實用的臘八節作文彙總8篇

來源:果殼範文吧 2.06W

在生活、工作和學習中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢?以下是小編為大家收集的臘八節作文8篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

實用的臘八節作文彙總8篇

臘八節作文 篇1

當地流傳有這樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結得干連蛋。”“干連蛋”,是家鄉的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個大。

在我的家鄉,每年的農曆十二月初八,即臘八,有吃臘八粥的習俗。臘八粥就是用八種當年收穫的新鮮糧食煮成的甜味或鹹味粥。而我們家鄉的人卻喜歡吃鹹味臘八粥,粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿蔔、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

臘月初八早上,天剛矇矇亮,人們就趕快起床熬粥。粥熬好後,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥餵給棗樹,將棗樹樹身上砍一些小口子,再虔誠地把粥抹在樹痕上,這就算是棗樹把飯吃掉了。人們這樣做的原因,據老人們講,原來我們這個地區的棗樹原都不結果,人們都不願意種棗樹。棗神見人們都不尊敬她,便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠的地方畫了一片果園,滿園棗樹,紅棗滿枝。人們摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理棗樹的老太婆那裡討教。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯,棗樹就會結果。人們按照她說的方法去做,果然棵棵樹上都結出了紅棗。這不過是一個傳說而已,其實這裡麵包含著許多科學道理:在棗樹上砍些口子,可以調節棗樹的營養增長,阻止養分向地下輸送,好集中力量供應地上部分,從而保證了果實的營養需求。至於把粥抹在樹痕上,其實不過是一種保護傷口癒合的土辦法罷了。

直到現在,家鄉的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風俗。當地流傳有這樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結得干連蛋。”“干連蛋”,是家鄉的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個大。

  臘八節作文 篇2

今天是臘月初八,按中國的傳統節日,我家也要吃臘八粥。在我很小的時候,媽媽每年到這一天的時候,都要給我們煮臘八粥。一大早起來就開始煮,等別人起床後,粥就做好了。旱囊淮蠊啵旌斕模萌絲戳司突崍骺謁

可是今天跟往年都不一樣了,從昨天晚上我家就開始煮了。爸爸、媽媽還有在我們家幹活的叔叔阿姨們都一起煮粥。由原來的一鍋變成了今天的幾十鍋,有各種口味的粥,粥裡放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄乾、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等^^^^^^^總之把許許多多的雜糧放在一起用鍋煮,最後在放入糖,就成了今天的臘八粥了。

今天是星期六,我沒有嚮往日起的那麼早,是媽媽把我從床上叫起來的,我媽媽說:“你不能睡懶覺,快快起床吧,不然會把眼睛捂紅了的。”我一聽這話,立馬就從床上跳了下來,當我從視窗向外看時,我一下子驚呆了,在我家小吃部門前已經排了長長的一隊,等著買粥的。我再向店裡面一看,在所有的座位上都坐毫巳耍咳艘煌耄諂肺蹲胖嘀械南閭稹;褂械穆蟶霞竿氪丶液圖胰艘黃鷙齲蛭裉斕鬧啾繞絞鋇鬧嘁硨眉副丁V荒苡每曜猶餱懦裕蠢賜娜蘇媸僑饒職。壹業睦鞍酥嗄闥倒還N遺艿膠蟪冒⒁談頤懇恢侄寂悖乙幌倫泳統緣嫋巳笸搿=裉斐災嗍俏易罟睦鞍酥嗔恕

漸漸的鍋裡的粥被吃的差不好了,門前排隊的人也漸漸的少了起來,媽媽說,我們每人都要吃一碗臘八粥,讓我們時時刻刻都要記住:“我們永遠不要懶惰,我們都要做一個勤勞治富的好公民!”

臘八節作文 篇3

臘八來到永泉風景度假區,我就被香甜的臘八粥所吸引。粥很濃,上面漂浮著兩顆紅棗,通體是紅色的。打粥的阿姨說,粥裡除了顯而易見的紅棗,還有黑米、桂圓、糯米、玉米、紅豆、花生米和冰糖,甜甜的,香香的,我一下便愛上了臘八粥,一連喝了三碗。

抬起頭來,才發現這裡全是徽派建築,十分古典。圓形的拱門、傾斜的屋脊、青色的磚瓦和木製的牌匾,無不彰顯著這座山莊的韻味。放眼望去,水波粼粼的湖面映入我的眼簾,淺灘的石頭長滿青苔。

水十分清澈,隱約看見魚兒在裡面遊動。湖中央的亭子更加美麗,亭頂是尖的,四個角落微微翹起。遊客坐在亭中,一邊欣賞美景,一邊感受微風,充滿詩情畫意!

