臘八節的來歷及傳說

臘月最重大的節日，是十二月初八，古代稱為"臘日"，俗稱"臘八節"。從先秦起，臘八節都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。據說，佛教創始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此臘八也是佛教徒的節日，稱為"佛成道節"。

臘八節是我國民間重要的傳統節日之一，說起臘八節大家都耳熟能詳，但是您知道臘八節是怎麼來的嗎?又為什麼在這一天有喝臘八粥、泡臘八蒜等的食俗嗎?在這裡給您進行一些簡單的闡述。

臘八節是每年陰曆的十二月初八，那麼，人們何以將農曆的十二月稱為“臘月”呢?這是有原因的。“臘”和“蠟”相似，都是一種祭祀活動，只不過祭祀的物件不同而已。而祭祀活動大都是在農曆的十二月每年的最後一個月進行，所以十二月又叫做“臘月”。臘月裡的習俗是很多的'，而且日子也不是固定的，人們為了方便，後來將十二月初八定為我們常說的“臘八節”。臘八節一到，人們便開始喝臘八粥、吃臘八菜、泡臘八蒜、進行一些祭神的活動。過了“臘八”，馬上就到了十二月二十三，也就是我們常說的“小年”，這時年味也會越來越濃。

關於臘八節喝臘八粥還有很多意味深遠的傳說故事。在這裡列舉一例跟佛教有關的故事。臘月初八這天是釋迦牟尼在菩提樹下悟道成佛的日子。在他成佛前六年的苦行中每天僅食一麻一米，後人不忘他的苦難，於每年臘月初八喝粥作為對他的紀念。臘八這天也就成了“佛祖成道紀念日”。並在這天誦經，還給善男信女們施捨“佛粥”，一說“福壽粥”。

還有的說臘八節是對抗金名將岳飛的懷念。是年，岳飛在朱仙鎮抗金，當時正值隆冬時節，岳家軍糧草不濟，飢寒交迫，因此眾百姓紛紛送糧接濟，後來岳家軍終將金兵擊退。這天正值臘月初八，岳飛死後，人民為了紀念他，將雜糧豆果煮粥，日久年深，終成俗。

另有一說是關於明朝開國皇帝朱元璋的。話說朱元璋兒時是給一個老財主家放牛的放牛娃，有一天放牛歸來在過獨木橋時，牛不慎跌下，將牛腿跌斷。氣急敗壞的老財主便將朱元璋關進房子不給飯吃。房內的朱元璋餓的無法忍耐四處張望之時發現一洞，扒開一看，竟是老鼠的“糧倉”，裡面有各種米、豆，還有紅棗。於是乎，朱元璋便將這些東西摻雜著煮了香甜可口的粥來解決飢餓。朱元璋成為萬乘之君後，想起此事便命御廚熬了一鍋各種糧豆混在一起的粥，而這天正是臘月初八，遂得名“臘八粥”。

關於臘八粥的傳說還有很多種，有的用來教育後代子孫勤儉持家的，也有用來辟邪的說法……各種說法不一而足。但總的來說，喝臘八粥的習俗在我國確有一千多年了!h%ti, 百拇醫藥

臘八節這天，華北地區的部分人們有泡臘八蒜的習俗，這裡面也包涵一個很有趣的說法。臘月已是每年的年尾，臘月初八這天各家要攏賬，把一年的收支算出來，包括欠賬和外債，“臘八算”是這麼回事。而臘八這天債主也會去欠賬的人家裡討債，後來欠人家錢的忌諱，又因 “蒜”和“算”同音，變成“臘八蒜”。由於泡在醋裡的蒜通體會變的碧綠，像翡翠碧玉，因此又叫“翡翠碧玉臘八蒜”。