水電公司實習彙報材料3篇

廣東普寧市好日子食品有限公司位於廣東普寧市赤崗工業區。公司下轄廣州好日子食品有限公司，揭陽好日子食品有限公司兩家子公司。好日子休閒食品在國內蜜餞行業排名前列。目前已形成30多個系列、200多個品種的產品結構體系，並建立了覆蓋全國的銷售網路。

公司通過ISO9001：20xx國際質量體系認證和國家質量安全（QS）認證。並建立了一套完善的質量控制體系，嚴格管理，從而有效的保證了產品質量，贏得消費者的廣泛讚譽。

企業精神：追求卓越，以人為本。

企業價值原則：企業共同利益高於一切。

企業行動口號：不斷學習，不斷創新。

企業經營理念：讓合作者賺錢，讓消費者滿意，讓公司發展，讓員工增值。

企業經營宗旨：創新是生命，服務是保證，質量是根本，平等互利是原則。

企業營銷理念：創造一流強勢品牌意識，建立穩健營銷網路的雙贏意識。

經營範圍：蜜餞、涼果、糖果、乾果、海味等休閒食品。

廣東農夫山莊食品工業有限公司簡介：

廣東農夫山莊食品工業有限公司（前身為揭西縣碧香園食品工業有限公司）創建於1996年3月，註冊資金110萬元人民幣。公司座落於揭陽市揭西縣素有“中國涼果之鄉”美稱的鳳江鎮碧潭工業區。公司大力引進先進的生產工藝，形成以“農夫山莊”為主導品牌，包括“碧香園”、“碧風”“森林園”“雪麗餈”等幾十個系列在內的六百多個品種；在本地區同行業率先通過ISO99001：20xx質量管理體系認證和QS認證被評為第三屆全國農民運動會指定食品，中國名優產品，中國質量萬里行質量信譽跟蹤品牌等等，一貫視質量為企業的生命。

管理理念：“誠實開拓，與時俱進。”

質量方針：“天然，健康，營養，美味。”

單位性質：私營企業

員工人數：100—200人

廣州盈輝食品廠簡介：

歡盈牌食品是廣州盈輝食品廠的主營品牌。工廠成立於20xx年，是一家集生產、加工、銷售為一體的現代化企業廠。擁有專業的生產人員和技術人員，為食品質量提供了保證。於20xx年通過並獲得質量安全證。經營範圍：乾果系列、涼果系列、海味、山楂系列、開心果、金提子、豆類等休閒食品。

由於乾果食品具有悠久的食用歷史和豐富的營養，也受到了許多家庭的喜愛。它們不再是孩子們的專利，成人尤其是年輕女性已成為主流消費人群。休閒食品已經成為越來越多家庭的生活必需品。兒童、白領階層已經成為休閒食品的消費主力，也是各種新產品消費的推動者，對價格的接受能力也較強。而一些老年消費者，由於消費習慣的不同，購買的多是一些傳統的品種。

涼果的質量安全一直是行業做大做強的主要障礙，主要表現在過量使用食品新增劑，甜味劑，晾晒環境不達標等，不過隨著行業標準的逐步完善，質量安全認證的實施，越來越多的企業已經意識到只有優質的產品和誠信的品牌才能立於不敗之地。

一、實習目的：通過這次的實習，主要了解了日本的飲食文化和一些餐廳服務中的基本禮儀，使我對餐飲行業的各個方面有一定的瞭解。

二、實習時間：20xx年11月27日——至今

三、實習地點：武漢市禾綠飲食有限公司宜昌勝利分店

四、實習部門：樓面

五、實習內容：

（一）實習單位簡介：

禾綠回轉壽司創建於1997年10月，是以迴轉帶為特色，經營日本美食的餐飲集團。現已在全國三十多個城市擁有150餘家直營連鎖店，是中國餐飲業十大知名連鎖品牌。

禾綠的宗旨是為客人提供新鮮、衛生、優質的出品和熱忱、耐心、周到的服務。

禾綠為客人準備的食品有180餘種，分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品採用日本傳統的工藝製作，完整的保留了食物的營養成份，具有味道鮮美、清淡不膩的特色。禾綠回轉壽司以大眾化的價格，將這些具有日本風味的美食推薦給大家，讓消費者多一種選擇。