這裡的小吃也應有盡有,其中最好吃的要算是粑粑。只見營業員攤開一塊麵餅,將農家土菜塞進餅中,放入油鍋,炸至兩面金黃。捧在手心,暖手,咬一口,暖心,有種說不出的滿足感,餅中有一朵小花裝飾。一口咬下去,又酥又脆,裡面的菜香甜可口,可真有年的味道。

隨後我又嚐了另一種粑粑,這種餅是紅豆味的,上面也有一種花,只不過很軟,咬上去黏牙,但是那股甜味和年味更濃郁,令我回味無窮。

走出小店,來到廣場,我回頭望去,鮮紅的燈籠掛在樑上,店裡不時冒出陣陣熱氣和香甜的氣味。下次再來吧,我懷著戀戀不捨的心情離開了這年味十足的農家山莊。

臘八節作文 篇4

臘八節,俗稱“臘八”,相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日,稱為“法寶節”,是佛教盛大的節日之一。古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統,一些地區有喝臘八粥的習俗。

昨天夜裡,我們接上了從新加坡飛回來過年的姐姐。正巧趕上今天是“臘八”,姥姥打算親自給我們熬臘八粥呢!說到這臘八粥,你可能不知道,有“三寶”。是什麼呢?其實答案就在這一鍋粥裡——米、豆、果。米是指各種的米,都是指各樣的豆,還有大大小小的'果仁,熬在一起才叫臘八粥。姥姥前一天晚上,就把要用的紅豆、綠豆、芸豆、蓮子泡上了。

下一步,該淘米了。

這臘八粥用的米可叫多種多樣。黑米、紅米、大米、薏米、糯米……姥姥叫我和姐姐一起去淘米。在水底下,大大小小的米粒在手中搓洗,又有一種小時候的感覺——記得小時候大人們做臘八粥,我總是喜歡抓各式各樣的米出來玩。淘完米,我還正準備把用料放進電飯鍋,姥姥卻說用老方法、普通鍋,熬著才會香。於是我們便用大鍋熬。唰——米粒與豆子躍入大鍋,碰撞出清脆的唰唰聲。加水、放米,就只見一同倒在鍋裡的豆子和米,有的沉了底,有的還對我們依依不捨,使出全身力氣向上遊。我蓋上蓋子,他們就好似心灰意冷,沉了下去,但可不知,許久之後,會變得更惹人喜歡。接下來,就把舞臺交給火,讓時間創造藝術吧。定好鬧鐘,進入等待的時間裡,姥姥給我們講了臘八節的傳說故事。

“相傳蘇州西園戒幢律寺內,一尊挺著大肚子、笑嘻嘻,身背紅布袋的佛像,人們叫他布袋和尚,傳說他就是‘臘八粥’的創始人。很久以前,他來到蘇州西園,每天在齋堂打雜,發現有食物被拋落,都要撿起來放入布袋,三年他收集了許許多多糧食。那一年農曆十二月初八,是佛祖釋迦牟尼得道的日子,西園舉行大典。管錢糧的和尚上大殿唸經,忘了開倉取米。布袋和尚無米可做飯,就把收集起來的各種糧食拿出來煮了粥。快到中午了,管錢糧的和尚想起忘了開倉取米,知道闖了大禍,難免戒尺加身。當他急忙跑到伙房時,只見大鍋小鍋都熱氣騰騰,掀開鍋蓋一股香味撲鼻而來,一嘗味道真不錯,這時他才舒了口氣。”

講著講著,突然一股糊味兒傳來。“呀壞了事!火沒關小!”姥姥大喊一聲就往廚房趕。還好發現的及時,只糊了一點點,沒殃及蒸鍋粥。姥姥翻了翻粥,蓋上蓋子,換成文火,重新定上了時。及時地補救完,姥姥又回來接著講:

