關於市場營銷營銷計劃模板集錦5篇

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日子如同白駒過隙,我們的工作又進入新的階段,為了今後更好的工作發展,讓我們對今後的工作做個計劃吧。相信許多人會覺得計劃很難寫?下面是小編整理的市場營銷營銷計劃5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

關於市場營銷營銷計劃模板集錦5篇

市場營銷營銷計劃 篇1

工作計劃實際上有許多不同種類,它們不僅有時間長短之分,而且有範圍大小之別。為您編輯了營銷計劃,歡迎閱讀!

什麼是市場營銷策略?相信有少的人都知道了,那麼有多少人知道市場營銷策略有哪些?

市場營銷策略是企業以顧客需要為出發點,根據經驗獲得顧客需求量以及購買力的資訊、商業界的期望值,有計劃地組織各項經營活動,通過相互協調一致的產品策略、價格策略、渠道策略和促銷策略,為顧客提供滿意的商品和服務而實現企業目標的過程。

市場營銷策略包括:價格策略、產品策略、渠道策略和促銷策略。價格策略主要是指產品的定價,主要考慮成本、市場、競爭等,企業根據這些情況來給產品進行定價,產品策略主要是指產品的包裝、設計、顏色、款式、商標等,給產品賦予特色,讓其在消費者心目中留下深刻的印象。渠道策略是指企業選用何種渠道使產品流通到顧客手中。它有很多種,比如直銷、間接渠道,企業可以根據不同的情況選用不同的渠道。促銷策略主要是指企業採用一定的促銷手段來達到銷售產品,增加銷售額的目的。手段有折扣、返現、抽獎、免費體驗等多種方式。

市場營銷營銷計劃 篇2

策劃的前提與物件

根據A集團XX產業的發展戰略、經營宗旨與巨集偉目標,結合國內XX保健品市場現狀,設定在未來的銷售活動中推出一種以XX、YY為主要成份、科技含量高的腸道保健食品──XX產品。該產品獲國家“保健食品”批文及“綠色食品”稱號。

策劃的依據與目的

以市場調查為基礎,將收集的資訊資料進行整理、分析和利用。本人認為該類產品市場需求大,本產品具有很強的生命力,值得研製開發和市場推廣。

策劃的另一個目的是為A集團經營決策提供參考。

一、市場分析

中國保健品市場發展速度之快、規模之大令人鼓舞。從“太陽神”時代至今已有十餘年曆史。在這十幾年的歷程中,保健品市場風風雨雨,幾經波折,造就了不少知名品牌,培養了不少營銷精英,也讓不少企業與商賈競折腰。九五年前,保健品市場高潮疊起,打從“瀋陽飛龍”、“巨人腦黃金”之後就一蹶不振;九九年下半年以來,市場又開始升溫。新世紀保健品市場將東山再起。隨著市場經濟和科學技術的快速發展,國家相關法律法規的不斷完善,行業管理的進一步規範,保健品市場一定會真正地走向健康穩定的發展軌道。這對於保健品產業的發展和人民生活質量的提高都大有裨益。

(一) 保健品市場現狀

1、保健品的生產企業多、品種多,大部分企業規模小,產品同質性強。20xx年國內從事保健品生產銷售的廠商達5萬多家,品種2萬多種,全年保健品銷售額超過500億元人民幣。

2、市場還處於無序競爭狀態,誇大功效、虛假廣告屢見不鮮。市場短期行為、自生自滅現象嚴重,給其他規範運作、規模化經營的企業帶來很大的行銷阻力。

3、80%的市場份額掌握在20%的企業與品牌手中。這20%的企業一般都是綜合實力強,並具一定規模。

4、天然原料,成分簡單、功能明確的產品更受消費者青睞。生物工程或基因技術在保健食品生產中被廣泛關注和應用。

5、品牌創新能力強,產品附加值高的產品容易被市場接納。

6、市場推廣投入力度大的產品其市場份額明顯趨高,強勢推廣仍然是中國保健品市場的慣用辦法。

7、國外保健品企業尤其是大型企業進軍中國市場帶來的影響力、衝擊力非常明顯。

8、一對一營銷(1:1 Marketing)、特許經營、連鎖經營、 電子商務活動等將營造亮麗的市場風景。

(二) XX保健品市場現狀

XX保健品市場作為中國保健品市場的一個新興市場,從無到有,走過了不到四年的時光,與其他類保健產品相比,具有以下特點:

1、國內市場對XX的基本功能雖然有一定的認識,但其廣度和深度還遠遠不夠。其原因是科普宣傳不夠、市場推廣力度太小。

2、政府、企業都熱心發展這一產業,但真正投入的行動和力度還非常不夠,科研深度不夠,這是XX保健品市場發展緩慢的主要原因。

3、XX保健品生產的企業和品種都少得可憐。由於XX產業自身的特性要求和生產工藝技術的具體困難,國內專業種植、生產和開發XX產品的企業尚未超過十家。目前能生產保健食品的企業只有3~5家。金XX是國內XX製品企業的老大,現有保健品(口服液、膠囊和含片三種劑型)和化妝品系列兩大類,年實際銷售額尚未突破4000萬元。

4、XX類產品沒有突出的科技含量,產品賣點不明顯、不新穎,品牌與推廣沒有創新表現,沒有獨特的銷售主張,所以品牌知名度低。

5、國外進口的相似類產品,定價偏高,推廣投入少,尚處於自然銷售狀態。

綜上分析,XX產業發展速度還比較緩慢,市場蛋糕急待做大;產業前景十分光明、市場商機巨大。

(三)腸道保健品主要競爭產品

腸道保健品市場定位在潤腸通便、排毒養顏類的產品有上100 種。

1、消費需求

現代醫學已經證明,除遺傳因素外,人體絕大多數疾病由內而生。腸道正是內生疾患之根源。人生下來後,因為吃飯、喝水等生活過程不可避免地在體內,尤其是腸內積累大量的廢物、殘渣等。這些無用之物頑固地粘連在結腸內壁,若不清理,日積月累,一個30歲的人,人體腸道就會積腸毒、淨化腸道、潤澤腸道已成為現代人的當務之急!

