關於市場營銷營銷計劃範文彙編9篇

來源:果殼範文吧 1.93W

光陰的迅速,一眨眼就過去了,我們又將迎來新的喜悅、新的收穫,是時候靜下心來好好寫寫計劃了。計劃怎麼寫才能發揮它最大的作用呢?以下是小編精心整理的市場營銷營銷計劃9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

關於市場營銷營銷計劃範文彙編9篇

市場營銷營銷計劃 篇1

本學期是天津科技大學又一發展的新學期,在總結以往經驗的基礎上,本學期社團工作有必要進行調整、鞏固、提高。為此特制訂本學期計劃如下。

一 鞏固,即鞏固社團成果和鞏固本社團人數,控制退社團現象,嚴禁社員空明現;提高,既提高社團幹部的領導水平,提高社員參與活動的積極性。提高社員經社團活動提升的個人能力;建立,即啟動星級社團建設工作,從而推動社團爭先創優工作。

二 檢查本社團的活動計劃,進一步完善社團的規範化,制度化建設。為了更加規範高效的進行人員管理。本學期將由祕書部對所有成員的資料進行建檔,並及時更新管理資料。加強市場營銷社團內部的建設,完善組織機構。確立更切合實際的管理制度,提高市營各部門協調合作的能力,促進市營各部門進一步秩序化,規範化開展工作。

三 定期舉辦本社團幹部培訓和經驗交流適時舉辦活動現場大會,大力促進社團健康發展。以內部穩定為基礎,力求新起點,新發展,新飛躍。以引導管理為手段,重點建設成為本校的精品社團,逐步形成精品社團的特色,社團活動吸引力強,學生參與面廣,活動品位,層次相對較的社團文化格局

四 繼續推動本社團與外校社團之間的合作交流,適時舉辦聯誼活動,互相學習,共同提高,促使社團活動在立足校內的基礎上逐步走出校園,積極向外拓展。同時加強與其他高校間同類社團的經驗交流,將走出去、引進來相結合。實現資訊共享,優勢互補,共謀發展。

五 繼續推動與企業的聯姻活動。以期藉助市場獲取贊助,擴大影響,搞活社團。

六 依託社團資源,發揮社團優勢,積極推進市場營銷協會的社團文化,鼓勵學生在社團活動中張揚自身個性,展現自身活力,挖掘自身潛力,把學生個性發展和自身成長相結合起來。

本社團決定在3月初舉行一次營銷知識學習交流會,在3月中旬進行納新,在四月舉行一次廣告創意大賽,隨後的活動在不停的策劃中。

市場營銷營銷計劃 篇2

一、調研背景

走出國門,做世界的美的,美的集團穩紮穩打從未停下前進的步伐。

20xx年10月11日,美的宣佈收購埃及Miraco公司股權專案完成,使得美的的海外生產基地延伸至越南、埃及、白俄羅斯等地,同時還規劃在印度、巴西等國設立生產基地。

20xx年8月份,美的與開利簽訂股權收購協議,雙方聯合經營和拓展拉丁美洲地區空調業務。此舉被認為是美的提高海外盈利貢獻能力和搶佔市場份額的重要一步,也是美的開始全球佈局的關鍵步驟。

截至目前,美的集團旗下擁有4家上市公司、四大產業集團,14個國內生產基地,全球員工20萬人;現擁有中國最大最完整的空調產業鏈、冰箱產業鏈、洗衣機產業鏈、微波爐產業鏈和洗碗機產業鏈。擁有中國最大最完整的小家電產品群和廚房家電產品群。在全球設有60多個海外分支機構,產品遠銷200多個國家和地區。同時,已完成全球產業佈局,並與美國開利、伊萊克斯、GE等國際知名家電企業達成合資和合作。作為中國家電行業的領導品牌,美的正在以其獨特與務實的方式,逐步落實國際化和全球化戰略。

為了瞭解香港居民對於變頻空調的需要和選擇,我們做了這次市場調研來得出結果。

二、調查目的

本次市場調查在特定的微波率賣場中對目標顧客進行調查訪問和觀察法等以達到以下目標:

1、瞭解顧客能接受哪種價位的變頻空調。

2、瞭解顧客在購買變頻空調時是否看重品牌,以及是哪些品牌。

3、瞭解顧客看重變頻空調的哪些功能等。

4、瞭解顧客購買變頻空調的地點。

三、調查內容

(一)消費者

1、消費者對變頻空調的消費形態(消費觀念、消費習慣)。

2、消費者對變頻空調品牌的看法(看重品牌、哪些品牌)。

3、消費者對變頻空調功能的要求。

(二)市場

1、香港行業市場狀況。

2、香港消費者的購買力。

(三)企業自身

1、美的變頻空調的產品特徵。

2、美的變頻空調進行的促銷活動。

3、美的變頻空調售後服務狀況。

四、調研方法

調研物件:網路上潛在的消費者。

以問卷調查為主:在網上對消費者釋出問卷。

原因:1、調查時間和調查人員有限,在網上釋出問卷不需要太多人員。

2、問卷調查形勢比較簡單,方便我們對消費者進行調查。

3、問卷調查結果容易統計,資料真實可靠。

4、問卷調查成本低。

以網路搜尋為輔:通過網際網路搜尋關於變頻空調的相關資料。

調查決定採用配額抽樣方法來進行樣本的設計,調查物件及抽樣如下:

消費者100位其中:收入高35% 中50% 低15%

五、調研實施、流程與日程安排

第一階段:初步市場調查 1天

第二階段:制定計劃 1天

審定計劃 半天

確定修正計劃 半天

第三階段:問卷設計 半天

問卷修改確認 半天

第四階段:實施計劃 2天

第五階段:研究分析 2天

調查實施自計劃問卷確認後的第二天開始執行。

市場營銷營銷計劃 篇3

我們現在是一個嶄新的集體,需要大家共同的努力來完善整個班集體的建設,班幹部是整體裡的核心,我們會盡自己最大的努力,讓所有的班級成員覺得選我們是正確的。

我們對各職責做了詳細的分工:

班長:

1.對班級工作全面負責,進行巨集觀的引導,緊抓細節,用積極熱情的工作態度為大家服務,做到盡職盡責!

