【推薦】物流的實習報告4篇

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在經濟發展迅速的今天,我們都不可避免地要接觸到報告,我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎?下面是小編收集整理的物流的實習報告4篇,歡迎閲讀,希望大家能夠喜歡。

【推薦】物流的實習報告4篇

物流的實習報告 篇1

本人是物流專業的學生,這段時間來在物流公司實習,瞭解了很多也學習到了很多,下面是我實習時候的一些心得和報告!

一:實習目標:

為了以後能更好的適應工作和學習,學校組織到xx物流配送中心進行動期十天的實習。重要是為了懂得物流的作業流程,以便對我國的物流業能有更深的懂得。

二:實習請求:

瞭解物流的特色,佳吉貨運,主要裝備和作業流程,對其進行剖析。並根據學習的理論提出自己的看法。

三:實習單位簡介:

配送中心是以組織配送性銷售或供給,履行實物配送為重要職能的流通型結點。具有集貨中心、分貨中心的職能。xx公司是在xx連鎖超市基本了發展起來的大型企業,擁有大型百貨購物中心,社區連鎖超市,中心城市xx島為支柱的三大貿易,並以現代物流配送中心為支撐平台。

xx物流配送中心是一箇中等範圍的物流配送基地,是綜合性的物流配送中心。兼有轉運和集散功效,也可以擴大至配送和流通加工的功效,因此在計劃與設計方面可操作性更高。xxx物流配送中心重要分為:收貨、分貨、驗貨、退貨四大部門,各個部分之間相互和諧和相互配合,密不可分。

xx公司正逐步實現"以中心城市的中型百貨購物中心和專業化超市為核心,以中小城市的大型綜合超市和xx島為兩翼,以現代化的大型物流配送中心為基本平台"的發展格式。詣在以多業態連鎖發展、範圍經營和方便服務為企業核心價值的西北地域最大的零售貿易平台。

四:實習感觸:

隨着世界經濟一體化步伐的加快,國際經濟貿易發展日益活潑,我國的物風行業得到敏捷發展。固然這次實習時光很短,卻給我上了人生過程中不可或缺的一課。對於物流,我只是知道它是集:運輸、儲存、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處置等基礎功效實行的有機聯合。但沒有想到它的實際操作卻沒有這麼的簡略。通過十一點作為國人的物流人士有着切膚的領會。

貨物運轉速度慢,貨差貨損率高難以避免,高層貨架利用率嚴天的簡略懂得,使我對於物流配送有了更加深入的認識。中國的物流業固然沒有國外發達,但這並代表中國物流業的落伍,一些原則性[譬如中國勞動力便宜的國情]嚴重的制約了中國物流業信息技巧化的發展速度。蠻橫的裝卸態度更是制約中國物流業發展的瓶頸之一。這次實習讓我從實踐中瞭解到了物流,使實踐與理論更好的聯合。在這裏我深入的領悟到了一個觀點:推進你的事業,搬場公司,不要讓你的事業來推進你。

五:實習結論及建議:

1、進貨堆放貨物時不能只顧着一時的便利,應當斟酌到出貨時的便利,不能延誤客户的時光,因此要依照尺度把貨物堆起,堆放要整潔公道,以免倒塌。

2、要嚴厲依照倉儲治理的請求,對於過期的貨物要及時與廠家接洽,並得到應允後及時燒燬,佳吉快運,不要堆積在倉庫中,揮霍倉庫容積,更不要和正常的商品同放一起,帶給人一種混亂無章的感到。應當另外籌備一間倉庫,使那些一時無法燒燬的商品有處所儲存。

3、目前物流中心正面臨很多問題,批次越來越多而批量卻越來越小,造成物流治理上的一個難點。產前物流,企業內部物流,銷售物流,在供給鏈的治理上如何把握住這三塊之間的關係。國內的物流暢潤太低,僅佔5%,如何把利潤搞上往。面臨一系列的困難,物流中心還得多借鑑國外的物流策略,進步自己企業的效益。

