【必備】清明節的記事作文四篇

在學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，藉助作文人們可以實現文化交流的目的。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是小編精心整理的清明節的記事作文4篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

清明節今天，我和爸爸媽媽上山給先祖掃墓。我們買了一些鞭炮和紙錢，來到山上，把紙錢一燒，鞭炮點燃，我們就趕緊跑開，鞭炮炸完了，我發現周圍的樹木全部都扎到了，我還看見許多人把塑料做的花環亂扔在山上，這種塑料不容易化解，非常的不環保。山上的樹越來越少了，原來是那些掃墓的人砍了。這樣一來，山上就顯得光禿禿的，我感覺有點不對勁。回家的路上，我想，每年青明節都有成千上萬的人掃墓祭祖，得砍掉多少樹木啊！

國家不是在提倡環保嗎？所以，我覺得，清明節不必這麼浪費，我們可以換一種方式來祭祖，比如：放放老人生前愛聽的音樂，讀讀老人生前愛看的書。這樣，就環保的過了一個清明節。清明節，是中國的傳統節日。我們應該要懂得怎樣過好清明節。這樣，才能使這個節日永遠的傳下去！

每到一年一度的清明節，透過蒙蒙細雨總能聽見一聲聲叫賣：“賣青團啦！賣青團啦！”一陣陣芝麻的濃香攜著松花的清香帶著清明節的味道鑽進你的鼻孔，蹦入你的腦海，讓你垂涎三尺。

做青團要先拔艾。艾有荷花艾、苦艾等等。比較常見的艾是荷花艾，在鄉村的路邊經常可以見到。把艾拔來之後還要洗淨煮熟。做青團可不能沒有松花，否則做出來的東西又軟又粘手。另外，加了也加了一份香味兒。如果你還想在香味兒中加一份兒甘甜，那還要把芝麻和糖拌在一起當餡兒。

現在開始和麵。麵粉和水融合成了一個麵糰。可是，麵糰還要煮半小時哩！這半小時我們可不能閒著，還要搗艾呢。先把艾切碎，再把艾放進石臼，在搗球上上下下的飛舞中，艾草早已粉身碎骨。哦，麵糰出鍋了！快拿過來，趁熱和艾草拌在一塊兒。一開始面是白的，艾是綠的，界線分明。可過了一會兒，麵糰就不再清白了，艾草有點兒把它染綠了。當它們成為形影不離的摯友時，就可以做了。

捲起衣袖，一手握住麵糰的一端，一手按住另一端。一揪，一個小麵糰就被依依不捨地扯出來了。把它做成碗形，用手包攏，留下一個小口子，往裡面放一勺芝麻陷，一扭，一擰，綠色的皮兒就硬生生把餡兒吞進了肚。最後一步：滾松花。滾松花是一門藝術，讓小麵糰先平平地圍上腰帶，後穿上淡黃色的禮服，再用手拍打幾下，把多餘的松花拍掉。最好的顏色是黃綠色。

青團，軟、糯而不粘牙。

青團，柔、滑而不粘手。

青團，香、甜而粘心。

今天，我和媽媽來到了青雲山民族遊樂園，一進大門，映入眼簾的是噴泉、花草樹木。

我們陸續的向前走著，一路上被美麗的景色所吸引，忽然，我發現了一個現象，地面上的垃圾特別多，人們把吃完了的垃圾扔在地上，使環境遭到了破壞。我們轉到一個垃圾箱前，看到垃圾箱上寫著可回收垃圾和不可回收垃圾，可是垃圾箱裡的垃圾卻很少很少，而地面上的垃圾卻很多很多。人們這樣做，雖然方便了自己，卻汙染了環境。

走到竹林，這裡的.情況更是讓我大吃一驚，有些竹子上刻著字，有些竹子東倒西歪，像是被人糟蹋過。對青雲山的環境又造成了很大的影響。

青雲山有些地方的酒館更是多的出奇，遠遠地就聞到一股濃濃的燒烤味，煙霧朦朧，大大破壞了青雲山生態園的環境。

在回家的路上，我思緒萬千，人們為什麼對環境破壞的如此厲害？為什麼圖一時方便而破壞環境呢？我們應該保護環境，保護我們的家園。

清明的習俗， 掃墓前， 都要做一種糕點——艾糕。 今天， 我們開臺了做艾糕、艾餃這些綠色點心。

我們先準備好鹹的餡、甜的餡、米粉、印模等西。 這時外公開始煮艾草了， 外公一邊煮， 一邊攪拌， 當艾變得有點糊了的時候， 外公把艾草撈到裝有米粉的盆子裡。起先，外公用筷子開始攪拌綠綠的艾草和白白的米粉，後來，外公幹脆用手攪拌。看著粉和艾草漸漸的溶和在一起，麵糰變得越來越細膩。我好奇的問外公：“若是粉加多了，怎麼辦？若是艾草多了怎麼辦？若是水多了又怎麼辦呢？” 外公說：“若是粉多了就加一點艾汁， 若是艾多了就加一點米粉， 若是水多了就加一點米粉……” 我們正說著，外公已經揉好了麵糰， 我看著這團綠油油的麵糰， 偷偷摸了一下，軟軟的、熱熱的， 我又聞了一下， 一陣艾草的清香撲鼻而來， 我用力地吸著鼻子， 當時，我真想把所有香氣都吸光呀！

接著我們開始了分工合作做艾餃和艾糕。 外公擀艾餃皮， 外婆放餡，媽媽折艾餃的花邊（這可是最難的部分哦！），爸爸放艾餃， 舅媽做圓團， 我做艾糕， 我先把圓團放進模子裡， 接著用力一按， 拿到舅舅那兒， 舅舅用棒子在模具上啪啪兩敲， 一塊塊漂亮的艾糕就從模具裡跳了出來。

在嘻嘻哈哈中， 一盆盆艾糕出爐了， 哇， 真好看呀！