端午節日記精選三篇

來源:果殼範文吧 1.97W

1端午節日記

端午節日記精選三篇

過端午節,一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。 日記一年級日記

做粽子一定要有準備的。原來,姐姐已準備好浸泡了3個小時的糯米,同時也買好了粽葉,這樣準備就讓我大吃一驚了。

我把米放在葉子裡,可米全撒在了桌上,我生氣極了。姐姐對我說:“你要把葉子做成一個三角形的樣子,然後再把米放進去啊!”

於是,我按照姐姐說的步驟作了一遍,在米上按了按,咦?旁邊那個盤子中間放的是什麼?原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中。可怎麼封好呢?我看了眼姐姐,就明白了一切。

我把翹起來的一片葉子按下來,並用繩子用力的紮緊。成功啦!我按照前面的方法,包了好多個。現在就要下鍋了,先是把水燒開,然後把粽子放下去。

過了一會兒,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。

我把繩子解開,正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙著了。姐姐看了,哈哈的笑了起來。我吹著吹著,把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開,吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間,包著一團鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺太好了!

端午節就這麼過去了,嘴裡吃著自己親手包的`粽子,心裡想著我國唐代詩人杜甫寫的詩:宮衣亦有名,端午被恩榮。細葛含風軟,香羅疊雪輕。 自天題處溼,當暑著來清。意內稱長短,終身荷聖情。

這真是一個快樂的端午節!

2端午節日記

今天是端午節,有一種莫名的激動,因為啊,我可以包粽子了,以前都未曾包過呢,還真想嘗試嘗試!

為此,我準備好了粽葉、糯米、肉、蜜棗和五彩的絲線。我覺得有點像新官上任三把火呢!

第一把火就是做粽子。我先把清洗好的粽葉疊成一個半三角形,然後把糯米適量的放進去,然後再把另一半粽葉蓋上去,再用絲線綁好,一個粽子就大功告成了!接著,我包了更多粽子。

第二把火就是煮粽子。我把已經包好了的粽子放到蒸籠裡,再調好火量,就行了。過了一段時間,看樣子也八九不離十了,就關上了,然後把蒸架拿了出來,可我的手頓時像被燙了一樣,直捏耳朵。

最後一把火也就是嘗粽子。把粽子拿出來時,就已經垂涎三尺了。我扒開粽葉,用嘴嚐了嚐香噴噴的粽子。“哇哦,實在是太好吃了,既有肉餡的,也有蜜棗餡的,真讓人回味無窮啊!”

第一次嘗試包粽子,真的好爽啊,明年我要繼續包!

3端午節日記

啊!又到了端午節,可以包粽子和吃粽子啦!

端午節的這一天,家家戶戶便忙著包粽子。你看我們家也忙開了。媽媽先把荷葉紮成把,再放入鍋裡,往鍋裡倒水,讓荷葉浸泡在裡面。煮熟後把荷葉擰乾了放入涼水中。接著她又再去淘糯米。糯米淘好了再洗紅棗、拌肉餡。一會兒工夫,一大盆荷葉、幾小盆糯米,洗淨的紅棗、拌好的肉餡圍著幾張小凳依次排開。

開始包粽子了,媽媽先挑出幾片又長又寬的荷葉,並排放好,再把荷葉圈成圓錐形,拿起一顆紅棗放在中間,放上米,再加上紅棗加上米……然後把荷葉的“尾巴”繞在粽子身上,再用牙齒咬著繩子,在粽子身上繞了兩圈,用食指打成一個結,一個圓錐形的粽子包成了。

忙乎了半天,奶奶把所有包好的粽子放在鍋裡煮三四十分鐘。隨後,剝開墨綠色的糯葉,只見潔白的米團裡彷彿鑲嵌著幾顆深紅色的瑪瑙。粽子的味道美極了,咬一口餡子,甜而不膩。

我愛端午節,更愛端午節濃濃的棕香。

熱門標籤