關於冬至的作文（優秀15篇）
在平日的學習、工作和生活裡，大家或多或少都會接觸過作文吧，藉助作文可以宣洩心中的情感，調節自己的心情。那麼你有了解過作文嗎？下面是小編整理的關於冬至的作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
關於冬至的作文 篇1
今天是冬至，我們上學的時候，姚老師讓我們自己嘗試下包餃子，我聽了，可興奮了。
放學，回到了家，我開啟電腦看作文要求是什麼？看完老師提出的要求後，媽媽對我說：“笑笑，你有沒有聽說這樣一句話呀？”我急忙說：“是什麼呀？”媽媽笑著說：“這句話就叫，冬至餃子，夏至面。”看來冬至天吃餃子是一個老傳統了，我要去和麵了。
我在面盆裡放上面，倒上水把面和成團，讓它醒一會，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，和上絞好的肉餡，放上些鹽和油，一聞啊：真香。接下來就該擀皮了，我用小勺挖上餡放皮裡，在姥姥的指導下，把餃子沿邊一點點的捏在一起，這樣一個餃子就包好了，雖然不好看，但我想，只要多包幾個就會好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋裡添上了水，待水燒開了，我把餃子慢慢的放到鍋裡，下餃子的時候，一定要慢，要不然會被開水燙傷的，下到鍋裡的餃子，要用勺子輕輕的`攪著，等開鍋後倒上三次涼水，再開鍋後，餃子就可以出鍋了。盛在盤子裡的餃子，個個水靈靈的，看看就誘人，吃上去一定很香，當然可以根據個人口味，新增上些蒜泥和醋。
姥姥說：冬至天裡吃了餃子，這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了，其實我心裡更開心的是這次包餃子的過程中，我體驗到了許多快樂，也感受到了大人們做飯的辛苦。
今年的冬至我學會了包餃子，這是我一年的成長。
關於冬至的作文 篇2
今天是冬至，我們學校放假一天。
冬至，是我們中國農曆中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。聽老人說，這一天北方人吃水餃，南方人吃湯圓過節。冬至這一天，我們全家喜氣洋洋，過節的氣氛非常濃烈。奶奶、母親在和湯圓粉，我在一邊幫著剝花生。當奶奶把花生米炒過後，我爭著把它們碾碎。把湯圓粉和成泥後，我們就開始搓湯圓了，奶奶和母親的'速度很快，談話間就搓出了許多，圓圓的，油光閃亮的，好誘人啊!
不用說，肯定很好吃，我忍不住嚥了咽口水。“母親，我也要搓。”我捲起衣袖，抓過一些湯圓泥，搓了起來，邊搓邊想：這有什麼呀，今天我要露一手給你們瞧瞧。但動手後，才發覺不是那麼回事，手裡的湯圓泥好像是專門跟我作對，一點都不聽話。要嘛碎掉了，要嘛扁扁的、方方的，就是圓不起來。我火了，“啪”地把手中的湯圓摔在盤子裡，大喊一聲：“氣死我了，我不玩啦!”
母親笑了笑，叫我不要氣餒，並手把手地教我兩手如何用力：“你啊，心不要太急，剛開始時要稍微用點勁，把手裡的湯圓泥多搓幾遍，這樣湯圓韌性才夠，不容易破，口感也好。接下來兩手用力要均勻，輕輕地把泥搓成圓。”我聽了試了試，果然效果很好。我越搓越好，越搓越來勁。當廚房裡飄來陣陣香氣，我有點迫不及待了。奶奶先盛了一碗給我，邊往湯圓上撒些白糖和花生粉，邊說：“寶貝，慢慢吃，小心燙著。”我頭都沒抬地說：“奶奶，這我早就知道了，心急吃不了熱湯圓，諺語裡面有的。”
我美滋滋地吃著，心裡高興極了，因為這裡面也有我的一份勞動啊!
