預防高血脂、高血壓、中風及心血管疾病的功效。

我的臘八節，什麼也沒做，相反我卻是複習複習再複習。迷迷糊糊的過了一天。沒辦法，在我父母的眼裏，學習第一，節日第二。唉……

今天是臘八節，而在郊區開會的媽媽在不停地忙。

晚上，媽媽給爸爸發了條短信，內容是“今天晚上我回去看你們，給我做點兒好吃的。”

但是，由於爸爸不認真，讀成了“今天晚上我回家看你們，我給你們做點好吃的。”看完後，爸爸很奇怪，一般都是爸爸做飯，媽媽怎麼想起來做了呢？

因此，我和爸爸一直等，等到九點多的時候，媽媽回來了，媽媽問爸爸：“晚上做什麼好吃的啦？”

爸爸説：“等你做呢。”

媽媽説：“我不是讓你做嘛？”

爸爸把短信調出來，仔細讀了一遍，説：“哎呦，我給讀反了。”

最後，我們每人吃一袋方便麪，我説：“咱們吃的是臘八面！”

農曆臘月八日是我國傳統的臘八節。在這一天，全國大部分地區還保留着臘八節的傳統習俗--吃臘八粥、泡臘八蒜。 臘八粥是每年這一天，奶奶必給我熬的。傳説，在古時候，是因為惡鬼總在農曆臘八這天出來嚇唬小孩。……

農曆臘月八日是我國傳統的臘八節。在這一天，全國大部分地區還保留着臘八節的傳統習俗--吃臘八粥、泡臘八蒜。

臘八粥是每年這一天，奶奶必給我熬的。傳説，在古時候，是因為惡鬼總在農曆臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤(紅)豆，所以有了“赤豆”打鬼的説法，於是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄乾熬成臘八粥，也就是八寶粥。望着那紫盈盈的米粥，用勺子舀一點紫粥，細細品味，會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。豆子的清香味道配上米的香醇，那香香的味道，不由得令你再喝一碗這紫粥。

喝完臘八粥，便開始要做第二件事，那就是臘八蒜，在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無瑕的翡翠，黃的蒜頭則如一個個味道甘甜的杏幹，吃着翡翠、杏幹樣的蒜頭，恨不得讓你再多吃幾個味道美味的餃子。首先，我按照奶奶的吩咐從櫥櫃裏找出大大小小、各式各樣的密封罐，接着將紫皮蒜頭去皮放入罐中，最後將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。

忙了除夕的用品，我便開始準備過年的食品了。首先，我將各種水果、乾果、瓜子放在桌子上，再把桌上的盤子清洗乾淨，將乾果、瓜子、水果一個個的放入盤中，奶奶在一旁笑盈盈的説道：“我的靜靜長大了。”擺放好拼盤，望着桌子上那五花八門的拼盤，我從心裏不禁地笑了，畢竟這是我一番辛苦擺出來的。

在這一天，這還從奶奶那知道了北京過臘八節的習俗，得知，來北京的臘八節不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜，還要喝一大碗熱熱的羊骨頭湯。因為這了這天，天氣便越來越冷了。

雖然天氣依舊在變冷，但我們一家人的臉上依然有着過節喜慶那快樂的笑臉。