年夜飯優秀作文

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年夜飯優秀作文

年夜飯優秀作文1

那令我留戀的童年的味道,令我懷戀的家鄉的親切,一瞬間,就在舌尖中散開,緩緩走進了我的心田……

——題記

春節即將來臨,我早早的趴在日曆前算著年三十的到來。年三十那天,爺爺會為大家燒年夜飯,爺爺肯定會燒鹽水鴨,“不,不”爺爺會燒我最愛的獅子頭。想起那酥香可口,醇厚鮮美的.獅子頭,外酥裡嫩。輕輕咬一口,不但不油膩,而且鮮美異常…。我不禁笑出聲來,早已垂涎三尺,撇撇嘴,從那美味中醒了過來。

年三十如期而至,當我翻到這夢寐以求的一頁時,高興極了。我飛快的從床上蹦起,等著年夜飯的到來。這天彷彿度日如年,剛到下午,我就按耐不住地奔進廚房,準備和爺爺一起完成今年年夜飯的製作。

剛進廚房,一股飯菜的香味撲鼻而來,兩個鍋子的水早已沸騰,咕咚咕咚的冒著熱氣。桌上放著許多碗筷,在露氣迷茫的廚房裡,看到爺爺在用嫻熟的手切蘿蔔。

爺爺看見我來,樂呵呵的說道:“看,我的小助手來了。”我乖乖的站在一旁想爺爺會讓我做什麼呢?爺爺環顧四周,交給我第一個任務,剝鵪鶉蛋,這也太簡單了,但當我剝第一個時,發現其實並不容易,我用手輕輕一剝,鵪鶉蛋的殼破了,沒想到鵪鶉蛋出現了一條裂縫,甚至能看到蛋黃。爺爺扭過頭來看著我,好像這是事先預料之中的,爺爺說道:“剝鵪鶉蛋也不容易的,熟能生巧”。在爺爺的教導下,我剝了一個又一個,終於掌握了技巧。此時爺爺早已切好蘿蔔,開始燉湯了。同時開始炸糖醋排骨。

“爺爺,您動作好快!”我很驚訝地說道。“菲菲,你還小,慢慢來。”爺爺回答道。“爺爺,你是不是11歲時就會做獅子頭,鹽水鴨,牛柳了?”我問爺爺。“爺爺小時候哪有那多菜啊!新年有一盆雞肉,兄弟姐妹都搶著吃呢!”爺爺回憶中飽含著興奮。

在廚房中的這段時間很快就過去了,一碗碗色香味俱全的菜擺上了餐桌。那些美味令我找到了童年的味道,找到了家鄉的親切,我家的年夜飯飽含了一年的酸甜苦辣,傳遞著一年來共同的回憶!

年夜飯優秀作文2

盼星星,盼月亮,終於盼到“馬年”了。除夕夜吃團圓年夜飯是中國人的傳統習俗,想想那些豐盛可口、香味誘人的團圓年夜飯,我不禁口水直流。經過家庭會議集體決定,今年除夕的團圓年夜飯全家動手,自己做出一桌豐富的團圓年夜飯。

大年三十的早上,噼噼啪啪的鞭炮聲震耳欲聾,我從睡夢中醒過來,咦!家裡怎麼也有乒乒乓乓”的聲音,起來一看,哦!從不下廚的媽媽正在廚房裡忙活呢!各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房裡已經擺了一地,媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個不停。看到這種情形,我連忙挽起袖子,自告奮勇地說:“媽媽,我來幫忙吧!”媽媽開心的說:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齊,然後再過來幫媽媽揀菜,一起準備今晚的團圓年夜飯。”

“知道了”!新春佳節到了心情也特別好,幹什麼都高興,我一邊哼著歌,一邊把茶几、寫字檯收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單,可是做起來就不那麼容易了,就說打雞蛋吧,我輕輕的磕了兩三下,雞蛋殼紋絲不動,連個小小的隙縫也難以看見,那點兒小縫彷彿在嘲笑我呢!我一著急,在桌子沿邊重重的磕了一下,這下可慘了,雞蛋清順著我的手流到了地面,而蛋黃也流了一地,一個雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局,一邊氣呼呼的說:“你這個壞傢伙,我告訴你,別以為我不行,我這就再打給你看看,哼……”打到第二個雞蛋的時候,我吸取了第一次的教訓,終於順利的雞蛋打好了。

緊張的`勞動中,時間飛快地過去,一看窗外,一個個紅紅的大燈籠已經亮起來了,樹上的彩燈一閃一閃,零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上,媽媽這個大廚做成了一道道色、香、味俱全的美味菜餚。

看著這些豐盛的大餐,耳中好像傳來了若隱若現的新年鐘聲,而且離我們越來越近、越來越近,過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃,“馬年”終於來到了!我們全家一起舉杯祝賀:“希望馬年馬上成功。”

年夜飯優秀作文3

春節,無疑是我國最隆重、最盛大的節日。因為它不僅代表著團圓與吉祥,還代表著新的一年的開始。一提起春節,相信多數同學的腦海中就會浮現出收紅包、穿新衣、放煙花、玩遊戲等不同的畫面。而春節對於我而言,更多的是外婆家那淳樸而又豐富的年夜飯啦!