關於冬至的作文 篇3
今天是12月22日，今年的冬至，早晨開啟窗戶，陽光很燦爛地照進房間，一掃前幾日的陰霾，有句俗語：乾淨冬至邋遢年；邋遢冬至乾淨年。如果正確，那麼，明年的春節上海將下雨，不過，有好多個年份都是乾淨冬至乾淨年和邋遢冬至邋遢年。
難得的好天氣，洗晒床單被套等臥具的節目是不可以放過的，洗洗晒晒，一天很容易的過去了。只是，人老了，時常有不經意的病痛，比如週日在小屋鋪床時，大力抖動床單，頓時感覺腰部痠疼了起來，自己安慰自己，那是外傷所致，過些天就好了，可是，這幾天沒有好的跡象，忍不住地想到：老了！
我的.老師哥哥，一個關心著我卻遠在千里之外的未曾謀面的博友，察覺了我的心態，說我幾次都提到了“老”這個字眼。在比我年齡大的人眼裡，我應該不算老，可是，我還是感覺自己老了，老在外貌而非心態。或許，在我的一生中並沒有經歷過真正意義上的坎坷，形成我的心理年齡滯留在比較幼稚的階段，尤其當一個人的時候與只和最親近的人在一起的時候，心情開心時，在小屋比較寬敞的房子裡，我竟然連奔帶跳起來，被先生喝住，問我：“你幾歲了？你這個行動至少要減少50歲！”。
還有一次，大概在二十年前的一天，我一個人在辦公室裡忘乎所以地嚼泡泡糖，正吹著一個無比碩大的泡泡，很得意，被突然進門的經理看見，他問我的也是：你幾歲了？！
關於冬至的作文 篇4
在冬至的時候，家家戶戶都要吃湯圓、祭祖等。而我要說的是我做湯圓的事。
記得前年冬至，我看見奶奶和媽媽在廚房做湯圓，就心血來潮。我想做湯圓，媽媽看出我的心思，說：“想來試試吧！”我點點頭，走了過去，準備大顯身手。
媽媽和奶奶因為做過很多次，所以這對她們來說小菜一碟。我本以為做湯圓很容易，可做起來很難：我那出一點麵糰，放在手心，我搓、我磨，湯圓在我手心轉動。我感覺差不多了，我把手抬起來，這湯圓圓不圓的，像個鬼，媽媽和奶奶看了，哈哈大笑起來。
媽媽手把手教我，我左耳聽，右耳出，總是做不好。最後費了我九牛二虎之力，才做出了一個比剛才好一點點的湯圓，可我還是覺得它不像湯圓，憑著感覺繼續做，可湯圓好像不情願待在我的“五指山”下，越搓它越破。這湯圓老是給我唱反調。我就不信治不了它。它一破，我就補。這樣一來，湯圓變得跟碟子一樣大了。這時老妹經過廚房，看到了這個湯圓，捂著肚子大笑：“這哪是湯圓，這簡直就是飛碟，哈哈······”老妹笑得眼淚都流了出來，等一下整個人都笑倒在地上了。我看都不看，仍繼續做我的.湯圓。哎！瞧，別人做的都出鍋了，而我的“四不像”還在手裡呢！
啊！冬至，這個傳統的節日，讓我感受到家庭的和諧，也明白了做事樣樣都有門道，要摸著規律，才能做好事情。這真是一個讓我難忘的冬至啊！
關於冬至的作文 篇5
“天時人事日相催，冬至陽生春又來”，又到了一年一度的冬至時節。
冬至最早可追溯至周朝，周公用土圭測量的方法，選取一年中日影最長的一天為新年開始的日子，周曆中的正月即夏曆中的十一月。漢代時，漢武帝採用夏至，將正月和冬至分開，從此開始專門過冬至節，並一直延續至今。
不同地區在冬至時的風俗都有所差異，自古以來就有在冬至祭祀祖先的傳統，發展至今，很多地區依舊保留著這項傳統習俗。
在我國沿海地區，有冬至祈福的習慣，一些南方地區還盛行吃冬至團，我們淮北市作為典型的北方地區，在冬至這一天有吃餃子的習俗。
這不！中午放學回到家，我就看到姥姥在擀餃子皮。
“姥姥，我能不能和你一起包餃子呀？”
“不行，你的兩隻小貓爪太髒了！”
於是，我像離弦的箭一樣跑到了洗手間，迅速用肥皂洗好手。
“姥姥，我洗好手了，這下可以包餃子了嗎？”
“可以了，開始包吧，我的外孫。”
