第一次擀餃子皮作文

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在日常生活或是工作學習中,大家都嘗試過寫作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編精心整理的第一次擀餃子皮作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

第一次擀餃子皮作文

第一次擀餃子皮作文1

我最喜歡包餃子,可我從來沒擀過餃子皮,我時常依偎在爸爸身旁,看他怎樣擀餃子皮,我多想親手擀一擀餃子皮呀!

上個星期天,家裡包餃子,我自告奮勇提出自己要擀餃子皮。我把和好的白麵捏得又細又長,再一小節一小節地截下來,丟到案板上。我迫不及待地拿一小節白麵就粗手粗腳地擀起來,不知怎麼摘的餃皮一會兒像鵝蛋一樣扁圓,一會像雞一樣兩頭翹,一會兒像癩蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的',可就是擀不圓。我想:這擀麵棒怎麼不聽使喚。忽然,餃子皮粘在擀麵棒擀上不動了。媽媽說應該撒上點麵粉再擀。唉,這張餃皮沒成功。我有點洩氣了,慢吞吞地把粘住的餃皮剝下來,媽媽似乎看出了我的心思。語重心長地對我說:“沒關係,這是第一次,慢慢就學會的。”說著拿起一小節白麵,耐心地教給我不破皮的方法,我牢牢地記在心裡。我重新拿來一節白麵,左手輕輕地挪動著餃皮,右手輕重有致地擀著,爸爸邊在桌上撒些麵粉邊囑咐我:“皮不能太厚,也不能太薄,應該中間厚,兩邊薄。在媽媽爸爸的指導下,我擀好了第一張餃皮,媽媽看了滿意地說:”擀得不錯!”我滿懷信心地擀好了第二張,第三張,第四張,漸漸地,我的速度提高了,並且越擀越好,一節節白麵在我手中變成一張張精緻的餃子皮。吃餃子的時候,我覺得這次的餃皮比哪一次的都細膩柔軟,也格外好吃,同時我也體會到:做什麼事都不會是一帆風順的,要勇於克服困難,戰勝困難,勝利是屬於有志氣的人的。

第一次擀餃子皮作文2

說來慚愧,我已經五年級了,還不會包餃子。

媽媽從小就吃苦耐勞,最看不得孩子很大了,卻不會幹家務。於是趁著過小年,硬拉著我,教我包餃子。

一開始,媽媽先讓我揉麵,這簡單得很。當我要擀皮時,媽媽知道我一定不會,就說:“擀皮很簡單,左手拿面,右手拿擀麵杖,一推,一轉,就可以了。”

一推,一轉。說起來很簡單,可做起來就有點麻煩。我的左手遠遠沒有右手那麼靈活。一推,一轉,哎呀,沒轉好,可右手已經又一推,兩次下來,面被我扯成了兩半。

一個壞了,兩個壞了,第三個……好了!呵呵,不過……擀得像一隻小熊的頭。媽媽端詳了半天,緩緩地說出了一句:“還行。”哈哈,這句還行可把我樂壞了,有門!於是我擀得更賣力了。

一個小時過去了,大家看看我的成果吧:5個小熊頭,3顆心,8朵小花,哈哈,還有一隻小海龜!只有2個還算得上圓形。媽媽邊看邊嘟囔:“可真有創意呀。”我暈……

“餃子出鍋嘍!”隨著媽媽的吆喝聲,我迫不及待地蹭上前去――夷?怎麼剛才還五花八門的面現在就千篇一律?個個和孿生姐妹似的?媽媽見我疑惑,只好說出了“實話”:“這些包好後都是一樣的。”其實我知道,我擀的'皮太“漂亮”,媽媽才不得不重擀一便。

這就是我第一次擀餃子皮的經歷。

第一次擀餃子皮作文3

星期六,我看到媽媽在包餃子,便自告奮勇地要幫媽媽擀餃子皮。

我學著大人那樣,操起擀麵杖,抓過一塊兒麵糰,放在面板上,用手一按,把擀麵杖放在面上使勁來回滾動,看著小麵糰漸漸地變大,我想:擀餃子皮太容易了。可當我得意地把它舉起來一看:糟了,中間怎麼有兩個大洞?媽媽在一旁笑著說:“你是在擀餃子皮,還是在做眼鏡?”我不好意思地笑了,說:“我是第一次嘛,第二次一定能擀好!”