2.搞好班幹部隊伍的建設,建立一支工作能力強、實踐經驗足的常務班級幹部隊伍,加強課堂紀律管理,為同學們建立一個良好的學習環境。

3.配合好各班級幹部搞好各項工作。

團支書:

1.每月根據團日主題,積極開展健康向上的團日活動。

2.在常規工作方面,要注意與其他團支部的經驗交流。

3.端正大家的政治思想。開展有益於提高大家黨性修養的活動,讓我們廣大的團員同志都積極地向黨組織靠攏,緊跟黨組織的步伐。大家共同關心國家和黨內外是事務,認真學習黨的先進思想和理論。爭取讓更多地團員同志成為黨員同志的後繼力量。

4.宣傳共產黨的指導方針,使同學們對共產黨有更準確地認識、瞭解並擁護共產黨。

學委:

1.為同學創造良好的學習環境,樹立班集好學風。

2.定時考勤,記錄每個同學出勤情況,與經常缺課的同學進行交流。

3.定時瞭解各同學的學習狀況,並與老師溝通,及時發放老師下發的課件、資料。

4.由於這學期課少,所以每週定時有班級自習課。

生活委:

1.對晨練與晨讀進行考勤;

2.每週五查寢,瞭解學生回寢狀況;

3.每天查收信件;

4.對寢室衛生進行監管;

5.記錄每筆帳的花銷,實行班費全透明;

6.配合學生會做好寢室文化建設;

文體委:

1.以豐富的文體生活,增進學生身心健康。根據學生對娛樂,體育活動的不同要求組織好各類文藝活動,充分發揮具有不動愛好的學生積極性和特長。積極配合其他班委的工作,組織好相關的文體活動。

2.多開展創新活動,開拓視野,活躍思想。每個月根據同學們的興趣愛好組織一些有益健康的活動,如乒乓球賽、羽毛球賽、籃球賽等。

開展多種型別有意義的文體活動,從促進學生文體活動出發,不定期的組織全民健身活動和各種球類比賽活動。

總體目標

1.為提倡大家和睦相處,在生活和學習上互幫互助,實現成績的共同提升以及課外知識的共享,我們根據上一學年的成績把整個班級體分為6個小組,最後成為一個集興趣、學習和實踐為一體的小組。

2.我們要做特色班級體,有自己的特色活動,每月一次班會,佈置、總結工作,表揚好人好事,批評不良行為,並定期召開民主生活會,兩週一次茶話會。

3.一個月至少一次班級集體活動,加強同學之間的溝通,讓一班更團結更有凝聚力,真正把一班變成一個家!每次活動後我們會用出海報的形式把我們一班的班風班貌展示給大家!

4.我們定期做問卷調查或走寢,和同學們多溝通,多聽聽大家反應上來的問題,早發現早治理。分析、研究和處理同學中的問題,並定期向輔導員彙報工作,對突發事件應及時處理。

以上就是我班新學期的工作計劃,有了計劃才有行動的目標與動力,我們會以此計劃時刻提醒自己,努力工作,毫不鬆懈,為建優秀班集體,奮鬥不息!

市場營銷營銷計劃 篇4

開奶茶店的計劃書,奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的店面專案。如果我們有了一份詳細開奶茶店的計劃書,經營起來肯定更事半功倍,離成功一定更近。開奶茶店的計劃書,下面我們為大家從三個方面,做出分析。

開奶茶店的計劃書:奶茶店的開店流程

很多的創業者看到了氣溫的逐漸升高而促使飲品行業的發展商機。因此,創業者都紛紛的對於這個專案產生了濃厚的興趣。但是,對於很多沒有創業經驗的新手來說,對於飲品行業的正確開店流程是怎樣的卻並不是很清楚。接下來,就針對於飲品行業的開店流程做出而來以下內容的詳細介紹。

(1)到工商行政管理部門申請辦理營業執照。(2)到銀行開戶,是經營者將自有資金存進自己選定的銀行並丌沒銀行賬戶的過程:(3)辦理《組織機構程式碼徵》,經營者還需到當地技術嘛督部門或有關部門辦理《組織機構程式碼證》。申領組織機構程式碼證書時,飲品店須提交由工商部門頒發的營業執照,單位公章、法人代表(負責人)和經辦人的身份證、上一級主管部門的程式碼證或影印件也需攜帶。(4)到稅務局辦理稅務登記。(5)到衛生防疫站辦理衛生許可證。(6)到物價部門辦理收費許可證。(7)申請開業登記。在申請開辦獲得批准後,即可申請開業登記,應在主管部門、審批機關的企業根據有關規定申請開業登記,登記主管機關進行審查後,登記主管機關(指國家和地方各級工商行政管理局)應當在受理申請後30日內,作出批准核查登記的決定。(8)營業執照的領取。營業執照是審批程式的最後一個環節,工商行政管理機關在審查核實的基礎上填寫《企業法人營業執照》或《營業執照》,經主管領導簽署意見和記錄在案,同時出具企業核准登記通知書,通知被核准的飲品店。飲品店接到通知後,法定代表人到登記主管機關領取執照,並行使簽字備案手續。

本文主要是針對於創業新手在選擇了飲品行業創業以後要掌握這個行業的開店流程的內容分析,相信大家在通過以上幾個方面的詳細閱讀以後,對於這個方面的問題有了更詳細的瞭解吧!此外,對於飲品行業的創業者而言,在經營這個專案之前,創業者選擇一個合適的經營地址也是很關鍵的喲!

開奶茶店的計劃書:奶茶店的選址技巧

在特許連鎖加盟行業中,餐飲行業一直是熱門,但許多創業者在開奶茶飲品店時,經常會遇到各種問題。最先面臨的問題就是選址了。通常奶茶飲品店址選擇是生意好壞的決定因素。所以,開奶茶飲品店首先要考慮就是要選好地理位置,再根據具體的位置去確定經營的方針。對於選址這方面的問題,投資新手往往會感到困難,就來給新手們講解講解。

開一家奶茶飲品店,在計算一個地區的人口密度,可以用每平方公里的人數或戶數來確定。一個地區人口密度越高,則選址奶茶飲品店的規模可相應擴大。家庭狀況是影響消費需求的基本因素。家庭特點包括:人口、家庭成員年齡、收人狀況等。如每戶家庭的平均收入和家庭收人的分配,會明顯地影響未來奶茶飲品店的銷售。如所在地區家庭平均收入的提高,則會增加家庭對選購商品數量、質量和檔次的要求。

開一家奶茶飲品店,對白天人口多的地區,應分析其消費需求的特性進行經營。家庭的大小也會對未來的奶茶飲品店銷售產生較大影響。比如一個兩口之家的年青人組成的家庭,

購物追求時尚化、個性化、少量化。部分隨機流入的客流人數不在考察數之內。白天人口密度高的地區多為辦公區、學校文化區等地。

想要給你的奶茶飲品店選個好的店址,除了要留意上述的方法以外,還要結合實際市場環境進行考察。對於床上用品連鎖店的創業者而言,在經營的時候,只要是選對了店址,那麼在經營奶茶飲品店的時候,就不愁人流量了。任何的經營祕訣只是參考,最重要的還是要多加考慮,把消費者的需求作為重點。這樣開奶茶飲品店成功就離你不遠了。