2、目標市場

(1)據有關資料報道,全國有30%以上的人患有慢性或階段性胃腸道功能紊亂疾病。在這些患者中50%以上的人患有便祕症。

(2) 43.8%的婦女都有不同程度的便祕。

(3) 中老年人50%以上都有便祕症狀。

據此,可以清楚地認識到國內潤腸通便類產品目標消費群體龐大。

3、市場規模:據醫療機構統計資料顯示,腸道科普通用藥年消費額上百億元人民幣(這一消費不包含藥店OTC、保健品商場與櫃檯的銷售額)。

由此可見,腸道類保健品市場需求十分巨大。經初步預測,國內腸道類保健品市場規模將達到150億元以上。

(四)市場機會分析

1、近二年來,醫療、保健、美容行業都在不同程度、 不同方式的進行人體淨腸方面的宣傳教育,淨腸類產品在美容界消費需求不斷增大。

不少消費者已經認識到淨腸的好處和腸道不淨的危害。時下流行的“器械洗腸”、“生物清腸”、“生態淨腸”等都代表著淨腸潮流的興起。

2、腸道保健品知名品牌“昂立一號”、“排毒養顏”和“腦白金” 等在市場上的非凡表現,為腸道保健需求打開了渠道,奠定了基礎。

3、YY類食品、飲料被市場廣泛接受,尤其是中老年消費者。

4、上述知名品牌在市場的生命週期已步入成熟期甚至衰退期。

5、目前市場上還沒有主推或力推“淨腸通便”功能的XX保健品。尤其是沒有與YY相配合的XX類保健品上市。

6、XX保健品在國內市場都未形成氣候,同時還沒有真正科技含量高的產品上市。

7、國家和當地政府大力扶持XX產業的發展。

綜上分析,在近年內將XX產品推向市場,正逢天時,也得地利。把握機會,捷足先登者贏。

(五) 行銷阻力分析

多年來,腸道類保健品的年銷售額一直排名於八大保健品板塊市場的第一位。因此,眾多的廠商都眼盯著這一“金礦”市場。對於新企業、新品牌新產品,最大的威脅來自市場。面對競爭十分急烈的保健品市場,定位於潤腸通便的產品,它所面臨的明顯阻力有:

1、產品品種多,蠶食市場現象嚴重,消費選擇餘地大。尤其是醫藥體制改革、OTC市場的放開,這一現象更為加劇。

2、價格高低懸殊,價格心理取向空間大。

3、主流產品市場基礎牢,對其撼動有一定困難。

4、我國政府對保健品的功能定位採取大概念定義,給消費者購買決策和市場推廣訴求都帶來困擾。同時,與國際慣例也不接軌。

5、我國加入WTO後,美國、日本、 韓國等發達國家一定會大舉挺進中國醫藥保健品市場,不排除成份功能相同或相近,科技含量高的產品進入。

(六) 應對市場威脅的辦法

1、本人認為,應對市場威脅最有效的辦法是名符其實地,造就企業和產品的市場競爭核心能力,即真正開發研製出功能明顯、功效可靠、質量穩定的產品──XX產品,這是重中之重。

2、以科技含量提升產品附加值,化解價格異議。

3、以產品本身的真實效果吸引消費,達成需求。

4、敢於競爭、善於競爭,利用現代化營銷手段,高品質、高效率服務於市場。

5、以專業、權威的力量攻克產品批准文號的困難。

6、敢於面對強手,善於避實就虛,充分用好“知國情”優勢,抓緊時間、把握機會,在“狼”還未來之前我們就能捕獵。

7、 著眼當前,放眼長遠,做好產品創新開發、品牌創新規劃工作,為企業長期穩健發展打好堅實基礎。

二、產品定位

(一) 定位的認識

1、產品是企業生存和發展的基礎,消費者接觸到的和公司最終銷售出去的都是產品(或服務)。企業的定位最終也要落實到產品實體上來。

所以產品定位是所有定位的基礎。

2、產品定位的實質就是將自己的產品與市場所有其他同類產品有所不同。區別越大越好,特色越明顯越好,看上去好象是社會上“唯一”的。

3、以市場需求為依據,先進行產品定位,經論證可行後再爭開發、生產和銷售的定位觀念,有利於準確把握市場。

(二) 產品功能定位

產品功能定位是產品定位的核心內容。它直接關係到產品的銷售力和市場生命力。當然,保健品功能的最終確定需要國家有關部批准。在此,主要站在市場營銷的角度進行策劃。

1、定位的依據

(1)產品自身具有的功能(作用機理與臨床應用證明)。

(2)市場現實需求很強烈的功能。

(3)利用營銷手法挖掘和發揮的與市場潛在需求相對稱的功能。

2、定位的策略

重點功能與多項功能相結合的策略。

3、產品功能

淨腸清毒、潤腸通便、養胃護肝、補虛養顏。

4、產品命名

採用“成份+劑型”的形式命名為:XX產品。

(三)產品包裝策略

本產品採用高檔品質包裝。

為了與產品形象、價格形象、企業形象相統一,本產品採用以下包裝策略:

1、包裝品質:與產品品質相一致,做到華而有實,值得信賴。

2、包裝風格:與產品功能相符,體現出清新、健康氣息、讓消費者感覺到天然綠色食品的親和力。

3、包裝規格:待定。

4、包裝形象:力求外觀品質、風格等整體形象構成能滿足產品宣傳形象訴求的要求,能方便消費者認知,有利於終端展示促銷。

三、產品價格策略

1、本產品採取中等偏高的價格策略,即質價相符的原則定價。

2、產品價格與其生產成本、銷售環節價差、企業利潤充分掛鉤。

3、同時做好市場競爭中同類產品價格攻擊防備。參照關聯產品定價。

每一服用週期(10天左右)消費額在150~180元,每一療程為二個服用週期。

四、市場定位

(一)目標市場

1、按年齡細分,本產品的目標市場為25歲以上(不適應者除)的所有人員;

2、按經濟能力細分,本產品的主力目標市場是中青年白領階層人士;

3、按需求強度細分,本產品的先行目標市場是青年女性和中老年人士;

4、按區域和經濟能力細分,本產品的目標市場是大中型城市和中心城市。

綜上得到,本產品首期目標市場是中心城市裡的有消費能力和迫切需求的青年女性和中老年人士。以後隨著推廣的進展情況不斷擴大目標市場。

(二) 目標市場需求研究

1、購買保健品的主要原因:

(1)為了增強身體機能,促進身體健康,延緩衰老;

(2)將保健品當做藥品來使用,期望值較高;

(3)孝順父母、探親訪友需要送禮。

2、主要消費者狀況

(1)年齡狀況:

A、25~35歲的女性,55歲以上的女性;

B、45歲以上的男性;