禾綠已成為中國烹飪協會的正式會員，並獲得《中國餐飲行業十大知名品牌》、《全國綠色餐飲企業》、《深圳百家必吃知名食府》、《上海優秀餐飲品牌企業》、《北京市消費者購物滿意信譽品牌》、《1978—20xx年廣東餐飲三十年傑出品牌企業》、《廣州飲食天王之壽司天王》、《深圳餐飲企業優質服務放心榜》、《浙江省公眾滿意十佳特色餐飲》、《深圳市消費者信得過單位（品牌）》等國家及行業頂級榮譽稱號。在20xx年，禾綠公司以其一貫的品質保證，被中國保護消費者基金會推介為“全國市場放心消費品牌”榮譽表彰稱號！

（二）實習過程：

進入禾綠回轉壽司店首先是樓面經理給我們新員工做了一下培訓，主要講的'是公司的飲食文化和一些規章制度。在培訓期間，經理要我們用本子抄了一下樓面服務的七大程式（領位、上位，收臺，擺臺，點餐等）和餐牌知識，認識了一下壽司。

擺臺程式，擺臺程式主要分為開檔擺臺和營業中擺臺。開檔是從週轉箱裡面取出骨碟、茶杯，從家俬櫃裡取出筷子按照規定擺臺。

學校畢業到步入水電公司將近兩個來月的時間，這兩個月時間讓自己真正的融入到社會中來，也終於可以讓自己在大學裡所學到的理論知識和實踐相結合起來，這樣才可以讓自己的專業水平再次的升級和深造且體現自身的人生價值。

這段時間通過施工圖紙和施工組織設計及到施工現場對青草沙水庫及取輸水泵閘工程有了大體的瞭解。

大堤防護結構是在外坡設定消浪平臺，平臺向江側設3%的瀉水坡度，平臺兩側設砼埂，中間為幹砌塊石鋼筋砼柵欄板護面，下鋪碎石墊層及土工布一層；消浪平臺以上為坡度為1：3的鋼筋砼柵欄板護面，下設平砌塊石、碎石墊層及土工反濾布一層。消浪平臺以下采取坡度為1：3：0的鋼筋砼柵欄板護面，下設灌砌塊石、袋裝碎石墊層及複合反濾土工布一層；長江側坡腳外，在原砂肋軟體排和原袋裝碎石層的基礎上，拋填大塊石護底並表面理砌塊石。為加強護面的穩定性，坡腳處設定素砼埂鎮腳。

大堤內側防護：坡腳處設素砼埂；3.5以上部位由外向內依次為灌砌塊石、袋裝碎石墊層及土工布一層；3.5～3.0範圍由外向內依次為灌砌塊石、碎石墊層及複合反濾土工布一層；3.0及以下部位由內而外依次為複合反濾土工布一層、袋裝碎石、拋石及理砌塊石。

堤頂結構是堤頂寬10.3m，路面有效寬度7m，頂高程為7.85m，路面按2%坡度單向排水。路面結構層自下而上分別為石渣墊層、水泥碎石穩定層和瀝青砼路面。在堤頂內側堤肩處設定C30鋼筋砼防浪牆，防浪牆頂高程為9.05m。

基坑裡目前的施工有基坑排水和PHC管樁施工。基坑降、排水是先進行表層明溝排水，然後在基坑周邊採用輕型井點降水。PHC管樁的施工要注意的有管樁有無麻面、裂縫，打樁時是否垂直，焊接是否合格等等。

雖然現在自己還不能獨自一個人完成這些質量檢查的任務，但是我相信在師傅和領導的幫助和關懷下自己會在最短的時間裡能夠提高自己的業務水平。在以後的時間裡我會刻苦學習專業知識和技能，發揮水電兵不怕苦不怕累和敢打敢拼的精神。

在此感謝總隊領導給以這次學習的平臺和感謝專案部領導的幫助和關懷！