開奶茶店的計劃書:奶茶店的經營策略

21世紀的今天,創業是大多數人最終選擇的,他們不甘於只為別人打工,那麼,開奶茶店都需要注意哪些呢,現在就為大家介紹介紹。

一、店址選擇

商業運作過程中,第一關鍵要素就是店址選擇問題。對此,沃爾瑪、肯德雞等享譽全球的連鎖巨頭們用其多年的發展經驗無數次地證明它的正確性。商業是聚集人氣、交流資訊、達成交易的活動總稱,而這樣一切活動的背後都是需要“人”作為推動者和執行者,如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業活動成功的前提條件。因此,對於“商業化”運作經驗缺乏的製造企業來說,店址的選址就更加的重要了。

二、商品管理

商品管理是店面運營的一項非常重要的工作,其目的在於保證商品在店面的每一個環節都做到科學性和完整性,以實現銷量最大化。

三、價格管理

製造企業在商業化過程中形成的專賣價格體系和原有經銷價格體系的協調管理將會是製造企業店面運營面臨的挑戰之一。二者之間既面臨重合性,又需要具有特殊性以突出專賣網路的價值。

四、物流配送

高效、科學的物流配送體系是連鎖商業成功的基本保障,世界第一的商業帝國沃爾瑪連續多年來雄踞世界500強企業之首而不倒,其中的一個關鍵就在於其建立了一套先進的、強大的物流配送體系。對於初涉商業領域的製造企業來說,其物流配送體系並不要求具有如此強大的功能,但必須滿足兩個基本的目的:其一、專賣商業網路的正常供給;其二、與原有配送體系的協調。

五、導購管理

導購是企業和顧客之間的紐帶,是製造企業直接面對顧客的形象代表,他們通過詮釋顧客利益,解決顧客疑慮,成功引導銷售實現。一批高素質的導購員是店面運營實現持續盈利的關鍵,但導購學本身是一門很深奧的學問,一批高素質的導購員更是難求。為此,店面運

營導購管理的關鍵在於兩個方面:一是做好導購人員的選拔、培養和科學使用;二是做到導購技巧的不斷更新和完善。

六、促銷管理

促銷是指製造企業通過利用媒體廣告、人員推銷、公共關係等方式而進行的階段性造勢,並刺激銷量、塑造品牌的活動方式。而對這些活動方式的管理就稱為促銷管理。其主要包括企業層面和店面層面的促銷管理,本文在此主要是針對製造企業店面運營的促銷管理而言,它對單個店面運營有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場佔有率的價值。

七、店面管理

店面管理涉及店面運營的所有工作,包括門店商品管理、價格管理、導購管理等環節,其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻並非為了強調上文幾個店面管理內容,除此之外,店面管理還涉及太多細緻而微不足道的工作和程式,包括店面安全管理、衛生管理、收銀管理、服務管理等,實際店面運作中我們容易將這些環節遺漏或者應付過關。

開飲品店,要真正從思想認識到這些情況,正是這些細微工作和程式的長期堅持和積累才能鑄就製造企業專賣網路強大的市場競爭力,才有可能形成與現代終端大賣場抗衡的新型渠道

奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創業專案,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多週轉金,非常適合小本自主創業,但對於一些想開奶茶店創業的創業者來說,一份優秀的奶茶店創業計劃書十分重要,對以後的經營管理起著很大的影響。

奶茶,發展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:

1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

2、您的品質要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。

3、小店也要專業管理。

4、及時瞭解消費者消費愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味。

八、奶茶店裝置的選購

由於我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自採購。由於我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且採購不到好的裝置,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。

1、封口機

(賣炊具機械、封口裝置的店裡有賣)帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鍾,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要麼把吸管插壞,要麼把奶茶掉到地上,要麼一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什麼好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

3、杯子

會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店裡也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然後買的時候拿在手裡感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。

4、吸管

(賣塑料製品、塑料袋、杯子等的店裡有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包裡又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那麼你的顧客將會因此醜態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。

5、攪拌機

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是執行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場裡買,售後服務比較好。

6、飲水機

為了節約成本,我們可以選購臺式的。由於飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什麼名牌的,只要注意內膽是不鏽鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的裝置來解決。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

者買點零食吃著也挺好。

市場營銷營銷計劃 篇5

一、帶領本公司共同努力超額完成公司下達的各項任務。

二、加強基礎管理,強化量化考核指標。

1、對各項工作均事先予以量化,獎罰分明,使一切均有章可循,有章可查,分季度考核結合年終考核,業績的好壞直接與獎金掛鉤,做到獎罰分明。

2、堅決杜絕老好人思想,加大跟蹤力度,強化監督職能,及時記錄,適時引導,定期檢查,避免一陣風。做到善始善終,杜絕虎頭蛇尾現象發生。

三、對各項工作分工明確,各區域市場掛牌承包。

1、改變少數人硬性分派的做法,使員工共同參與制定相應的實施方案,擇優選用。

2、明確各自的責、權、利,定期考核與年終考核相結合,並與同期收入、年終獎金相結合,對成績優異者給予獎勵,不能按計劃完成的與同比例的收入,每下降一個百分點,減少同期收入。

四、建立市場網路,規範客戶管理,加大市場開發力度。

1、理順整頓治理現有資源,對客戶、市場按升值潛力分為a、b、c三類市場,對潛力大、上升強勁的市場予以重點開發、維護、宣傳。

2、對一些需更換客戶的網路先培養其他替換客戶,經一段時間的扶持,不與公司發展相匹配的客戶,則予以更換。

3、除傳統的農資、供銷、農業局的網路開發、維護外,同時重點開發糧油、郵政等農化網路。

4、強化駐點服務開發工作,依據市場情況分設一個辦事處,強化市場的開發服務功能。

5、網路的建設要以終端建設為基礎,掌握市場已有資源,促使市場佔有率提升。

6、春節前應重點對魯西北市場的開發與推廣,改變公司春季淡的被動局面。

7、對市場各級客戶均分類建檔,並定期跟蹤監督,及時調整,增加回訪客戶頻率,增加相互瞭解,解決實際的困難,增加客戶赤誠度。

五、強化溝通機制,加速市場資訊的收集與轉化。

1、收集真實的市場資訊,建立檔案制度,重點對各區域的種植結構、用肥習慣及其他品牌的優勢、宣傳方案等對比找出差距,找出如何整改的資訊方案。

2、制訂定期的溝通機制,並建立有效的獎罰制度。

3、多與終端客戶聯絡,瞭解一線資料。

六、加強學習,搞好團隊建設。

1、除主動參與公司的各種培訓外,重點要加強事後的總結與運用。

2、每次出發人員回來,要及時召集相關內部人員共同分享市場成功經驗,分析總結遇到的疑難問題,共同探討,相互促進,共同進步。

3、主動與業務人員溝通交流,變聽彙報式交流為主動談話式交流,對發現問題應及時解決,從中發現人員的長處與缺點,以便合理安排工作,為其搭建合理的舞臺,充分發揮個人的才能,加強團隊的凝聚力。