C、23歲以上的子女。

(2)收入狀況:都有固定的經濟收入。

(3)文化狀況:文化層次較高

3、購買心理狀況

(1)看重實效;(2)看重品牌;(3)相互比較;(4)試試。

4、購買場所

(1)藥店;(2)商場;(3)超市。

5、購買方式

(1) 按產品說明書購買;(2)按促銷人員推薦購買;(3)單盒購買。

6、資訊來源渠道

(1)廣告告知;(2)終端促銷;(3)專家、朋友推薦;

(4)其他渠道。

(三) 市場地位

1、競爭策略。若以上定位能夠實現,本產品上市後對於市場競一定有強大的衝擊力。這樣不可避免地引起老的功能相近的產品的攻擊,新產品的跟進。因此我們勢必做好迎接競爭的充分準備。

2、市場地位。迎頭競爭策略決定了我們必須爭取的市場地位: 2年內,爭創XX保健品行業的第一品牌;2~3年內,爭創全國保健品行業知名品牌。

五、銷售渠道策略

(一) 渠道體制

基本體制:廠家—經銷商—零售商

為了增強廠家對銷售渠道的控制能力,增加銷售網點和銷量,保健品銷售通路中間環節宜少,不宜多,這樣可以直面經銷商、零售商提供服務與支援,調控市場。

(二) 渠道建設與運作

渠道建設以終端建設為中心,讓產品、資訊、服務直接面對消費者,有效防止廣告浪費、竄貨、降價傾銷,快速收集市場資訊、做好銷售服務和各種促銷活動。

廠家商家共同投入市場運作,優勢互補、互相促進,資源資訊共享,形成魚水關係。廠家為商家提供顧問式服務。

(三) 市場管理

市場管理以網路、渠道與售點管理為主。根據市場規模設定管理機構與人員(如營銷經理、銷售代表等),基本要求是克服空白市場,避免浪費市場機會,同一區域市場同步啟動、協同成長。

(四) 管理創新

在時機成熟條件匹配的區域,建立集廠家、商家與營銷人員三者於一體的利益聯合共同體,使廠家對市場(網路、渠道)等資源的掌控運用處於主動地位,促進集約化經營。

六、市場開發策略

新品牌產品的上市會遇到各種各樣的意外。同時,在策略、實施、管理等各方面都有一個實踐、

總結、提高的過程。因此,市場開發必須按計劃有序地往前推進。

(一) 上市初期,選擇5~6箇中型城市作為首批開發的市場, 其特點是:

1、其他保健品市場啟動速度快、效果明顯;

2、同類型保健品競爭相對不太激烈;

3、市場容量大,有明顯的消費習慣和能力;

4、媒介投入成本相對較低;

5、政府對市場管理政策相對寬鬆。

(二) 開發計劃

1、首批計劃開發六個有代表性的市場,它們是:

(1) 昆明;(2)廈門;(3)寧波;(4)蘇州;(5)南寧;(6)東莞。

2、第二批開發計劃,在首批開發、推廣取得一定成功

經驗的基礎上再開發以下區域市場。

(1) 成都;(2)福州;(3)杭州、溫州;(4)無錫、常州;(5)大連;(6)濟南;(7)長沙;(8)珠江三角洲等。

3、其他各批計劃(略)

(三)市場開發時間安排

計劃用4~5個月時間完成首批市場開發工作;用3~4個月完成第二批市場開發工作;用3個月時間完成第三批、第四批及第五批市場開發工作。合計用16~18個月時間基本完成全國大中型城市的市場開發工作。

七、銷售目標計劃(略)

八、銷售組織工作計劃

爭取用3~4個月時間完成以下八方面的工作。

(一) 配套建設市場營銷管理機構。

在原有基礎上,根據市場開發計劃和上市準備工作需要,增強人員力量,建設專業事務部門,組建精幹、高效的營銷機構。

(二) 專業企劃市場營銷方案與實施工作準備。

(三) 招聘培訓與選撥營銷經理人員。

(四) 市場調查研究。

(五) 產品上市前期造勢宣傳活動組織實施。

(六) 產品上市招商活動組織實施。

(七) 市場開發建設與管理基礎工作。

(八) 強化營銷策劃與管理力量,做好第二批市場開發工作準備。

九、廣告宣傳策略

保健產品銷售額與廣告宣傳力度的相關性很強。因此廣告宣傳策略的制定和實施十分重要。

(一)廣告目的

將產品銷售分成初期、中期和後期三個階段的話,新產品上市初期的廣告宣傳目的有:

1、擴大影響,提高產品知名度;

2、告知目標市場,創造需求;

3、教育培養消費群,擴大銷售;

4、為中期創造條件,打好基礎。

(二)廣告策略

1、廣告宣傳造勢

採用現代生物工程技術,依據生態理論,仿生學方法研製生產的高科技產品,在上市之前若能做好“造勢”工作,為產品上市做好“鋪墊”。

(1)在國家權威、專業報刊雜誌上釋出產品研製開發成功的新聞報道。

(2)邀請科研機構、學術團體、保健行業組織等參加相關評審、檢測、評價活動。

(3)舉辦新聞釋出會、開展捐贈產品等公益性活動。

(4)宣傳產品開發研製過程,投入情況(或者是巨資購買產品專利等)。

2、招商廣告策略

充分利用上述造勢活動取得的成果,更省力更有效地開展上市招商活動。

(1)全國性招商廣告,在“中國經營報”和相關刊物上釋出,以平面廣告為主。

(2)區域性招商廣告,在目標市場區域裡的報紙上釋出。

(3)廣告內容(詳略)。

3、上市期廣告策略

(1)投入計劃:根據市場開發計劃,招商成果和投入產出計劃,決定上市期的廣告投入計劃;根據產品成本、銷售成本和利潤目標,結合市場推廣成果預測,決定平均廣告投入比例。

(2)廣告表現:上市期,廣告表現主要以報刊、電臺、雜誌廣告為主。

(3)廣告內容:上市以產品廣告為主、品牌形象廣告為輔。產品廣告宣傳以功能訴求為重點,同時輔以情感訴求。

(4)訴求形式:功能廣告訴求採用硬性廣告為主,軟性廣告為輔,其他形式廣告配合。

4、廣告創意

(1)產品理論體系

保健品上市期要進行大量的功能訴求,為了保持訴求的真實、連續和有效,對於高科技產品必須有獨自的理論體系。

A、產品功能理論。以藥理作用和產品作用機理為依據,結合產品成份的藥用價值,編寫一套適合本產品促銷的理論,如“雙重神奇論”、“科學淨腸論”。

B、產品需求理論。根據相關症狀發生的原因、表現和後果,編寫一套適應本產品宣傳的產品需求理論。如“宿便論”、“腸毒論”、“腸齡學說”、“體內環保論”等,以教育消費者。