於是我學著姥姥的樣子包起來水餃來。“案板方方刀光寒，或菜或肉剁成餡。麵糰圓圓杖上扁，筷子取餡面中填。巧手捏出玲瓏褶，皮薄餡多鍋不粘。山西陳醋山東蒜，餃子浮沉幾人饞？”我一邊哼著歌謠，一邊包著我自創的各種形狀的.水餃，不知不覺中我竟包了五十多個水餃。
當我看到盤子裡熱氣騰騰的水餃時，我不禁想到了醫聖張仲景的“祛寒嬌耳湯”。吃著自己親手包的水餃，那真是一個“香”啊！
這就是我的冬至節！小朋友們，你們的冬至節又是怎樣度過的呢？
關於冬至的作文 篇6
冬至，是我國農曆中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日，至今仍有不少地方有過冬至節的習俗。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了，它是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽曆12月22日或者23日之間。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天，過了冬至，白天就會一天天變長。古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰“冬至”。冬至過後，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進九”，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。
現代天文科學測定，冬至日太陽直射南迴歸線，陽光對北半球最傾斜，北半球白天最短，黑夜最長，這天之後，太陽又逐漸北移。
在我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的'習俗。《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”人們認為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個節氣迴圈的開始，也是一個吉日，應該慶賀。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞於正旦。”說明古代對冬至日的重視。
關於冬至的作文 篇7
今天是冬至，我們上學的時候，姚老師讓我們自己嘗試下包餃子，我聽了，可興奮了。
一年一度的冬至就要到了，冬至吃餃子是我們這每家每戶都有的習俗。要吃餃子當然要包餃子啦，老師讓我們都去嘗試包餃子。聽完老師的話，我心裡可開心了，包餃子一定很有趣。
放學，回到了家，我開啟電腦看要求是什麼？看完老師提出的要求後，媽媽對我說：“笑笑，你有沒有聽說這樣一句話呀？”我急忙說：“是什麼呀？”媽媽笑著說：“這句話就叫，冬至餃子，夏至面。”看來冬至天吃餃子是一個老傳統了，我要去和麵了。
我在面盆裡放上面，倒上水把面和成團，讓它醒一會，我先去拌餃子餡，把韭菜切碎，和上絞好的肉餡，放上些鹽和油，一聞啊：真香。接下來就該擀皮了，我用小勺挖上餡放皮裡，在姥姥的指導下，把餃子沿邊一點點的捏在一起，這樣一個餃子就包好了，雖然不好看，但我想，只要多包幾個就會好的，餃子包完了，就該下餃子了，我在鍋裡添上了水，待水燒開了，我把餃子慢慢的放到鍋裡，下餃子的時候，一定要慢，要不然會被開水燙傷的，下到鍋裡的餃子，要用勺子輕輕的攪著，等開鍋後倒上三次涼水，再開鍋後，餃子就可以出鍋了。盛在盤子裡的餃子，個個水靈靈的'，看看就誘人，吃上去一定很香，當然可以根據個人口味，新增上些蒜泥和醋。
