關於科學的親身育兒日記

要照顧好3歲之內小寶寶的胃口，對於新媽咪來講，確實是一件千頭萬緒的事。層出不窮的關於營養的名詞讓她們目不暇接，很多媽媽的誤操作或者對餵養的資訊缺乏，以至於寶寶錯過了0-3歲關鍵的生長時機。現在讓我們來看“飼養員”媽媽是如何育兒的。

剛出生的寶寶需要的乳量為：

每450克體重，每日需要50－80ml。所以，一個3公斤的寶寶一天需要為400－625ml。母親的乳房在一次哺乳3小時後再分泌40－50ml，每日分泌720－950ml。

2－3個月的寶寶平均奶量為700ml/天左右

下奶的食療方劑，供乳母參考：

鮮鯽魚500克，清燉，加黃酒三杯，吃魚喝湯。

羊肉25克，豬蹄1個，加入配料共燉，喝湯，每日1－2次，連服一週。

黑芝麻250克，炒後研成細末，用豬蹄湯沖服，每次16克，每日三次。

赤小豆250克，煮粥食。或赤小豆250克，煮湯，去豆飲湯，連服3－5日。

另：豬蹄黃豆（花生）湯、甜酒釀（醪糟）蛋花湯、蝦米粥

餵過奶後如何護理？

餵過奶後要把嬰兒上身直立起來讓其打嗝。嬰兒吃完奶在10分鐘或15分鐘裡睡著了時，大人一定要守在旁邊，這是因為當過了20分鐘或者30分鐘嬰兒吐奶時，可防止奶塊進到氣管裡而引起窒息。讓睡著的嬰兒單獨在家裡時，側睡比較安全。

寶寶感冒時喝蔥白水：

一兩蔥，去根，加一大碗水，熬成小碗水，一天2次，一次100ml，可放少量冰糖。適用寶寶感冒流涕初起時。 此水也可一日一次常用。

寶寶輔食新增的步驟

無論母乳餵養、混合餵養或人工餵養的嬰兒，均應隨著嬰兒的生長髮育和消化功能的成熟逐步有計劃新增輔食。

生後半個月即可開始服用魚肝油或維生素D製劑，供給維生素D，每日400IU，每月預防量不超過50000IU，連續服用1~2年，還應多晒太陽。

4~6個月可新增新鮮果汁、菜水、蛋黃、菜泥、果泥、米糊、爛粥、以補充鐵質和礦物質、維生素、碳水化合物和纖維素。

7~9個月可食用蛋、魚、肉末、肝泥、碎菜、豆腐、粥、爛面、餅乾、饅頭片、熟土豆、芋頭等。

10~12個月新增粥、軟飯、麵條、豆製品、碎菜、碎肉、帶餡食品等。

輔食新增的原則

（1）從少到多，讓嬰兒有一個適應過程。

（2）由稀到稠，如從加米湯開始到加稀粥，再到軟飯。

（3）從細到粗，如加綠葉菜從加菜水開始，到加菜泥，乳牙萌出後可試食碎菜。

（4）每次新增一種食物，適應後再新增另一種。

（5）應在嬰兒健康、消化功能正常時新增新的輔食。

用匙餵食

用圍裙或布保護好自己的衣服。將嬰兒抱到大腿上筆直坐定。用長柄不易碎的嬰兒匙舀起一點固體食物；放在嬰兒兩脣間，使嬰兒可以吮進食物。小心不要將匙於伸進嘴甲太深，否則嬰兒可能會作嘔。

維生素A、D製劑選用伊可新、貝特令較好，隔天一粒容易控制量，其中伊可新是花生油的味道，寶寶可能更容易接受。如果用魚肝油，一般一天2滴就可以。

如果母乳餵養的寶寶可以在4個月後，以常規量補充鈣劑，鈣劑選用批准文號為“國藥準字”的更安全。補之前最好測試一下，不缺不要補。維生素A、D的比例為3：1。

淚管堵塞按摩：

將指甲剪短，手洗乾淨，自然晾乾後（不要用毛巾擦，因為毛巾上沾有細菌）進行按摩；

按摩手法：用右手的大拇指按寶寶的右眼，由淚腺下方處向鼻樑凹陷處滑動，一定要一下一下的，千萬不要來回揉搓。另外4個手指可以輕輕扶左側臉頰，這樣也可以控制寶寶的頭不亂動。一次10下，一天2次。左眼同樣步驟；

按摩後立即滴眼藥水，1-2滴就可以；比利時產的託百士最好，其次是日本產的泰利必妥；

經按摩，寶寶的眼屎少了或沒有了，也不流淚了，說明淚管通了；但要繼續按摩並滴眼藥水一週時間。

如果按摩做了兩週以上症狀仍不消失就要去醫院由醫生確診

1、焦米湯：將新鮮大米炒成焦黃色煮成米粥，適用於幼兒食用；小嬰兒應將炒米磨細粉後再煮成米糊或米湯食用。本品尤其適用於虛寒瀉患兒。 其他如山植麥谷芽湯、山藥湯及蓮子粉等都可食用