七、強化服務認識,提高服務質量。

1、成立業務投訴電話,對由於業務人員自身問題造成的業務投訴,視情節予以一定的處分,並及時解決客戶的投訴,增加其讚譽度。

2、結合駐點服務工作的開展,整合自身市場的資訊及技術資源優勢,幫助客戶理順、完善開發新的營銷方案與實施及二級網路的建設。

3、對重點市場做到電視有影,廣播有聲,報紙有形,學者參與不遺餘力的宣傳公司產品,提升品牌形象。

4、取消專車制度為市場專車制,對業務車輛統一排程,形成地面範圍化宣傳,配合學者及當地經銷商服務於終端客戶,增加其讚譽度。

八、加大新客戶,新產品的開發力度。

1、全年出發不低於240天。

2、世界不變的是在變,只有不斷的推陳出新才能跟上市場發展的需求只有不斷開發新客戶才能更加完善銷售網路,提高市場佔有率,並制定最低客戶數量,少則罰,多則獎。

3、通過細緻的調研及時開發適銷對路的新產品,並實行誰開發誰受益的獎勵機制。獎勵業務人員的參與性與時效性。

九、費用的控制

1、增設專門統一的內勤人員,增加賬目透明度,定期公佈各種業務費用資料。

2、對各種專項費用的投放應遵照雙贏原則,事先與客戶共同對市場加以分析,預測投放的效果,並提出書面建議和協議。事中加大監督事後加以落實評比,如與事先預算相差較大,則由當事人自行解決,或不予以報銷。

3、對日常招待費用嚴格按審批制度,對客戶招待等其他費用弄虛作假、少花多報者一經查實當次費用不予報銷並處兩倍以上罰款。

4、對出發的各種費用、票據、出發時間、路線、當地拜訪客戶的市場資料相結合,如不符不予以報銷。

十、及時處理好市場突發事件做好各職能部門的工作,製造優良的經營氣氛。

以上是我XX年的工作計劃,雖不完善但是我會在工作中不斷的尋找的方法;我將帶領我的夥伴們團結一致,努力拼搏,超越自我樹立必勝的信心,全力投入二次創業的潮流中,為二次創業實現努力工作。

市場營銷營銷計劃 篇6

一、專業培養目標

本輔修專業培養德、智、體、美全面發展,具有市場營銷管理理論、技術與方法等方面的知識及能力,能夠在企、事業單位的市場營銷管理部門及相關崗位從事營銷管理工作的應用型市場營銷專業人才。

二、專業培養要求

本輔修專業的學生通過學習可獲得以下幾方面知識、能力和素質:

1、基本素質:熱愛祖國,願為現代化建設服務,為人民服務,有為國家富強、民族昌盛而奮鬥的志向和責任感;具有敬業愛崗、艱苦奮鬥、熱愛勞動、遵紀守法、團結合作的品質;具有良好的思想品德、社會公德、職業道德和創新創業精神。

2、知識結構:本專業學生主要學習市場營銷專業方面的基本理論和基本知識;接受一般管理方法、管理能力和管理技術的培養和訓練;掌握現代市場營銷管理理論、技術與方法,具有規劃、溝通、協調、組織、決策、控制和創新等方面的較強能力;瞭解本學科、本專業的發展動態和趨勢、熟悉相近學科和交叉學科的相關知識。

3、能力結構:熟悉國家有關的法律法規、方針政策和制度;具備從事本專業和相鄰專業的實際工作和研究工作的素質與能力;具有較強的學習能力、溝通協調能力以及社會適應能力;語言和文字表達能力強,基本掌握一門外語,具備計算機基礎應用能力;具有較強的動手能力、社會實踐能力;掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法,具有一定的科研發展潛力。

三、課程設定

本輔修專業設定課程包括:管理學、微觀經濟學、巨集觀經濟學、會計學、市場營銷學、市場調查、人力資源管理、消費者行為學、管理資訊系統、工商企業管理。

四、課程簡介

課程1:管理學。本課程是市場營銷專業的主要課程。它是一門研究一般管理的原理和理論的科學,為各具體管理類學科提供一般性的管理概念、方法和理論。它同許多學科如經濟學、技術學、心理學、數學、電腦科學等發生聯絡,要吸收和運用與之聯絡的這些學科的研究成果。因此,管理學的性質是一門介於社會科學和自然科學之間的邊緣科學,是一門綜合性學科,管理學的實踐性很強,屬於應用科學。管理學課程的主要內容是:管理基礎:管理理論、道德與社會資訊獲取;管理過程與環境:計劃、組織、領導、控制;管理創新等。管理工作存在於各行各業,各個領域,其實現的目標各不相同。結合其各個專業問題,更是包羅永珍。例如工廠管理、商業管理、教育管理、行政管理等等。它可以用以指導各類專業管理。因此,管理學可作為各專業管理的基礎理論。

課程2:微觀經濟學。本課程是市場營銷專業的主要課程。微觀經濟學通過對個體經濟單位的經濟行為的研究,來說明現代西方經濟社會市場機制的執行和作用,以及改善這種執行的途徑。主要內容包括供需理論、消費者行為理論、生產理論、成本理論、市場結構與廠商均衡理論、生產要素價格理論市場失靈與微觀經濟政策。

課程3:巨集觀經濟學。本課程是市場營銷專業的主要課程。巨集觀經濟學以整個國民經濟的整體經濟活動狀況作為研究物件,探索經濟在優化配置基礎上的充分利用問題。主要內容包括巨集觀經濟學的基本邏輯體系、國民收入的核算體系、決定收入水平的投資、儲蓄與消費理論、金融貨幣理論、通貨膨脹與就業理論、經濟增長與週期理論、巨集觀經濟政策與實踐和開放的巨集觀經濟理論。

課程4:會計學。會計學是經濟類、管理類各專業必修的一門專業基礎課。它闡明會計學的基本理論、基本方法和基本操作技能。該課程內容是以會計核算方法為主線來展開闡述的,包括會計的基本概念,會計核算的理論基礎,會計核算的基本方法,賬戶和借貸記賬法的運用,賬戶的分類,會計憑證與會計賬簿,財產清查的方法,會計報表的概念、作用、結構和內容,會計核算組織形式,財務報告分析,會計學的基本理論諸如會計準則、會計制度、會計核算的基本前提、會計核算的一般原則等。