物流的實習報告 篇2

一、實習目的

為了以後能更好的適應工作和學習,學校組織到**流配送中心進行為期30天的實習。主要是熟悉物流的作業流程,掌握物流的工作流程,以便對我國的物流業能有更深的瞭解。

二、實習要求

瞭解物流特點,物流工作流程,工作設備,並針對這些實踐依靠自我所學的理論提出自我的觀點和看法。

三、實習感想

隨着世界經濟一體化步伐的加快,國際經濟貿易發展日益活躍,我國的物流行業得到迅速發展。雖然這次實習時間很短,卻給我上了人生歷程中不可或缺的一課。對於物流,我只是明白它是集:運輸、儲存、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能實施的有機結合。但沒有想到它的實際操作卻沒有這麼的簡單。通過十一點作為國人的物流人士有着切膚的體會。貨物運轉速度慢,貨差貨損率高難以避免,高層貨架利用率嚴天的簡單瞭解,使我對於物流配送有了更加深刻的認識。中國的物流業雖然沒有國外發達,但這並代表中國物流業的落後。譬如中國勞動力廉價的國情]嚴重的制約了中國物流業信息技術化的發展速度。野蠻的裝卸態度更是制約中國物流業發展的瓶頸之一。這次實習讓我從實踐中瞭解到了物流,使實踐與理論更好的結合。在那裏我深刻的領悟到了一個觀點:推動你的事業,不要讓你的事業來推動你。

四、實習結論及推薦

1、進貨堆放貨物時不能只顧着一時的方便,就應思考到出貨時的方便,不能耽誤客户的時間,因此要按照標準把貨物堆起,堆放要整齊合理,以免倒塌。

2、要嚴格按照倉儲管理的要求,對於過期的貨物要及時與廠家聯繫,並得到應允後及時銷燬,不要堆積在倉庫中,浪費倉庫容積,更不要和正常的商品同放一齊,帶給人一種雜亂無章的感覺。就應另外準備一間倉庫,使那些一時無法銷燬的商品有地方儲存。

3、目前物流中心正面臨許多問題,批次越來越多而批量卻越來越小,造成物流管理上的一個難點。產前物流,企業內部物流,銷售物流,在供應鏈的管理上如何把握住這三塊之間的關係。國內的物流利潤太低,僅佔5%,如何把利潤搞上去。面臨一系列的難題,物流中心還得多借鑑國外的物流策略,提高自我企業的效益

4、倉庫高層貨架的利用率過低,有的不到三分之一。野蠻裝卸導致貨損、貨差率過高。

推薦:加強各部門之間溝通和聯繫力度,合理分配各部門之間的物流作業,有效利用物流配送中心的作業區域,利用空間、設備、人員和能源。最大限度地減少物料搬運。簡化作業流程。縮短生產週期。力求投資最低。為職工帶給方便、舒適、安全和衞生的工作環境。

五、實習總結

通過這次實習,我學會了許多書本上學不到的知識,能夠把書本上的理論運用到實際上,實踐是檢驗真理的唯一方法,只有到實際中去,才能真正認識理論其中的好處。十分感謝海星物流配送中心能給我這個難得的機會,讓我收益匪淺。也十分感謝學校給了我這個機會,為我的工作積累了經驗,奠定了基礎。

物流的實習報告 篇3

我懷着對企業實習生活的憧憬,結合在校的物流理論學習,對物流的定義、基本功能、各個作業流程有了一定的瞭解,希望通過實習將這些理論與實際的操作相結合,在實踐中提高運用知識的能力以及進一步瞭解現行市場物流的特點、主要設備和作業流程,對其進行分析,能對今後的學習中起到促進作用,並結合所學的理論提出改進意見。

基於此,我進入了xx公司開始了為期十七天的實習生活。xx快運是xx實業有限公司在經營國內、國際快遞業務中的一個品牌。xx在民營快遞進入轉折的階段,競爭日趨激烈的形勢下,加強自身建設,完善管理體制,提高服務質量。同時進一步投入巨資,開發電腦軟件,完成電腦化管理,使xx快運的整體管理與服務跟蹤、查詢等儘快進入信息化、科學化管理階段。xx公司處理的業務投訴以及業務員派送快件時間問題,各個分點之間和諧能力差,這些都是有待提高需要解決的問題。

在實習的過程中,我對物流工作有了一些自己的心得:

1、碼放貨物,不能倒置的貨物要按要求擺放,避免貨物受損,擺放貨物要合理(如:避免農藥和食品擺放相鄰等情況)。

2、車次卸完後,拿清單進行點貨,在點貨中發現少貨、多貨或貨損等情況,應註明在清單上,交於理賠部。

3、以總公司為中心,各片區、各分公司、各站點為單位,加大鞏固公司客服部的整體水平。首先領導以身作責,發現問題及時批評教育,定期培訓員工以提高整體客服水平。

4、公司應加大網絡宣傳,所有員工應加強網絡系統的培訓和提升。因為在網絡信息化時代,尤其作為物流公司,一個廠家、一個企業對一個物流公司的認可和評價往往很大部分是看其網絡宣傳規模和網絡影響。隨着電子商務的發展,通過網絡訂單購物也越來越廣泛,一個好的物流公司更應該發展其網絡信息化,通過網絡來宣傳公司。