為何唯獨外婆家的年夜飯能成為我一年中最盼望的一頓飯呢?因為它有最為新鮮的食材為其打基礎,如水庫裡的魚、當天挖的冬筍、路邊挑的野菜,想必城裡的同學們肯定是吃不到如此鮮嫩的口感。當然,在滿滿一大桌菜前,我最愛的是外婆過年才會做的大湯圓。可別看這麼一個個小小的.湯圓,肚子裡可裝了滿滿一肚子的貨呢。

每當外婆做湯圓前,她總先要為和餡要忙活好一陣。精選的土豬肉,親手醃製的鹹菜,現挖的冬筍,再加上一些豆腐乾,香菇,這些原食材在外婆拿的那把鋒利的刀下,轉眼就變成了細小的顆粒。然後等待它們的便是油鍋裡的煎熬,炒熟後就被晾在一邊吹冷風啦。要知道餡料可是湯圓的精華所在。此外,有了內涵還不夠,還要用細膩而又潔白的外衣去包裝。因此外婆接下來就是專心揉粉啦,在我眼裡這個真是一個技術活,水太少,粉就太乾了;水太多,粉就會變得太稀。不過在我眼裡,外婆就是閉著眼也能輕鬆地把它控制的很好,正所謂熟能生巧,大概就是這個意思了。當把粉揉成團後,她還要不停地用力一直揉,進而來保持皮才有彈性。揉了五六分鐘後,外婆就才摘下一個個麵糰,依次鋪平、放餡、合口、揉圓。怎麼樣?是不是感覺很複雜呢?做完了湯圓,外婆又開始忙活其他的菜餚了,廚房裡不時地傳來“舞刀弄槍”,“乒呤乓啷”的聲音。不一會兒的功夫,大圓桌上就放滿了外婆燒的菜。有紅紅的紅燒肉、嫩黃嫩黃的冬筍、白白的糯米飯、綠綠的有機蔬菜、白白的清蒸魚……五顏六色的,一看就很有食慾。

正是因為外婆的這雙巧手,讓我吃到了千金難買的美味,令我怎麼吃都嫌不夠。我喜歡外婆家這土色土香的農家年夜飯,也愛離開網路、與竹為伴的山家春節。

年夜飯優秀作文4

今天是除夕,也是我們所說的年三十。

今天,我們一家可忙了:我一會兒切菜,一會兒洗菜,一會兒洗鍋。媽媽她一會兒炒菜,一會兒準備新的小菜。爸爸一會兒把桌子搬好,一會兒掃地。我們全家都做著自己的事情,沒有一個人閒著。

到了夜晚,媽媽左手端了一盤糖醋排骨,右手端了一盤雞肉,慢慢地走了出來,小心翼翼地放在了桌子上。累了一天的我看見了自己和爸爸媽媽的'勞動成果,忍不住問爸爸:“爸爸,什麼時候可以吃飯啊?”“再等一下,你這隻小饞貓。”爸爸邊把飲料拿出來邊笑著對我說。我只好捂著肚子離開了飯桌。

過了一會兒,媽媽喊道:“吃飯了!”我一溜煙地跑到了飯桌前,右手拿起了筷子,準備吃飯,:“王浩城,去叫一下你爺爺。”“哦。”我不情願地放下筷子走了出去,喊道:“爺爺吃飯了!”“哦,來了。”爺爺答應了一聲後走了過來。我馬上又跑到了飯桌前,拿起了筷子,心想:這回總沒我什麼事了吧。“王浩城,過來拿幾個吃飯的碗。”媽媽邊在廚房裡忙著事情,邊對外面喊到。“哦。”我進去拿了四個碗和四個勺子後出來了。終於開始吃了,累了一天的我開始狂吃起來,一會兒吃這碗菜,一會兒吃那碗菜,一會兒喝飲料。媽媽邊給我夾菜邊跟我說:“慢點兒吃,慢點兒吃,沒有人跟你搶,慢點兒吃小心別噎著了。”“哦,媽媽你也吃呀,再不吃就被我吃完了。”“你又大了一歲了,吃相得好看一點吧,吃相這麼差,小心以後找不到老婆。”爸爸在旁邊開玩笑的對我說。“哈哈哈……”爸爸,爺爺和媽媽一起大笑了起來。我咬牙切齒地對爸爸說:“爸爸,你……”我跳下凳子,一下子打了好幾下的屁股,這時,爺爺發話了:“今年我的小孫子是不是十四歲啊?”“錯了,爺爺,今年我才十三歲。”“去年不是十三歲嗎?”“不是,去年我是十二歲。”“哦,那我可能記錯了。”“爺爺你肯定弄錯了,要是我十四歲的話,早就可以上七年級了。”“哈哈,是啊,爸,你肯定記錯了。”爸爸也對爺爺說道。

