酒店銷售部門年終工作總結
總結是對某一階段的工作、學習或思想中的經驗或情況進行分析研究的書面材料，寫總結有利於我們學習和工作能力的提高，不如我們來制定一份總結吧。總結怎麼寫才是正確的呢？下面是小編收集整理的酒店銷售部門年終工作總結，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店銷售部門年終工作總結1
一、經營情況分析
20xx年上半年，我部門共完成銷售收入252.96萬元，同比去年增長11.33萬元。其中客房收入131.48萬元，同比增長16.76萬元；餐飲收入121.48萬元，同比減少5.43萬元。上半年共接待團隊會議144個，同比增長17個，團隊會議用房總間夜數為4289間/夜。其中，消費伍萬元以上的會議共9個，消費總金額76.53萬元，用房數為1448間/夜，占上半年銷售收入的30%。
以上資料顯示，上半年銷售部工作整體態勢穩中有升，但會議客人的餐飲消費金額有所下降，這一點值得我們關注和思考，計劃部門下半年的工作在保證客房出租率的同時，將偏重於會議餐飲銷售工作，確保全年任務順利完成。
二、客源結構分析
1、會議：
上半年我部門共接待石化系統會議57個，佔接待總量的40%；接待安科院會議19個，佔接待總量的13%；接待外賓團4個，佔接待總量的2.7%；其它客戶佔接待總量的44.3%。根據分析可見，石化系統和安科院的會議在上半年佔了一半以上的比例。
2、散客：
上半年我部門共簽訂協議合同181份，其中新籤協議合同103份，協議合同散客用房數為2368間/夜。
三、調整銷售思路，擴大酒店影響
1、突出工作重點，發展重要客戶
由上半年資料分析，石化客戶佔據了半壁江山，但隨著20xx年5月中石化總部的搬遷，勢必在明後年對大廈會議銷售產生不利影響。我部門將從今年下半年開始，利用奧運會召開之前有利的市場大環境，加大對周邊其它客戶單位的銷售力度，重點放在中國安全生產科學研究院、交通部科學研究院、勞動部科學研究院、中國藝術研究院、中國昊華集團這幾家大的單位，力爭到20xx年上半年逐步擴大市場份額，把中石化搬遷造成的不利影響降到最低。
2、加強與旅行社的聯絡
為了迎接2014年奧運會的到來，豐富酒店客源結構，銷售部下半年開始陸續增加與旅行社的業務聯絡。工作重點將放在外賓團隊接待上，努力提高外籍客人入住率，進一步提升酒店自身的形象和檔次，最終實現銷售工作多元化。
3、逐步開展與訂房公司的合作
長期以來酒店客房使用率一直在高位運轉，但酒店與訂房公司之間基本沒有合作關係。考慮酒店的長期發展態勢，逐步選擇與知名訂房公司開展合作。不僅可以利用網路訂房的優勢，還可以提升酒店的
知名度。這樣在取得良好的社會效益的同時，也可以成為酒店新的經濟增長點。
四、找差距，抓管理，保任務
20xx上半年酒店客房總體出租率為80.63%，但我們也清醒的看到其中存在的問題，例如：會議餐飲消費收入下降、週六和週日酒店上門散客相對較少等等。上述情況說明我們銷售部工作還有做的不到位的地方，對市場形勢分析還不夠透徹。這對我們下半年的工作提出了新的要求：
1、加強客源資訊分析，掌握周邊市場動態；
2、積極協助餐飲營業部的工作，對酒店在住的會議客人用餐提出合理化的建議；
3、保持與周邊酒店銷售部的橫向聯絡，做到知己知彼，更深層次地佔有市場；
4、加強部門的內部管理，戒驕戒躁，踏實工作，提高銷售人員的服務水平。
時間過半，銷售部全體員工下半年將緊密圍繞經營任務這個主題，在總結上半年工作和存在問題的基礎上，團結一致，齊心協力，與各相關部門緊密溝通，抓住時機，確保今年各項經營指標的完成，以優異的成績回報各級領導的信任和厚愛。
酒店銷售部門年終工作總結2