5、嚴禁司機對貨物野蠻裝卸導致貨損、貨差率過高。

6、公司人事部門和客服部門應每月吸收和採納員工提出的良好建議,做到件件有迴應,採納可通過QQ羣、信箱,和直接書面發表,讓公司從基層到高層人人有話説。三人行,必有我師,每個人的'崗位都能接觸到不同的事情,往往基層的建議更能直接的影響到公司的發展,對較好的意見、可以採納的意見給予充分的肯定和獎勵,對於不能接受和採納的給予合理解釋和迴應。這樣做可以提高員工對工作的熱情和對公司的忠誠,也可以從中挖掘人才,促進公司和諧發展。

在公司裏邊,有很多的管理員,他們就如我們學校裏邊的領導和班級裏面的班幹部、要想成為一名好的管理,就必須要有好的管理方法,就要以藝術性的管理方法去管理好你的員工,你的下屬,你班級裏的同學們!要想讓他們服從你的管理、那麼你對每個員工或每個同學,要用到不同的管理方法,意思就是説:在管理時,要因人而異!

一切認識都來源於實踐。實踐是認識的來源説明了親身實踐的必要性和重要性,但是並不排斥學習間接經驗的必要性。實踐的發展不斷促進人類認識能力的發展。實踐的不斷髮展,不斷提出新的問題,促使人們去解決這些問題。而隨着這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高!馬克思主義哲學強調實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產生,但是認識一經產生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導。

實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那麼所學的就等零。理論應該與實踐相結合。另一方面,實踐可為以後找工作打基矗通過這段時間的實習,學到一些在學校裏學不到的東西。因為環境的不同,接觸的人與事不同,從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習,從學習中實踐。我們不僅要學好學校裏所學到的知識,還要不斷從生活中、實踐中學習其他知識,全面地武裝自己,才能在競爭中突出自己、表現自己。

通過這一次的實習,我總結了快遞行業的優勢劣勢、機遇與挑戰:

優勢:企業長期從事快遞服務業務,擁有一支快遞管理及實際操作經驗豐富的專業隊伍,能為客户提供各項快遞服務。

劣勢:人員配置不盡合理,員工人數過於龐大,影響企業效益。信息系統未能得到充分的利用。貨倉的出租形式過於單一、死板,租金較高。

機遇:物流業雖是一個新興產業,具有很大的發展空間和市場潛力,就業前景非常可觀。挑戰:快遞企業間的競爭日趨激烈,如何優化自身的作業流程,充分利用企業已有的設備設施降低成本。

建議:

1、企業要發展,企業形象至關重要,因此每個企業都十分注重自己的企業形象。

2、應多重視專業人才的培養,提高員工的綜合能力及素質。應多學習和借鑑國外的先進技術,使企業更好地向前發展。

3、目前快遞中心正面臨許多問題,如何把利潤搞上去。面臨一系列的難題,快遞中心還得多借鑑國外的快遞策略,提高自己企業的效益。

在公司的半個月的實習,使我在實踐中瞭解社會,讓我學到了很多在課堂上根本學不到的知識,也開闊了視野,增長了見識,為我們以後更好地服務社會打下了堅實的基矗想想時間過的真快,轉眼間在公司的實習工作已過去,很高興學校有實習這麼一項作業,我深知:學校讓我們實習的目的是為了培養我們運用專業所學的基礎理論,獨立分析和解決實際問題的能力,提高專業意識,增強專業技能。在這實習,我都是抱着學習的態度在努力着。

物流的實習報告 篇4

一. 前言

兩個月的生產實習時間,轉瞬已逝。懷着戀戀不捨的心,在回望之餘發現,這短短的50多天裏,我們所得到的,不僅僅有對工作氣氛的初步感受、對單位業務的親身認知、對專業知識的實踐檢驗。更重要的是,它使我們在不知不覺中,增了一分成熟、添了一分穩重和加了一分智慧。