這頓年夜飯我們一家就是在歡聲笑語中度過的。

年夜飯優秀作文5

蘭子金、桂達雨、丁雅安、崔曉芸、許平蘋和張默明是朋友,大年三十那天晚上,他們在崔曉芸家裡吃年夜飯。於是,崔曉芸拿來一本菜譜,讓大家點菜。蘭子金先說:“我喜歡吃‘絕代雙嬌’,給我來一份‘絕代雙嬌’吧!”於是,崔曉芸把‘絕代雙嬌’這道菜圈起來。第二個是桂達雨,她點了一個‘霸王別姬’。於是,崔曉芸圈出‘霸王別姬’這道菜。接下來是丁雅安,她點了一道名叫‘不是番茄’的菜,於是,崔曉芸把‘不是番茄’圈了起來。下一個是許平蘋,她點了‘穿過你的黑髮我的手’。最後,張默明問:“‘一條站著的魚’是菜嗎?我點這個。”她圈起‘一條站著的魚’後,就說:“‘穿過你的黑髮我的手’是湯菜,‘絕代雙嬌’、‘霸王別姬’和‘一條站著的魚’是熱菜,‘不是番茄’是冷盤。”

說完之後,她便做起來。她還多做了她喜歡的兩道菜‘煎雞蛋炒青菜蘑菇’和‘南瓜派’,南瓜派上放了奶油。先上桌的是南瓜派,大家一人拿一份,吧唧吧唧地吃了起來。接著是‘不是番茄’,大家一看,是泡蘿蔔,這個泡蘿蔔切成了薄片,又紅又亮,酸酸甜甜的,還脆脆的,桂達雨說:“這種泡蘿蔔比我媽媽做的都好吃!”第三道上桌的菜是‘煎雞蛋炒青菜蘑菇’,大家很喜歡這種菜。第四個上的是‘霸王別姬’,‘霸王別姬’是三色魚片。第五個是‘一條站著的魚’,大家從來沒見過這種魚。別的魚都是躺下的,就這種魚是站著的。第六個是‘絕代雙嬌’,是紅魚肉燒雞。最後一個是‘穿過你的黑髮我的手’,是菠菜和紫菜而成的黃色湯。吃了一半的.菜了,崔曉芸這才找彩色碗盛米飯,只有五個彩色碗,她只好給丁雅安一隻漂亮的水晶盞,水晶盞上有四個粉心。丁雅安開心地說:“崔曉芸,你的水晶盞真漂亮!”於是,大家吃起米飯又吃起菜來。吃完飯後,崔曉芸說:“飯後甜點有布丁也有冰激凌,來拿吧。”兩個布丁被蘭子金和丁雅安拿走了,冰激凌是剩餘的四個人的。

大家吃了個快快樂樂的年夜飯,還說了祝福語。朋友們說:“明年我們還來你這吃年夜飯。”

年夜飯優秀作文6

年夜飯是除夕當天晚上吃的飯,裡包含了祝福與親情。年夜飯的菜各式各樣的,也是很有特色的,比如:餃子裡包硬幣,吃到硬幣的人今年會發財;做一條魚,象徵著年年有餘;做一道紅燒獅子頭,象徵著團團圓圓;一盆湯,象徵著和和美美……