2、胡蘿蔔湯：胡蘿蔔是鹼性食物，所含果膠能使大便成形，吸附腸道致病細菌和毒素，是良好的止瀉制菌食物。胡蘿蔔湯製作方法如下，將胡蘿蔔洗淨，切開去莖，切成小塊，加水煮爛，再用紗布過濾去渣，然後加水成湯（按500克胡蘿蔔加1000毫升水的比例），最後加糖煮沸即可。每天2~3次，每次100~150毫升，腹瀉好轉後停用。腹瀉初期，如以胡蘿蔔湯治療，效果不錯。

胡蘿蔔泥：取新鮮胡蘿蔔適量，洗淨切碎，加水煮爛，然後取出胡蘿蔔搗成糊狀即成（煮胡蘿蔔的水留作備用）。食用時，每100毫升煮胡蘿蔔的水中，加入5至10克（約一小匙）胡蘿蔔泥。進食量主要根據嬰兒的食慾，可按平時的食量餵給。一般來說，嬰兒餵食胡蘿蔔泥2至3天，大便即可成形。

3、蘋果泥：蘋果也是鹼性食物，含有果膠和鞣酸，有吸附、收斂、止瀉的作用。取一個新鮮、質地酥軟的蘋果切成兩半，用調匙刮成泥狀即可。

初喂寶寶輔食需要耐心

第一次喂輔食時，有的寶寶可能會將食物吐出來，這只是因為他還不熟悉新食物的味道，並不表示他不喜歡。當寶寶學習吃新食物時，您可能需要連續喂寶寶數天，令他習慣新的口味。

為進食創造愉快的氣氛

最好在您感覺輕鬆、寶寶心情舒暢的時候為寶寶新增新食物。緊張的氣氛會破壞寶寶的食慾以及對進食的興趣。

瞭解寶寶的'身體語言

如果寶寶肚子餓，當他看到食物時會興奮得手舞足蹈，身體前傾並張開嘴。相反，如果寶寶不餓，他會閉上嘴巴，把頭轉開或者閉上眼睛睡覺。

注意寶寶是否對食物過敏

當您開始喂寶寶輔食時，要注意觀察，寶寶可能會對食物有過敏反應。醫生建議每次只新增少量單一種類食物，幾天後再新增另一種。這樣，若寶寶有任何不良反應，您便可以立即知道是由哪種食物造成了。

哺育小錦囊

有些醫生會建議讓寶寶用杯子喝果汁了。吃母乳的寶寶已可開始用杯子喝所有飲料而不必用奶瓶，因為奶瓶很難徹底清洗乾淨，容易感染細菌，引起拉肚子 或其他的腸胃問題。

鐵

4個月以前，母乳餵養的寶寶不需要額外補充鐵。但從4個月起，寶寶從母體內帶來的鐵開始逐漸耗盡，需要從飲食中得到補充。

鐵是輸送氧氣到身體組織及防止貧血不可缺少的元素，對寶寶成長及發育非常重要。缺鐵會造成寶寶大腦供氧不足，影響大腦的正常發育，因此也導致學習能力下降和易於疲勞，嚴重時可導致貧血。

4-12個月大的寶寶，每天需要大約10毫克的鐵。寶寶可從輔食中獲取鐵，如強化鐵的亨氏嬰兒營養米粉及之後逐漸新增的亨氏肉泥、魚泥、肝臟泥、豆泥和蛋黃等輔食中獲取。

鋅

鋅是味蕾的結構成分，對味覺和口腔上皮細胞的功能起重要作用。鋅缺乏可引起味覺異常、食慾減退、生長遲緩、矮小、認知行為改變等，影響智力發展，導致性功能發育不良、成熟延遲、面板粗糙及色素增多等面板改變，使免疫功能降低容易發生感染。

亨氏米粉系列產品均強化了鋅，為寶寶健康帶來均衡的營養。

鈣

是構成骨骼和牙齒的重要成分。鈣對維持神經、肌肉興奮性，完成神經衝動的傳導，參與肌肉的收縮及舒張活動，維持細胞膜的通透性起著重要作用。長期攝食鈣過低並伴有維生素D缺乏、日晒較少，可引起生長髮育緩慢、軟骨結構異常、骨鈣化不良而出現骨骼變形、牙齒髮育不良等，稱為佝僂病。

亨氏米粉系列產品均強化了鈣，是寶寶方便的選擇。

為寶寶新增輔食，可以參考中國營養學會制定的《中國居民膳食指南及平衡膳食寶塔》，為寶寶的飲食模式建立一個良好的開端，令他一生受益。

哺育小錦囊

一些父母為圖省事，會提前多準備一些食物，並把食物按每餐份量分好，蓋上蓋子，冷凍儲存。如果您無法確定食物在冰箱內的儲存時間，每次就只做一餐的食物好了。請不要重新冷凍已解凍過的食物。剩餘的家庭自制食物必須置於乾淨的容器中冷藏起來，並於24小時內用完。