飯店服務員社會實踐報告

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  飯店服務員社會實踐報告一

飯店服務員社會實踐報告

暑假如期而至,這個暑假時我大學生活的第二個暑假,時間較長,俗話說要想充實自己的大學生活,必須在學習的同時積極參加社會活動。這樣不僅可以增加自己的社會經驗掙點錢而且在人際交往等反方面也有很大幫助,就我個人而言這也可以為將來自己踏入社會奠定堅實的基礎,使自己立於不敗之地,所以我決定利用暑假這個好機會好好實踐,體驗一下真正的社會生活,因此我來到我家附近的一家賓館打工。

  “凡事想時容易,做時難!“

本以為在這裡打工是一件很容易的事情,不就是端菜,洗盤子,拖地嗎?這些都在家做過啊!心裡還存在僥倖的心理,可是讓我沒有想到的是,剛去的第一天下午就犯錯了,在端茶時,不小心摔碎了一個酒杯,我當時嚇的不得了,剛好被領班發現。我什麼也沒有說,只是讓我交120元的罰金。我心想怎麼會是這樣啊!剛來錢還沒有掙到反而被罰了,心裡很是不情願,可是事實就擺在我的面前,在工作中他們說一就是一,說二就是二,當時領班嚴肅的表情嚇得我說不出話來,臉都通紅,他們告訴我:“在工作中時容不得半點馬虎的,在開始講的很清楚,出現其他的事個人負責。”我也沒辦法狡辯,這確實也是由於我的不認真造成的,沒辦法,就交了120元罰款。哎!我想這是第一次做著工作了,也算120元買個教訓吧!可是我的心裡久久不能平靜,總以為這些錯不應該發生在我身上,可是又有太多的可是,從這件事中我深深體會到想幹好一項工作很難,即使一件小事。心中總有一種想法不願意從事簡單繁瑣的工作,可是“一屋不掃何以掃天下”的道理,我們都懂,我想萬事開頭難嗎?在接下來的工作中我會認真。

一月24號那天晚上都九點多了,對沒有熬夜經歷的我來說實在是困啊,可是還有吃飯的沒有離開的人,我在堅持著,大約過了一個小時大部分的人都散了,可是還還有五個男的他們都喝醉了,在吵個不停,可是沒有辦法啊,他們是顧客,不能攆人家走,我只好硬撐著。當我撐不住的時候,他們也散了,可就當我扯盤子的時候,一不小心把茶水灑到了我身上,以我的性格當時就氣火了,忍不住更他們吵起來了,沒想到那人的話是在難聽,不僅沒向我道歉,而且還說我。我實在是咽不下這口氣,待會經理過來了,把事情解決了,可是我有沒有辦法逃脫責任,經理說我是一個新來的臨時工要學會怎樣和顧客交流,在發生此類狀況是該怎麼做。可是我要學的還有很多,剛來沒有幾天就發生了這麼多的事情,我實在無法在待下去了,我彷彿是來找氣生的,想辭退不幹了,可是有又想如果這樣就半途而廢了,什麼也學不到,況且這不是真正的走上了工作崗位。自己需要學的還很多,其實社會就是這麼複雜,形形色色的人,各種各樣的事情都有,為了瞭解更多,增加自己的人生閱歷,我選擇了堅持,一直做到1月30號。20天的打工體驗讓我懂得了很多,心中也有了萬分的欣喜和快樂,真是一份更與一份收穫,不經歷風雨怎能見彩虹。雖然知哦與短短的二十五天,可是就在這20天裡我認識了賓館的很多工人員,結識了社會上形形色色的人,學會了要以禮貌溫和的態度與人交流,用心服務每一位顧客。現在自己還是一名大學生,都說大學是半個社會,可是我認為截然不同,社會上的人不會像老師那樣給我們講解,他們的言辭很鋒利,直戳到我們的心裡。但是為了掙錢我們只有忍耐了。20天結束了。我拿到了九百多元的工資,錢是不多可是我了在心裡,因為我學到了書本上沒有的知識,增加了我的個人閱歷。我相信這個開始會成為我人生中的美好回憶,他也會時刻的鼓勵我不斷前進在人生的旅途中越走越遠。

  飯店服務員社會實踐報告二

半個學年的大學生活轉眼間在歡聲笑語中結束,大學的生活是很愜意的,當跨進大學的第一步,心裡幻想著自己心目中的大學。但半個學年的大學生活又沒有想象中那麼舒適,反而讓自己有了緊張感,為畢業後幹什麼而緊張,我意識到不能享受那種無憂無慮的生活。暑假即將而至。

經過幾天的修正,當剛回到家的興奮與愜意漸漸淡去,我回想了一下自己半年的學習生活,雖然在學校裡的生活平靜而快樂,可我卻看到了“危機”——就業危機,因此而為將來而感到緊張。

大學只是溝通校園與社會的橋樑,是我們進入社會前繼續充實自己知識的“深加工廠”。最終我們要面臨社會和市場無情的競爭與淘汰,僅僅依靠校園裡的知識是不夠的。於是,我開始思考怎樣才能讓自己的暑假這個短暫的時間裡面學到學校學不到的東西。同學們都在努力的通過各種機會來磨礪和充實自己,而我也不能落後。

因為還沒有大學畢業,我拿了高中畢業證去市場找份臨時工打工。當我來到人才市場時,人已經擠的滿滿的了,我由於在排隊不時會聽聽前面的人是怎麼面試的,當我聽到一個本科學生會無情的被拒絕時,我感到了從未有過的自卑,我悄悄的離開了,我心裡明白,我已經輸在起跑線上了。我心裡打退堂鼓,我回到家,失落的躺在沙發上,從未有感覺內心是多麼疲憊。心想:”難道就這樣算了?”和我出發前的自信大打折扣。爸看到我這樣,問我原因,我把事情告訴他,他表現很自然,並沒有我想象的同情我一番,爸給我說他單位的經歷,我深感到受教育。爸說:“要有一顆不服輸的心。”這句話使我充滿了動力,再次去市場找工作,帶著不服輸的自信。

終於經過屢次失敗後,在一家飯店當服務員,工作期間,我接觸到各種各樣的人,有的人真的很耐煩,牴觸心理底線,但忍了下去。就這樣,我學會了處事人際關係,這比我在學校的受益頗多,同時我也看清社會的殘酷與現實,要想在社會立足,不僅是一張文憑,更需要能力和自信。

領到第一份工資,我並沒有欣喜,而是沉默……

我在想,社會是殘酷是現實的,競爭是不能迴避地,怎樣在社會中學會生存,不是在大學過著“最好的職業”而是通過自身地不斷努力來自創業機會。生活由時間來爭取,以勤奮而充實。

暑假生活給我了一個教訓,不能懶!更多的是經驗,為人處世,人際關係,是我為面對社會積累了經驗,為今後的學習做出了鋪墊。

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