C、產品競爭理論(即排它理論), 根據產品功能和成份的特點,

編寫一套體現自身優勢,洽當地對映有關競爭產品的理論。如“虛不受補論”。

D、產品獨特的銷售主張,每一個產品都應有它自身的銷售主張(USP),這一主張應該是新穎獨特最能促銷產品,並且能穩定地紮根於市場。本人建議採用“內清,才能外秀”、“腸淨,才能健康”的主張。

(2)訴求內容提鋼

A、科技價值。如“中國首創,國際專利”。

B、產地資源優勢。如“XX之鄉”、“YY家園”。

C、產品功能(細化):“以潤致通,輕鬆自在”、“淨化腸道,清除腸毒”、“補養結合,保肝護胃”、“抵禦衰老,美容養顏”。

D、CI形象:品牌標識及其他元素。

(3)硬性廣告口號

A、“內清外秀”的真諦。

功能訴求與情感訴求相結合,主要訴求物件為青年女性,簡稱“外秀篇”。

B、“腸長清,人健康”。

功能訴求與情感訴求相結合,主要訴求物件為中老年人,簡稱“健康篇”。

C、“善待腸道,全身受益”。

功能訴求與情感訴求結合。主訴物件為所有潛在消費者,簡稱“受益篇”。

D、“XX產品,令我神采飛揚”,綜合訴求篇,訴求物件為潛在消費者,簡稱“飛揚篇”。

(4)軟性廣告主題

軟性廣告是硬性廣告好拍檔,運作得當,其促銷作用十分明顯,現草擬主題如下:

A、“敗絮其中,怎能金玉其表?”(針對女性症狀)。

B、“都是腸道不淨添的亂”(共性人群)。

C、“天生的真,自然的好”(對產品的評價)。

D、“白娘子盜仙草的啟諦”(對產品成份與功能的詮釋)。

E、“埃及皇后美豔無比的奧妙”(同上)。

F、“一旦擁有,另無它求”。

G、“生物科技結晶,腸道保健精品”(新聞報道)。

市場營銷營銷計劃 篇3

開奶茶店的計劃書,奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的店面專案。如果我們有了一份詳細開奶茶店的計劃書,經營起來肯定更事半功倍,離成功一定更近。開奶茶店的計劃書,下面我們為大家從三個方面,做出分析。

開奶茶店的計劃書:奶茶店的開店流程

很多的創業者看到了氣溫的逐漸升高而促使飲品行業的發展商機。因此,創業者都紛紛的對於這個專案產生了濃厚的興趣。但是,對於很多沒有創業經驗的新手來說,對於飲品行業的正確開店流程是怎樣的卻並不是很清楚。接下來,就針對於飲品行業的開店流程做出而來以下內容的詳細介紹。

(1)到工商行政管理部門申請辦理營業執照。(2)到銀行開戶,是經營者將自有資金存進自己選定的銀行並丌沒銀行賬戶的過程:(3)辦理《組織機構程式碼徵》,經營者還需到當地技術嘛督部門或有關部門辦理《組織機構程式碼證》。申領組織機構程式碼證書時,飲品店須提交由工商部門頒發的營業執照,單位公章、法人代表(負責人)和經辦人的身份證、上一級主管部門的程式碼證或影印件也需攜帶。(4)到稅務局辦理稅務登記。(5)到衛生防疫站辦理衛生許可證。(6)到物價部門辦理收費許可證。(7)申請開業登記。在申請開辦獲得批准後,即可申請開業登記,應在主管部門、審批機關的企業根據有關規定申請開業登記,登記主管機關進行審查後,登記主管機關(指國家和地方各級工商行政管理局)應當在受理申請後30日內,作出批准核查登記的決定。(8)營業執照的領取。營業執照是審批程式的最後一個環節,工商行政管理機關在審查核實的基礎上填寫《企業法人營業執照》或《營業執照》,經主管領導簽署意見和記錄在案,同時出具企業核准登記通知書,通知被核准的飲品店。飲品店接到通知後,法定代表人到登記主管機關領取執照,並行使簽字備案手續。

本文主要是針對於創業新手在選擇了飲品行業創業以後要掌握這個行業的開店流程的內容分析,相信大家在通過以上幾個方面的詳細閱讀以後,對於這個方面的問題有了更詳細的瞭解吧!此外,對於飲品行業的創業者而言,在經營這個專案之前,創業者選擇一個合適的經營地址也是很關鍵的喲!

開奶茶店的計劃書:奶茶店的選址技巧

在特許連鎖加盟行業中,餐飲行業一直是熱門,但許多創業者在開奶茶飲品店時,經常會遇到各種問題。最先面臨的問題就是選址了。通常奶茶飲品店址選擇是生意好壞的決定因素。所以,開奶茶飲品店首先要考慮就是要選好地理位置,再根據具體的位置去確定經營的方針。對於選址這方面的問題,投資新手往往會感到困難,就來給新手們講解講解。

開一家奶茶飲品店,在計算一個地區的人口密度,可以用每平方公里的人數或戶數來確定。一個地區人口密度越高,則選址奶茶飲品店的規模可相應擴大。家庭狀況是影響消費需求的基本因素。家庭特點包括:人口、家庭成員年齡、收人狀況等。如每戶家庭的平均收入和家庭收人的分配,會明顯地影響未來奶茶飲品店的銷售。如所在地區家庭平均收入的提高,則會增加家庭對選購商品數量、質量和檔次的要求。

開一家奶茶飲品店,對白天人口多的地區,應分析其消費需求的特性進行經營。家庭的大小也會對未來的奶茶飲品店銷售產生較大影響。比如一個兩口之家的年青人組成的家庭,

購物追求時尚化、個性化、少量化。部分隨機流入的客流人數不在考察數之內。白天人口密度高的地區多為辦公區、學校文化區等地。

想要給你的奶茶飲品店選個好的店址,除了要留意上述的方法以外,還要結合實際市場環境進行考察。對於床上用品連鎖店的創業者而言,在經營的時候,只要是選對了店址,那麼在經營奶茶飲品店的時候,就不愁人流量了。任何的經營祕訣只是參考,最重要的還是要多加考慮,把消費者的需求作為重點。這樣開奶茶飲品店成功就離你不遠了。

