冬至搓湯圓作文

無論在學習、工作或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編精心整理的冬至搓湯圓作文，希望能夠幫助到大家。

冬至又稱冬節、賀冬，是我國農曆中一個非常重要的節氣，也是中國的傳統節日。過冬至節每一個地方的習俗都不一樣的，有的是包餃子，有的是搓冬至圓。在一個閩南地區，每到冬至，老人就會對小孩說：“吃了湯圓大一歲。”

冬至來了，寒風吹過窗櫺，把門簾吹得嘩嘩作響。教室裡，老師請了十位家長來一起過冬至節。只見家長們把糯米粉倒在四個大盆裡，然後，各端了幾盆熱水，倒進了裝粉的盆裡，然後開始用力地攪拌均勻並使勁揉麵，不一會兒，麵糰揉得又韌又香，老師就要讓我們開始搓湯圓了。

我迫不及待揪了一團來搓，誰知我不但沒有成型，還把湯圓弄爆了，滿手都是麵粉，怎麼回事？這時，老師走來，看了看，笑一笑對我說：“你呀！心急吃不了熱豆腐，搓湯圓也是有講究哦！剛開始搓的時候要慢一些，稍微用一點力，當成型時，兩手輕鬆一些就行了，要柔和用力。”聽了老師的話，我有了信心，就按照老師的那樣做，果然搓得又圓又好。這時，周圍的同學已經都搓好了，還搓成了各種不同的形狀，有星星、有貓，有老虎……教室裡洋溢著歡樂的節日氣氛。

最後，家長們把這些湯圓都倒進鍋裡，煮完了之後。我看了看，順手拿了一個吃進了嘴裡，啊！太好吃了。

第一次在教室裡搓湯圓過冬至，這真是一件難以忘懷的事情啊！

一年一度的冬至又來臨了。

吃過晚飯後，我和奶奶開始冬至前夕必做的事——搓湯圓。只見奶奶端來了一個很大的木盆，把一大袋糯米粉倒了進去，添了一碗水，將其嫻熟地和在一起後，便“哼哧哼哧”地揉搓起來。不一會兒，一個巴掌大的麵糰便出現在眼前。

“可以開始搓湯圓了，開工吧！”奶奶笑呵呵地把麵糰放到一個大碗裡，又端來一個大盆子。“開始嘍！”奶奶一邊說著，一邊從麵糰上拽下一小塊，快速地搓著。

經奶奶這一帶頭，我也興高采烈地搓起湯圓來，我一板一眼的，三下五除二，沒一會兒工夫，就搓出了一大堆大大的湯圓來。奶奶看了看，說：“大的湯圓不甜，小的湯圓才甜！”我聽了連忙把手裡的麵糰揪成兩半，重新搓，生怕湯圓不甜，不好吃。我又搓了許許多多的小湯圓。

湯圓做好了，這就該下鍋了！等到水沸騰了，鍋上縈繞著白色的蒸汽時，湯圓們便一個個“蹦”進了直冒泡的沸水裡。開始它們還只是乖巧地在水裡漫步，可沒過一會兒就不安分了，像一隻只天鵝在水面嘻戲，打打鬧鬧，可愛極了。奶奶可不欣賞這樣的“美景”，一看火候差不多，很快就撈了上來，一顆顆白嫩嫩、滑溜溜的，讓人怦然心動、胃口大開，舉起筷子把其中的一顆塞進了嘴裡，啊！香氣撲鼻，嫩滑可口！令人神清氣爽！

品味著自己和奶奶的勞動成果，我不禁心裡樂開了花。

你們知道嗎？今天是什麼節日？我告訴你們吧。今天是冬至日，也就是冬節。媽媽說，冬節要吃湯圓的，吃了湯圓要長大一歲了。我很高興，今天早上一早就起床跟媽媽一起做一做湯圓。

媽媽讓我把手洗乾淨，然後我們就開始做湯圓了。

媽媽把硬的米粉和軟的米粉混在一起。然後抓了一塊放在手中，使勁地捏呀捏，把米粉捏成一塊，就開始搓湯圓了。媽媽做得湯圓小小的，圓圓的、扁扁的。我覺得真好玩。於是，我也學著媽媽的樣子做湯圓。可是湯圓做得一點也不想。我忽然想到把米粉當作“橡皮泥”做，這樣一定很好玩。於是，我拿著米粉，就像玩橡皮泥一樣做了很多很多，有餃子、餅、兔子、花、包、蘋果、香蕉……看著盤子裡的“動物、植物、蔬菜等東西。我想燒起來肯定很好吃。媽媽要把湯圓放進鍋裡煮了。我也在旁邊幫忙著放。可是我一不小心被開水濺到，很痛。我想應該沒什麼大礙，所以沒有告訴媽媽。後來細心的媽媽還是發現了，趕緊給我抹了藥膏。

