關於冬至的作文400字7篇

在日常生活或是工作學習中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分為國小作文、中學作文、大學作文（論文）。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家整理的冬至的作文400字7篇，希望對大家有所幫助。

每年冬至這天，家鄉的習俗就是一定要包頓餃子吃，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。老百姓一直都在流傳“過了冬至就交九了，一定要穿暖和哦，家家戶戶定要吃水餃。”今年的冬至就要到了，不禁讓我想起家裡每年過冬至包餃子吃的情景。

父母在世時，每年冬至這一天，媽媽早早的起床，把包餃子的面放點鹽，先和好，那樣擀出的餃子皮特筋道，媽媽在把自家種的大白菜，洋蔥洗乾淨，晾晾水氣，然後開始剁肉餡，那時也沒有絞肉機，一大家十幾口子人的餃子餡全靠媽媽手剁，媽媽很有耐心，總是把肉餡剁的細細的，然後把菜剁好後，拌在一起，放上花椒粉，滴上幾滴醬油，再倒點熟油，顏色黃亮，聞著都好香。在我的記憶力裡，那時生活條件都不好，很少吃肉，最盼望的就是過節，因為過節家裡才能吃上肉。

緊接著，媽媽和姐姐就開始包餃子了，她們包的餃子都直直的站在那裡，我在家是老小，有一種天生的優越感，啥也不想學，手又笨，不會包，包的餃子不是睡在那，就是餃子皮張開口笑。所以，媽媽每次都不讓我包，說我包的餃子下到鍋裡會爛成糊糊的，由於她們動作嫻熟，包的又快，媽媽和姐姐每次一個小時就把全家人吃的餃子包好了。

這時候，我的任務是坐在爐子旁邊手搖鼓風機燒水，爸爸的任務就是下餃子，爸爸站在鍋邊守著家裡那口大鍋，鍋裡的餃子，不停地翻滾，爸爸也拿著湯勺不停地輕輕地攪著。那樣餃子也沒有粘連的，也不會煮爛，等餃子煮了5滾後，餃子就可以出鍋吃了。

上學期的一節體育課上，我們班夏御哲的球落到一個放雜物的地方。周圍圍著鐵柵欄，夏御哲翻不過去，就求我幫忙。我翻進去幫他揀出了球。可是出來時，只聽“噝啦”一聲，我的衣服被掛破了。這可是媽媽剛給我買的衣服呀，回家媽媽會訓我的.。想著想著我流下了眼淚。

中午媽媽來接我，我捂著衣服上的洞不敢和媽媽說，同學曹家瑞向媽媽說明了事情。媽媽沒有訓我，溫和地說：“衣服掛破了沒關係，可是翻柵欄很危險，以後有這樣的事去找老師。”

我們騎著車還沒到家，嬸嬸就打電話來。我接了電話，嬸嬸說：“今天是冬至，你們回不回奶奶家吃飯？聽僖僖說你今天被封在柵欄裡出不來了，後來怎麼出來的？”這時奶奶接過了電話，關切地問：“暢暢，到底怎麼回事，你的妹妹到家就哭，說在學校看到你在柵欄裡出不來了，讓趕快打電話問你出來沒有。”咦，我這個妹妹平時總是和我爭東西，還動不動就哭，我最討厭她了，今天她卻這麼關心我，我心裡頓時暖乎乎的的，以後我可要對僖僖好一點，不能再欺負她了。

回到家，媽媽不一會兒就端上了熱氣騰騰的餃子。吃著美味的餃子，想著在這寒冷的冬至，家人對我的關心，我覺得這個冬至最溫暖.

週一,我一翻日曆,冬至到了。啊,真正的冬天邁著冷冰冰的步伐來了，只見家中的窗上都蓋上一層濃濃的霧氣,我感覺渾身都有一股要被凍住的感覺,在家裡都那麼冷,更何況在外面呢?於是,我像迎接冬天似的在濃霧籠罩的窗玻璃上寫下了：歡迎冬天!