開奶茶店的計劃書:奶茶店的經營策略

21世紀的今天,創業是大多數人最終選擇的,他們不甘於只為別人打工,那麼,開奶茶店都需要注意哪些呢,現在就為大家介紹介紹。

一、店址選擇

商業運作過程中,第一關鍵要素就是店址選擇問題。對此,沃爾瑪、肯德雞等享譽全球的連鎖巨頭們用其多年的發展經驗無數次地證明它的正確性。商業是聚集人氣、交流資訊、達成交易的活動總稱,而這樣一切活動的背後都是需要“人”作為推動者和執行者,如何選擇能夠聚集最佳人氣的店址就是商業活動成功的前提條件。因此,對於“商業化”運作經驗缺乏的製造企業來說,店址的選址就更加的重要了。

二、商品管理

商品管理是店面運營的一項非常重要的工作,其目的在於保證商品在店面的每一個環節都做到科學性和完整性,以實現銷量最大化。

三、價格管理

製造企業在商業化過程中形成的專賣價格體系和原有經銷價格體系的協調管理將會是製造企業店面運營面臨的挑戰之一。二者之間既面臨重合性,又需要具有特殊性以突出專賣網路的價值。

四、物流配送

高效、科學的物流配送體系是連鎖商業成功的基本保障,世界第一的商業帝國沃爾瑪連續多年來雄踞世界500強企業之首而不倒,其中的一個關鍵就在於其建立了一套先進的、強大的物流配送體系。對於初涉商業領域的製造企業來說,其物流配送體系並不要求具有如此強大的功能,但必須滿足兩個基本的目的:其一、專賣商業網路的正常供給;其二、與原有配送體系的協調。

五、導購管理

導購是企業和顧客之間的紐帶,是製造企業直接面對顧客的形象代表,他們通過詮釋顧客利益,解決顧客疑慮,成功引導銷售實現。一批高素質的導購員是店面運營實現持續盈利的關鍵,但導購學本身是一門很深奧的學問,一批高素質的導購員更是難求。為此,店面運

營導購管理的關鍵在於兩個方面:一是做好導購人員的選拔、培養和科學使用;二是做到導購技巧的不斷更新和完善。

六、促銷管理

促銷是指製造企業通過利用媒體廣告、人員推銷、公共關係等方式而進行的階段性造勢,並刺激銷量、塑造品牌的活動方式。而對這些活動方式的管理就稱為促銷管理。其主要包括企業層面和店面層面的促銷管理,本文在此主要是針對製造企業店面運營的促銷管理而言,它對單個店面運營有著聚集人氣、吸引人流、增加銷量、對抗競爭對手、提高市場佔有率的價值。

七、店面管理

店面管理涉及店面運營的所有工作,包括門店商品管理、價格管理、導購管理等環節,其重要性自是不言而喻。而筆者再次提及卻並非為了強調上文幾個店面管理內容,除此之外,店面管理還涉及太多細緻而微不足道的工作和程式,包括店面安全管理、衛生管理、收銀管理、服務管理等,實際店面運作中我們容易將這些環節遺漏或者應付過關。

開飲品店,要真正從思想認識到這些情況,正是這些細微工作和程式的長期堅持和積累才能鑄就製造企業專賣網路強大的市場競爭力,才有可能形成與現代終端大賣場抗衡的新型渠道

奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創業專案,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多週轉金,非常適合小本自主創業,但對於一些想開奶茶店創業的創業者來說,一份優秀的奶茶店創業計劃書十分重要,對以後的經營管理起著很大的影響。

奶茶,發展趨勢很好的,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點:

1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

2、您的品質要好,口感是否保持一致。我接觸過眾多您同行,成功的在這方面做得比較好。

3、小店也要專業管理。

4、及時瞭解消費者消費愛好和同行產品,及時調整您的產品和口味。

八、奶茶店裝置的選購

由於我們不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自採購。由於我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且採購不到好的裝置,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項,會在另外一篇中列出。

1、封口機

(賣炊具機械、封口裝置的店裡有賣)帶有計數器,你每封一下口,計數器都會記一下數,無論電源有沒有接通,是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調到170度左右,按下大約一秒多鍾,取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下,看封得結實不結實,有沒有封得不結實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,用力過猛,要麼把吸管插壞,要麼把奶茶掉到地上,要麼一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什麼好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

3、杯子

會賣封口膜、吸管等,賣封口機的店裡也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然後買的時候拿在手裡感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是:杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實,關鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質量的同時,一定會懷疑奶茶的質量。

4、吸管

(賣塑料製品、塑料袋、杯子等的店裡有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包裡又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那麼你的顧客將會因此醜態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經彎了,那就是太軟了。

5、攪拌機

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是執行時間等,都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點,價錢也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場裡買,售後服務比較好。

6、飲水機

為了節約成本,我們可以選購臺式的。由於飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什麼名牌的,只要注意內膽是不鏽鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的裝置來解決。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

者買點零食吃著也挺好。

市場營銷營銷計劃 篇4

一、專業培養目標

本輔修專業培養德、智、體、美全面發展,具有市場營銷管理理論、技術與方法等方面的知識及能力,能夠在企、事業單位的市場營銷管理部門及相關崗位從事營銷管理工作的應用型市場營銷專業人才。

二、專業培養要求

本輔修專業的學生通過學習可獲得以下幾方面知識、能力和素質:

1、基本素質:熱愛祖國,願為現代化建設服務,為人民服務,有為國家富強、民族昌盛而奮鬥的志向和責任感;具有敬業愛崗、艱苦奮鬥、熱愛勞動、遵紀守法、團結合作的品質;具有良好的思想品德、社會公德、職業道德和創新創業精神。

2、知識結構:本專業學生主要學習市場營銷專業方面的基本理論和基本知識;接受一般管理方法、管理能力和管理技術的培養和訓練;掌握現代市場營銷管理理論、技術與方法,具有規劃、溝通、協調、組織、決策、控制和創新等方面的較強能力;瞭解本學科、本專業的發展動態和趨勢、熟悉相近學科和交叉學科的相關知識。

3、能力結構:熟悉國家有關的法律法規、方針政策和制度;具備從事本專業和相鄰專業的實際工作和研究工作的素質與能力;具有較強的學習能力、溝通協調能力以及社會適應能力;語言和文字表達能力強,基本掌握一門外語,具備計算機基礎應用能力;具有較強的動手能力、社會實踐能力;掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法,具有一定的科研發展潛力。

