端午節真開心日記300字
端午節真開心日記300字：包粽子的趣事
今天，我很開心，為什麼呢?因為今天是端午節，我們可要吃粽子啦，不過，那可愛的粽子是怎麼包的呢?我還不會，所以，今天我要學習包粽子了。是不是很興奮呢?如果你也想學，就跟著我一起來吧!
包粽子還要看材料，如果你想包出好吃的粽子，就得用上好的粽葉，優質的糯米，以及新鮮的肉餡。今天，我很開心，為什麼呢?因為今天是端午節，我們可要吃粽子啦，不過，那可愛的粽子是怎麼包的呢?我還不會，所以，今天我要學習包粽子了。是不是很興奮呢?如果你也想學，就跟著我一起來吧!
包粽子還要看材料，如果你想包出好吃的粽子，就得用上好的粽葉，優質的糯米，以及新鮮的肉餡。將糯米洗淨，泡3小時備用;把豬肉切成長約4公分，寬2公分的長條;香菇泡軟後，去蒂切成條狀;再將豬肉、香菇以醬油、五香粉、鹽、糖等調味料醃2小時。洗淨粽葉及粽繩，取2張粽葉，在三分之一處折成漏斗狀，在漏斗中舀入一半糯米，放入豬肉、香菇、鹹蛋黃等餡料，再加上糯米填滿，接著將多餘的粽葉折回蓋住漏斗包裹好，用繩子在粽腰處紮緊打結，做好後放入鍋中，以水蓋過粽子，用中火煮2小時，熟透了便可食用。
哦，我學會了包粽子。我真開心!
端午節真開心日記300字：包粽子的趣事
這便是我最最幸福的時刻。
然而，這段時光已隨著我的童年逝去，被歲月蒙上了陰影，加上媽媽在幾年前就去外地打工了。
不知媽媽走後的第一年端午節是怎麼過的，因為沒有人和我一起摘粽葉，給我包粽子；更沒有人早早地為我煮粽子。那粽子的香味離我也越來越遠，有的只是一個溫馨的電話，一分暖暖的問候。
從那以後，我每年端午一定得去外婆家，因為媽媽告訴我外婆家要包粽子。她家包的粽子都要加上紅棗，令我十分費解，或許紅棗寄託著某種情感吧。剛開始吃，那淡淡的甜味兒還真有點不習慣，吃了幾個後就沒感覺了。為了端午能吃上粽子，儘管去外婆家要走很遠的路，我也願意用腳步去丈量。
我就這樣匍匐著過了這幾年。
這次放假回家，想到的是日漸衰老的外婆。她此時正在包粽子嗎？正把紅棗往裡塞嗎？
電話上顯示著媽媽的來電。正當我和她談著要去外婆家吃粽子時，她哽咽著說：你外婆生病住院了，你去看看吧。
我心中暗暗抽泣著，回味著紅棗的甜。這沒有外婆包的紅棗的粽子，端午節該是多麼的暗淡無味呀！
端午節真開心日記300字：包粽子的趣事
吃過飯後回學校教室，在路上偶遇幾個中年婦女，一個正接著電話，把粽葉摘好，要新鮮的長的那種，老了的不好，包的時候容易破
聽到這些，才想起了這一年一度的端午節就快如期而至了。划龍舟，吃粽子，採菖蒲艾草紀念屈子這些都是耳熟能詳的了，不過離我們最近的還是吃粽子。
談到吃粽子，我頂喜歡只用白花花的'糯米包的那種，若是往裡面加些紅棗之類的，我是不大喜歡的了。可是家人卻不一樣，媽媽就老是喜歡往裡加一些作料，說是為了吃的時候有好的感觀。爺爺和爸爸都贊成，唯我要搞特殊。當我剝開一個粽子，要看到是加了紅棗的，便扔到一旁，耍著小孩子的乖僻。媽媽為我的淘氣指搖搖頭。
自打我有記憶以來，每逢端午必陪我媽媽折騰一番：媽媽去林間摘粽葉，我硬是要跟著去；洗粽葉我也要七手八腳的摻合，處處親躬，不然就得鬧個沒完。待到開始包粽子的時候，我做事的那幾分熱度已消失殆盡了。因此，這麼多年來，問我粽子怎麼包我還茫然。
最幸福的時光是端午節那天早上，照例，那天是不上課的。天又亮的格外的早，似乎在夢裡就聽到了爸爸砍柴燒火、媽媽往鍋裡摻水的聲音了，還一邊唸叨：這小傢伙怎麼還沒醒？
沒醒？你等到粽子熟了看他醒不醒。爸爸笑道。
當我聽到鍋裡滾燙的水的響聲、和著一陣粽葉的清香飄過來時，經驗告訴我粽子已經熟了。也不知穿沒有穿鞋就跑了出去。
我要一個，我要一個——我這樣嚷著。
恐怕還沒熟吧，再多煮會兒。爸爸看了看。
媽媽隨即挑了個小的給我，我看到了裡面有紅棗，就不吃，硬是要媽媽給我重拿一個。看見我捧著粽子邊吹邊啃，媽媽搖頭笑了笑。
端午節真開心日記300字：包粽子的趣事
奶奶領著我去逛超市，她問我愛吃什麼？我說：粽子，上回你給我做的我還沒吃夠呢。奶奶說：好吃我再給你做些。奶奶買了些粽葉，稱些糯米、葡萄乾、紅豆。
回到家，奶奶把糯米用水泡著，開始整理粽葉。
哇！不一樣呀，有三角面的，還有四角面的。奶奶手真巧。
而且味道也不一樣哦。奶奶樂呵呵的說。
中午，粽子好了，我解開繩子，剝開粽葉，黏黏的糯米糰真是好看，咬了一口真好吃：蜜棗的。我又吃了幾個，還有鹹的，奶奶，我晚上還要吃。
端午節真開心日記300字：包粽子的趣事
今天是星期六，我正在奶奶家裡興致勃勃打著遊戲。
突然，我聽見一種奇怪的聲音，一直沙沙作響，便一下子警惕起來。我偷偷溜進了廚房，左看看，右看看。哦，原來是奶奶在包粽子。嘿，有好玩的事做了！我立即飛奔過去，撲上前，一把抓過一張粽葉，一板一眼的學起包粽子來。
包粽子真是難啊！第一步：對摺粽葉都把我難得團團轉。奶奶說，粽葉對摺也要留著少許，要不然米粒就會掉出來。我算好角度，三番兩次地卷呀卷，折呀折，終於做出了理想的形狀。
第二步是最簡單的——裝糯米。說簡單，其實它也要注意平、滿、多；說難，也沒有第一步的準確要求。我在疊好的圓錐形裡放入些許米，夾入用醬油浸透的鮮肉，再撒上些米，直到把肉全部蓋住。奶奶又包好了一個，便來教導我：哎呦，你看你！都把糯米撒到縫裡去了。我仔細看看，還真有一兩粒掉到了外面的粽葉裡。我急忙用細小的小拇指幫忙摳出米粒，繼續包粽子。
開始最後一步了！我把握好手的力度，嗖的一下，來了個粽葉翻身。哎呀，米粒啪啪啪地都爭先恐後地掉出來了。幸虧奶奶眼疾手快，拿起大盆，接住了的米粒。哎~我前功盡棄了。
沒關係！我耐心地再從頭包起來
過了好久，我終於基本地掌握包粽子的方法了，還有許多技巧呢！真是功夫不負有心人，包粽子真有趣啊！