大年三十我們來到全聚德,裡面的人可真多呀,家家歡聚一堂,齊樂融融。過年,固然年夜飯是很重要的,不能馬虎。按順序一樣先是酒水、冷盤上桌:花生米、瓜子、滷蛋、滷肉……應有盡有,大家邊吃邊談:嘮嘮家常,聊聊趣事。待熱菜上來之後,便開始了開飯前的禮儀——敬酒。敬酒是飯桌上的老傳統了,為了表達對老人的敬意,舉杯祝福,再說上幾句祝語,被敬者的心中總是暖暖的。這時候,將杯子裡的飲料或茶酒一飲而盡,便笑聲連連,大聲叫好。熱菜也很豐富:有四喜丸子、炸金槍魚、炸紫薯條、油燜大蝦、清蒸大閘蟹……哇!還有我最喜歡吃的烤鴨。這烤鴨可有說道,得看他正不正宗。聽姥姥姥爺說,這全聚德的烤鴨是非常正宗的。吃烤鴨還得分步驟:首先是“入口化”,也就是鴨皮。但是是這個鴨皮可不一般哦,它特別酥脆,油油的.、香香的,入口即化,簡直是人間美味,讓人看見就垂涎三尺。讓後是鴨肉和薄面餅,要將鴨肉蘸上甜麵醬再與蔥和黃瓜一起捲入薄面餅裡。鬆鬆軟軟,又甜又香,味道就別提了。舅舅還逗我說:“亮亮,快看!肉!肉!”我便像一隻飢餓的獅子一樣“撲”了過去。我看著香噴噴的烤鴨,高興得眉開眼笑,舌頭來回舔著嘴脣。我揮舞著飯盆,不停地亂蹦亂跳。我盛了滿滿一大碗烤鴨,狼吞虎嚥地吃起來。吃的時候,我嘴角的汁液還不停地往下掉,他邊吃邊含混不清地說:“真不錯!嗯!太美味了!”家裡人誰都知道我是“見著肉,吃了沒夠”的主。最後一定要喝一碗鴨湯,要不然你的 “鴨宴”就不完整了。

年夜飯總是最快樂的,因為是大家一起吃的一頓飯,又高興又熱鬧……

年夜飯優秀作文7

放寒假了,新年的腳步也近了。吃夜飯、拜年拿壓歲錢、看春晚,是孩子們最欣喜的事。

今日是大年三十,家家戶戶都在忙著準備年夜飯,我家也不例外,全家都忙開了鍋爺爺奶奶忙著買菜,爸爸媽媽忙著做香噴噴的菜餚雞鴨魚肉樣樣俱全,還有各種營養豐富,顏色斑斕的蔬菜,只見“廚師”(爸爸)左手拿著蔥、胡椒粉往鍋裡放,右手拿著勺子,做著他色香味俱全的醋魚,媽媽在一旁切著她的大白菜,準備下鍋,做一碗綠白相間的大白菜湯。過了一會兒,一桌豐盛的美味佳餚做完了。這些菜餚看得我眼花繚亂,有:清蒸大閘蟹、龍蝦湯、大白菜湯、醋魚,還有爺爺喜歡吃的豬蹄,等等等等,看得我口水直往下流。我連忙拿起筷子,津津有味地大喝大吃起來。窗外的爆竹聲“啪啪”“啪啪”地響起來,譜成了一章樂曲。

吃完年夜飯,我突然想起了一個問題:年夜飯代表了什麼?於是我便上網去查了一下。

年夜飯代表著至高無上,古時的賢明聖祖在年三十這天也會特赦犯人們回家去吃頓年夜飯,因為這頓飯代表著一個人真實活在世上至高無上的'權力,對於中國人而言這是無可替代的,前幾年導演張元拍了一部《過年回家》,經過女犯人回家吃年夜飯講述了一個人性寬容的故事,最終電影為張元捧回了一個"人道主義精神獎"。年飯早已超出了"吃"的範圍,年飯桌上的東西,早就不必須非得到過年才有得吃。年飯之意不在飯,而在於那份人與人之間的溫馨。年夜飯還徵著幸福憧憬,再慘,慘可是楊白勞,但在年三十這天,楊白勞也要給喜兒買條紅頭繩,想辦法張羅著吃頓年夜飯,喜兒那段"爹爹帶回白麵來,歡歡喜喜過個年"的唱詞讓我的父輩在憶苦思甜的過程中明白了什麼叫"杯具的鋪墊"。

明年是牛年,我期望大家都能夠牛氣沖天、平平安安、學業有成。

年夜飯優秀作文8

正月七年級是我們國家傳統佳節—春節。關於過春節各地的習俗可多了,除夕的年夜飯可是最重要的。一大家人團聚在一起,開開心心、熱熱鬧鬧的品嚐著美酒佳餚,其樂融融。年夜飯我們北方人喜歡吃餃子,預示著來年交好運;而南方人喜歡吃湯圓,象徵著一家人團團圓圓。

聽大人們說,以前,過年可以吃到平時吃不到的好東西,因此,人們總盼著天天都過年。如今,我們天天吃得都象過年一樣,現在就希望忙碌了一年,一家人能夠相聚在一起。

今年,我們家的年夜飯是在飯店裡吃的。一家人在一起可開心啦!大人們送給我很多祝福,還有壓歲錢呢。我也祝願長輩們身體健康,萬事如意!大家吃著、喝著、說著、笑著……我們家除夕的年夜飯充滿了濃濃的親情。