通過這兩個月的實習,我深切感受到了大學生活最後一個年頭的寶貴,而那個正向我們招手的工作社會也同樣充滿誘惑,我們未來的工作環境將富含機遇和挑戰。多年來,我一直期待着有一天能夠步入社會、走向崗位,展示自己、證明實力。這一天畢竟不遠了。而當他望着我、將要擁抱我的時候,我似乎有些膽怯。我準備好了嗎?十多年來的校園生活給了我豐富的頭腦,也造就了我這雙稚弱的肩膀。我擔心扛不起這太多的責任而被壓倒。

誰也不能保證自己從校園走上社會能夠完全適應。感謝克明面業為我提供這次生產實習的機會。這次實習好比過渡的橋樑把我們平穩的送上社會的大舞台,讓我們檢驗自己的能力、感知自己的缺陷和不足。

1.自我介紹

中南林業科技大學國際學院200x級市場營銷一班(物流管理方向)學生陳佳愷。

2.實習時間

20xx年6月16日—20xx年8月24日

3.實習地點

湖南省南縣興盛大道工業園1號克明面業股份有限公司

4.實習目的

綜合實習是一個極為重要的實踐性教學環節,通過較長時間的實習,使學生走向社會,接觸本專業工作,拓寬知識面,增強感性認識,培養、鍛鍊學生綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業知識,去獨立分析和解決實際問題的能力,把理論和實踐結合起來,提高實踐動手能力,一方面檢驗教學效果,另一方面為學生畢業後走上工作崗位打下一定的基礎。

5.實習內容

a.瞭解實習單位物流運作現狀

b.熟悉實習單位物流運作流程

c.參與實習單位相關工作

d.結合課程《物流系統規劃與設計》所學知識,分時實習單位在設施選址、網絡規劃等方面的做法

e.結合課程《物流企劃概論》所學知識,瞭解實習單位的計劃系統及信息處理方式

根據實習單位提供的實習崗位,對上述內容進行系統的、有重點的實踐,驗證理論的科學性與實用性,並提高動手能力與解決問題的能力。

6.實習安排

6月16日 實習動員大會,由物流管理教研室主任陳德良老師部署整個實習工作。

6月17日 在一食堂召開小組會議,商討實習方式、調查對象,對小組成員進行明確分工,並擬定實習計劃

6月18日-6月22日 通過登錄網站、查閲報紙、雜誌等方式尋找可能的實習單位,並爭取專業物流公司或單位的支持和協助。

6月23日-6月25日 到公司面試,確定實習單位

6月26日 準備校徽、工作服、數碼相機、筆記本等實習所需物品,做好實習準備

6月27日-8月17日 上崗實習

8月18日-8月24日 收集、整理、分析和討論實習資料、撰寫實習報告

7.實習的目的、意義

實習期間我瞭解了該公司各方面的情況,如該公司的發展歷史與文化、設備管理與物流管理,市場營銷管理與外銷實務等,通過本次實習,我對企業的生產、經營、管理有一個系統的感性認識,瞭解了企業生產經營管理的運作過程,學習企業生產經營管理中的實踐經驗。實習期間我瞭解了克明面業公司是怎樣通過各種途徑來提高自己的市場競爭力,瞭解了一個公司是怎樣從初步成立到走向成熟的艱難過程,以及如今能在市場站住腳跟的成功案例。

二. 正文

1.實習單位概況

克明面業股份有限公司創建於1984年,以“陳克明”系列麪條為龍頭產品,並逐步向麪粉、調味醬、米粉等產品領域發展。目前公司在湖南、湖北、河南等地建有生產基地七個,資產總額近2億元,現有員工2600餘人。公司採用先進的ERP管理系統,擁有自行設計並獲得國家專利的先進制面生產設備,生產的產品以其“柔韌、細膩、口感好;易熟、耐煮、不糊湯”的特點,暢銷全國28個省市自治區,產品已進入包括沃爾瑪、家樂福等國際賣場在內的5000多家大、中型連鎖超市,深受廣大消費者喜愛。

從20xx年起,企業先後通過ISO9001、HACCP、ISO14001、OHSMS18001等國際管理體系認證,20xx年9月、“陳克明麪條”獲得中國綠色食品發展中心“綠色食品”認證和無公害農產品認證,20xx年9月“陳克明”商標經國家工商總局認定為“中國馳名商標”。獲湖南省農業產業化龍頭企業、湖南省高新技術企業認定證書、湖南省著名商標、暢銷優質農產品金獎,陳克明品牌價值評估達5.67975億元。這一系列榮譽的獲得奠定了克明面業在消費者心目中的良好形象,使“陳克明”系列產品成為廣大消費者的首選品牌。