冬至包餃子真有趣，雖然包的過程並不是特別順利，但是我覺得很有收穫，也很開心！我相信下次再包餃子，我一定可以包的更好！
關於冬至的作文 篇8
如今好像似乎明白了一些，我變得總是乾著急，畫畫似乎也就是要那樣的心態。每當我舉起手機對著朝陽對著夕陽一頓猛拍的時候，都會被嘲笑為老年人。現在一想好像也根本不用辯解，這是一種欣賞美的姿態。
今天是冬至，昨天過冬至夜。常言“冬至大如年”，我曾經一直很奇怪冬至不是大如年嗎？為什麼不和過年一樣放個長假？又為什麼根本不放假？我小時候很困惑，後來就不困惑了，不是因為問題解決了，而是覺得好像繼續糾結了，教育局還是不會放假。依然放學回家大吃一頓，第二天繼續上學，有的吃就吃唄。小的時候一直對桂花酒垂涎欲滴，它好像只有在冬至夜那一天才會在餐桌出現，之後就會像是辛德瑞拉的仙女教母的`魔法在十二點後消失不見。我一直很奇怪，為什麼呢？只能將它看作是冬至夜特有的儀式感。
後來我覺得我或許明白了一點，可能是因為它不怎麼好喝。哈哈哈我當然是開玩笑的啦。金黃的酒液飄著幾朵桂花，躺在瓷白的碗裡，像是瓊漿玉液。我試過，裝在瓷白色碗裡的桂花酒喝起來是最好的。最好的桂花酒應該不是那種包裝華麗的，反而是那個醜醜的，綠色的塑料瓶像是雪碧瓶子的那一種，牌子我記也沒記過，但是看到了我能認出來。
今年如願以償喝到了桂花酒，不如想象中的甜，老爸嘬了幾口，咋咋嘴巴嫌棄酒精味太淡，但也沒拿出白酒來。仔細看看碗裡的桂花酒，顏色有些混濁，不如往年的好看，可能是買早了一天吧。品著酒，感覺很愉悅。
關於冬至的作文 篇9
你們知道的來歷嗎？讓我來告訴你們吧！
冬至俗稱“冬節”，在古代是很隆重的。在二十四節氣中，冬至也最受重視。冬至過節源於漢代，盛於唐宋，相沿至今。
冬至節，大部分地方習慣吃餃子，山區傳統是吃糕，晉南地區盛熬油菜根米湯喝。也有的地方是吃餛飩，有“冬至餛飩夏至面”的說法。
還有，你們知道“冬至”這天為什麼要吃餃子嗎?為什麼不吃餃子會凍耳朵嗎?不知道吧。嘿，就讓我來告訴你們吧！這裡面還有一個動人的故事呢！吃“捏凍耳朵”。“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉那時正是大雪紛飛的.，寒風刺骨。他看見白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心裡非常難過，就叫他的弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒的藥材放在鍋裡煮，撈出來剁碎，用麵皮包成像耳朵樣子，再放進鍋裡煮熟，做成一種叫“祛寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。服食後，鄉親們的耳朵都治好了。後來呀，每逢冬至人們邊模仿做著吃，這便是形成“捏凍耳朵”此種習俗的原因了。
冬至這一天吃餃子，還是為了不忘“醫聖”張仲景的“祛寒矯耳湯”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。
現在大家知道冬至的來歷了吧！
關於冬至的作文 篇10
今天冬至。
夜間就聽到雪聲。窗外雪映如晝。瞥一眼樹枝凝雪，差一點不能入寐。
慣於早起，料想這大雪天無地走拳了，便姍姍弄遲，故意扽一扽心性，待天亮後好拍雪景。走出樓院，天色仍不分明，銀裝素裹的一片混沌。