“在開齋的時候,他給大小和尚講了個故事:‘今天是臘月初八,大家都知道是佛祖得道的日子,佛祖成道之前,為尋求真諦,雲遊名山大川。一天他來到印度的尼連河畔,昏倒在地,一位牧羊女見了,將自己的午餐餵給佛祖吃。牧羊女的午餐是用各種穀物混合做成的粥,叫八寶粥。佛祖吃了粥,在菩提樹下靜坐沉思,突然悟道成佛。’這八寶粥,今天我也給諸位師傅準備了,請師傅們用齋。當家法師讚揚他一番。這讚揚就成了佛門的規矩,這樣一年年地延續下來。因為這粥是每年農曆臘月初八吃的,俗家人叫它‘臘八粥’。

“吱吱——”,鬧鐘彷彿也聽得入迷,又猛地想起自己的任務,時間一到,就叮鈴鈴地叫了起來,家裡人都想廚房圍去。姥姥做了“揭祕人”的活兒,小心翼翼地揭開鍋蓋——一股沁人心脾的香味撲面而來,勢氣洶湧。再細細聞,就能聞出“精緻”二字。什麼叫粥的最高境界——米不離水,米水不分家。舀上一勺,細細品味,酸酸甜甜,味道極好!

俗話說,過了臘八就是年,我們擁有了一個溫馨的開頭節日,想必,一定會有一個紅紅火火、熱熱鬧鬧的新年的!這就是家裡的節日,就像做一碗臘八粥,需要人們,用心細細的加溫!

臘八節作文 篇5

今天是農曆十二月初八,是我們常州地區家喻戶曉的臘八節。

一大清早,天還矇矇亮的時候,我在被窩裡就聞到了一股香噴噴的味道,好像是花生?是排骨?還是……聞著香味,我趕緊起床,看到媽媽正在忙前忙後,我只好自己去尋找香味的來源。

餐桌上,媽媽已放了一碗熱氣騰騰的臘八粥。看上去就很誘人:綠色的粥,裡面有黑米、薏米、排骨、青菜、桂圓、黃豆、綠豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴裡送,哇!好燙!不過味道又香又鮮!黑米和薏米很軟,黃豆很有嚼勁,排骨的香味最是濃烈。

今年的臘八節我不僅享用了美味的臘八粥,還學到了知識,真好!

臘八節作文 篇6

在我兒時的飲食記憶中,一個叫“臘八”的日子,簡直就是弘揚味覺的巨集大敘事。

20世紀的成都平原,既未受到厄爾尼諾現象影響,也沒有“暖冬”一說。只要進入“三九”,川西壩子儘管沒有“燕山雪花大如席”的勝景,結結實實的寒冷卻叫人神清氣爽。

那時我在一個名叫“新繁”的小縣城上國小,學校與東湖公園僅一牆之隔,學生們在課間操也能溜進東湖公園玩一會兒。只有30畝大小的東湖,為唐朝西川節度使、著名宰相李德裕開鑿。我國現在僅存兩處唐代古典人文園林,新繁東湖就是其中之一(另一處為山西XX縣絳守居園池);“宋蓮”則指宋仁宗天聖五年(1027年),王安石的爸爸王儀任新繁縣令時,曾以東湖並蒂蓮為祥瑞大事,寫長詩《東湖瑞蓮歌》以資紀念。

精巧玲瓏的東湖,景物美得叫人心醉。紀念古代先賢的“懷李堂”、“三賢堂”和“四費祠”,掩映在大片古柏貞楠中,荷塘曲水環護20多處樓臺亭閣,令人產生無限的遐思;還有許多楹聯匾額,常讓初識字的我平添思古幽情。最讓我喜愛的,是“三賢堂”的那副楹聯:“何物薦馨香,西蜀繁田,東湖清水;前賢有遺愛,唐封翠柏,宋詠紅蓮”。記得大哥曾用朗誦詩歌的語調對我解釋那副楹聯——什麼事物的芬芳比祭祀焚香更為悠長?只有川西繁江的沃土和東湖的清澈流水;唐代聖賢留下的蒼翠古柏和宋代詩人吟詠過的紅蓮芙蕖,都是先哲留給我們的深厚仁愛呀!

