年糕的味道作文

在日常學習、工作抑或是生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編收集整理的年糕的味道作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

年糕的味道作文1

“搖啊搖，搖啊搖，搖到外婆橋，外婆餵我吃年糕……”這是一首童謠，一首貫穿童年的童謠。

作為一個地地道道的杭州人，這首童謠是在二三歲時外婆教我的。記得小時候特別喜歡吃年糕，每逢過節，外婆總會拿出一大塊年糕，再細細地切成小塊，放進鍋裡，掂兩下，炒兩下。外婆做的年糕軟軟糯糯的`，嚼起來有點粘牙齒，外婆只會做鹹的、甜的，因此，我吃的年糕也最愛吃這兩個味道的。

印象最深的莫過於我四歲時的春節了，那次的春節熱鬧非凡。

我們住在“外婆橋”，有一大塊陽臺。諸親六眷在房間裡齊聚一堂，外婆忙裡忙外，還不忘單獨給我盛上一盤滿滿當當的年糕，年夜飯上親戚們熱烈討論著，都忘了要吃飯。

那時還沒禁菸花，我和表哥表姐們抬著一桶桶的煙花，興奮地跑到陽臺上，爸爸走來給我們點火，“隆——”爆炸聲響起，如墨的夜空綻放出那隻屬於童年的煙花，空中也彷彿瀰漫著年糕的味道。

夜，深了。親戚們也回去了，外婆在床上輕輕拍著我的背，唱到：“搖啊搖，搖啊搖，搖到外婆橋，外婆餵你吃年糕，鹽沾沾，少吃點，糖沾沾，多吃點……”我睡著了。

年糕的味道，外婆橋的味道，童年的味道，酸甜苦辣，令人難以忘懷。睡夢中，外婆拉著我的手，坐在船上，給我吃年糕。

年糕的味道作文2

“噼哩啪啦”鞭炮歡快地叫著，我揉著惺鬆的的睡眼走出房門。匆匆地吃了早飯，我便開始了一項重要任務——幫長輩做年糕。

我對於年糕最早的記憶是在小時候，那時奶奶總揹著我去附近看戲。而我對看戲完全沒興趣，只知道在那裡捧著年糕吃，吃完了就和奶奶踏著月光回家。

一邊回憶著那段有些模糊的記憶，我一邊踮著腳摘菠蘿樹上的葉子，葉子還帶著露珠，閃閃發光如同鑽石。菠蘿樹的葉子是年糕的外套，這件外套一定要大，而且不能被蟲咬掉一角，最好顏色是深綠，形狀又好看。

摘完葉子後，我便急匆匆地跑去拿給奶奶。奶奶在廚房擀著麵糰，她的手彷彿有魔法，一塊塊麵粉在她手上幾經揉捏，就成了圓形，麵糰薄厚要適中，這就考驗你的技術了。在狹小的廚房，柴火勤勞地燒著，更給奶奶籠上一層溫暖的光暈。

這時，鄰居家的弟弟來了，在村裡年齡小的孩子這天都能去向鄰居要紅包。只見他如離弦之箭般飛到爺爺家，大聲地說著吉利話，沒說完便伸出髒手眼巴巴地要錢。

小弟弟走後，親戚們陸續回來了，奶奶把包好的年糕放到水裡蒸。

吃過團圓飯，便是吃年糕的時候了。我小心地剝下年糕外裹得嚴嚴實實的樹葉，一陣香味便直衝衝地撞進鼻子。年糕是白色的，一口咬下去，麵粉，椰絲，花生的.味道在嘴裡如煙火般綻放著。望望四周，家人都在開心地吃著，頓時，一股暖意從口中流入了心田。

年糕的味道把遠在天涯的家人系在一起，系在鄉下那間屋子裡。年糕的味道不就是家鄉的味道嗎？那股從小時候就有了，一直纏繞至今無法忘卻的溫暖。

這就是年糕的味道。

年糕的味道作文3

我喜歡冬天，因為冬天裡有熱鬧的春節。最令我難忘的是四年前的那個冬天。

那一年，我跟外婆和媽媽去寧波鄉下老家過春節。鄉下的親戚很多，我們天天走東家訪西家，七大姑八大姨歡聚一堂，熱鬧極了。

為了讓我開開眼界，舅公決定自己做年糕和糯米塊。做年糕和糯米塊需要很多人手，舅公把表舅表叔都叫來了。原來年糕的原料是米粉，而糯米塊則是用糯米飯做的。只見年輕的小夥們把蒸熟的大米粉團倒進一個大石臼裡，再輪流用大榔頭似的搗棒邊搗邊碾，舅公則不斷地趁搗棒提起時翻動米粉團，以使其均勻受碾。我好奇地去提那搗棒，好沉呀，我憋足勁也拎不動。大夥兒哈哈大笑，我鬧了個大紅臉。

再看做糯米塊，那就更累人了。要把糯米飯碾成又黏又軟的.麵糰得花不少工夫，加上糯米飯黏性足，那搗棒每次提起來，都要費好大的勁。我很佩服舅公，只見他在石臼旁飛快地用沾水的手掌翻動麵糰，真是身手矯健，要是動作不利索，那大搗棒就會砸在手上，後果簡直不堪設想！

碾好的年糕團由叔叔們拉成一根根長條，再扔到案板上。我們這些小孩早等急了，紛紛拿起燙手的年糕條，放進塗過油的模具裡，用手一按，再把模具翻過來往案板上一拍，一條印有漂亮花紋的年糕就做好了。望著越碼越高的年糕，大夥兒的興致別提有多高了。

由於做年糕人手多，做一次年糕又要花上大半天，中午就只能用自助餐了。案板上放著一碗芝麻酥，一碗鹹菜筍絲。誰要是肚子餓了，隨手就可以拿起年糕或糯米塊，包上甜的或鹹的餡，吃個痛快，那新鮮的滋味兒真叫人一輩子也忘不了長相憶，最憶那年糕飄香的冬天！