除夕的香的優美散文

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那年除夕,父親破天荒地用他25塊錢的工資,買來了豬肉和豬下貨,——這是他和母親自結婚以來分家過的第一個春節,他早就説過要好好操辦,這不,就買來了年貨!

除夕的香的優美散文

看到父親提着肉進了院子,四叔和五叔聞着肉香就跟來了,他們説,大哥掙工資,我們理應來沾光!母親最煩他們嬉皮笑臉的樣子,他們比我大不了幾歲,都是十二三歲的孩子,母親不好説他們,但他們好像踩鼻子上臉了,説不讓我們吃肉,我們就告訴姐姐和娘!母親吼一句,吃肉的別説話,趕緊進來!

院門吱嘎一聲關上了。天擦黑時,父親將肉清理乾淨,母親將灶火燒旺,大鐵鍋裏添了大半鍋水,肉一塊一塊放了進去,豬臉豬肝豬肺也都放了進去。聽父親説,豬肉是在後倉集上買的,他領了修河工資,趕往縣城已來不及了,只能這樣湊合,但肉還真不孬,紅多白少,且豬臉褪毛乾淨……起初,肉香是隨着他的話,慢慢飄閃的,扭扭捏捏的,輕輕切切地試探般,給母親一點兒,給我一點兒,給四叔和五叔一點兒,給狗貓一點兒,接着就濃厚了,密集了,熟稔了,可着院子四處亂跑,而且飄到了牆外。

聞着肉的濃香,母親的臉上出現了少有的慈美,她的愁悶不見了,眼眉處所有的難心和煩惱也不見了,好像都跟着肉香飄散和融化了。但她無端就着起急來,趕緊又掩了掩院門,並再次叮囑我、四叔、五叔,不要出聲。

我與四叔五叔不説話,就看天上的星星。他們説,看呢,天上的星星出全了,亮死個人呢。

一抬頭,果然看到了滿天的星星,那麼清澈乾淨,都擠成了一個疙瘩,匯到我的眼前。我揉着眼睛説,怎麼有點困呢?四叔五叔齊聲説,要是困,就去睡吧,熟了我們喊你!

肉香跟着我進了被窩,我聳起鼻子一聞,簡直是噴香噴香的,我不忍睡去,但頭頂的星星越聚越密,終於讓我什麼也看不清。

睜開眼睛時,已經是早上了,肉香突然就不見了,枕頭那邊是母親輕輕的哭泣,她將哭聲壓得很低,只有我聽得見!我小聲問她豬肉熟了沒?她將淚揉在我的`臉上,説你四叔五叔到底對你奶奶説了肉,且一清早就將你爸爸喊去質問了!

我跑到灶上的黑鐵鍋面前,發現肉確實沒有了,肉湯也沒有了。黑鐵鍋裏只留下白膩膩的一圈豬油,像睜眼的瞬間留在脣邊的一抹笑,我的目光伸出舌頭,使勁地在那圈油上舔,心卻委屈得説不出一句話。

我不知如何勸慰自己,更不知如何勸慰母親,但我會笑,人家説我的笑像陽光,我帶着陽光一樣的笑容説,我們聞到了肉香就等於吃到了肉,我們不饞!

母親還是滴下了眼淚,但就在我話音落下的瞬間,奶奶和姑姑不但端着我們的豬肉進了門,還給我們端來了扒雞、涼拌菜……

氣氛一下子歡悦了,周圍的空氣比昨夜更加香濃,父親取出一瓶二鍋頭,給奶奶斟上,給二叔三叔斟上,又給自己斟上,就在他們碰杯的時候,門外響起了噼裏啪啦的鞭炮聲……

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