三、課程設定

本輔修專業設定課程包括:管理學、微觀經濟學、巨集觀經濟學、會計學、市場營銷學、市場調查、人力資源管理、消費者行為學、管理資訊系統、工商企業管理。

四、課程簡介

課程1:管理學。本課程是市場營銷專業的主要課程。它是一門研究一般管理的原理和理論的科學,為各具體管理類學科提供一般性的管理概念、方法和理論。它同許多學科如經濟學、技術學、心理學、數學、電腦科學等發生聯絡,要吸收和運用與之聯絡的這些學科的研究成果。因此,管理學的性質是一門介於社會科學和自然科學之間的邊緣科學,是一門綜合性學科,管理學的實踐性很強,屬於應用科學。管理學課程的主要內容是:管理基礎:管理理論、道德與社會資訊獲取;管理過程與環境:計劃、組織、領導、控制;管理創新等。管理工作存在於各行各業,各個領域,其實現的目標各不相同。結合其各個專業問題,更是包羅永珍。例如工廠管理、商業管理、教育管理、行政管理等等。它可以用以指導各類專業管理。因此,管理學可作為各專業管理的基礎理論。

課程2:微觀經濟學。本課程是市場營銷專業的主要課程。微觀經濟學通過對個體經濟單位的經濟行為的研究,來說明現代西方經濟社會市場機制的執行和作用,以及改善這種執行的途徑。主要內容包括供需理論、消費者行為理論、生產理論、成本理論、市場結構與廠商均衡理論、生產要素價格理論市場失靈與微觀經濟政策。

課程3:巨集觀經濟學。本課程是市場營銷專業的主要課程。巨集觀經濟學以整個國民經濟的整體經濟活動狀況作為研究物件,探索經濟在優化配置基礎上的充分利用問題。主要內容包括巨集觀經濟學的基本邏輯體系、國民收入的核算體系、決定收入水平的投資、儲蓄與消費理論、金融貨幣理論、通貨膨脹與就業理論、經濟增長與週期理論、巨集觀經濟政策與實踐和開放的巨集觀經濟理論。

課程4:會計學。會計學是經濟類、管理類各專業必修的一門專業基礎課。它闡明會計學的基本理論、基本方法和基本操作技能。該課程內容是以會計核算方法為主線來展開闡述的,包括會計的基本概念,會計核算的理論基礎,會計核算的基本方法,賬戶和借貸記賬法的運用,賬戶的分類,會計憑證與會計賬簿,財產清查的方法,會計報表的概念、作用、結構和內容,會計核算組織形式,財務報告分析,會計學的基本理論諸如會計準則、會計制度、會計核算的基本前提、會計核算的一般原則等。

課程5:市場營銷學。是以消費者需求為中心,從銷售角度研究企業經營策略和技巧的學科,它具有微觀性、邊緣性、實用性特點,吸取了諸如社會科學、行為科學、數學、資訊學、心理學、等多種學科的精華形成其獨特體系,本課程是市場營銷及工商管理專業的必修課及主幹課程,是市場營銷專業學生學習好其它相關專業課程的基礎和前提,有著不容忽視的作用和地位。通過本課程的教學,使學生比較全面系統地掌握市場營銷學的基本理論、基本知識和基本技能,正確認識課程的性質、任務及其研究物件,全面瞭解課程的體系、結構,對市場營銷學有一個整體的認識。認識在發展社會主義市場經濟的程序中加強企業營銷管理的重要性,瞭解市場營銷活動的基本程式和方法。

課程6:市場調查。本課程要求學生了解市場調查與分析的程式及內容,理解並掌握市場調研技術和分析方法,能應用這些技術方法完成企業市場營銷問題的調研工作,提出分析報告。市場調查的基本理論論、市場調查程式、抽樣技術、問卷設計、測量與量表、信度與效度、資料分析、調查報告撰寫等。

課程7:人力資源管理。本課程是市場營銷專業的主要課程。它以人力資源狹義的個體資源為參照值、以廣義的人力資源為戰略值,而進行的一系列手段活動。它包括對人力資源的清查、儲備和未來發展的設定與匹配;培訓與督導、激勵與約束相結合的.一套科學的、有效的、適用的組織管理體系。

課程8:消費者行為學。本課程是市場營銷專業的主要課程。該課程系統論述了消費者行為學的基礎理論和方法,以消費者的購買決策為中心,詳細介紹了影響消費者購買決策的各種因素,包括消費者的心理因素、購買環境因素以及營銷因素。通過本課程的學習,學生能夠運用消費者行為學的理論和方法,並具有一定的認識和分析消費者行為的能力,為學生畢業後能成功地在企業從事市場營銷工作奠定知識和素質基礎。

課程9:管理資訊系統。本課程是市場營銷專業的主要課程。它是一門理論性和實踐性都很強的學科。理論研究指導管理資訊系統的開發和應用;反過來在開發和應用的實踐中形成理論。其學科內容隨著管理資訊系統的應用而進步和完善。它以人為主導,利用計算機硬體、軟體、網路通訊裝置以及其他辦公裝置,進行資訊的收集、傳輸、加工、儲存、更新和維護,支援組織高層決策、中層控制、基層運作的整合化的人機系統。

課程10:經濟法。《經濟法》是高等學校經濟學、管理學等專業學生的一門重要的專業基礎課。市場經濟是法治經濟,在建設社會主義市場經濟體制的過程中,需要大量的複合性人才,尤其是既懂經濟又懂法律的經營管理人才。本課程以現行的主要經濟立法為依據,圍繞市場經濟執行過程中最為常見的經濟法理論與實踐問題進行研究。本課程的主要內容包括經濟法理論、經濟組織法、巨集觀調控法、市場執行和管理法、經濟糾紛解決等內容。

五、學分要求

總學分:30學分

市場營銷營銷計劃 篇5

調查範圍:西南交通大學峨眉校區在校所有大學生。 調查專案和內容:消費者性別、近期使用飲料產品、對各飲料品牌的認知度、消費習慣、購買途徑、價格範圍、每次購買數量、對飲料的評價、包裝、促銷方式、廣告宣傳效果、新產品上市因素、對飲料廠商的建議。

調查方法:共發放220份問卷,並按男女等額比例進行問卷發放調查,實收有效問卷200份。

調查建議 :

(1)在本次問卷調查過程中,出現問卷答案不完整,選擇不夠明確,甚至出現缺失或者亂填的現象以及問卷編碼編排出現重複的問題。對於出現的這些問題問卷都計入無效問卷,對其做無效處理。

(2)在調查過程中缺乏基本的調查知識,以及調查禮儀、溝通方式不妥問題,導致有些調查被拒絕,因此在今後的調查過程中一定要切記調查禮儀和調查方式。

調查主體報告

調查背景:

