【實用】春節的飲食作文3篇

無論在學習、工作或是生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，藉助作文可以宣洩心中的情感，調節自己的心情。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編精心整理的春節的飲食作文3篇，歡迎大家分享。

春節的飲食作文 篇1

春節是中華民族最重要的傳統節日，吃是這個節日的重頭戲，各家在吃的內容也會有不同。我家雖地處杭州，但是我媽媽是山東人，所以我們家的春節飲食屬於山東飲食和浙江飲食的'雜糅。

今年過年我家和外公外婆一起，所以年夜飯是浙江傳統是一桌豐盛的年夜飯，海鮮為主還有大魚大肉，我很是喜歡。七年級開始就是外公外婆主廚，餃子是必不可少的，聽媽媽說是北方年夜飯也是餃子的。

除餃子外，年前外公外婆蒸了花棗糕，炸丸子，炸魚，煮方肉，做豬皮凍，薰鮁魚，蒸了許多蘿蔔包和粘豆包，都很好吃的哦。其中花棗糕，炸丸子，炸魚，煮方肉這四種外婆要留出來除夕夜敬奉神靈，保佑全家平平安安健健康康！

據媽媽說山東老家還有好多好吃的，可惜在杭州買不到，好期待以後回山東老家過年！

春節的飲食作文 篇2

農曆正月七年級，春節期間，全國各地家家戶戶都要進行賀年活動，飲食是其中的重要內容。節前十天左右，人們就開始忙於採購年貨，舉凡雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品，都要採買充足。江南風俗，年節前要預先做好新年米飯，盛放在竹籮中，上面放紅橘、烏菱、荸薺等果品及元寶糕，插上松柏枝，叫做“年飯”。

除夕和元旦的食俗，南方和北方已有明顯的差別。北方除夕夜多包餃子吃，以諧音取“更歲交子”的意思。有的在餃子中放糖，祈求來年生活更甜美；有的則在個別餃子中包一枚錢幣，誰吃到了誰就會在新的一年裡發財。

南方除夕一般是吃元宵和年糕。元宵又叫“湯圓”、“糰子”、“圓子”，中間包糖為多，取全家團圓美滿甜蜜之意。年糕由糯米做成，以諧音取“年年高”之意。直到今天，北方過年包餃子、南方過年做湯圓的'習俗仍然極為普遍。

年糕因為諧音“年高”，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象徵著黃金、白銀，寄寓新年發財的意思。年糕的口味因地而異。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人乾脆沾糖吃。南方的年糕則甜鹹兼具，

立春吃春餅是中國一種古老風俗。晉代已有“五芋盤”即“春盤”，是將春餅與菜同置一盤之內。春餅發展到今天，形制隨地而異，食用時間也因地而別。有烙制、也有蒸制；或大如團扇，或小如荷甲。

春節吃年飯時，家家都要有一道菜即全魚，取年年有餘之意。在我國的南方，魚是整個宴席的最後一道菜，大家並不是真正的去吃這一道菜，只是端上來擺擺樣子，象徵意義更足，留到明年表示日子有富餘。

春節的飲食作文 篇3

紅紅的燈籠高掛著，照著門前的對聯，幾許流星劃破長空，與絢爛的煙花在天間共舞，爆竹點燃了躍動的心。“過年啦”！姐姐輕敲著我的腦袋，“怎麼無精打彩的？大家都在玩呢！”肚子不合時宜的“咕—咕—”聲，我的臉漲得通紅，感覺燙燙的。被發現了，只得對姐姐笑一笑，“嘿—嘿—，有些餓了！”“就知道，你個小饞貓！”說罷，背在身後的手拿出一塊粉嘟嘟的糰子，淡淡的糯米粉為它化上了精緻的妝容，輕咬一口，薄薄的外皮裹著淡淡的草莓香味，恰到好處的清甜充斥在口中，紛紛糯糯的口感正是我所喜歡的，狼吞虎嚥地吃完這小小的一隻卻仍覺不夠。姐姐看出了我的想法，對我說“稍等一會兒飯菜就能上桌了！”果然不大一會兒飯菜開始上桌了，第一道菜便是春節的重頭戲——餃子，雪白的.胖娃娃一個個整齊排列，瞧，那鼓鼓的大肚子，一看就是“一肚子油水”，配上濃香的料汁，剛咬一口肉汁便在口中噴湧而出，在舌尖上縱情嬉戲著，只這一口，便停不下來了……在我大快朵頤後，脣齒間留著醉人的味道，如那三月間的清暉，我一向是最愛吃肉的，剛剛盛出的大盤雞引得我饞涎欲滴，表面上浮著淡淡油香的肉塊堆在一起，佐以多種香料、香菜和芝麻點綴，真是色、香、味俱全，外酥裡嫩，肉質清香可口，香料在口中爆炸似的蔓延，到達每一處味蕾。接下來的幾道菜也是難分伯仲，不管是清蒸魚還是涼拌菠菜，各有各的美味，那是濃濃的、扯不斷的親情，一頓豐盛的年夜飯，更是一場舌尖上的狂歡。

春節極大的承襲著中華幾千年來的飲食文化，現在也發展得空前繁盛，它不僅承載著家人們濃濃的親情，更是一朵盛開的美食之花！