東湖是我和三弟兒時最愛玩兒的所在。初春時節,我們在城牆根一帶摘“狗蒂芽”(有清熱解毒等藥用價值的野菜),還有一種鮮紅色的野草果叫“蛇苞果”,據說那是蛇的最愛,我們總要狠下決心,才能拒絕它那水靈靈紅豔豔的誘惑。盛夏之中,榿木樹林是我們捉蟬子和“牽牛郎”的勝地,慈竹林則是我們捉“筍殼蟲”和“丁丁貓”(蜻蜓)的好去處。到了深秋,我們跳到乾涸的荷塘裡,幾乎不費力氣就能挖菱角和蓮藕。

即便進入隆冬,頑童眼中的東湖也是絕佳去處。一個陰霾瀰漫的下午,天冷得出奇,坐在教室裡百無聊賴的我朝窗外望去,只見紛紛揚揚的雪花漫天飛舞,不一會兒,操場旁那株高大鐵樹的墨綠色針狀葉子上就積滿白雪,看上去格外賞心悅目。放學鈴聲還在耳畔縈繞,我已叫上三弟,一邊背誦新學的課文“一九二九不出手,三九四九冰上走……”,一邊拉著他奮力朝東湖跑。

東湖城牆上,幾大片盛開的臘梅被積雪壓彎了枝頭,那雪松軟而潔淨,伸出舌頭尖舔而食之,冷絲絲、甜絲絲,差不多堪與街頭藝人賣的棉花糖媲美,卻又勝在多出幾分馥郁。我們採集臘梅上的積雪打雪仗,弄得滿身都散發著臘梅沁人心脾的幽香,眼見天色已晚,這才意猶未盡地回家。

未進家門,老遠就聞到一股誘人的噴香——有臘肉的醇香、蔬菜的清香、乾果的脆香,還有若干莫可言狀的馨香。來不及放下書包就直奔廚房灶頭,揭開鍋蓋,只見一大鍋五顏六色的稀飯。問及姥姥此為何物,答曰“臘八稀飯”。再問“何為臘八”?姥姥再答“農曆十二月初八就是臘八”,接下來的“佛成道節”等語我則完全聽不明白。

且不管“臘七飯”、“臘八飯”,只要可口就是好飯——好像有點兒“英雄不問來路”的意思。待到晚飯時,對吃喝問題一貫喜歡刨根問底的我再度提出質疑,姥姥講的那些話我仍然一頭霧水。讓人喜出望外的是,平素嚴厲有餘和藹不足的爸爸居然給了答案:“臘八”古稱“臘日”。早在先秦,人們就在“臘八”這一天祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。云云。咦,一碗稀飯竟然有如此久遠的來歷和神奇作用,想不肅然起敬也難啊。

以吃喝為載體緬懷先人是“古已有之於今為烈”的事情,倘若套用it業內人士的術語,就是“程式執行正常”。可是,怎麼也沒料到,今年我煮“臘八稀飯”的既定程式,卻因膝上型電腦莫名其妙染上“熊貓燒香”病毒而毀損殆盡。忙完重灌作業系統、安裝新買正版防毒軟體等煩心事兒,“臘九”也要按“臘八”來過。至於將 “臘八粥”重新整理為“臘八飯”,不是顛覆傳統,不為另類炫酷,不想顯擺廚藝,只因自己立志“把日子過成廚子”嘛——糯米、大米以及紅豆洗淨、分別煮至半熟瀝起;臘肉、火腿腸、四季豆、胡蘿蔔、獼猴桃、紅杏果脯、大棗、花生仁、核桃仁均切顆粒,鐵鍋燒熱調和油燒熟,先炒紅豆等輔料,再以米飯均勻覆蓋,扣上鍋蓋小火燜之,一刻鐘就成。

姥姥當年做的“臘八稀飯”,一直是我私人食譜中的一個難以消解的塊壘,一種值得永遠珍藏的情愫。每年開始“數九”,我都會在潛意識裡默默期待“臘八”的到來。我不知道,這到底是“好吃”德行所致,還是味覺記憶使然,抑或生活原本就是一個圓,圓周的起點其實也是終點?

思來想去,似乎豁然開朗——生命其實是一個過程。即便走到那個“終點”,人生也應該該像江河那樣激揚奔流,絕對不能凍結為冰山,在上面刻下“孤獨”、 “冷寂”、“漠然”等字樣。何況長路上總會有關注的目光、友好的笑靨、溫暖的雙手和親切的語言,引導我們一直向前行;何況鐫刻在心靈深處的親情、愛情、友情,早已譜就明媚的樂曲——那是一首無字詠歎調,只要在心底低吟淺唱著它,我們就會依然寄情於初春菜花、仲夏芙蕖、深秋桂蕊,還有那隆冬傲然開放的臘梅。