我又拿起一塊兒麵糰擀了起來,誰知沒擀兩下,那塊兒麵糰就緊緊的“抱”在擀麵杖上。我急忙用手去剝,可是那麵糰就是死死地賴在擀麵杖上不下來,弄得我兩手都是面,也沒把它剝下來。

媽媽看著我手忙腳亂的樣子,便耐心地指導我:“擀餃子皮要先灑點乾麵粉,左手拿麵皮,右手拿麵杖,邊轉邊擀才行。”媽媽邊說邊拿起一塊兒麵糰,給我示範了起來。我仔細的看著媽媽的`每一個動作,用心地記著。

我再次拿起一塊兒麵糰,學著媽媽的樣子小心的擀了起來,終於擀出了一張厚薄均勻的餃子皮。後來,我越擀越好,還受到了媽媽的誇獎。

晚上,我吃著滲透著自己辛勤勞動的餃子,感覺特別香。

第一次擀餃子皮作文4

今天是大年三十,過年了!因為我們是晚上過年,所以我的爸爸很忙碌。他要準備餃子餡,還要準備年夜飯。我找不到事情做,於是在一旁看書。爸爸把飯做好了,媽媽也回來了。於是我們一家開心地吃完年夜飯,然後開始包餃子了。

我看見爸媽分工有序,爸爸在包餃子,媽媽在擀麵皮。我在旁邊學習了一會兒,覺得擀麵皮很簡單。於是我去洗了下手。跟媽媽說:“媽媽我要擀麵皮。”媽媽說:“行呀!”於是她把擀麵杖給了我。我看到媽媽擀的時候麵皮是會轉的,而我擀的時候麵皮就不會動,只能用手去轉。我想:為什麼媽媽擀的時候麵皮是會轉的,而我擀的時候麵皮為什麼不轉呢?於是我就用力擀,結果擀的又大又薄。後來媽媽告訴我要輕輕地擀,於是我學著媽媽教我的方法,一遍又一遍反覆地練習,終於和媽媽擀出來的麵皮樣子差不多了。

爸爸告訴我:“如果皮太薄會被餃子餡撐破,相反,如果皮太厚餃子餡可能蒸不熟。”我記住爸爸的話,擀了一個又一個的餃子皮,這時我的腦袋裡突然蹦出一個想法,想做一個不一樣的.水餃,於是我拿了一個小麵糰,做了一個小燈籠,放進裝餃子的盤裡準備一起煮了,我可以想象到這肯定是一個最獨特的餃子,想到這裡我會心地笑了。

今天我學會了許多關於包餃子的知識,還學會了怎樣擀餃子皮,今年對我來說是一次有意義的年!

第一次擀餃子皮作文5

過年啦!今天是除夕二十九,家家戶戶都在今天都包餃子,本姑娘從來手不沾麵粉,但今天我要幫媽媽擀餃子皮。 開始包餃子了,我趕緊洗手,學著媽媽的樣子把麵糰粘點麵粉,平攤在案板上。左手託一半兒右手滾動擀麵杖,一下一下的'來。

但是,看起來容易做起來難,太氣人了。我一會兒擀成了長方形,一會兒擀成了三角形,麵糰在手裡就是不聽使喚,擀不成圓形,好不容易幹成了,“噗″——破了 !

氣死人!我努力平靜自己把面揉成一團,重新來,這次終於成了圓形了,並且沒有破。可我擀成了中間薄,邊上厚,媽媽在包時候一捏成了“大肚子”居然破了。

我索性不幹了,把麵糰往那兒一扔,傻坐著。媽媽耐心的教導我:“無論做什麼事都要有耐心,你看,你生氣麵糰都傷心得硬了。”我立馬笑了。媽媽繼續說:“你看,擀皮,就應該左手轉著麵糰,右手輕輕的擀,一圈半就成型了咯,若是中間厚,把中間再輕輕一按就可以了。”

我立刻開了竅,馬上幹起來。按照媽媽的要領,左手右手配合著,麵糰好像,也聽話似的,果然一個又一個既圓好的麵皮成功了呢!媽媽在一旁欣慰地笑了。

這件事告訴我,無論幹什麼事,都要有耐心,只要堅持就會勝利。

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