課程5:市場營銷學。是以消費者需求為中心,從銷售角度研究企業經營策略和技巧的學科,它具有微觀性、邊緣性、實用性特點,吸取了諸如社會科學、行為科學、數學、資訊學、心理學、等多種學科的精華形成其獨特體系,本課程是市場營銷及工商管理專業的必修課及主幹課程,是市場營銷專業學生學習好其它相關專業課程的基礎和前提,有著不容忽視的作用和地位。通過本課程的教學,使學生比較全面系統地掌握市場營銷學的基本理論、基本知識和基本技能,正確認識課程的性質、任務及其研究物件,全面瞭解課程的體系、結構,對市場營銷學有一個整體的認識。認識在發展社會主義市場經濟的程序中加強企業營銷管理的重要性,瞭解市場營銷活動的基本程式和方法。

課程6:市場調查。本課程要求學生了解市場調查與分析的程式及內容,理解並掌握市場調研技術和分析方法,能應用這些技術方法完成企業市場營銷問題的調研工作,提出分析報告。市場調查的基本理論論、市場調查程式、抽樣技術、問卷設計、測量與量表、信度與效度、資料分析、調查報告撰寫等。

課程7:人力資源管理。本課程是市場營銷專業的主要課程。它以人力資源狹義的個體資源為參照值、以廣義的人力資源為戰略值,而進行的一系列手段活動。它包括對人力資源的清查、儲備和未來發展的設定與匹配;培訓與督導、激勵與約束相結合的一套科學的、有效的、適用的組織管理體系。

課程8:消費者行為學。本課程是市場營銷專業的主要課程。該課程系統論述了消費者行為學的基礎理論和方法,以消費者的購買決策為中心,詳細介紹了影響消費者購買決策的各種因素,包括消費者的心理因素、購買環境因素以及營銷因素。通過本課程的學習,學生能夠運用消費者行為學的理論和方法,並具有一定的認識和分析消費者行為的能力,為學生畢業後能成功地在企業從事市場營銷工作奠定知識和素質基礎。

課程9:管理資訊系統。本課程是市場營銷專業的主要課程。它是一門理論性和實踐性都很強的學科。理論研究指導管理資訊系統的開發和應用;反過來在開發和應用的實踐中形成理論。其學科內容隨著管理資訊系統的應用而進步和完善。它以人為主導,利用計算機硬體、軟體、網路通訊裝置以及其他辦公裝置,進行資訊的收集、傳輸、加工、儲存、更新和維護,支援組織高層決策、中層控制、基層運作的整合化的人機系統。

課程10:經濟法。《經濟法》是高等學校經濟學、管理學等專業學生的一門重要的專業基礎課。市場經濟是法治經濟,在建設社會主義市場經濟體制的過程中,需要大量的複合性人才,尤其是既懂經濟又懂法律的經營管理人才。本課程以現行的主要經濟立法為依據,圍繞市場經濟執行過程中最為常見的`經濟法理論與實踐問題進行研究。本課程的主要內容包括經濟法理論、經濟組織法、巨集觀調控法、市場執行和管理法、經濟糾紛解決等內容。

五、學分要求

總學分:30學分

市場營銷營銷計劃 篇7

一、超市冷櫃背景分析

隨著市場經濟的發展,人們的工作生活變得日益繁忙,被世界譽為現代化革命的標誌產品冷櫃以環保、健康、省時、省力、方便、衛生、安全的特點迅速走入尋常百姓的家庭和各大超市賣場。人們日益體會到了冷櫃帶來的高效和便利。目前冷櫃在超市中普及率很高了,冷櫃已經進入快速的增長期,冷櫃的生產和銷售每年均保持在相當高的增長水平。在這樣的形勢下,冷櫃企業應該一方面抓緊時間進行生產規模的擴張,另一方面積極拼爭國內、國際市場,以期在未來的市場競爭中處於更為有利的市場位置。

但是由於現今產品的同質化程度較高,差異化縮小,為改變這一趨勢,我們應當從效能發展,節能、環保是眾多使用者所熱門關注的方面出發。

為進一步針對超市冷櫃應用普通中空玻璃和我司真空玻璃耗能情況,我們做了這次市場調研。

二、調查目的

本次市場調查在特定的超市賣場中冷櫃耗能情況進行調查訪問和觀察法等以達到以下目標:

1、 瞭解冷櫃在各大超市賣場的都有哪幾種,以及是哪些品牌和型號,尺寸。

2、 瞭解單臺冷櫃的日耗能量是多少。

3、 瞭解低溫冷櫃在超市日耗能總量是多少,

4、 瞭解低溫冷櫃佔超市總耗能量的百分比。

三、調查內容

在北京各大超市賣場,便利店針對超市冷櫃應用普通中空玻璃和我司真空玻璃耗能情況進行分析調查。

四、調查方法

以問卷調查為主:在特定的超市賣場便利店對超市方進行問卷調查。

原因:

1、調查時間和調查人員有限,只能在特定的地點進行訪問,資料代表性可能不夠。

2、問卷調查形勢比較簡單,方便我們對消費者進行調查

3、問卷調查結果容易統計,資料真實可靠

五、調查進度

第一階段:初步市場調查

第二階段:制定計劃 審定計劃 確定修正計劃

第三階段:問卷設計 問卷修改確認

第四階段:實施計劃

第五階段:研究分析

調查實施自計劃問卷確認後的第二天開始執行

市場營銷營銷計劃 篇8

在我加入市場部以來能夠認真做好營銷工作,至少在過去一年裡能夠通過工作中的良好表現獲得認可,而且我會提前對工作的展開做好相應的準備,運用以往的經驗進行指導從而取得理想的成果,現對20xx年的市場營銷工作制定以下計劃。

認真做好市場調研從而收集重要的資訊,我明白市場資訊的收集是公司發展過程中不可缺少的,既要明白客戶對公司產品或業務的需求,又要了解競爭對手的實力並對此採取有效措施,在市場競爭過程中建立優勢才能夠為企業帶來更多的效益,因此需要制定好調查問卷並將其發放下去收集意見,在瞭解客戶對公司產品或業務的看法以後再來調整戰略方針,而且這也是用來收集客戶資訊的方式之一從而需要認真對待。收集好客戶的意見以後再來進行相應的整理,即從中分析改進工作方式的原理並想辦法獲得更多的客戶,而且在聯絡客戶的過程中也要了解對方的潛在需求是什麼。

積極展開營銷工作從而推銷公司的產品或業務,在拓展市場的過程中營銷工作的展開是不可缺少的,因此在20xx年需要加大宣傳力度從而讓公司獲得更大的名氣,這便意味著需要充分利用現有的宣傳渠道才行,而且在推銷的過程中需要加強對產品或業務知識的學習,這樣的話在進行推銷的時候能夠很好地體現出自身的專業水平,因此認真收集市場資訊並以此作為展開營銷工作的前提是很重要的,而且還需要對比往年的營銷資料從而瞭解工作中的具體表現,在分析競爭對手的過程中則需要了解對方的優勢所在,加強這方面的學習能夠在營銷工作中取得理想的成果。

