觀察綠豆芽的生長作文

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最近，我在觀察一種植物——綠豆芽。

綠豆芽是綠豆媽媽的孩子，它長得綠綠的，表面很硬，很光滑。一天，我拿了一把綠豆，把它們放進一個倒滿了自來水的碗中，又拿起一顆綠豆嚐了嚐，它有一股淡淡的苦。我迫不及待的想看看從一顆小小的綠豆變成綠豆芽的一系列的過程。我滿懷激動，等待著綠豆蛻變成綠豆芽的過程。

第二天一起床，我就跑上陽臺，興致勃勃的.想看看綠豆發芽沒有，可是綠豆怎麼可能這麼快發芽呢?不過它脫了一層薄薄的皮，變成了嫩綠的了!看來離發芽不遠了。媽媽把綠豆轉移到一個大盆子裡，上面蓋了一塊溼毛巾，還壓了兩個小盤子。

當天晚上，我偷偷地掀開毛巾瞄了一眼，啊!綠豆發芽了!白白的，像一顆小小的象牙。第三天，“象牙”變成了“小尾巴”，彎了，並且再次脫皮，變成了淡粉紅色的。和前兩天一樣，我又給毛巾澆水讓毛巾保持溼潤。第四天，綠豆的尾巴更長了，我拿起最長的一顆綠豆芽進行了仔細的觀察，發現這顆綠豆芽已經能吃了!不幾天，所有綠豆芽都能吃了。媽媽取出來，給我燒了滿滿一碗綠豆芽湯，真好吃。從此，綠豆芽成了我最喜歡吃的菜之一。

我喜歡綠豆芽，你喜歡嗎?

第一天

經過一天的浸泡，綠豆們立即改變了當初穿著綠色緊身衣的嬌小、令人愛憐的形象，搖身一變，成為了又白又胖的“種子選手”。有的一會不見，長出了小尾巴，像一隻只小小的白蝌蚪在水中嬉戲……

我把一隻一次性杯子的底部用針密密麻麻地紮上小孔，將用溼紙巾包好的綠豆放入杯中，接下來就是等待了……

第二天

綠豆們個個“生龍活虎”爭著“長辮子”，他們真能長啊!一天不見，綠豆們都抽出了長辮子。早上，只有一顆綠豆出現了長芽，到了晚上，就不一樣。可愛的豆芽出現了轉變，從“嬰兒期”成了“幼兒期”，我將溼紙巾揭開，經過一番整理，綠豆們又進入了“成長”階段……

第三天

早上，豆子們橫七豎八地躺著。他們的“腿”長了不少，“臉”上出現了淡淡的紅暈。

晚上，他們長出亭亭玉立的“長腿”，“臉”上一片濃妝豔抹，有淺紫的，有深紅的。輕輕一摸長著細毛的“小腿”，就會手指發癢，有的還長出了可愛的“小耳朵”，米黃的“耳朵”向著陽光微笑，好不可愛。

第四天

豆芽們長高了許多，已有我小指那麼高了，長得真快呀!他們還長出了“狼牙棒”，直直地站在那兒，兩片青黃色的子葉像小女孩的辮子，散發著天真無邪和孩子們獨有的東西??童真。已略微變紫的豆子微微裂開，彷彿小姑娘胖胖的小手，又彷彿老人飽經風霜的面頰……

第五天

青黃的葉子又細又長，弱不禁風的枝幹卻十分有韌性。豆芽們的個頭有我的鋼筆高了，看著綠豆芽一天天長大，我心中有說不出的高興，可有幾株在我澆水時斷了，望著“嚓”的一下斷掉的豆芽，我心中只有深深的自責與悔恨……

第六天

豆芽們已長出了又細又長的根鬚，盤根交錯。又細又長的莖亭亭玉立，好不漂亮。原來十分飽滿的綠豆已經變成深紫、乾癟，像個百歲老人的額頭。上下一樣長的豆芽馬上會有一半比另一半長了。翠綠的葉子又細又長，已經長出了葉脈，並向兩旁張開……

第七天

豆芽已經開始枯萎了，葉子變黃了，低垂下來，顯得有些垂頭喪氣，不像往常生機勃勃，高傲地挺立著。有的掉了下來，有的搖搖欲墜……