(1)巨集觀經濟背景。 新華網北京1月18日電國家統計局18日釋出資料,20xx年我國城鎮居民人均可支配收入扣除價格因素實際增長

9.6%,農村居民人均純收入實際增長10.7%,均高於全年7.8%的GDP增速。隨著社會經濟的發展,人們的收入水平有了顯著提高,人們對生活的需求已經不僅僅是“解決溫飽問題”,在注重身心健康發展的同時,也開始追求物質上的滿足,消費市場日益活躍。作為物質需求的一部分,飲料佔有舉足輕重的地位。在市場經濟不斷完善的條件下,各種不同品牌間的商品競爭也愈加激烈。而作為追求時尚,具有青春活力的大學生無疑成了消費飲料等主流。

(2)行業背景。中國飲料行業是改革開放以來發展起來的新興行業,30年來,飲料行業不斷的發展和成熟,逐漸改變了以往規模小,產品結構單一,競爭無序的局面,飲料企業的規模和集約化程度不斷提高,產品結構日趨合理。近幾年,我國飲料年產量以超過20%的年均增長率遞增,達到1300多萬噸。飲料市場已成為中國食品行業中發展最快的市場之一,市場潛力巨大。社會生產力的提高以及人們需求的多元化發展給商家提供了廣闊的消費市場。飲料市場與其他消費市場相比,具有其獨特的優勢,如:產品更新換代速度快,能更快的打入市場;其新產品能更快的被消費者廣泛接受;與其他行業產品相比價格較低,符合大多數消費人群的消費能力。

(3)消費背景。大學生作為一個年輕的消費群體,在整個飲料消費市場中佔有很大一部分的比例,從大多數的飲料宣傳廣告中我們可以瞭解到,絕大部分的飲料在推向市場的時候,都主要是定位於年輕的

顧客群體,因此,只有充分掌握、準確分析年輕人對飲料的消費態度 方可瞭解消費者的消費習慣,引導其購買決策,從而提高產品的銷量,擴大市場份額。大學生生活費用相對較寬裕,具有一定的購買力,飲料市場的多元化發展給了大學生更加多元化的選擇機會,此外,性別不同,飲料選擇的偏好可能也有所不同。目前的飲料消費市場競爭日趨激烈,品牌不斷湧現,飲料消費市場變為典型的買方市場,人們的選擇範圍越來越廣。在消費日益理性的今天,廠商們只有掌握了消費者的消費心理及其消費習慣等多重因素才能在日益激烈的市場競爭中取得勝利。

大學生飲料市場狀況分析

飲料分類市場概述:

① 功能型飲料。功能型飲料走到今天,已步入白熱化競爭階段。近年來,中國市場上功能飲料層出不窮,如樂百氏的“脈動”、娃哈哈的“啟用”、農夫山泉的“尖叫”、康師傅的“勁跑”、匯源的“他+她”等。而在如今這個時時處處都講究新營銷策略的全球化的經濟背景下,功能飲料新一輪的激烈競爭市場也將發展到以“品牌+品質”為核心的競爭上,市場爭奪愈演愈烈,全球功能飲料呈現出一派繁榮景象。

② 茶飲料 我國茶飲料工業發展勢頭十分強勁,整體呈快速增長趨勢,市場滲透率迅速提高,茶飲料市場進入成長中期,發展至今大致經歷了四個成長階段:

1、1998年及以前,旭日升佔市場主導,一枝獨秀。

2、1999年,康師傅,統一迎頭趕上,形成三足鼎立局面。 3、20xx年,旭日升品牌老化,康師傅統一雙雄爭霸。

4、發展至目前,康師傅統一占主導地位,其他品牌(可口可樂,巨集寶萊等)進入市場,諸侯紛爭。

③碳酸飲料。近年來,我國的碳酸飲料製造業穩步發展。隨著消費者對健康越來越關注,碳酸飲料的消費受到影響。傳統的碳酸飲料因含糖量和熱量過高,被認為是導致肥胖的主要因素之一。在發達國家,碳酸飲料日益受到擠壓,“兩樂”的市場份額也持續下滑。在我國,很多消費者尤其是家長已把碳酸飲料列入飲食“黑名單”。隨著果汁、茶飲料等健康飲料的流行,碳酸飲料的銷量增速放緩。 碳酸飲料在整個飲料行業中的比重處於下降趨勢,並不代表碳酸飲料製造業的衰落。果汁和茶飲料的崛起反映了中國人飲料消費的多樣化和日益提高的生活水平,不能完全替代碳酸飲料的消費。經過一段時間的高速發展之後,中國碳酸飲料製造業逐漸步入其生命週期的成熟階段。大學生飲料市場概述:價格,品質,潮流是吸引大學生消費的主要因素。大學時代是個性張揚的時代,

他們喜歡自由,我行我素,這一點在飲料的購買上體現得尤為突出,大學生根據自己喜好購買者還是高居榜首,通常他們又喜歡瓶裝或罐裝的飲料。同時他們追求潮流,喜歡從當前的時尚潮流出發購買商品,因此產品的包裝外形也是影響大學生消費的主要因素。

他們對新生事物的接受能力強,對於飲料這個產品更新速度快的行業來說具有較大的優勢。他們同樣崇尚理性消費,注重產品的質量。

結論:從以上的市場競爭狀況可以看出,當前飲料市場各種型別的產品競爭激烈,同時呈現出勢均力敵的態勢,因而對於各種型別的飲料生產廠商來看,整個飲料市場的競爭機會是均等的,誰能有效把握市場需求,生產出適銷對路的產品,誰就能佔領市場先機。對於大學生這個充滿活力的市場也是如此。

報告分析

大學生喜歡飲料的型別

表中資料清晰地描述了大學生對各種型別的飲料及不同性別的大學生對不同種類型的飲料的喜好,我們可以清楚的看到,30%的大學生選擇碳酸飲料,其中60%的男生選擇碳酸飲料;35%的大學生選擇果汁,其中女生選擇果汁飲料的比重較大,達到60%左右;而男女生對功能型飲料的選擇差異性較小。

大學生對含糖量的敏感程度

從上表可以看出女性對於果汁的含糖量更加敏感,超過80%的女大學生偏向於含糖量較低或者是無糖的果汁,而男性對於對於果汁的含糖量則沒有女性那麼敏感,但是同樣趨向於選擇低糖和無糖的飲料,因此可以看出對於大學生消費者而言更加喜歡低糖甚至無糖的健品。大學生對飲品容量的選擇

從上圖可以看出,約有40%消費者選擇了250ml的飲品容量,約有5%的消費者選擇500ml的飲品容量,所以有95%的消費者選擇250-500ml區間的飲品量,這也是當今消費的主流。但是250ml以下的灌裝或小瓶裝飲料以及500ml以上的大瓶裝任然受一部分消費者的青睞,這與近年來各大品牌推出家庭裝等大容量包裝不無關係。 大學生一個星期飲用於購買飲料的支出