加強和其他部門之間的溝通從而提升市場營銷的效果,對於營銷工作的完成向來是與員工們在工作中的付出有關,這也意味著更多人蔘與其中往往能夠取得更好的效果,因此需要積極聯絡其他部門成員並獲得相應的幫助,而且在對資訊進行整理以後還要反饋給部門領導,為公司的決策提供基礎的資料是市場營銷工作中需要做到的,在這之中還要繼續完善部門制度從而提高執行力,希望通過市場營銷工作的完成為公司的發展帶來更多的效益。

通過計劃的制定讓我對市場營銷工作的展開有了更多理解,總之我會牢記領導的教誨並用心做好20xx年的市場營銷工作,也希望通過這項工作的展開來促進公司的發展。

市場營銷營銷計劃 篇9

通常創業計劃是市場營銷、財務、生產、人力資源等職能計劃的綜合。

做好酒店開業前的準備工作,對酒店開業及開業後的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專業人士來說也是一個挑戰。我採用倒計時的手法,將酒店開業籌備工作作為一個專案來運作,實踐證明可操作性極強。

 一、酒店開業籌備的任務與要求

酒店開業前的準備工作,主要是建立部門運營系統,併為開業及開業後的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:

(一)確定酒店各部門的管轄區域及責任範圍

各部門經理到崗後,首先要熟悉酒店的平面佈局,最好能實地察看。然後根據實際情況,確定酒店的管轄區域及各部門的主要責任範圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。酒店最高管理層將召集有關部門對此進行討論並做出決定。在進行區域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發,要有良好的服務意識。按專業化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利於標準的統一、效率的提高、裝置投入的減少、裝置的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確,最好以書面的形式加以確定。

(二)設計酒店各部門組織機構

要科學、合理地設計組織機構,酒店各部門經理要綜合考慮各種相關因素,如:飯店的規模、檔次、建築佈局、設施裝置、市場定位、經營方針和管理目標等。

(三)制定物品採購清單

飯店開業前事務繁多,經營物品的採購是一項非常耗費精力的工作,僅靠採購部去完成此項任務難度很大,各經營部門應協助其共同完成。無論是採購部還是酒店各部門,在制定酒店各部門採購清單時,都應考慮到以下一些問題:

1.本酒店的建築特點。

採購的物品種類和數量與建築的特點有著密切的關係。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對於某些別墅式建築的客房樓層,工作車就無法發揮作用;再者,某些清潔裝置的配置數量,與樓層的客房數量直接相關,對於每層樓有18—20間左右客房的飯店,客房部經理就需決定每層樓的主要清潔裝置是一套還是兩套。此外,客房部某些裝置用品的配置,還與客房部的勞動組織及相關業務量有關。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口,等等

2.行業標準。

國家旅遊局釋出了“星級飯店客房用品質量與配備要求”的行業標準,它是客房部經理們制定採購清單的主要依據。

3.本飯店的設計標準及目標市場定位。

酒店管理人員應從本酒店的實際出發,根據設計的星級標準,參照國家行業標準制作清單,同時還應根據本酒店的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對客房用品的需求,對就餐環境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。

4.行業發展趨勢。

酒店管理人員應密切關注本行業的發展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過於傳統和保守。例如,飯店根據客人的需要在客房內適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色,大紅色的餐具與佈置,增加一些淡雅的安排等等。

5.其它情況。

在制定物資採購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。採購清單的設計必須規範,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備註等。此外,部門在制定採購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。

(四)協助採購

酒店各部門經理雖然不直接承擔採購任務,但這項工作對各部的開業及開業後的運營工作影響較大,因此,酒店各部門經理應密切關注並適當參與採購工作。這不僅可以減輕採購部經理的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經理要定期對照採購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業的臨近而逐漸增高。

(五)參與或負責制服的設計與製作

酒店各部門參與制服的設計與製作,是飯店行業的慣例,同時,特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充,客房部管理人員在制服的款式和麵料的選擇方面,往往有其獨到的鑑賞能力。

(六)編寫酒店各部工作手冊

工作手冊,是部門的丁作指南,也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說,工作手冊應包括崗位職責、工作程式、規章制度及運轉表格等部分。

(七)參與員工的招聘與培訓

酒店各部門的員工招聘與培訓,需由人事部和酒店各部門經理共同負責。在員工招聘過程中,人事部根據酒店工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而酒店各部門經理則負責把好錄取關。培訓是部門開業前的一項主要任務,酒店各部門經理需從本飯店的實際出發,制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,並確保培訓丁作達到預期的效果。

(八)建立酒店各部門財產檔案

開業前,即開始建立酒店各部門的財產檔案,對日後酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經理就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。

(九)跟進酒店裝飾工程進度並參與酒店各部門驗收

酒店各部門的驗收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質量達到飯店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前,應根據本飯店的情況設計一份酒店各部門驗收檢查表,並對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收後,部門要留存一份檢查表,以便日後的跟蹤檢查。

(十)負責全店的基建清潔工作

在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關公共區域的清潔。開業前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因對此項工作的忽視,而留下永久的遺憾。酒店各部門應在開業前與飯店最高管理層及相關負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然後由客房部的PA組,對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,並對清潔過程進行檢查和指導。

(十一)部門的模擬運轉

酒店各部門在各項準備工作基本到位後,即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。

二、酒店開業準備計劃

制定酒店開業籌備計劃,是保證酒店各部門開業前工作正常進行的關鍵。開業籌備計劃有多種形式,飯店通常採用倒計時法,來保證開業準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是一份用表格表達的開業前工作計劃,僅供參考。

例:《某酒店開業前準備工作計劃》

進度內容 完成時間 責 任人備 注

4月

(運營) 1. 人力資源與營銷,2. 餐飲部,3. 房務部經理進場工作

4. 制定賓館招員計劃。

5. 制訂酒店組織結構圖,6. 崗位設計

7. 人員配備,8. 薪資計劃。 4.1---4.15 1.跟進裝修工程進度

4月

(工程) 1. 土建完成,2. 精裝修開工。

3.宿舍4.後勤工程動工,

5. 消防,空調,水.電.氣管道完成,

6. 安裝窗

7. 客房.餐飲大堂裝修

8. 通訊系統佈線 4.1---

4.1---5.30

1.1---4.30

1.1---4.30

2.1---

3.10----- 1.重點是員工宿舍

5月

(運營) 1. 員工報到,辦入店手續,

2. 新員工酒店入職培訓,

3. 開始市場調研,並制定營銷方案,

4. 印製各種報表.單據

5. 訂做員工訓練服

6. 定製餐飲用具,客房物品,康樂設施

5.1----6.30

5.20---6.30

5.25---6.30 人事

總辦

各部門經理 1.本地和外地招員結合,

2.財務由董事會派

5月

(工程) 1. 完成宿舍2. 工程.並訂購架床.被子

3. 弱電系統安裝,鍋爐安裝

4. 室外場地清理,做綠化計劃.

