年假八日談-第六天

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早上又去早市,上癮了。路線是逆著平時上班的方向,旁邊喧囂的車流與我沒有一點關係,這種閒情真是愜意極了。

年假八日談-第六天

壽司是懶人的最愛,做法簡單,擺出來華麗麗的,我的是改良版了,所謂壽司只是騙孩子吃飯的一個個噱頭,其實就是個紫菜包飯:米飯用的剩飯,沒加糯米;沒用壽司醋,嫌貴,用的果醋,拌米飯剩下的順口一飲而盡;沒加泡菜,蟹棒,也沒加肉鬆,超市的`肉鬆都死難吃,一股味精味,吃起來全是沫子,很久以前供銷旁邊曾經開過一個肉鬆的專賣店,極香,分了很多種類,一絲絲的肉絲,純淨的肉香,可惜那個店曇花一現就關門了,買不到好的,寧可放棄。

秋藕上市,清甜無比,荷蓮一身寶,秋藕最補人。如此美物,怎可不吃,燉排骨,大晚上的開葷,罪過。


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