臘八節作文 篇7

農曆十二月初八是臘八節。俗稱"過臘八"。

臘八節的由來有兩個傳說。一說佛祖釋迦牟尼成佛前進山修行。十二月初八這天因飢餓勞累栽倒路旁,被一牧羊女發現,用大米粥救活,使他大徹大悟。得道成佛。一說,明朝皇帝朱元璋小時給財主放牛,因牛腿摔斷被財主關在一間屋子裡,3天沒給飯吃,他飢餓難忍。到處搜尋。終於發現了一個老鼠洞,從中挖掘出豆、谷等各種糧食,煮成粥食用,覺得非常香甜。後來朱元璋做了皇帝,想起小時候吃那頓粥的味道,就命太監用各種糧食煮了一鍋糖粥,歡宴群臣,後朝中文武百官爭相效仿並傳入民間,遂成了一種節日習俗。因朱元璋吃糖粥的日子是臘月初八,所以這粥也就是臘八粥了。青島地區崇信後一種傳說。

即墨做臘八粥除各種米類、豆類湊足8樣外,還必須加上棗和栗子,寓意"早(棗)下力(慄)氣",求得來年豐收。

萊西、即墨等地都忌諱婦女在孃家過臘八,臘八前婦女們都要回到婆家去。直到大年九年級。實際上是因為臘八一過,媳婦們都該

回婆家推磨、壓碾,做過年的準備工作了。

過去。農村孩子上私塾,過了臘八就開始放假了。所以俗語說:"吃了臘八棗,背起書包往家跑。"或說:"過了臘八,不怕啦!"指不用再挨私塾先生的板子了。

臘八節作文 篇8

農曆十二月八日為中國臘八節,民間有食臘八粥的習慣。臘八粥也叫八寶粥,相傳臘八節是佛祖“成道”之日,佛寺要仿效牧女獻糜的故事,取八種香谷和果實制粥供佛,故名八寶粥,臘八粥製法簡單,營養豐富,味道香甜。到了宋代,民間爭相效仿,廣為流傳,成為一道深受人民喜愛的美食。

臘月初八被佛教界奉為佛成道日,寺中僧尼常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、紅棗、香菇、蓮子等8種食物合煮“八寶粥”,邀請周圍山民共進聖餐,並施捨給民家老幼分食,以示對佛祖的敬奉。其後漸成民間自煮八寶粥(稱臘八粥)食用。形成了吃“臘八粥”風俗。

每逢農曆十二月八日,古代寺院要取香谷和果實等雜煮成粥糜敬佛,民間也效法在臘月初八煮這樣的粥吃,以消災除病。宋代杭州民間的臘八粥是用“胡桃、松子、乳蕈、柿、慄之類”和米煮成的。明清時各地盛行吃臘八粥。

臘八粥名義上要湊滿八樣原料,但也不拘泥,少者四五樣,多者十幾樣均可。有些地方的臘八粥,是糯米、紅糖和18種乾果、豆子摻在一起熬煮的,十分隆重。用蓮子、銀杏、花生、紅棗、松子加上薑桂等調料摻入大米煮成臘八粥,取其有溫暖手足、滋補身體的功效。也有用豇豆、金針、木耳、豆腐、茨菇等煮成的臘八粥,這些是“細臘八”。普通人家吃的臘八粥,在米中摻入青菜、黃豆、蠶豆、豆腐、胡蘿蔔,荸薺煮成,是所謂“粗臘八”。

我國北方一些不產或少產大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把麵條擀好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。有些產玉米的山區,逢到臘八,以玉米代替稻米,做成“臘八麥仁兒”吃。農家風俗是每到臘八這天,都要做一頓臘八粥吃。臘八粥,就是盡家中所有,凡是好吃、能吃的東西,都可適量地放一點在鍋裡,黃豆、綠豆、豇豆、豌豆、地蛋、山芋、胡蘿蔔及小麥粉、玉米粉、高梁粉、大麥粉等,雜七雜八煮成一鍋粥。常說吃得全,長得全。

臘月,就是一年到了,一年到頭一定要把五穀雜糧、各種蔬菜吃全了,這樣才能有全面的營養。這是祈求人體安康,閤家興旺之意!其次是吃得全,收得全,過了臘月,就到了新的一年,吃臘八粥時,把當年地裡長出來的五穀雜糧,各種蔬菜都吃到,什麼都不嫌棄,表明農家對土地上收穫到的一切都是愛惜的,希望在新的一年裡,什麼莊稼都能長得好,都能獲得豐富。

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