5. 定製廚房裝置設施, 5.20---7.10

5.1-----6.30

5.1-----6.25

5.1------6.25 1.

6月

(運營) 1. 安排員工到夥伴店實習

2. 制訂宴請名單與計劃

3. 定製營銷用品,開始前期介入性營銷

4. 制訂開業典禮方案

5. 制訂店內店外裝飾採購方案

6. 餐廳,會議的傢俱進場

7. 檢查酒店各部工程與裝置安裝完成情況 6.10—6.20

6.10---6.20

6.10---6.20

6.20----

6.10----6.20

6.10---6.30 人事

各部門,人事

營銷部

各部門.採購

採購 1.保證員工吃住。

2.培訓場地,用具

3.用具印上酒店標誌。

6月

(工程) 1. 空調系統安裝與除錯

2. 電器.通訊系統安裝與除錯

3. 廚房裝置設施安裝與除錯

4. 裝修工程竣工清理

6.10---6.30

6.10---6.30

6.15---6.30

7月

(運營) 1. 安排員工到夥伴店實習

2. 制訂宴請名單與計劃

3. 定製營銷用品,開始前期介入性營銷

4. 制訂開業典禮方案

5. 制訂店內店外裝飾採購方案

6. 餐廳,會議的傢俱進場

7. 檢查酒店各部工程與裝置安裝完成情況 8.15---9.05

8.20---8.30

8.20---

8.15---8.30

8.15---8.25

8.15---8.30 人事

營銷部

營銷部

營銷部.總辦

各部門.採購

工程部

7月

(工程)

執行細則

-------客房部

(一)開業前三個月

與工程承包商聯絡,這是工程協調者或住店經理的職責,但客房部經理必須建立這種溝通渠道,以便日後的聯絡。

(二)開業前第兩個月

1.參與選擇制服的用料和式樣。

2.瞭解客房的數量、類別與床的規格等,確認各類客房方位等。

3.瞭解飯店康樂等其它配套設施的配置。

4.明確客房部是否使用電腦。

5.熟悉所有區域的設計藍圖並實地察看。

6.瞭解有關的訂單與現有財產的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.瞭解所有已經落實的訂單,補充尚未落實的訂單。

8.確保所有訂購物品都能在開業一個月前到位,並與總經理及相關部門商定開業前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程式。

9.檢查是否有必需的傢俱、裝置被遺漏,在補全的同時,要確保開支不超出預算。

10.如果飯店不設洗衣房,則要考察當地的洗衣場,草簽店外洗滌合同。

11.決定有哪些工作專案要採用外包的形式,如:蟲害控制,外牆及窗戶清洗,對這些專案進行相應的投標及談判。

12.設計部門組織機構。

13.寫出部門各崗位的職責說明,制定開業前的培訓計劃。

14.落實員工招聘事宜。

(三)開業前一個月

1.按照飯店的設計要求,確定客房的佈置標準。

2.制定部門的物品庫存等一系列的標準和制度。

3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計劃。

4.制定客房部的安全管理制度。

5.制定清潔劑等化學藥品的領發和使用程式。

6.制定客房設施、裝置的檢查、報修程式。

7.制定制服管理制度。

8.建立客房質量檢查制度。

9、制定遺失物品處理程式。

10、制定待修房的有關規定。

11、建立VIP房的服務標準。

12、制定客房的清掃程式。

13、確定客衣洗滌的價格並設計好相應的表格。

14、確定客衣洗滌的有關服務規程。

15、設計部門運轉表格。

16、制訂開業前員工培訓計劃

五)開業前二十天

1、審查洗衣房的設計方案。

2、與清潔用品供應商聯絡,使其至少能在開業前一個月將所有必需品供應到位,以確保飯店“開荒”工作的正常進行。

3、準備一份客房檢查驗收單,以供客房驗收時使用。

4、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。

5、核定所有布件及物品的配備標準。

6、實施開業前員工培訓計劃。

(六)開業前第十五天

1、對大理石和其它特殊面層材料的清潔保養計劃和程式進行復審。

2、制定客用物品和清潔用品的供應程式。

3、制定其它地面清洗方法和保養計劃。

4、建立OK房的檢查與報告程式。

5、確定前廳部與客房部的聯絡渠道。

6、制定員工激勵方案(獎懲條例)。

7、制定有關客房計劃衛生等工作的週期和工作程式(如翻床墊)。

8、制定所有前後臺的清潔保養計劃,明確各相關部門的清潔保養責任。

9、建立客房部和洗衣房的文件管理程式。

10、繼續實施員工培訓計劃。

(七)開業前第十天

1、與財務部合作,根據預計的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫存標準。

2、核定所有客房的交付、接收日期。

3、準備足夠的清潔用品,供開業前清潔使用。

4、確定各庫房物品存放標準。

5、確保所有客房物品按規範和標準上架存放。

6、與總經理及相關部門一起重新審定有關傢俱、裝置的數量和質量,做出確認和修改。

7、與財務總監一起準備一份詳細的貨物貯存與控制程式,以確保開業前各項開支的準確、可靠、合理。

8、如飯店自設洗衣房,則要與社會商業洗衣場取得一定的聯絡,以便在必要時可以得到必要的援助。

9、繼續實施員工培訓計劃。

(八)開業前第七天

1、與工程部經理一起核實洗衣裝置的零配件是否已到。

2、正式確定客房部的組織機構。

3、根據工作和其它規格要求,制定出人員分配方案。

4、取得客房的設計標準說明書。

5、按清單與工程負責人一起驗收客房,確保每一間房都符合標準。

6、建立布件和制服的報廢程式。

7、根據店內縫紉丁作的任務和要求,確定需要何種縫紉工,確立外聯選擇物件,以備不時之需。

8、擬訂享受洗衣優惠的店內人員名單及有關規定。

9、著手準備客房的第一次清潔工作。

(九)開業前第五天

1、開始逐個打掃客房、配備客用品,以備使用。

2、對所有布件進行使用前的洗滌。全面洗滌前必須進行抽樣洗滌試驗,以確定各種

布件在今後營業中的最佳洗滌方法。

3、按照工程交付計劃,會同工程負責人逐個驗收和催交有關區域和專案。

4、開始清掃後臺區域和其它公共區域。

 三、開業前的試執行

開業前的試執行往往是飯店最忙、最易出現問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究,有利於減少問題的出現,確保飯店從開業前的準備到正常營業的順利過渡。客房部的管理人員在開業前試執行期間,應特別注意以下問題:

