餅乾包裝市場調查報告
在生活中，報告使用的頻率越來越高，要注意報告在寫作時具有一定的格式。其實寫報告並沒有想象中那麼難，下面是小編精心整理的餅乾包裝市場調查報告，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
餅乾包裝市場調查報告1
調查內容：
餅乾市場調查
調查方式：
市場實地調查（超市）、網路查詢
調查目的：
瞭解當前餅乾市場的銷售情況，消費者需求；根據市場及消費者的需求設計一款餅乾包裝。
餅乾行業屬於中國食品製造業中的一個分行業，餅乾作為一種副食品成為休閒食品中的主打產品，近幾年隨著我國人民生活水平的提高，休閒食品的市場需求逐漸增大。因此作為休閒食品的“老大”餅乾也迎來了發展的黃金時期。
調查結果：
一、餅乾的市場發展空間
近年來，隨著人們生活水平的逐步提高，其消費意識和消費觀念的變化，消費者對餅乾的需求開始逐步上升。因而中國的餅乾行業也隨之快速發展起來，並且其市場潛力不可低估。由於外商和港澳臺商對餅乾行業的投資較多，因此餅乾企業的發展步伐加快，使我國的餅乾從品種、包裝、口味、功能等方面均達到了前所未有的水平。
在國內餅乾市場中，大部分餅乾還是以中低檔產品為主。中國餅乾市場中的低檔產品主要是國內小型餅乾企業生產的餅乾，包括散裝餅乾。其銷售區域主要是國內的中小城鎮和農村。由於國內大中型餅乾企業在與外資企業的競爭中處於劣勢地位，近年也開始重視此市場，開始進行相應的市場開拓。
二、餅乾市場主流
時下，人們在越來越追求方便快捷生活方式的同時，休閒食品的健康營養價值也越來越得到人們的重視。營養保健型餅乾如各種蔬菜餅、粗糧餅、維生素幹相繼面世，這種產品嚴禁使用焦亞硫酸鈉作改良劑，而以木瓜蛋白酶或中性蛋白酶相替代。兒童營養餅乾應則用不飽和脂肪酸較高的油脂，加入優質蛋白質和鈣、鐵等礦物質和維生素，滿足現代人的營養需求。
三、女性成為主要消費群體
女性消費成時尚餅乾原來似乎只是一種兒童食品，但如今這一情況正發生改變。調查結果顯示，目前餅乾消費中70%左右為女性購買，在蘇打餅乾中這個比例更高。女性消費中又以年輕女性居多，這些女性往往會在辦公室或家裡放上一兩包餅乾，既可對付當一頓早點，又可充當兩餐之間的休閒小食品。一些生產廠家看到這一市場變化，推出專門針對女性的新品，如高鈣蘇打餅乾等，其補鈣物件並不是兒童，而是明確將其目標顧客群鎖定在“25歲以上有健康意識的女性”。
四、市場前景
隨著人們生活水平的日益提高，保健意識的不斷增強，具有保健功能的食品越來越受到消費者的歡迎。“高糖高油脂高熱量”的產品已不能符合消費者的需要。餅乾產業也向著營養、健康、功能性、低熱量等方面發展，低能量、無糖餅乾就在這種趨勢下應運而生。
五、總結
通過調查發現，消費者在選擇餅乾的時候首先吸引他們的是外包裝。色彩和特異的`盒型結構可以有效的在短時間裡引發他們購買慾望。
鑑於以上調查，我們的設計思路如下：
結構設計：在盒型結構上做了一些變化，突破了常規的正方體、長方體的結構，一部分以三角形作為基本體，一部分採用了一定的弧線結構。
裝潢設計
定位方向：以產品本身和品牌定位。
色彩設計：不同的口味選擇不同的顏色（水果色，蔬菜色）
產品檔次：中低檔
消費物件：青年人群