下了樓，我準備去上學。忽然，我被眼前突如起來的冬天那異常景色給吸引住了，那樣子，說不上美也談不上寂寞，只是感覺心裡涼絲絲的。雖然這是冬天，冷是理所當然的，但總覺得冷的太異樣了——前兩天還是陽光明媚的，冬至一到，天氣也突然對人們翻了一個臉，生氣似的。小道上只聽見電動車的暗響聲，別的聲音幾乎都絕跡了。這讓我感到了古典邊塞那兒的悲壯與蒼涼，這也許是我的觀點改變了吧。繼續走在上學的路上，不時地哼著幾首小曲，快活一下自己。冬天的“情境”，似乎讓人昏昏欲睡，它給大部分地面披上了一件雪白的外衣——厚厚的霜，讓人看一切都是白色的、模糊的。

進入校園，感覺校內空氣格外的清新，因為我有點兒興奮——我又要在學習的跑道上起跑了，充實而愉快，充滿知識、友誼的一天又開始了。想到這裡，我加快步伐，滿懷自信地走向了教學樓。

冬至的景，真是蒼涼、別緻的景啊！

今天下午，第一節課的上課鈴聲打響，老師說，一個天大的驚喜正在向我們靠近。

我們就像一隻整裝待發的軍隊，嚴肅地坐在椅子上，都在想著等下會是什麼驚喜呢。終於，等到了那個時刻，家長們送來了六七包湯圓的原料，分給班裡的每個小組，我們猶如猛虎撲食一般，一雙雙顏色不同，大小不一的手從四面八方伸來，紛紛拿走一塊塊湯圓的原料，坐在位置上揉搓起來，大家有的搓成圓的，可是很大，有的搓成扁的，感覺好奇怪。顏色也不一樣，有的半紅半白，有著純白，也有的是大紅，甚至還有的像棒棒糖上扭曲的詭異的圖案。還有“包餡”的，我們在白的湯圓裡面包著紅皮，或者是紅的湯圓裡面包著白皮。

終於，大家把湯圓搓好了，趕緊把湯圓下了鍋，我們圍在電磁爐的周圍，看著在水裡不斷翻滾的小小的湯圓，期待著能夠趕緊吃上我們親手做的湯圓。終於，湯圓全部浮在水面上，家長們說，這樣湯圓就熟了。我們紛紛盛了一碗湯圓，迫不及待地吃了一口，結果卻令人大失所望，有的趕緊把嘴裡的湯圓吐出來，有的艱難地嚥下去，說什麼再也不去碰了。因為這些湯圓不鹹也不甜，淡淡的，什麼味道都沒有。這下場面變得十分尷尬，家長們有點不知所措。

這場冬至湯圓宴，以並不完美的結局收場了，或許老師和家長們也沒有料到吧。但是我們也體會到了搓湯圓的樂趣，要是湯圓甜甜的，應該就會很好吃了吧。

今天是冬至節，家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個人做，我在一旁看著吃現成的。今天我決心試一試，讓媽媽享一次現成福。

媽媽聽了很高興，為我作了準備。第一道工序是揉米粉。我往粉裡倒進一點水，然後用手摻和。可是水太少，摻和來摻和去，就是粘不成團。我又倒進半碗水摻和。可這回水又放多了，盆裡的粉成了糊糊。忙了豐天卻一事無成，我有些灰心了。媽媽在一旁鼓勵我說：“做事要有耐心。再試著加點乾粉，慢慢來。”於是，我按媽媽的指點，邊加乾粉邊揉搓，終於把粉團揉成了。

