冬至是幾月幾日2016年

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冬至,是我國農曆中一個非常重要的節氣,它不僅僅是節氣,也是重要的節日。在每年的的12月21或22日。那麼冬至是幾月幾日2016年呢?下面聘才小編為大家收集整理的相關資料。歡迎大家閱讀!!

冬至是幾月幾日2016年

冬至是幾月幾日2016年

2016冬至是12月21日18:44:07,農曆十一月廿三,星期三

計算方法

冬至日期(東八區)的計算公式:(YD+C)-L

公式解讀:Y=年數後2位,D=0.2422,L=閏年數,21世紀C=21.94,20世紀=22.60。

舉例說明:2088年冬至日期=(88×0.2422+21.94)-(88/4)=43-22=21,12月21日冬至。

例外:1918年和2021年的計算結果減1日。

一種城市文化,其發展具有歷史的傳承性,是根深蒂固的,很難易移。中華民族的文化有別於西方文化,她悠久而又厚重。有人預言未來不久的世界將是中華文化的天下,這說明對中華民族文化的倚重。知道了2016冬至是幾月幾日幾點後,我們來看看廣州冬至習俗有哪些。

廣州冬至習俗有哪些

冬至,在廣州又叫過冬、冬節、小年。廣州的冬至是沒有冰雪的,但是廣州人對冬至的重視卻不能質疑。冬至在廣州就像過大年一樣地熱鬧。廣州的風俗習慣也是廣東文化的一種體現,一種表達。

舊時,廣州人過冬至,有自己的一套。敬神明、拜祖先、飼耗、食湯圓、做臘味糯米飯、雞殺鴨燉八珍。冬至所食湯圓要是鹹的,叫“鹹湯圓”,以沙葛、豬肉、蝦米做餡,配雞湯,味道“有得彈”。在鄉下,還要給耕牛吃一頓糯米糕,以及米汁、酒糟、蘿蔔、菜水等,以感謝耕牛一年的辛勞與貢獻。

廣州冬至吃吃湯圓。冬至吃湯圓,是我國的傳統習俗,在廣東尤為盛行。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。廣州冬至吃湯圓也稱湯糰,冬至吃湯糰又叫“冬至團”。清朝記載,江南人用糯米粉做成麵糰,裡面包上精、肉、蘋果、豆沙、蘿蔔絲等。

冬至團可以用來祭祖,也可用於互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯糰。他們在家宴上嘗新釀的甜白酒、花糕和糯米粉圓號,然後用肉塊壘於盤中祭祖。一古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”

想起廣州冬至吃什麼,聯想到湯圓也是我國傳統的美味食品。南北各地還有不少湯圓的名品,如寧波湯圓餡多皮薄,糯而不粘;長沙姐妹湯圓潔白晶瑩,香甜可口;溫州縣前湯圓用料考究,甜美味香,都是馳名的美味食品。如今在廣東不僅冬至吃,一年四季都能吃到湯圓。

廣州人開化,也傳統,言語到習俗,古風尚存。在冬至,人們為何粘糯米丸喂老鼠(飼耗)呢?相傳,最初的谷種,是老鼠從很遠很遠的地方送來的,因此,人們約定每年鐮禾時,要留下一些稻穀給老鼠食。但在神話中,耗是虛耗。

古籍記載的虛耗,是惡鬼。其“所至之處,令人損失財物,庫藏空竭”。所以,隨著鍾馗的故事在唐代傳播,民間就有了驅除虛耗的照虛耗(用燈照)、打耗(擊鼓嚇)、飼耗(給食物)的習俗。

“冬大過年”、“肥冬瘦年”,是廣州人自細聽到大的諺語。冬至似乎比春節還重要,陣仗比春節還要大。現在廣州人過冬至,許多家庭還做湯圓、雞殺鴨,家人圍坐,吃頓豐盛大餐;也有許多廣州人選擇在酒樓過節,舉家團聚,讓大大小小的'酒樓家家“墟撼”。只不過祭祖拜神已不是家家都有了,“飼耗”也極為少見。

廣州也有許多與冬至有關的民諺,“冬節夜最長,難得到天光”;“冬至蘿蔔夏至姜,適時進食無病痛”;“冬至出日頭,過年凍死牛”;“冬在頭,賣被去買牛,冬在尾,賣牛去買被”……

冬至為什麼要吃湯圓

“圓”意味著“團圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。

吃湯圓在明、清時期已經約定俗成。在冬至這天,要“作粉圓”或“粉糯米為丸”。這些在史料上也有正式的記載,稱“冬至,粉糯米為丸,名‘湯圓’”。做好湯圓後要祀神祭祖,而後閤家圍吃湯圓,叫做“添歲”。所以,冬至吃湯圓,古而有之。

吃湯圓是冬至的傳統習俗,在江南尤為盛行。“湯圓”是冬至必備的食品,是一種用糯米粉製成的圓形甜品,“圓”意味著“團圓”“圓滿”,冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。

冬至團可以用來祭祖,也可用於互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯糰。古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”。“圓”意味著“團圓”“圓滿”。冬至吃湯圓,象徵家庭和諧、吉祥。

還有一種解釋是:冬至是一年中最長的一夜,冬至那天,天還未亮,婦女們就起來生火煮湯圓,先敬天祭祖,再全家圍坐吃湯圓。所以冬至吃湯圓,除了表示太陽(陽光)逐漸回來,也代表團圓的意思,現代人更喜歡把它當成圓滿的象徵。

我國各地的風俗民情雖各有差別,但大致是相同的。作冬至圓時,經常應孩子們的要求捏一些小動物,小貓、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子們每到此時都很高興。吃冬至圓以前,在門窗桌櫃床燈的後面,都要分別粘一個冬至圓,稱為“耗晌”,要等到“送灶”以後才能烤食。

如果這時家裡有孕婦的話,冬至圓發了,就會生男,否則就會生女。吃冬至圓時入口必須成雙成對,以求吉利。吃到最後只剩兩粒,已婚的人將會萬事如意,剩下一顆,單身未婚者將會凡事順利。

吃“冬至圓”為何長一歲?

史料顯示,上古的夏殷周時代,對“正月”的具體時間安排是不一樣的。夏以今農曆一月為正月,第一個節氣是立春;殷以今農曆十二月為正月,一年中的第一個節氣為小寒;周則同樣以今農曆十二月為正月,但一年中的第一個節日卻是從冬至開始,因此冬至這一天,也就是當年的“元旦”。

周以後,計算二十四節氣,都從冬至開始,這樣冬至便成了“歲首”。再者冬至所在的十一月份曾經是“正月”。這也就是“冬至大如年”一說的來頭。

冬至具備“陽氣始至”的特殊特點,意味著“陽氣始生”,萬物開始萌動。因此,在冬至日吃湯圓,又何嘗不是意味著新一年的開始呢?因此長了一歲,似乎也在情理之中了。


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