(一)持積極的態度

在飯店進入試營業階段,很多問題會顯露出來。對此,部分客房管理人員會表現出急躁情緒,過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態度,即少抱怨下屬,多對他們進行鼓勵,幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應把注意力集中在追究誰的責任上,而應研究問題如何解決。

(二)經常檢查物資的到位情況

前文已談到了客房部管理人員應協助採購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的客房部往往會忽視這方面的工作,以至於在快開業的緊要關頭髮現很多物品尚未到位,從而影響部門開業前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報廢床單、雲石刀片等。

(三)重視過程的控制

開業前客房部的清潔工作量大、時間緊,雖然管理人員強調了清潔中的注意事項,但服務員沒能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建築垃圾時不注意方法等等。這些問題一旦發生,就很難採取補救措施。所以,管理人員在佈置任務後的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。

(四)加強對成品的保護

對飯店地毯、牆紙、傢俱等成品的最嚴重破壞,往往發生在開業前這段時間,因為在這個階段,店內施工隊伍最多,大家都在趕工程進度,而這時客房部的任務也是最重,容易忽視保護,而與工程單位的協調難度往往很大。儘管如此,客房部管理人員在對成品保護的問題上,不可出現絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。為加強對飯店成品的保護,客房部管理人員可採取以下措施:

1、積極建議飯店對空調、水管進行除錯後再開始客房的裝潢,以免水管漏水破壞牆紙,以及除錯空調時大量灰塵汙染客房。

2、加強與裝潢施工單位的溝通和協調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理。客房部管理人員要加強對尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現象,因為強酸雖可除漬,但對潔具的損壞很快就會顯現出來,而且是無法彌補的。

3、儘早接管樓層,加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當的精力,但對樓層的保護卻至關重要。一旦接管過樓層鑰匙,客房部就要對客房內的設施、裝置的保護負起全部責任,客房部需對如何保護設施、裝置做出具體、明確的規定。在樓層鋪設地毯後,客房部需對進入樓層的人員進行更嚴格的控制,此時,要安排服務員在樓層值班,所有進出的人員都必須換上客房部為其準備的拖鞋。部門要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時,還應放報廢的床單,以確保地毯不受到汙染。

4、開始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調保養,不僅可使地毯保持清潔,而且還有助於從一開始,就培養員工保護飯店成品的意識,對日後的客房工作將會產生非常積極的影響。

(五)加強對鑰匙的管理

開業前及開業期間部門工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領用混亂及鑰匙的丟失是經常發生的問題。這可能造成非常嚴重的後果。客房部首先要對所有的丁作鑰匙進行編號,配備鑰匙鏈;其次,對鑰匙的領用制定嚴格的制度。例如,領用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。

(六)確定物品擺放規格

確定物品擺放規格工作,應早在樣板房確定後就開始進行,但很多客房管理人員卻忽視了該項工作,以至於直到要佈置客房時,才想到物品擺放規格及規格的培訓問題,而此時恰恰是部門最忙的時候。其結果是難以進行有效的培訓,造成客房佈置不規範,服務員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開業前的工作計劃,在樣板房確定之後,就開始設計客房內的物品佈置,確定各型別號客房的佈置規格,並將其拍成照片,進而對員工進行培訓。有經驗的客房部經理還將樓層工作間及工作車的佈置加以規範,往往能取得較好的效果。把好客房質量驗收關。

(七)客房質量的驗收,往往由工程部和客房部共同負責

作為使用部門,客房部的驗收對保證客房質量至關重要。客房部在驗收前應根據本飯店的實際情況設計客房驗收表,將需驗收的專案逐一列上,以確保驗收時不漏項。客房部應請被驗收單位在驗收表上簽字並留備份,以避免日後的扯皮現象。有經驗的客房部經理在對客房驗收後,會將所有的問題按房號和問題的類別分別列出,以方便安排施工單位的返工,及本部門對各房間狀況的掌握。客房部還應根據情況的變化,每天對以上的記錄進行修正,以保持最新的記錄。

(八)注意工作重點的轉移,使部門工作逐步過渡到正常運轉

開業期間部門工作繁雜,但部門經理應保持清醒的頭腦,將各項工作逐步引導到正常的軌道。在這期間,部門經理應特別注意以下的問題:1、按規範要求員工的禮貌禮節、儀表儀容。由於樓層尚未接待客人、做基建清潔時灰塵大、制服尚未到位等原因,此時客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節、儀表儀容做較嚴格的要求,但隨著開業的臨近,應開始重視這些方面的問題,尤其要提醒員工做到說話輕、動作輕、走路輕。培養員工的良好習慣,是做好客房工作的關鍵所在,而開業期間對員工習慣的培養,對今後工作影響極大。2、建立正規的溝通體系部門應開始建立內部會議制度、交接班制度,開始使用表格;使部門間及部門內的溝通逐步走上正軌。3、注意後臺的清潔、裝置和傢俱的保養。各種清潔保養計劃應逐步開始實施,而不應等問題變得嚴重時再去應付。

(九)注意吸塵器的使用培訓

做基建清潔衛生時會有大量的垃圾,很多員工或不瞭解吸塵器的使用注意事項,或為圖省事,會用吸塵器去吸大的垃圾和尖利的物品,有些甚至吸潮溼的垃圾,從而程度不同地損壞吸塵器。此外,開業期間每天的吸塵量要比平時大得多,需要及時清理塵袋中的垃圾,否則會影響吸塵效果,甚至可能損壞電機。因此,客房管理人員應注意對員工進行使用吸塵器的培訓,並進行現場督導。

(十)確保提供足夠的、合格的客房

國內大部分飯店開業總是匆匆忙忙,搶出的客房也大都存在一定的問題。常出現的問題是前廳部排出了所需的房號,而客房部經理在檢查時卻發現,所要的客房存在著這樣或那樣的一時不能解決的問題,而再要換房,時間又不允許,以至於影響到客房的質量和客人的滿意度。有經驗的客房部經理會主動與前廳部經理保持密切的聯絡,根據前廳的要求及飯店客房現狀,主動準備好所需的客房。

(十一)使用電腦的同時,準備手工應急表格

不少飯店開業前由於各種原因,不能對使用電腦的部門進行及時、有效的培訓,進而影響到飯店的正常運轉。為此,客房部有必要準備手工操作的應急表

(十二)加強安全意識培訓,嚴防各種事故發生

客房管理人員要特別注意火災隱患,發現施工單位在樓層動用明火要及時彙報。此外,還須增強防盜意識,要避免服務人員過分熱情,隨便為他人開門的情況。

(十三)加強對客房內設施、裝置使用注意事項的培訓

很多飯店開業之初常見的問題之一,是服務員不完全瞭解客房設施、裝置的使用方法,不能給客人以正確的指導和幫助,從而給客人帶來了一定的不便,如:房內衝浪浴缸、多功能抽水馬桶的使用等.

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