今天是春節,農曆大年七年級。早晨,太陽漸漸升起,陽光碟機散了薄霧,天空瓦藍瓦藍的。

我和爸爸、媽媽出門去玩,我們一出門,就看到街上非常熱鬧,空氣裡盪漾著炮竹的硝煙味,人們都穿上節日的'新裝,個個喜氣洋洋。對於我們孩子來說,新年更高興了。我手上拿著紅豔豔,黃澄澄,綠盈盈的氣球,笑個不停。

在除夕這天,家家都忙著貼春聯,我們家也不例外,而且每年家裡的對聯還是由我來貼的。其實這貼對聯的學問也蠻大的,你去年時只要一看這對聯你就會知道這一家人在新的一年裡的希望和打算,也會知道在過去一年裡這家人家裡發生了什麼喜事,你看這對聯神不神呀。

在這一天最高興的還是小朋友們,他們早早地就叫著讓大人接年了,因為接完年之後就可以放煙花了。放煙花時,幾個小孩子在旁邊叫著,跳著,那高興勁就甭提了,就連大人也都被他們感染了跟著叫起來。放完煙花一家人圍在桌前吃團圓飯,最有趣的就是吃餃子了,而且這吃餃子還能吃到錢,誰吃到錢了那誰在新的一年裡的運氣將是最好的,所以大家都爭著吃,看誰也搶到那個有錢的餃子,但是不管吃到的也好,沒吃到的也好,這種搶著吃餃子的氣氛是最難忘的……

年夜飯優秀作文9

今天是除夕,也是我們所說的年三十。

今天,我們一家可忙了:我一會兒切菜,一會兒洗菜,一會兒洗鍋。媽媽她一會兒炒菜,一會兒準備新的小菜。爸爸一會兒把桌子搬好,一會兒掃地。我們全家都做著自己的事情,沒有一個人閒著。

到了夜晚,媽媽左手端了一盤糖醋排骨,右手端了一盤雞肉,慢慢地走了出來,小心翼翼地放在了桌子上。累了一天的.我看見了自己和爸爸媽媽的勞動成果,忍不住問爸爸:“爸爸,什麼時候可以吃飯啊?”“再等一下,你這隻小饞貓。”爸爸邊把飲料拿出來邊笑著對我說。我只好捂著肚子離開了飯桌。過了一會兒,媽媽喊道:“吃飯了!”我一溜煙地跑到了飯桌前,右手拿起了筷子,準備吃飯,:“王浩城,去叫一下你外公。”“哦。”我不情願地放下筷子走了出去,喊道:“外公吃飯了!”“哦,來了。”外公答應了一聲後走了過來。我馬上又跑到了飯桌前,拿起了筷子,心想:這回總沒我什麼事了吧。“王浩城,過來拿幾個吃飯的碗。”媽媽邊在廚房裡忙著事情,邊對外面喊到。“哦。”我進去拿了四個碗和四個勺子後出來了。

終於開始吃了,累了一天的我開始狂吃起來,一會兒吃這碗菜,一會兒吃那碗菜,一會兒喝飲料。媽媽邊給我夾菜邊跟我說:“慢點兒吃,慢點兒吃,沒有人跟你搶,慢點兒吃小心別噎著了。”“哦,媽媽你也吃呀,再不吃就被我吃完了。”“你又大了一歲了,吃相得好看一點吧,吃相這麼差,小心以後找不到老婆。”爸爸在旁邊開玩笑的對我說。“哈哈哈……”爸爸,外公和媽媽一起大笑了起來。我咬牙切齒地對爸爸說:“爸爸,你……”我跳下凳子,一下子打了好幾下的屁股,這時,外公發話了:“今年我的小孫子是不是十四歲啊?”“錯了,外公,今年我才十三歲。”“去年不是十三歲嗎?”“不是,去年我是十二歲。”“哦,那我可能記錯了。”“外公你肯定弄錯了,要是我十四歲的話,早就可以上七年級了。”“哈哈,是啊,爸,你肯定記錯了。”爸爸也對外公說道。

這頓年夜飯我們一家就是在歡聲笑語中度過的。

年夜飯優秀作文10

朋友!你們家包過餃子嗎?我們家就經常包,尤其是在大年三十,包的餃子更是特殊——那是錢餃子,不信,你們就走進我的生活,來感受一下這錢餃子吧!