為了適應現代化企業發展趨勢,公司於20xx年8月註冊更新了企業商標,在掛麪行業率先導入現代企業品牌戰略體系,着手從品牌戰略、發展規劃、產品形象、公司面貌與企業文化等多個角度進行企業內涵及無形資產的提升,為克明面業明天的騰飛奠定了堅實的基礎。目前,企業正從戰略上全面推行資本運作,積極開展企業內部股份制改造,計劃在2-3年內上市。克明面業將未來發展定位為做多元化、國際化的面製品企業,並積極創建“最受經銷商尊敬”的企業,“最受消費者喜愛”的企業,爭取成為全球面製品行業的領航先鋒!

企業使命 [為每一個消費者提供安全營養、健康美味的麪食]

企業願景 [成為全球制面行業的領導品牌]

企業核心價值觀 [誠信 勤勉 求實 創新]

誠信:信守承諾,用心做好每一件事

勤勉:勤奮努力,精益求精,不避艱辛,鍥而不捨

求實:腳踏實地,拒絕弄虛作假、好高騖遠的不良作風

創新:不斷學習,不斷超越,博採眾長,迎接挑戰

管理理念 [協調、高效、負責]

競爭策略 [以高品質產品和高素質服務樹立生命力強勁的品牌]

人才理念 [尊重人才,合理取值,同工共學,共創輝煌]

2.實習崗位

在這一個月的實習過程中,要問我的實習崗位是什麼,我還確實答不出來,那就叫自由人吧。為什麼叫自由人呢?這還得從我所參與的項目説起。每天上班搬貨肯定少不了,這時我的崗位是搬運工;當制票室忙不過來的時候,我的角色又變為制票員;當查貨組(也叫貨物追蹤)忙不過來的時候,我又成了查貨員;當我被安排去送貨的時候,我也就成了配送人員。其實我非常感謝公司這樣的安排,這使我對整個物流作業流程有了更深刻的瞭解。

3.收穫體會

在實習的過程中還是出過些錯,比如,開出庫單的時候把數量或重量寫錯。其實這些工作只要細心,幾乎可以避免。讓我收穫最大的一次出錯是發生在麪粉廠。當時,我和一位司機去麪粉廠,我負責點數,打記號。裝車的時候,由於貨物順序有點亂,其中有一票沒核查到。當送到這票貨的時候,少了5件貨。這時大概是晚上10左右,麪粉廠倉庫管理人員早已下班,我們沒法和他們取得聯繫,只好第二天一早和他們聯繫,看是否是他們少裝了。當時我有些着急了,因為以前有掉過貨的事發生,要是貨真的掉了恐怕我賠掉800元工資,都還不夠吧。這時,和我一起的司機就顯得比我鎮定多了。雖然,他給我分析得很有道理,但我還是覺得不放心。就算貨沒掉,但終究還是由於我的疏忽犯下的錯。到了第二天,麪粉廠電話通了,經過核查,我們確實是虛驚了一場。通過這件事之,我覺得一個人在做事的時候一定要細心;面對突發事件一定要沉着、冷靜、客觀地進行分析。只有進行有效的分析之後,才能避免不必要的擔心。其實這些道理自己也懂,但真正遇到突發事件的時候,又不能從容面對,我想這就是所謂的社會經驗吧。

現在我們馬上就要進入大四的學習,也就是説還有一年就要畢業了,我建議那些不打算考研的同學在課餘時間多參加社會實踐活動,多積累社會經驗,這是在學校無法學到的;這樣對我們畢業時找工作是相當有益的。以上是我個人的一點點愚建,希望對大家有點幫助。

4.實習發現的問題及建議:

克明面業物流方面存在的問題:

A.各部門之間的協調能力差,物流區域佈局不合理;

B.倉庫高層貨架的利用率過低,有的不到三分之一;

C.野蠻裝卸導致貨損、貨差率過高;

D.供貨方、中介方和銷售方的物流信息不暢,嚴重導致退貨量過多,造成不必要的資源浪費;

F.配送中心各部門和各配送區間沒有得到更大程度的有效利用;

針對上述問題所提出的合理化建議和意見:

