2017健康教育培訓課件

使用電教化課件能把語言文字所描繪的情境直觀形象逼真的展現出來,能夠吸引學生注意力，提高學習情緒,從而誘發學生學習的興趣。下面小編為大家帶來2017健康教育培訓課件，僅供參考，希望能夠幫到大家。

　　教學目的、要求：

使學生了解什麼是合理的營養與膳食，怎樣才能做到營養合理從而養成良好的飲食衛生習慣。

　　教學重點：

什麼是合理的營養與膳食。

　　教學難點：

怎樣才能養成良好的飲食衛生習慣。

　　教具準備：

掛圖

　　教學過程：

　　(一)引入新課

問：人為什麼要吃食物?

1、你剛出生時有幾斤重?現在有多重?所增加的這部分物質是從什麼地方來的?

2、人體有什麼活動?人體內部又有什麼活動?人體運動的能量來自何處?

齊讀課文第一自然段內容。

結論：

(1)、食物提供長身體的材料;

(2)食物提供身體活動的能量。

過渡：兒童、少年正處在生長髮育的旺盛時期，必須有足夠的營養素才能保證生長髮育和維持代謝平衡的需要，什麼是合理的營養與膳食呢?

　　(二)介紹幾種營養素

1、碳水化合物棗糖

學生讀第三自然段。

分析缺糖的害處。

問：盲目減肥有什麼害處?

板書：缺糖--發育不良 多糖--疾病(肥胖)

2.蛋白質

小組齊讀第四自然段。

蛋白質棗是構成人體組織和維持生命必須的物質，對身體的生長和體質的增強有非常重要的作用。

蛋類、魚類、牛奶、瘦肉和豆類等飲食。

討論：如果蛋白質供應不足會有什麼後果?

(引起發育遲緩，身體抵抗力下降，容易感染疾病。)

小結：(強調不能偏食，要平衡膳食。)

3、礦物質和微量元素

鈣--骨骼和牙齒生長髮育的`物質基礎。

鐵--構成血紅蛋白的主要成分。

碘--維持甲狀腺的生理功能

鋅--提高蛋白質的利用和組織中酶的活性。對人體生長髮育及其神經心理行為和免疫力等有特殊的作用。

板書 礦物質--鈣、鐵、碘、鋅等和微量元素。

總結：因此，食物應該多樣化。應該多吃肉、蛋、奶類，海產品，水果，蔬菜和蝦皮等食物，平衡膳食。

　　(三)怎樣才能養成良好的飲食衛生習慣?

1、平衡膳食。(以上內容)

2、建立合理的膳食制度。

(1)每日進餐時間，次數。

(2)各餐的熱能分配。

比例 早餐佔30-35% 午餐佔40% 晚餐佔25-30%

好處：合理的膳食制度可以防止過飢或過飽，使腸胃始終保持一種正常的功能狀態，提高食物營養在體內的吸收和利用。

3、培養良好的飲食習慣。

　　總結。

齊讀課文。

佈置作業：熟讀課文

　　板書

　　合理的營養與膳食

營養 碳水化合物---糖 蛋白蛋 多種礦物質及微量元素

膳食 平衡 制度 良好衛生習慣。