去年過年的時候,正好全家人都聚在一起。

那天晚上,大家吃完年夜飯。奶奶便從廚房裡拿出幾個面盆、一袋麵粉和一些兒肉之類的東西。我想:“奶奶這是要幹什麼了呢?”沒等我想明白,奶奶眉開眼笑地對大家說:“來來來,大家好不容易聚在一起,應該開心一下嘛?大家一起來包餃子吧?”我聽了,迅速跑過去,拿了一個盆子,和一些兒麵粉準備包餃子,爸爸他們看見了,也一起開始包餃子了。

包著包著,只見奶奶拿出5個硬幣(其實事先早準備好了,並且是洗得非常乾淨的了),分別放在5個餃子裡,我感到十分驚訝,美美地想:“怎麼餃子裡可以放硬幣的啊?這下我們一邊吃餃子,一邊說不定還可以吃到錢,太好了,這個主意真新鮮!”

之後,我們包好餃子,爺爺把餃子都放入鍋中,我迫不及待地等著餃子出鍋。大約過了20分鐘左右,香噴噴的餃子終於出鍋了。我們每個人都似乎流著口水。過了一會兒,只見奶奶把餃子分別放在每個盤子裡,每個盤子有5個或6個餃子,並且說道:“我在5個餃子裡面分別放著1個硬幣,誰吃到了就會在一年裡碰到幸運的`事情。”

我們各自拿了一個盤子,迫不及待地吃了起來。大家吃著吃著,弟弟“啊”的叫了出來,興奮地喊:“哈哈!我吃到了一個硬幣。我碰到好運了。”隨後,把硬幣拿在手上向我們炫耀著。

我看了,很是著急,多麼渴望快點兒吃到硬幣,等我吃到第三個餃子的時候,突然“嗖”的一聲,硬幣從我嘴巴里滑了出來,大家看見了,都羨慕死了,我也高興無比!

接著,爸爸和小媽媽也吃到了硬幣,這時,我們大家都把餃子吃完了,“但是怎麼會只有4個硬幣呢?”我很驚訝。

這候,奶奶笑著說:“還有一個我早就吃到了,只是沒有出聲而已,想讓你們幾個孩子多吃一點兒,因為你們幾個人平時不太要吃餃子,所以今天就想了這個法子讓你們多吃點。”這時,大家才恍然大悟,情不自禁的向爺爺奶奶投去敬佩的目光。

這笑聲延續了很長時間,我們直到深夜才散,這就是特殊的餃子——錢餃子,這也是一次特殊的年夜飯!

年夜飯優秀作文11

等啊,盼啊,明天就要過年了,我高興得又蹦又跳,因為過年能夠穿上媽媽給我買的新衣服了。

大年三十,我和爸爸媽媽,外公外婆一齊過新年。外婆燒的菜可好吃了,團年的菜當然更好吃了。果然不出我所料,外婆弄了滿滿一桌美味佳餚。有涼拌滷豬腳,連汁水都很誘人呢;蒸熟的糯米丸子,上頭撒了一點蔥花,一個個又大又圓,晶瑩透亮,白的像珍珠,綠的像翡翠,越看越想吃;逢年過節當然少不了魚啦,因為它有一個完美的寓意,那就是人們期望“年年有餘”;最饞人的還是中間那一大盆火鍋,鍋裡撲騰撲騰地冒著泡泡,香氣很快瀰漫了整個屋子,排骨和雞肉在鍋裡歡快地游泳,似乎在說:“我的肉最鮮,最嫩,最好吃,快來吃我吧!”

看著這些菜我是口水直流三千尺,我像個饞貓似的.撲了上去,左看右看都不明白吃什麼好,最終挑了個糯米丸子送進嘴裡,又軟又香,真好吃啊!吃完後我用舌頭舔舔嘴巴,還在回味,眼睛卻盯上了另一個目標,雙手緊緊握住筷子,準備下手了。家裡人看我這副饞樣,都哈哈大笑起來,我也不好意思地笑了。

這時,外公站了起來,舉起手裡的杯子,笑眯眯地說:“新的一年開始了,大家來乾杯吧!”全家人都站了起來,舉著手裡的酒杯,輕輕地碰在一齊,互相說著祝福的話。我也不甘落後,悄悄地在心裡打了一個小小的草稿,然後舉起我的飲料杯,鼓足了勇氣,小聲地說:“我祝外公外婆身體健康,萬事如意;祝爸爸媽媽新年歡樂,工作順利!”說完了,我的臉都紅透了,像桌子上煮熟的大蝦。家裡人聽了都露出了讚許的眼光。“蛇年到了,我們的女兒也能說會道了呀!”爸爸誇我說,“爸爸媽媽也期望你在新的一年裡學習更上一層樓!”