A.加強各部門之間溝通和聯繫力度,合理分配各部門之間的物流作業,有效利用物流配送中心的作業區域,利用空間、設備、人員和能源;最大限度地減少物料搬運;簡化作業流程;縮短生產週期;力求投資最低;為職工提供方便、舒適、安全和衞生的工作環境。

B.倉庫高層貨架的利用率過低嚴重的制約着物流配送中心的有效發展。為此我們必須建立合理、可靠的供應鏈信息管理體系,把過高的庫存轉嫁給供應商,或者重新佈局自己的倉儲結構,把多餘的倉儲提供給急需要庫存的單位和個人,發展第三方物流業,為企業謀求更大的發展空間。

C.加強對企業員工的培訓力度,規範員工的職業行為,制定符合本企業發展的行為準則,拒絕一切野蠻裝卸搬運行為。

D.建立有效的供貨商、中介方和銷售商的物流信息交流平台,適當開放本公司信息,做到信息順暢、資源共享。確保企業物流的有效發展。減少和降低不必要的資源浪費。

F.應該有效的利用配送中心的各種資源優勢和空間區域優勢,可以開設必要的物流師培訓班,企業經理人培訓班,做到學習實踐兩不誤,為企業贏得更多的信息和人力資源。最大限度的降低物流配送中心的作業成本。

5. 聽君一席話,勝讀十年書——拜訪克明面業董事長陳克明

已40多歲的陳克明在心裏鬥爭着,向外打出去還是堅守在南縣這塊陣地?

掛麪,在中國有着幾千年的歷史,是北方人的主食。在北方,生產掛麪的企業數以萬計,而且更是數不清的百姓的當家產業。過度的競爭,使這個行業利潤率極低,稍有不慎,虧損便如影隨形。“投資,請遠離制面業”曾是上世紀90年代中期業界對自己的“嘲弄”,而就在此時,在“鬥爭”了自己後,挾着萬丈雄心的陳克明撲了進來。“我知道會很艱難,但沒有想得太多,想多了什麼都不敢幹了。”

提高競爭力,從哪裏入手?

有銷售商反映,一些麪條經過運輸、碰撞後,麪條容易斷裂。以肉眼觀察看上去好好的麪條,怎麼會發生這樣的現象?從原料到配方,從包裝到裝卸,陳克明一個個做實驗找原因,他又買來一些大品牌的麪條,一試驗發現也有同樣的問題。陳克明腦子裏一天到晚被這個“全國性的難題”敲擊着。一天,他在切面機上觀察,發現切頭與麪條接觸的一瞬間,有強烈的顫動現象,從而形成波紋傳遞造成麪條表面不均勻,經過運輸、搬動等環節,就容易折斷。

問題找到了,可搞機械改進,對陳克明來説,難度好比去摘天星。陳克明“蠻幹”了,和助手一起整天圍繞切面機琢磨,吃飯時有時端着飯碗要愣上半天,睡覺了突然想到什麼,會馬上翻身下牀,找來紙筆將靈感畫下來。半年多的時間,通過對刀片的一次次改進,麪條的波紋現象消失了。國內著名的制面專家評價説,許多大廠,包括許多專家,都認為麪條波紋問題是正常現象,只有陳克明“大驚小怪”,他發展得快也就不怪了。

麪條波紋上的一番折騰後,克明面業的損耗立刻下降了5%。更讓他覺悟到的是:做面的技術似乎很簡單,但簡單裏面含着許多“不簡單”。在大家不經意的地方,解決了簡單中的“不簡單”,才會是贏家。

改進拌料機,使水分快速分散及分佈均勻,讓麪條的口感更好,減少烘乾時的墜條現象,突破這一技術,陳克明鑽進去一搞就是7個月。

試驗整整100天,創造二次熟化工藝,直接在運動着的面帶進行靜止熟化,生產效率提高四倍以上。

陳克明在創業中,僅在面業機械方面,獲得了4項國家專利,各種小發明小改進多達20多個。一項項新技術的誕生,使陳克明邁過小作坊的“黑暗空間”。

陳克明給我講起這樣的一件事。

去年他參加一個全國性的掛麪學術討論會。他在台上就掛麪的科學研究作報告,坐在台下的幾個公司的老總不禁訕笑起來。與陳克明打招呼時,他們説,看你的,做麪條,哪有那麼高深,你怎麼把那些做面的活計説得神乎其神啊。