湯圓很快燒熟了，看著鍋裡的白白的湯圓浮在水面上，我覺得它們就像淘氣的小寶寶，真可愛。媽媽把湯圓盛出來放在碗裡，我夾了一個嚐了一口，啊！好軟呀，就像吃棉花一樣！味道還真好！我一口氣吃了一大碗。

今天，雖然我的手燙到了，可是湯圓的甜，使我一點兒也不覺得疼了。

大年七年級早上吃湯圓是我們這裡的風俗。今年我家吃的湯圓可有我的一份功勞呢！

除夕的下午，媽媽叫我和她一起搓湯圓。媽媽先是在面盆裡放入半盆糯米粉，然後倒入沸騰的開水，把糯米粉燙熟，媽媽撈起袖子在面盆裡使勁地揉搓，終於將半盆的糯米粉揉成了一個大大的麵糰。麵糰揉好後，媽媽拍了拍麵糰，告訴我可以搓湯圓了。只見媽媽從這個大面團上扒下拳頭大的一塊麵團，接著把這個麵糰搓成一個長條形，然後再把這個長條形平均分成幾小塊，最後把這些小塊的麵糰一個一個地放在手心裡搓，哈哈，一個個圓圓的小湯圓從媽媽的手裡神奇地滾了出來。

看媽媽搓得那麼輕鬆，我也手癢癢了，躍躍欲試。我也學著媽媽的樣子扒下一塊麵團在手心裡搓來搓去，但是從我手心裡跑出來的竟然是一個鵪鶉蛋，我沒有氣餒，繼續虛心地跟著媽媽學，功夫不負有心人，終於我手心裡也能滾出一個個圓圓的湯圓了。搓了一會兒，額頭都冒汗了，抬起手擦了擦額頭，摸摸了小臉，我忘了手上沾了麵粉，結果臉上都沾上了麵粉，媽媽笑著說：“兔年到了，我們家也出現了一隻小白兔呀。”

大年七年級早上吃著自己搓的湯圓，真是吃在嘴裡甜在心裡啊！

冬至是由節氣演變而來的傳統節日，亦稱冬節。自古以來，冬節一如過年般隆重。及至今日，潮汕民間仍保留祭祖、吃湯丸等習俗。眼看冬至又到，內子便忙碌起來，張羅做冬節丸了。就在冬至日的前一夜，這個與春節前夜人稱“歲除”相應的“冬除”，內子先把前兩天水磨後晒乾的糯米粞拿出來，攤在低矮的桌面上，用水慢慢地摻和，揉成了一個大粉團，再拿來早已洗淨晾乾的大竹匾，叫來了在家的.大小人丁，沿匾圍成一圈，搓起小丸子來。

為什麼冬節丸不做成方形的、不掐成三角的，為什麼不用印模去印壓，就是要搓成一個圓?這要從崇尚陰陽哲學的中國人文習俗說起。人們認為，晝為陽，夜為陰，陽盈陰弱，陽盛陰衰則正氣上升，陰盛陽衰則穢氣纏身。冬至以前一段時間，總是夜比晝長，至冬至夜是一年中夜最長的一夜。這陰盛陽衰的時令讓人的心理戰兢兢，特別是患有慢性病的老年人，總有難渡“鬼門關”的緊張心理。唯心者也用祭神祈求閻王爺手下留情，逃過厲鬼作祟，只要能渡過冬至就萬事大吉，就能老少平安閤家圓滿。所以，人們就用冬節丸來象徵團團圓圓。冬至過後白晝漸長，陽氣升發，人們想讓這“一陽嘉節”成為團圓的新起點。況且，從冬至起是開始食療養生的最好時令，而用糯米粞做成的冬節丸，則是補中氣的最好食品。誰不希望健康長壽，圓融人生呢?

“賣湯圓，賣湯圓，小二郎的湯圓是圓又圓……”聽到這首熟悉的兒歌，我們又迎來了一年一度的“小年”——冬至。冬至那一天，我和媽媽圍著搓著湯圓。那大大小小參差不齊的湯圓，嗯，沒錯，那就是我的“傑作”。搓湯圓可有講究呢！別急，且聽我慢慢道來。

媽媽準備了一些糯米粉、白砂糖，一切準備就緒了！媽媽把糯米粉和白砂糖倒入一個鍋裡，將一壺溫開水緩緩地倒入鍋中，然後伸出雙手在鍋裡壓來按去。

只見那些零零星星的糯米粉慢慢地開始凝結，由“小雪花”在媽媽靈巧的手裡變成了一個白白胖胖的“大皮球”。我不禁在心裡對媽媽表示佩服。就這樣弄了好一會兒後，糯米粉已經變成了一塊大大的“球”，它的身上還殘留著一抹淡淡的來自糯米的沁香。我不禁想：好像在捏橡皮泥哦！接下來是搓湯圓，這道工序可有講究啦！