路上已有行人，匆匆的為了生活。雪被汽車軋癟在路面上，叫人心裡難受。雪似乎停了，卻又絲絲點點的不斷。舉機欲拍柵欄上的雪，卻總不曝光，原來是天色太暗，光線不足，且往前去。
來到練拳的留園，陳式柳一個人在走拳，雪地裡掃出一片地兒，紅上衣，光光的`禿額，映著白雪，率先走進我的取景框。
小路上雪沃氣清，咔嚓咔嚓的腳步，踩出聲聲新月詩。
沒踝的白雪。漠漠的天空。開啟播音器，傳出譚富春的諸葛亮：我本是臥龍崗散淡的人······我正在城樓觀山景······有些蒼涼。忽而是於魁智的林教頭：大雪飄，撲人面，朔風陣陣透骨寒·····悲憤荒寒悽愴綿綿······豹子頭槍挑葫蘆，目盡山河，踏著那碎瓊亂玉，迤邐前行。
般河邊，野望迷濛，樓接渾茫。一株老柳，淞滿白雪，彷彿大漠裡的胡楊。石拱橋橫，湖面上枯樹枯蒲著雪披素，清姿難畫。路邊的鬆槐竹楸，被雪呈瑞。一女子站在欄杆邊拍雪，一女子撐著紅傘走下河堤，一個女子帶著兩隻小狗踏雪，叭兒狗在雪地裡吠叫，不會是蜀犬吠日吧。
一一入我鏡頭來。
細雪又起，撒鹽空中差可擬的味道。
因了這雪，一切都豐腴著詩意。我想到野外去，可是太遠了，也不會有瘦驢梅花，只好玄想而歸。諸葛亮站在空城的敵樓上：我面前缺少個知音的人。
關於冬至的作文 篇11
隆冬，北風凜冽，銀灰色的雲塊在天空中奔騰馳騁，寒流滾滾，正醞釀著一場大雪。從嘴裡、鼻孔裡噴出來的團團熱氣便凝成了一層層霜花，凍結在皮帽四周，恰似一頂銀色的頭盔戴在我那小小的、圓溜溜的腦袋上。冬至盼來了，可以吃餃子了，冬風哥哥傷不到我們的耳朵啦！
餃子皮、餃子餡還有煮鍋已各就各位，準備行動了。我見媽媽輕輕的捏起一塊餃子皮放在手心，道上，倒上一點餡，用水在餃子皮周邊抹上一圈，摺紙一樣對整齊，兩手迅速捏幾下，一個可愛的小餃子就變出來了，我一本正經的學著，還挺有模有樣的。
餃子士兵昂首挺胸，整整齊齊排成一個威武的戰隊，時刻準備進入鍋中探險。媽媽忙裡忙外，我跟著媽媽裝腔作勢地走來走去，不料卻撞上了滾燙的水鍋。
這幅驚險快速的畫面彷彿在我的眼前慢動作播放：鍋的蓋子掉落，燙水隨即也從鍋中灑出來，霎時間，媽媽一把將我推開，熱水無情的撲向媽媽的手臂，還留下了抹不去的火紅的足跡。
姍姍來遲的餃子晚餐擺上了桌，媽媽沒去醫院，也沒去擦藥，而是裝作若無其事的`樣子陪我們吃餃子，她把衣袖拉了拉，遮住受傷的胳膊，可是我的目光依舊離不開那道傷口，即使有衣服的遮擋，但我還是看到了，看到了傷口在哭泣；即使媽媽沒有露出痛苦的表情，但我還是看到了，看到了媽媽的心在忍受。
媽媽現在不在我的身邊，但每天還會給我打電話，又一年的冬至來了，我想念媽媽，想念媽媽做的餃子，想著媽媽和我之間每一個美好的瞬間，突然媽媽來電話了：“優優，冬至到了，你有沒有吃餃子啊？”
關於冬至的作文 篇12
“來來來，吃餃子咯！”媽媽端著一大鍋的餃子走了過來，“冬至吃餃子才不會凍耳朵！”
但是我看著其中裡面有一個湯圓形狀的餃子，卻不禁笑意用上了心頭………
一個小時之前，我們還在這包著餃子，我看爸爸媽媽在包餃子那也是手癢癢啊，洗乾淨了雙手，我也加入了包餃子的行列。
我剛開始學著爸爸媽媽包餃子的方式包餃子也是小有成就，但是不一會，我就覺得沒點新意，我決定了，我要使用我的瘋狂大腦，頭腦風暴起來，於是，嘿嘿，我就創造出了驚人之作……湯圓餃。
可能讀者們有些疑問，因為湯圓和餃子本來性質就是差不多的.，那湯圓餃又是什麼玩意？好，為了滿足大家的好奇心，接下來，我來告訴大家我的偉大創舉吧！
