酒店店長工作職責錦集(12篇)
酒店店長工作職責1
1、做好店長參謀助手，加強與員工及各部門的`溝通，協助店長做好店面各項管理工作，並督促、檢查落實執行情況；
2、做好周例會及其他會議的組織工作及會議記錄；
3、負責相關公文的起草和發佈；
4、負責將公司的各種通知傳達到店面，並進行文件保管和整理；
5、協助店長全面調查及瞭解店面經營管理情況，並提出合理及可行性建議，供店長決策做參考；
6、領導交辦的其他事項。
酒店店長工作職責2
1、保證員工高品質的服務標準，以及持續而有計劃的員工服務技巧及服務意識的培訓
2、持續而有計劃的市場營銷力度、高品質的市場形象
3、完成既定的`各項財務指標；制定及更新酒店商務計劃、預算、市場營銷計劃等
4、確保酒店各部門流暢日常運作，以及消防，安保等重事宜
5、確保酒店硬件，軟件，公共區域等設施的良好狀態
6、遵守、制定、完善酒店各項管理制度，財務制度，完善各部門員工服務流程等標準化事宜
7、保證酒店力、持續的節約開支的意識及舉措
8、與社會各職能部門的協調溝通，保證酒店良好的經營環境。
酒店店長工作職責3
1、全面負責酒店運營工作；
2、負責運營期間的市場開發和客户維護，確保酒店的平均房價，出租率等達到公司的預期目標；
3、根據季節性變化和酒店周邊市場環境，制定確實有效的經營策略並執行；
4、嚴審查酒店各項成本費用支出，並督導酒店節能工作，確保酒店的運營成本和費用得到合理控制，達到預期的考察指標；
5、貫徹執行公司總部的統一質量標準，確保服務、衞生質量達到預定要求；
6、督導酒店安全工作及設備設施維護，確保設備設施的正常運展，無任何安全責任事故發生；
7、負責酒店的固定資產的保值增值，確保酒店資產的損耗率符合公司規定；
8、負責酒店員工管理，確保員工的滿意度。貫徹公司的企業文化和管理制度，營造良好的.工作氛圍。
9、合理配備人力資源，協調酒店各部門的關係；
10、妥善處理酒店內突發事件。
11、全面負責酒店的經營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標；
12、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經營成本和各種費用開支；
13、負責酒店團隊的建立、培養和管理提高整個酒店的服務質量和員工素質；
14、根據市場變化和發展，制定切實可行的市場營銷工作策略，並組織實施和有效控制；
15、全面負責安全管理，抓好食品衞生，治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產安全；
16、負責店內人事工作的監督、指導、考核及招聘工作；
17、負責做好酒店與各界人士的公共關係，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的內、外部形象；
18、制定店內公正、公平、公開的工資考核方案，利用經濟槓桿達到獎勤罰懶目的；
19、負責與社會職能部門之間的協調和溝通，為酒店創造良好的經營環境；
20、完成上級領導佈置的各項工作。
酒店店長工作職責4
1、全面管理單店整體運營，確保包括成本、營銷、品質管理符合標準要求；
2、統籌單店品牌標準落地執行；
3、完成酒店周邊市場調研，分析競爭對手運營情況，制定有效營銷方案與銷售策略；
4、監督與指導店人事管理工作，確保人事流程符合集團框架，保持人才選用育留環節穩定有序。
5、完成集團公司交付的工作任務。
酒店店長工作職責5
1、負責酒店開業前的籌備工作，包括但不限於裝修跟進、工程改造、團隊組建、相關證件統籌辦理等；
2、全面負責酒店經營管理，領導團隊完成業績目標；
3、負責編制酒店的預算，嚴格控制成本費用和開支；
4、負責團隊建設、考核和激勵，提升服務質量和員工素質；
5、負責酒店運營中，與社會公共關係的`溝通維護。
酒店店長工作職責6
1、全面管理單店整體運營，確保包括成本、營銷、品質管理符合標準要求；
2、統籌單店品牌標準落地執行；
3、完成酒店周邊市場調研，分析競爭對手運營情況，制定有效營銷方案與銷售策略；
