【必備】臘八節作文500字三篇

無論在學習、工作或是生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。那麼你有了解過作文嗎？以下是小編為大家收集的臘八節作文500字3篇，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

20xx年 xx月 xx日 周x 晴

每年的臘八節這一天，奶奶都會給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上，奶奶早就拎著滿滿一袋子菜回到家裡，開始在廚房裡忙碌起來，叮囑我和爸媽下午早點回家喝臘八粥。傳說，在古時候，是因為惡鬼總在農曆臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤（紅）豆，所以有了“赤豆”打鬼的說法，於是大人們便用赤（紅）豆、綠豆、花生、葡萄乾熬成臘八粥，也就是八寶粥。

而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩：有米、胡蘿蔔、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材，以前奶奶煮臘八粥時我總愛在旁邊看著，奶奶一次性在鍋里加足了水，先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟，再放入米和少量的糯米一起熬，煮粥要用大火，等米開花了，奶奶才加入青菜、胡蘿蔔、豆腐等，然後用文火熬，邊熬邊攪拌，奶奶說，這樣粥才不會糊。望著一鍋色澤豔麗芳香馥郁的臘八粥，頓時你會垂涎三尺，用勺子舀一點粥，細細品味，會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。特別是豆子的清香味道配上米的香醇，那味道真是無法形容。

晚上，我們一家人喝著臘八粥，說著臘八事，奶奶說，姨奶奶家在山東，她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，蒜頭不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無瑕的翡翠，黃的蒜頭則一個個味道甘甜，但我們四川人不怎麼吃，聽了奶奶的話，我嚷著叫奶奶教我做臘八蒜，奶奶拗不過我，就教我做了臘八蒜。我按照奶奶的吩咐從櫥櫃裡找出大大小小、各式各樣的密封罐，接著將蒜頭去皮放入罐中，最後將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來了，我要給她一個驚喜！

國人什麼時候開始喝臘八粥，現在無稽可考，敢肯定沒有兩千年曆史。臘八粥是漢地人的風俗，起源於佛教，因此也叫“佛粥”。

距今兩千五百五十五年，佛誕生在古印度迦毗羅衛國。父親淨飯王，母親摩耶夫人，自己是太子。感於人類對生老病死的苦惱，二十九歲就出家，隱居雪山修道。起初每日食一麻麥，瘦得前心貼到後背。由於如如不動，鳥兒在蓬亂的頭上築巢。越六年，未得道。起身到尼連禪河洗去了身上多年的塵垢。遇到牧牛女蘇耶妲，牧女以牛奶和腐爛粥供養。不久太子面色紅潤，身體康健。於是跌坐菩提樹下發願，若不成佛，將不起此座。是夜，清風和煦，繁星閃爍。黎明時分，太子仰頭剎那，望啟明星豁然開悟，成就無上正等正覺。

腐爛粥，就是雜糧放在一塊熬的粥。東漢永平年間佛教自阿富汗傳入中國之後，逐漸的國內也是興起了“臘八粥”的風俗。喝臘八粥，一來紀念佛的成道，二來也祈求自己未來成佛的願望，或者說希望得到佛的哀佑。

我的母親沒上過學，連自己的名字也不認識，每年的臘八粥總會按時熬就的。那時家裡窮，無非用的是大米小米蘿蔔白菜之類。熬一大鍋。弟兄姐姐好幾個，吃的很香。母親說臘八粥是團圓飯，全家人都應該吃。有年二哥不在家，母親把粥盛一大碗珍藏起來，春節時哥哥回來了，母親看著哥哥把粥吃了。

母親去世多年了，哥哥姐姐都相繼成家，全家人再也沒機會圍著鍋喝香噴噴的粥了。身處江南，這裡家家戶戶都喝臘八粥。單位的食堂也給職工煮粥喝。明天早晨我端碗時候，碗裡盛的不僅是古老的傳統文化，而且也是久久懷戀漸行漸遠的親情。

這時間還真是過的快，好似還沒從臘八節的氛圍中走出， 眨眼的功夫便是三九第一天，雖說俗語有一九，二九不出門;三九，四九冰上走，但進入三九的頭一天絲毫沒有一絲寒氣，許是連日陰沉的天影響了心情的緣故，竟也將數九的十個日子以來當作了冬的典範，不惜傷心費力地討了詞語詛咒著尚在一九晴朗的天。

那種陽光普照，枯草靜默，情侶相擁的美景不知地被飛砂走石，枝草亂舞的景象所追逐，又怎地不叫人傷情。看了友人留言豔羨著北國之冬的我，我的.城市，我的冬日暖洋洋，我的驕傲也似春風過後冰消雪融，流淌著暖暖的春竟。而這二九的天卻絲毫未曾給足我以面子，未曾讓我將這份北國的驕傲進行到底.

就連臘八節也未曾打破積存心頭的這份幽怨，畢竟誰不愛著這似九九豔陽天的二九天呢？說起臘八節，各家自有不同的理解、寄託、嚮往。

生在北方的寧夏也少不了地方特色風情的獨解。“過了臘八，糊了腦，大包小包往家扛東西，開始糟踐錢了！”這是地域特色明顯的寧夏回民對漢民臘八節的理解，做為一個傳統節臘八節有著幾千年的來歷，也積澱了豐富的南北，民族，民風特色。而這少數民族聚居的寧夏，回民對漢民臘八節的總結可謂經典，臘八節過後，農曆新年的腳步愈發近了，忙碌一年的人們可能停了手中的活兒，攜了家人，將無限喜悅與期望寄託在春的時日，或祈福平安，或載以寄託，讓來年五穀豐登，家業興旺......

彷彿是為了將這份寄託早早搶回，今天大夥似乎比往日起的早了許多，拉好了臘八粥備料清單，什麼紅棗、枸杞、花生、黃豆、花豆、黑豆、芝麻、意米、葡萄乾還有那營養的胡蘿蔔，再配以精瘦肉，還未熬到火候便已勾起你無限食慾。

寂靜的走廊瀰漫著混了各種食材散發的香氣，蒸騰的熱汽匯聚在窗玻璃上，不時劃下滴滴水珠，流落窗臺，滾到地面，匯成小水窪，引得貓兒狗兒竟相伸了舌頭舔食，大約它的也嗅到了臘八粥的香味，感覺到了年的腳步。