就這樣我們一家人開開心心,熱熱鬧鬧地吃了一頓豐富美味的年夜飯。

年夜飯優秀作文12

看看書包,望望寒假作業,寒假就要結束了,我也要重返校園,繼續我的校園生活,回想今年的寒假時光,如往常地充滿許多的歡笑聲,尤其這頓年夜飯更是特別。

我已經十一歲了,今年媽媽終於在我的請求下,答應讓我進廚房,體驗自己做菜的感覺。首先媽媽帶我到菜市場挑選食材,這些食材真是看得我眼花撩亂,每種都長得差不多,更別說要分辨食材的好壞了,幸好有媽媽這位廚房老手,我們才得以在這幾百樣商品的地方挑出幾樣打包帶回家。完成第一階段的任務後,接下來當然是料理囉!今年,舅舅還看在我去買菜的'面子上,特別露了一手“炸春捲”的工夫,炸是炸得色香味俱全,但可別以為我在廚房一旁觀賞而已,桌上那隻金黃色的烤雞可就是我的作品喔!忙了一整天,已是日暮時分,只要再擺上碗筷就能準備開飯囉!

皇天不負苦心人,我的烤雞還算滿受歡迎的,幾乎快銷售一空,但是最受大家歡迎的,還是我們家的阿基師──大姑丈,他的拿手絶活紅燒魚,總是剛上桌就被眾人吃精光,還有他那香氣撲鼻的櫻花蝦米糕,油亮油亮的外表,令人唾涏三尺,不想吃都難。

不過,這些都還不是年夜菜排行榜的第一名,真正好吃的在這裡──古早味“蘿蔔糕”,都還沒端上桌,蘿蔔的香氣就瀰漫整間屋子,一端上桌,金黃色的外表,那麼的楚楚動人,連眨眼都來不及眨,本來堆得像座小山的蘿蔔糕,立刻空空如也,只流下那冷清的盤子,我好不容易搶到一塊還沒入口,那蘿蔔的香氣就直衝胃部,輕輕的咬下一口,它自然的在口中融化,吃完一塊之後,滿口仍洋溢著蘿蔔的香氣久久才散,當然這道菜之所以能創造那麼高的人氣,製造者肯定是非常不簡單,應該可封她為食神了,而她正是我的奶奶。說起她的廚藝,每一樣都是令人嘖嘖稱許,絶對有外面餐廳的水平。哇!這晚有那麼多好吃的菜,也難怪我的體重會直線飆升了。

寒冷的北風在戶外颼颼地吹著,我們的內心卻無比的溫暖,一家人齊聚一堂是溫馨的最佳寫照。不過,在這享受的同時,一想到此刻尚有人在戶外忍受著寒風的吹襲只求溫保,心中不禁也為他們祈福,真希望屋外的遊民也能和我們一樣,有頓溫暖的年夜飯度過一個幸福的新年。

年夜飯優秀作文13

經過家庭會議集體決定,今年除夕的年夜飯全家動手,自己做出一桌豐富的年夜飯。

大年三十的早上,噼噼啪啪的鞭炮聲震耳欲聾,我從睡夢中醒過來,咦!家裡怎麼也有乒乒乓乓”的聲音,起來一看,哦!從不下廚的媽媽正在廚房裡忙活呢!

各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房裡已經擺了一地,媽媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個不停。

看到這種情形,我連忙挽起袖子,自告奮勇地說:“媽媽,我來幫忙吧!”媽媽開心的說:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齊,然後再過來幫媽媽揀菜,一起準備今晚的年夜飯。”

“知道了”!新春佳節到了心情也特別好,幹什麼都高興,我一邊哼著歌,一邊把茶几、寫字檯收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單,可是做起來就不那麼容易了,就說打雞蛋吧,我輕輕的磕了兩三下,雞蛋殼紋絲不動,連個小小的隙縫也難以看見,那點兒小縫彷彿在嘲笑我呢!

我一著急,在桌子沿邊重重的磕了一下,這下可慘了,雞蛋清順著我的手流到了地面,而蛋黃也流了一地,一個雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局,一邊氣呼呼的說:“你這個壞傢伙,我告訴你,別以為我不行,我這就再打給你看看,哼……”打到第二個雞蛋的時候,我吸取了第一次的教訓,終於順利的雞蛋打好了。

在緊張的.勞動中,時間飛快地過去,一看窗外,一個個紅紅的大燈籠已經亮起來了,樹上的彩燈一閃一閃,零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。

在看看我們家的大桌子上,媽媽這個大廚做成了一道道色、香、味俱全的美味菜餚。

看著這些豐盛的大餐,耳中好像傳來了若隱若現的新年鐘聲,而且離我們越來越近、越來越近,過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃,“馬年”終於來到了!我們全家一起舉杯祝賀:“希望馬年馬上成功。”

年夜飯優秀作文14

盼星星,盼月亮,終於盼到“馬年”了。除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統習俗,想想那些豐盛可口、香味誘人的年夜飯,我不禁口水直流。經過家庭會議集體決定,今年除夕的年夜飯全家動手,自己做出一桌豐富的年夜飯。