餅乾包裝市場調查報告2
包裝是品牌概念、產品特徵和消費者內心的綜合反映，直接影響消費者的購買慾望。隨著人們消費水平和科技水平的不斷提高，對包裝的要求也越來越高。
餅乾是人們喜歡吃的方便食品。除了充飢還可以當零食吃。餅乾與麵包、蛋糕等零食相比，有其獨特的優點，如耐儲存、攜帶方便，可作為旅遊食品。但是一旦水分被吸收，餅乾就會變軟，質量會大大降低。所以餅乾包裝最重要的是防潮。其次，有些餅乾含有大量油脂，油脂容易氧化，包裝時要考慮。因此，帶遮光的密封包裝應主要用於餅乾包裝
調查時間:
20xx年8月15日
研究方法:
超市實地觀察和網上資訊查詢
調查目的:
①通過現場觀察，瞭解餅乾產品的包裝設計，提高自己對包裝設計的理解，增強自己的包裝設計能力。
②瞭解包裝對產品的重要影響
它主要收集各種餅乾的包裝，可以根據設計專案進行比較和分析。具體內容如下:
(1)原材料和產品特性；
餅乾是以麵粉、油脂、蔗糖為主要原料，以乳製品、雞蛋、填充劑、調味劑為輔助原料，經麵粉加工、成型、烘焙而成。
它酥脆可口，耐儲存，易於攜帶
(2)產品的外觀；
1.塑料薄膜密封包裝
塑料薄膜是一種良好的防潮包裝材料，廣泛應用於餅乾包裝，包裝簡單，銷售方便
二、紙箱包裝
紙盒包裝是餅乾包裝的主要形式，包括方形、矩形、圓形、多邊形等。包裝材料多為白卡紙和膠版紙。用紙箱包裝時，餅乾先用薄膜包裝在裡面，盒子用薄膜包裝在外面。這種包裝具有良好的包裝強度、一定的耐壓性、美觀大方、商品性強、防潮性和遮光性好
三、鐵盒包裝
鐵盒包裝是用彩印鐵製成的餅乾包裝，有正方形、長方形、圓柱形、橢圓形、多邊形等多種形式。打包的時候。各種槽形的膠片托盤，在聽力盒內部用塑料製成，輕巧美觀，不易破碎。這種包裝密封效能最好，包裝強度高，外觀明亮，大方，遮光效能優異，經久耐用。一般是餅乾的高檔包裝。
客觀評價和分析產品包裝，主要針對現有包裝、同行業包裝分析、最新包裝發展趨勢等。根據分析結果，考慮包裝設計構成的物理因素、構成、文化內涵、功能成本以及主要商品的成本價值與銷售價格之比，從而準確確定設計價值。
商標名稱
⑴色彩:包裝色彩比文字和數字更容易引起人們的注意。
(2)圖形:商標的圖形作為包裝的主要視覺元素，也會給消費者留下深刻的印象。
⑶文字:有相當數量的素色文字，品牌名稱的文字經過特殊設計，具有代表性和獨特性，是重要的視覺影象識別方法之一
產品定位包括:
(1)產地:為了傳達強烈的地方特色，可以在重新包裝的圖形和文書處理中突出產地的形象和風格。
⑵產品代言:一個好的代言人可以讓普通產品凸顯其優勢，也可以為某個產品創造獨特的吸引人的理由。只有當有特色的產本站能跳出無數的包裝，抓住消費者的眼球。
總結:包裝的設計能力是有限的，所以我們不能平等地向客戶傳達所有的資訊。創新是包裝設計的靈魂，但並不意味著舊的元素會被拋棄，發展是相互聯絡的。只有充分理解每個環節，才能更好地掌握和運用當下的設計語言和元素。在大多數情況下，一個包裝只能突出某個重點，非重點內容可以減少或放在背景和側面，可以有效地幫助我們從重點出發，構思出簡單突出的產品包裝設計。通過市場調查，我們可以收集足夠的資訊和資料，設計出獨特的包裝和成功的包裝設計，從而取得良好的經濟效益和社會效益。