開始做湯口了。心想，這回要容易多了，搓圓粉球誰不會做！我抓起一小糰粉，捏成半圈，把餡放進去，輕輕合上口，用手搓起來。誰知用力太猛，粉團散成了碎塊。我把餡和粉分開，重新把粉捏成半圈，放上餡再搓。由於不取用力，搓了半天，粉團也沒搓固，還裂開了一條縫。我又小心把縫壓緊再搓，好不容易才把第一個湯固做成。我把湯固放到大盤裡，看見它中間大兩頭小的怪樣子，我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我：“搓湯固的時候，用力要均勻，兩隻手要合起來，不能仲得太直。”我照媽媽的指點調整了姿勢和力度，結果一個比一個好。在媽媽的鼓勵下，我高興極了，不一會就做了滿滿一大盤。

看著盤裡又白又圈的湯因，心裡真高興。我終於在媽媽的指導下學會做湯圈了，從原來只知吃不會做，變成了一個會做會吃的人。同時，通過這個“第一次”，也讓我真正體會到了勤動手、勤動腦的重要性。因為任何一件事情要想熟能生巧，掌握規律，有親自實踐，反覆練習，並不斷總結、改進，才能達到目的。

每到冬至，大人們都會說：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”隨後他們便在廚房裡忙開了，我多想嘗試著自己包餃子，可大人們總是不讓。老師彷彿看出了我的心思，今天上午給我們上了一堂包餃子的課。

一上課，老師端來一個盆，盆裡裝著餡兒，還有一個面板和菜刀。老師首先把一個又細又長的長條條切成了一小塊兒一小塊兒的小麵糰，然後把小麵糰按成一個個小扁圓。開始擀麵皮了，當老師擀麵皮時，有些同學沒經過老師允許，就要去洗手，回來後都爭著擀麵皮。老師便讓我們每人都包兩個餃子，我聽後，開始擔心起來：讓我吃餃子可以，但是包餃子可能有點難。

有的同學躍躍欲試，有的同學則驚訝地站在那兒，然後，老師開始給我們發麵皮，只見喬同學熟練的把餡包在餃子皮裡，她又用手一捏，就成了一個餃子。看到這裡，我也跟著包了起來，不一會兒就包好了兩個餃子。於是，我向老師申請擀麵皮，沒想到老師爽快地答應了。

最後還剩下五個麵皮沒人包，老師把那五個餃子皮拿過來迅速地包了起來。一轉眼，那五個餃子皮在老師的手裡變成了一個又一個形態奇異的餃子，好看極了。

老師把餃子放在了鍋裡蒸一下，蒸好後，老師給每人發了兩個，我咬在嘴裡，油油的、滑滑的，真好吃！

吃著自己包的餃子，心裡暖暖的。教室裡不時飄來陣陣餃子香，今年的冬至太難忘了。

今天是冬至，我們上學的時候，姚老師讓我們自己嘗試下包餃子，我聽了，可興奮了。

放學，回到了家，我開啟電腦看作文要求是什麼？看完老師提出的要求後，媽媽對我說：“笑笑，你有沒有聽說這樣一句話呀？”我急忙說：“是什麼呀？”媽媽笑著說：“這句話就叫，冬至餃子，夏至面。”看來冬至天吃餃子是一個老傳統了，我要去與面了。

我在面盆裡放上面，倒上水把面與成團，讓它醒一會，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，與上絞好的肉餡，放上些鹽與油，一聞啊：真香。接下來就該擀皮了，我用小勺挖上餡放皮裡，在姥姥的指導下，把餃子沿邊一點點的捏在一起，這樣一個餃子就包好了，雖然不好看，但我想，只要多包幾個就會好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋裡添上了水，待水燒開了，我把餃子慢慢的放到鍋裡，下餃子的時候，一定要慢，要不然會被開水燙傷的，下到鍋裡的餃子，要用勺子輕輕的攪著，等開鍋後倒上三次涼水，再開鍋後，餃子就可以出鍋了。盛在盤子裡的餃子，個個水靈靈的，看看就誘人，吃上去一定非常香，當然可以根據個人口味，新增上些蒜泥與醋。

姥姥說：冬至天裡吃了餃子，這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了，其實我心裡更開心的是這次包餃子的過程中，我體驗到了許多快樂，也感受到了大人們做飯的辛苦。