大年三十的早上,噼噼啪啪的鞭炮聲震耳欲聾,我從睡夢中醒過來,咦!家裡怎麼也有乒乒乓乓”的聲音,起來一看,哦!從不下廚的老媽正在廚房裡忙活呢!各式各樣的蔬菜、雞鴨魚肉等在廚房裡已經擺了一地,老媽又是洗菜、又是揀菜、又是切菜,忙個不停。看到這種情形,我連忙挽起袖子,自告奮勇地說:“老媽,我來幫忙吧!”老媽開心的說:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齊,然後再過來幫老媽揀菜,一起準備今晚的年夜飯。”

“知道了”!新春佳節到了心情也特別好,幹什麼都高興,我一邊哼著歌,一邊把茶几、寫字檯收拾得整整齊齊。揀菜、揀蔥、洗菜、打雞蛋……看起來很簡單,可是做起來就不那麼容易了,就說打雞蛋吧,我輕輕的磕了兩三下,雞蛋殼紋絲不動,連個小小的隙縫也難以看見,那點兒小縫彷彿在嘲笑我呢!我一著急,在桌子沿邊重重的磕了一下,這下可慘了,雞蛋清順著我的手流到了地面,而蛋黃也流了一地,一個雞蛋就這樣犧牲了。我一邊收拾殘局,一邊氣呼呼的說:“你這個壞傢伙,我告訴你,別以為我不行,我這就再打給你看看,哼……”打到第二個雞蛋的時候,我吸取了第一次的教訓,終於順利的'雞蛋打好了。

在緊張的勞動中,時間飛快地過去,一看窗外,一個個紅紅的大燈籠已經亮起來了,樹上的彩燈一閃一閃,零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧。在看看我們家的大桌子上,老媽這個大廚做成了一道道色、香、味俱全的美味菜餚。

看著這些豐盛的大餐,耳中好像傳來了若隱若現的新年鐘聲,而且離我們越來越近、越來越近,過年的氣氛也悠然間越來越濃、越來越濃,“馬年”終於來到了!我們全家一起舉杯祝賀:“希望馬年馬上成功。”

年夜飯優秀作文15

爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。在泉州幾百年難遇的飄雪中一年一度的春節號角吹響了,我們一家一起興高采烈地回老家過年。

除夕夜吃年夜飯是中國人的傳統習俗,我站在二樓陽臺,看著一棟棟亮堂的紅磚瓦牆,一個個紅紅的大燈籠已經亮起來了,零零星星的鞭炮聲也開始湊起了熱鬧,濃濃的年味氣息迷漫在村莊的上空,四周的綿綿青山披上了一層安詳喜慶的薄霧。

想想那些豐盛可口、多彩誘人的年夜飯,我不禁垂涎三尺。趕緊來到大廳,看到一桌滿滿的色、香、味俱全的`美味菜餚,我驚呆了。看,有火紅火紅的紅燒魚,象徵著年年有餘;有金黃油亮的的年果,象徵著團團圓圓;有晶瑩剔透的水餃,象徵著富貴吉祥;還有客家蒸雞、客家炸豆腐、筍乾扣肉,還有… …十幾道菜擺得滿滿的。

突然聽到廚房裡傳來爺爺爽朗的笑聲,我跑過去問爺爺笑什麼,爺爺說:“開心!現在日子好過了,做著年夜飯想想就高興!”我有點丈二和尚摸不著頭腦,這時爸爸說:“以前我們家很窮,飯都吃不飽”。哦,我想起來了,爺爺前幾天還給我講過四十年前年夜飯的事情。

四十年前,爺爺家的年夜飯是在昏暗的煤油燈下吃的,那時的年夜飯每人有一碗平時難得吃到的乾飯,還有一點點豬肉,其餘就是白豆腐和青菜了。零食是自己用雜糧做的,鞭炮是十響和三十響的,沒有禮花,茶是山上採的一些花晾乾後泡的。

改革開放以來,農村的日子越來越好了,年夜飯也慢慢豐富起來了。

“開飯了”,媽媽的一聲叫喊打斷了我的遐想,我們熱鬧的一家人伴著耳邊傳來隆隆的鞭炮聲,年夜飯的美味佳餚一點點融在歡快的笑聲中,融化在我們的心裡。

“我們講著春天的故事,改革開放富起來,繼往開來的領路人,帶領我們走進那新時代。”不知是誰的手機鈴聲響起來了,聽著這首豪邁的歌聲,看著大門上掛的紅燈籠,照得門口的每一個角落都那麼亮堂,那麼紅豔。這不正告訴我們,生活會更加紅紅火火!

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