難啊,怎樣辭職比較好

在外資公司工作十年了,年頭有過辭職的念頭,也付諸行動了,最後部門的老總挽留下來,提薪也調升了工作級別.現在有另外的一家民營公司找到我,我不知道該怎麼開口辭職.現在的'工作比較單一,我希望能得到全面的生產管理經驗,新公司提供了一個平臺,讓我主管分廠的製造所有內容,公司不大,但機會比較吸引我.
因為老總一直對我不錯,年頭又出了那麼件事,我真不知道怎麼和他開口說這件事.
大家給點建議,先謝謝了.