我呢，先把餃子皮擀好，然後往裡面全放瘦豬肉，把這個餃子皮一直疊，一直疊，就變成了一個小小的豬肉餡餅，當然，還沒有結束，我又連續做了兩個，把這三個餡餅疊放起來，再用兩張餃子皮合為一張，擀成一個更大的餃子皮，把它們包住，在弄成湯圓的形狀……哈哈哈，我是不是很有天賦呢？！
現在，我在鍋裡找出了我包的那個湯圓餃，迫不及待的用筷子把它掰了開來，誰料想這裡面的餡都沒有煮熟……哎，看來發明創造還是要依靠科學依據的，憑空捏造得來的也只是一場空啊！
關於冬至的作文 篇13
冬至，是中國農曆中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，時間在每年的陽曆12月21日至23日之間，是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。
我用無比歡快的語氣唸完上面這一段話，憂傷還來不及在我腦子裡出現。
我看窗外，一排排光禿的法國梧桐在陽光中變的不真實起來。
孤單是一種很神奇的感覺，有些時候人們說自己很孤單，很憂鬱，只是因為喜歡那種感覺罷了，不是真的。至少我就是其中之一。
“忽然之間，天昏地暗，世界可以在忽然之間什麼都沒有”…在過去的五個小時裡，我一直在聽這首歌，並且發呆、沉默，歌聲在一次一次的輪迴，沒有一個音的改變，我的思維也沒有任何改變。這時時間彷彿停滯不前，凝固了。張小嫻說：“我們的第三者是時間”，只是腦子裡忽然想到的一句話，並沒有任何實際意義，對我來說。
“你最心愛的吉他現在在我的房間，你最想寫的那首歌至今沒有出現”。這是我最喜歡的一句歌詞，樸實無華，但意義深遠。在霍豔的`書上偶然發現，新裡一頓，然後刻在了腦子裡。霍豔這個女孩與我有幾分相似，我自戀的認為。
七七將在冬至這天晚上一夜長大，我等待著我們的成人禮。
去年的冬至彷彿就在昨天，轉眼另一個冬至又悄悄地到來了。就像許多詩句裡面說的那樣：時光飛逝、彈指一揮間耳。瞭解冬至由來，感受冬至氣息，體味生活的幸福。
關於冬至的作文 篇14
冬至，是中國農曆中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。
冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽曆12月21日至23日之間。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。正所謂：冬至到，吃水餃。
過去，南寧人甚至把冬至提到了比年還重要的地步，在民間至今還流傳著“冬大過年”之說。每到冬至，各家各戶就要做湯圓、包肉粽，還要準備“三牲”拜祭祖先，舉家歡飲。而在鄉下，除了家家戶戶要做湯圓、包粽子外，在冬至那天所有外出的.人都要到村裡祭祖宗祠，然後閤家吃一頓豐盛的晚餐，以慶團圓。
據傳，南寧之所以有“冬至大過年”的說法，是古人認為到了冬至，雖然還處在寒冷的季節，但離春天已經不遠了。冬至那天，各家殺雞宰鴨，準備酒肉、果品、湯圓，而在外的親人也趕著回來過節，表示年終有所歸宿。同時冬至對於農民而言，就意味著要對來年的生產、生活進行系統的安排和籌劃，從這個角度上分析，確實是“冬至大過年”了。在民間還有“冬幹年溼”一說，即如果在冬至那天天氣晴好，在過年的時候則會遇上下雨天，十分應驗。其中奧妙，也許是因為古人千年之總結，是經驗之談。
過冬節時，南寧人的餐桌上除了雞鴨豬羊等佳餚外，還有一道特別的菜——魚生。這是因為民間有“冬至魚生夏至狗”的講法，也許是因為冬至時令氣候較涼，切好的魚生不易變質，入口時清涼爽滑美味。當然，南寧魚生口感最好的要算橫縣的，橫縣魚生還成功申報了南寧市非物質文化遺產名錄。
