生物分子的相互作用
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生物分子的相互作用(interactionofbiomacromolecules)
是指生物分子內原子之間和分子之間的相互作用,可以概括為二類:強相互作用和弱相互作用。前者是指原子間由共價鍵相互作用而結成分子,它決定了原子之間或分子中相應殘基的排序,是蛋白質和核酸等生物分子的一級結構的基礎;後者則是一種次級鍵的作用,包括庫侖力、電極化力、氫鍵、二硫鍵、酯鍵、鹽鍵、疏水力及範德瓦爾斯(VanderWaals)引力等眾多次級鍵的'相互作用,決定了生物大分子的更高級結構的穩定性及其構象的運動性。
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