從上圖可以看出,大學生的每月生活費在600-1000元時,購買飲料支出通常在0-20元;月生活費在1000-1200元時,購買飲料支出通常在10-30元;月生活費在1200元以上時,購買飲料支出在30元以上的偏多。由此,我們可以得出:生活費越高,用於購買飲料的消費支出越高,即大學生用於購買飲料的支出與購買力成正比。

大學生在購買飲料時,選擇3-5元價格區間的比重較大,約有60%,說明飲料定價在3-5元區間內是合理的,比較容易讓大學生消費者接受。

很明顯,超市和便利店是大學生購買飲料的主要場所,而在餐廳、地攤和促銷活動現場購買飲料的消費者數量相對較少,這可能主要是餐廳、地攤和促銷活動現場本身的侷限性導致的,這同時也說明超市和便利店是企業主要的的分銷渠道。

可以看出約有50%的大學生喜歡瓶裝包裝的飲料,同時,接近二分之一左右的大學生喜歡紙質和灌裝包裝,這也完全符合大學生追求便捷消費方式的需求,也體現出大學生具有一定的環保節約意識,這為飲料的生產廠商在針對大學生市場的飲品包裝上提供依據。

只有接近10%的大學生認為自己不會受到廣告的影響,而大學生市場營銷調查計劃書的大學生一般都會或多或少受到飲料廣告的影響,這是多數飲料企業對廣告投入大量精力並且樂此不疲達到的效果,而且有超過40%的大學生在選擇飲料時受到廣告的影響較大,這說明廣告對於部分消費者對飲料的選擇的有重要作用,這是很值得關注的。

電視作為主要的傳播媒體擔負起消費者心裡近60%的廣告宣傳份額,

網路廣告、報紙和雜誌以及海報則顯得相對弱勢,別人介紹和其他選項則佔了超過1/4的份額,這說明飲料在消費者中的口碑對飲料銷售的影響顯得尤為重要,同時說明還有其他宣傳途徑有待飲料企業的發掘和拓展

大學生喜歡的促銷方式

打折銷售和有獎銷售是消費者較喜歡的促銷方式,但女性消費者卻不大喜歡有獎銷售的促銷方式,這是值得促銷人員注意的。贈送小禮品、多買附贈和免費試飲影響相對較小,可作為附帶的促銷方式,也會取得不錯的效果。

大學生是否會嘗試新產品?

該表格的資料說明思維活躍、容易接受新事物的大學生消費者對飲料新產品基本保持接受態度,只有小部分消費者很難嘗試新的飲料產品,同時近七成的消費者不會隨意嘗試新的飲料產品,這說明只要有適當的優勢吸引消費者,還是有很多消費者願意嘗試新的飲料產品的。

與消費者選擇飲料的因素有很多相似之處,口味成為40%的大學生嘗試新飲料的因素,所以口味成為消費者嘗試新飲料產品的首要因素,但是廣告宣傳和低價位也對消費者選擇新產品起到了一定作用,造型獨特和獨特功能也是值得考慮的影響因素。

對策及建議

產品策略

(1)產品口味:產品口味是消費者選擇飲料的最重要因素之一,產品口味一定要進行消費者測試。根據調查可知,口味是大學生接受新產品的重要影響因素,同時根據大學生對於飲料的消費特點可知,飲料生產商應不斷加大大學生飲料市場的口味創新,不斷地推出新的口味,縮短產品更新的週期,以滿足大學生的各種口味需求。

(2)產品型別:在綜合平衡的推廣飲料型別的同時,也要根據大學生市場的特點,有所側重的選擇產品型別,同時根據調查可知,性別差異也對於大學生飲料市場產品型別也起著一定的影響,男生比較喜歡碳酸飲料,女生比較喜歡果汁飲料。針對這一市場現象,飲料生產商和渠道商應當儘可能的調查出高校的性別比例,再根據比例適時確定各種飲料的比例,最後應當加大碳酸飲料和果汁飲料在高校的銷售比例。

(3)產品包裝策略:最好採用瓶裝和罐裝,也可以採用較為環保的紙裝,同時可以用幾種包裝形式相互補充,但是包裝風格一定要統一,色彩搭配要明顯、有視覺衝擊力,最重要的是要夠時尚,追上當今潮流,這符合大學生追求時尚的消費心理。

(4)產品容量策略:從調查可知,250-500ml容量的飲料最易被大學生所接收,因此,生產商在針對大學生市場的時候,應當儘量將飲料的容量對位在這一區間。

價格策略

價格策略要恰當。針對大學生消費市場的特殊性,產品價位可以略低

於市場中的領導品牌,如果有的產品生產成本較高或加入了特殊的營養成分,其價位也可以略高於市場上的領導品牌。根據調查可知,具體的價格應該定位在3-5元這一價格區間。

渠道策略

儘可能增加鋪貨率。充分調查和掌握高校零實體的狀況,加大高校超市、便利店、小賣部、雜貨店的鋪貨力度,儘可能增加產品的鋪貨率,以高校超市帶動其他各類渠道的銷售,減少渠道流通環節,合理設計和管理分銷渠道,從而降低流通成本,使銷售價格得到價格,讓惠於大學生。

促銷策略

綜合運用各種促銷策略,利用人員推銷、廣告宣傳、公共關係、營業推廣以及銷售促進等促銷策略。比如定期開展免費贈飲、買一送一、打折促銷、有獎銷售等促銷活動。

推廣策略

加大與各高校的合作力度,通過贊助高校社團等活動,提高產品的知名度;同時也可以通過與各衛視合作,通過電視媒體這一快速有效的媒體平臺推廣產品,比如:娃哈哈的格瓦斯通過贊助湖南衛視的《我是歌手》等時下非常的火的節目,產品的知名度迅速得到提高,銷售市場達到開啟。因此對於生產商而言在高校推廣產品的時候可以綜合運用各種媒體平臺推廣產品,尤其是新產品的推廣,充分運用微博、網際網路、電視媒等平臺。

其他策略

(1)對大學生飲料消費市場進行更進一步的市場調查和分析,充分把握大學生消費者的愛好和飲料消費習慣,並從中尋求突破點。

(2)規範調研與策劃活動。在產品上市前或運作過程中,定期進行消費者、銷售渠道和競爭對手的市場調研,瞭解消費者的需求、經銷商的心理動態和市場競爭動態,並在此基礎上做出既全面、又細緻的整合營銷策劃。

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