首先拿一個大盤，在裡面撒一些糯米粉，搓時也不能用太大的力氣，否則，那“小雪球”可是會裂開一個口子的！我小心翼翼地捏出一小團，放在手心裡，兩手開始旋轉起來。搓了好一會兒，但是看起來並不怎麼成功：那湯圓長的很像塊方糖！應該叫“湯方”才是！

我有點灰心了，奶奶走過來對我說：“沒事，父子爺孫齊上陣！咱們的手又不是機器，哪能搓得那麼圓呢！”我聽了，又振作起來，搓著湯圓。一小時後，那些湯圓在我手中“誕生”了！沒錯，就是那些大大小小的湯圓！

圓形真是奇妙的東西！搓湯圓也有學問！嚼著粘口的湯圓，一股幸福直衝我的心田！

哇!一年一度的冬至節又到了。我今天感到特別的開心，你們一定認為我開心是因為可以吃湯圓，這次你們猜錯了，我開心那是因為又可以做湯圓了。

開始搓啦，老師掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來，我也學著她的樣子掰了一點放在手掌上，雙掌合上使勁地搓呀搓。唉呀！湯糰出現一條條小裂縫，老師告訴說：“是你沒用力，才搓出了小裂縫。你用力要均勻，慢慢來，心急吃不了熱豆腐。”這時我才知道，搓湯圓不容易，可是我並不氣餒，學著老師輕柔地搓起來，嘿！這下成功啦！看來搓湯圓還有訣竅呢！我一鼓作氣，繼續搓著，又用一點力氣搓湯圓，我把手張開了，這下湯圓終於變圓了，不一會兒，我居然搓出了一個像模像樣湯圓。我又試著搓了幾個，嘿，一個比一個好看了。看看其他同學，一個個搓的喜眉笑眼，高興極了。

老師把我們搓的湯圓集中在一起，這下可好笑了，大大小小，形態各異，老師說：“沒關係，這是祖孫父子圓，這樣才像一個團圓的家庭，一個團結的社會。”聽了老師說的話後，我們都開心的笑了。冬至吃湯圓是我們潮汕的民俗，我喜歡吃湯圓，更喜歡搓冬至圓！

吃湯圓的好處嗎?湯圓可以禦寒、滋補,冬季食用正當時,冬至記得要吃湯圓哦....

冬至那天，媽媽說：“街上賣的湯圓都不好吃，不如我們自己包，而且更有過節的氣氛。”我一聽，興奮勁兒就來了。因此，我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得乾乾淨淨。然後，就摘了一小團糯米粉放在兩手心，輕輕地揉啊揉，不一會兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團就揉好了。接著，我用左手四個手指托住粉團，再把拇指插進粉團，使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個像小酒杯似的小窩窩，然後將麻沙餡兒放進窩裡，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往裡夾，一邊用左手指慢慢地轉動粉團，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。

這時，鍋裡的水開了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋裡，等湯圓都浮起來了，媽媽說：“快來吃吧，湯圓熟了。”我第一個衝上去撈了一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴裡送.......哎呀!不好，湯圓的味道還沒嚐出來，卻把舌頭給燙著了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來了。可爸爸卻在一旁幸災樂禍地說：“這就叫心急吃不得熱湯圓。”

哎，真倒黴，直到現在我的舌頭還有點疼呢!

盼望著，盼望著，一年一度的冬至終於到了，又可以回到外婆家搓湯圓了，真開心!晚上我和妞妞、豆豆妹妹早早的吃晚飯後，興奮地等外婆和好糯米糰。一會兒外婆和好了團，只見外婆在桌上的大盤裡擺了一束紅筷子、兩塊紅糖、四個紅紅的桔子、一排生薑、桔子上插著一支用彩色紙剪貼成的紙花。紙花造型別致，中間是一對用紙剪成的金童玉女，上面寫著招財進寶，很好看。

我不解地問外婆：“為什麼要擺這些東西？”

“紙花象徵著財丁貴俱全，紅糖、紅桔子象徵著生活紅紅火火，比蜜還要甜；冬至天氣寒冷生薑可以禦寒；湯圓象徵著生活圓圓滿滿；筷子代表著新生活。”外婆笑咪咪地說。

“噢，原來是這個意思，中華的傳統文化真得博大精深!”我不禁地驚歎到，生活中真得還有很多值得我學習的地方。

開始搓湯圓了，我們圍成一桌。我和妹妹們摘了一小團糯米糰放在兩手心，慢慢地搓，可是怎麼也搓不圓。看到外婆熟練地把一個個湯圓搓得又滑又圓，我便讓外婆教。

外婆告訴我：“這是由於你的手掌心太小，用力不均勻，又不太熟練造成的”。於是我毫不氣餒，不斷地學外婆搓的樣子，自己再總結經驗，一個又一個，終於我搓的湯圓又大又圓了。

一顆顆湯圓就像鴿子蛋一樣潔白無瑕，很好看!看著我搓的湯圓，心裡比吃了蜜還甜。