喝什麼醒酒-醒酒飲品介紹

導語：飯局過後喝點什麼最醒酒呢?本文為本站小編精心整理的關於醒酒的飲品推薦，歡迎閱讀。

醒酒飲品

1.蜂蜜檸檬水減輕酒後頭痛

新鮮檸檬中的維生素C含量豐富，維生素C清除血液中的酒精，緩解酒後噁心嘔吐的功效極好;而蜂蜜中含有一種特殊的果糖能夠促進酒精分解，有效減輕頭痛症狀，尤其是喝紅酒引起的頭痛。此外蜂蜜還有安神功效，能夠改善睡眠質量。需要注意的是，維生素C遇熱容易分解，蜂蜜遇熱也容易導致活性物質被破壞，因此蜂蜜檸檬水一定要用溫水沖服。

2.新鮮葡萄

治酒後反胃，噁心。葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成脂類物質，達到解酒目的。如果在飲酒前吃，還能有效預防醉酒。

3.濃米湯

濃米湯裡含有多種糖及B族維生素，有調和解毒醒酒之功效。加適量白糖效果更好。

4.食醋解酒

①用食醋煮一碗酸湯服用。②將一小杯(20-25毫升)食醋慢慢服下。③將用食醋加白糖浸漬過的一大碗白蘿蔔絲食用。

5.白豆蔻解酒毒

用量3～10克，不宜久煎，常與砂仁、厚朴、陳皮等藥同用。白豆蔻始載於《本草拾遺》其性溫，味辛，入脾、胃經。具有化溼行氣、溫中止嘔的功效。治溼阻氣滯、胸悶腹脹、胃寒腹痛、宿食不消、呃逆、嘔吐等證，《本草綱目》有解酒毒的記載。

6.白蘿蔔解酒

白蘿蔔1千克，搗成泥取汁

7.芹菜醒酒法

將適量芹菜擠汁飲服，可以醒酒，尤其可消除醉酒後的頭疼腦脹，面部潮紅等症狀。

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醒酒食物

1、西瓜

喝醉之後應該怎麼辦呢?不妨多吃西瓜吧。從中醫的角度來說，西瓜是解暑的好食物，因此常吃有利於尿液的排除，可以加速酒精排除體內。所以西瓜是喝醉之後離不開的解酒食物。

2、香蕉

香蕉上班族必吃的抗輻射食物，同時也是應酬人員必帶的食物。香蕉含有的糖量特別的高，可以增加血糖的濃度，從而影響酒精在血液中的比例，避免血液過於濃稠，有利於血液的迴圈。

3、柿子

柿子跟西瓜一樣都是屬於含糖量比較多的食物，因此能夠快速的排除體內的酒精。不僅如此，柿子還含有叫做單寧和酶的物質，這種物質正是酒精的剋星，能夠分解酒精以及加速血液中的乙醇氧化。既能快速消除酒精又可以保護肝臟。

4、葡萄

葡萄含有大量的酒石酸，酒石酸能夠跟體內的酒精產生反應，形成酯類物質。這種反應能夠大大降體內的'乙醇濃度，從而達到解酒的效果。同時，葡萄的味道能夠有效的緩解酒後反胃、噁心的情況。

5、西紅柿

西紅柿含有一種叫做果糖的物質，這種物質能夠快速的促進酒精的分解，而且對於酒後頭暈有著極大的改善效果。

6、蜂蜜

蜂蜜是常見的養生食物，其實它跟西紅柿一樣，都是含有豐富的果糖。因此蜂蜜也是最佳的解酒食物。

醉酒危害

1.肝臟傷害：脂肪堆積在肝臟引起脂肪肝。

2.胃潰瘍：可引起胃出血而危及生命。

3.神經系統傷害：譬如周邊神經病變。所以小孩子是不能喝酒的，容易變笨的。

4.大腦皮質萎縮：有報告顯示部份慢性酒癮者的大腦皮質有萎縮現象，也有部份病人有智力衰退的跡象。

5.酒精性胎兒徵候群：酒精在胎兒體內代謝和排洩速率較慢，對發育中的胎兒造成各種傷害，包括胎兒畸型、胎死腹中、生長遲滯及行為缺陷等。