4、監督與指導店人事管理工作，確保人事流程符合集團框架，保持人才選用育留環節穩定有序。
5、完成集團公司交付的工作任務。
酒店店長工作職責7
1、依據經營數據，制定分店年度預算及經營實施計劃，隨時分析研究市場變化與發展趨勢，審定酒店價格體系和分店拓展方案；
2、依據年度GOP預算，做好分店成本控制；
3、認真對分店員工培訓工作做好組織、實施、督導、跟蹤的工作，做好分店員工的發展計劃和團隊建設，提高員工滿意度；
4、依據公司品牌管理標準，對分店品牌質量進行控制；
5、全面負責分店安全管理工作，落實分店安保和消防制度，保障賓客和分店員工的'人身安全和分店財產安全；
6、保持與相關政府部門的良好關係，遵紀守法，樹立分店的良好形象；
7、嚴格執行公司制定的各項規定，保證連鎖化、集團化管理和發展；
8、認真仔細做好分店客户、銷售、人事、培訓、財務、工程等檔案管理工作，保持分店經營的連續性；
酒店店長工作職責8
1、安排、落實酒店各部門工作，確保酒店日常工作正常運轉。
2、確保酒店安全無隱患，負責酒店社會公共關係協調工作。
3、定期向公司彙報工作，策劃、落實酒店經營計劃及成本控制工作。
4、切實提高服務質量，確保每一位客户的高滿意度，維護公司品牌聲譽。
5、保證酒店標準化、流程化、制度化管理的貫徹實施。
6、協助店長保證經營目標的`實現，及時、足額地完成公司下達的利潤指標，保證現有資產的保值和增值。
酒店店長工作職責9
1、全面負責酒店的經營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標。
2、圍繞公司下達的利潤指標和各項工作，編制酒店的預算和決算，嚴格控制經營成本。
3、參與制定每年酒店的.管理目標和經營方針，包括制定執行各種規章制度和服務操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，並監督貫徹執行。
4、根據市場變化和發展，制定切實可行的市場營銷工作策略，並組織實施和有效控制。
5、全面負責安全管理，抓好食品衞生、治安安全等工作，確保客人和員工的人身、財產安全。
7、培養人才，指導各部門的工作，提高整個酒店的服務質量和員工素質。
8、與社會各界人士保持良好的公共關係，樹立良好的酒店形象，並代表酒店接待重要貴賓。
9、關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件。
10、完成公司交辦的其他工作。
酒店店長工作職責10
1、負責店面的日常經營管理，日常工作的巡查督促。定期培訓和指導督導員工嚴格履行崗位責任；
2、負責店面的安全和日常的質量管理工作，檢查和督促員工規範作業；
3、負責店面員工的崗位業務培訓，組織部門培訓工作；
4、負責酒店財產的管理，擬定酒店各項設備的添置，更新和改造計劃，不斷完善服務項目；
5、定期考核員工的工作成績，激發員工的凝聚力，不斷提高管理效能；
8、審閲每天的業務報表，掌握當日各項數據的經營情況。熟知當日的.重要來賓的有關情況和特殊要求，認真組織做好一切準備工作。
5、建立、維護良好的公共關係；
6、完成上級交辦的其他工作任務；
酒店店長工作職責11
1、負責管理一家分店，及時向城區總長彙報所管理分店的營運情況；
2、負責執行公司各項規章制度與管理決議，按要求安排、落實分店工作；
3、負責分店內日常各項營運、管理工作，確保分店安全無隱患；
4、負責分店日常的品牌維護工作，切實提高服務質量，維護公司品牌聲譽；
5、做好人才儲備工作，店內員工日常的培訓、檢查、督導工作；
6、做好分店經營管理的.推廣、銷售、公關等工作；
7、完成公司下達分店的經營指標；
酒店店長工作職責12
1、完成公司制定的銷售任務及各項經營指標，並能有效的控制運營成本；
2、遵守門店運營的`工作規定和服務標準，並依照門店制度開展日常管理和基礎服務；
3、負責門店內下屬人員工作管理，技能培訓；
4、負責門店安排與聯繫房間維修和保養維護；
5、能夠及時處理突發事件，能夠及時處理好客户的投訴等；
6、能夠根據公司需求拓展相關業務等。