陳克明沒有迴應,對手的輕視,讓他看清了自己執着的命運。

更大的競爭力:為快樂而創造 制面工藝上的一次次突破,各種麪條的不斷創新,讓克明麪條與消費者之間,成了相知的“朋友”。一面之交,終生難忘,陳克明希望的競爭力在市場展開來。

如今,“克明面業研究所”裏,湖南農業大學、華中農業大學、省食品檢驗所的專家,跟蹤着全世界面業的最新發展信息,不斷把研究出來的新產品帶到企業。目前,企業生產6大系列110個規格品種,暢銷全國市場。

在雪域高原西藏,低沸點下,陳克明麪條好煮好吃;在東北的高寒環境下,當地百姓形容他的麪條就是“好整”。在廈門,南京、廣州等大城市,克明麪條的銷售週期今年沒有超過一個星期。

近幾年,克明面業的市場擴張步伐很快,在全國28個省市區有了銷售網絡。生產也有了戰略性的佈局,在全國小麥產量最多、掛麪競爭最激烈的河南,一下就搞了二個廠,年產7萬多噸。克明面業的銷售量5年前還只有4000噸,而今年已突破12萬噸。

中國糧食行業協會會長白美清在參觀考察克明面業後由衷地讚歎道:“想不到中國掛麪的第一品牌竟然誕生在不產小麥的湖南!”

面業王國越做越大,作為公司的董事長,許多行政上的事,陳克明都讓自己的創業團隊去扛着,而自己大部分心思仍沉迷在如何做好麪條。在外地出差,司機都知道他一定要去跑一趟街,必須帶一個袋子。他不是去街市看繁華熱鬧,而是去各種麪店蒐羅麪條做研究。今年他去了一次美國,在洛杉磯一下買了10多公斤日本、韓國、意大利等各國麪條。報關時,美國小姐看着這個中國人不解地問,你們中國不是出口麪條嗎,你怎麼又大老遠地買回去呢。

陳克明對面條的痴,也進入了一種境界,不再僅僅是為賺錢研究麪條,而更多的是因為快樂而造好麪條,陳克明説:“如果大家都喜歡我的麪條,那也就是最讓我歡喜的”。

為快樂而創造,陳克明會有更大的競爭力。

二. 結束語

通過這次實習,我學會了許多書本上學不到的知識,能夠把書本上的理論運用到實際上,實踐是檢驗真理的唯一方法,只有到實際中去,才能真正認識理論其中的意義,只有在實踐中,理論才能得到驗證、強化和發展,有了從實踐中得到的感性認識,才能更深入全面地理解所學到的理論知識,同時不斷髮現問題,從而促進理論的學習。以前學過的課本上知識,只是對物流的一個表面的瞭解,一個理論的接觸,而且比較單一的,運輸、倉儲、分揀、包裝等物流步驟的聯繫都不很大。而在這次綜合實習中,把這些管理、運輸、分揀調度、倉儲管理等等進行了融合和連貫,將書本上的理論與這些實際的操作相結合,在實踐中提高了我們運用知識的能力,讓我們對物流的操作流程有了更進一步的瞭解。

真正走出美麗的象牙塔,感受外面的世界,才真正體會到社會競爭的現實性和殘酷性。曾經的我們如井底蛙、籠中鳥,絲毫感受不到社會工作的複雜與艱辛。在大學校園裏有的同學還過着空虛、無聊的生活,現在想想真不應該。我們學到的知識好少。沒有實際操作經驗和技能,書本上的理論和知識與現實有很大的差距,我們應該清楚地認識到物流業雖是一個新興產業,具有很大的發展空間和市場潛力,就業前景非常可觀。但是,它又是一種艱辛的行業,社會上需求更多的是實際操作人員,而管理層人才往往需求較少。因此,在大學期間我們除了應具備紮實的專業知識外,還應該培養吃苦耐勞、團結協作的精神,這對我們今後就業、擇業非常有幫助。志當存高遠,事應求卓越。此次實習還存在很多遺憾,我們只認識了一些皮毛,初步瞭解了物流業的發展情況。在這裏感謝學校和克明面業公司給了我這次實習的機會,在這兩個月中我獲益匪淺,我達到了實習的目的,增長了人生閲歷和工作經驗。我認為我出色的完成了我的實習。我徹底的利用了這幾個月,在這幾個多月裏,我對工作這個概念有了真正的瞭解,同時也學會了真正的獨立生活。我相信,這是我學生生涯中很值得懷念的一課。

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