20xx年的工作可以提煉出三個關鍵詞即探索、忙碌與遺憾。銷售部成立至今，我們一直在學習，在摸索。在尋找符合酒店自身條件的營銷模式。然而又由於整年我們接待了大量的會議，使得我們整年都很忙碌。由於人力不足，精力有限，我們在顧及會議接待的`同時，沒有做到真正的營銷。這是我們遺憾的地方。轉眼又到了年底，是該停下來總結一下了。現在將20xx年的工作總結如下
一、銷售部主要完成工作
1、會議接待方面
銷售部至成立之初，酒店領導就將會議接待的完成情況確立為考核銷售部工作的重要指標，為此銷售部力求重點突破，全力以赴以確保全年經營目標的完成。銷售部克服了人員不足，工作量大，會議場地侷限及相關設施裝置老化等諸多困難，圓滿完成年初制定的11萬的經營目標。
截止到11月30日，會議的總收入達到167469元（會議場租164100元、橫幅及水牌1370元、其它1999元）12月會議收入參照11月估算，全年會議收入有望突破18萬（在會議接待量上升的情況下，工商銀行全年的會議量相較上年卻有較大幅度的減少，共計消費1.5萬左右）。
這一成績的取得除了銷售部兩位成員之間的精誠團結與密切合作之外，離不開酒店所有領導的正確領導與關心，更離不開其他部門同事的大力支援與幫助。
20xx年圍繞更好地吸引顧客，引導顧客消費，在徵得酒店領導同意的情況下，銷售部在會議接待的硬體配置方面做了如下努力：
A、由於會議室的桌椅大部分已經破順，加之原有的桌椅數量也無法滿足大型會議的需求，為改變現狀添置了80把新的會議椅、10條會議桌、18塊新臺布。
B、電器方面添置了一組無線話筒、一個投影儀、兩個無線路由器
C、XX的培訓會議期間，由於需要多個分組教室，我們將閒置的辦公室（包括自己的辦公室）及時清理出來，以保障會議的成功舉行
2、客戶的開發與維護
A、客戶開發：
20xx年銷售部新開發個人和商務公司協議客戶30個，與13個協議到期客戶續簽了協議。重新簽訂了3家單位的資信協議。新簽訂xx。20xx年1至10月份，酒店通過訂房網預訂入住的各類房間總數為249間）。
B、客戶的維護：
首先將原有的客戶資料進行分類存檔，對處於休眠狀態的協議客戶一一進行電話拜訪。通過拜訪瞭解到顧客不來消費的原因大概有以下幾個方面的原因一是由於公司辦公地點搬遷於是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負責外聯的負責人、三是主觀覺得酒店設施裝置過於陳舊而放棄合作、四是隻為某一次合作的優惠價格而臨時簽訂協議，之後並無繼續合作的機會。
其次我們將積分兌房的面延伸到棋牌，使得長期在棋牌消費的賓客也能通過積分兌換的方式獲得實惠。截止11月30日，客房棋牌發放積分卡240張，積分兌換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客，穩定客源方面取得一定的效果。
第三個方面就是在符合條件的賓客中，選取部分忠實客戶發展成金卡客戶。20xx年共計發放金卡17張（工行王俊、陳艾雲、北科公司陳洪偉等）
3、旅遊市場的整體開發
一直以來，酒店與旅行社幾乎不存在合作，今年銷售部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開始酒店陸續開始與xx合作。截止11月30日，酒店共接待旅行社用房383。5間（旅行社一直實行的16免1，全陪半價，所以旅行社實際使用酒店客房400間左右），共計為酒店客房帶來的收入為57929元（平均房價約為145元/間）
除旅行社外，20xx年銷售部與普通商務公司間的合作也取得了一定的成績。四月份起，陸續接待了諸如xx等先後19批次的團隊，共計使用酒店客房1034間。實現房費收入206655元（平均房價為199元/間）
20xx年1月至11月期間，通過銷售部預訂的各類宴席，團隊用餐共計在餐飲消費的金額為286000餘元（其中由會議所帶來的餐飲收入為131484元）。全年必將超過30萬。這一成績為酒店整體經營目標的完成做出了相應的貢獻
二、銷售部在工作中存在的不足
1、在把握市場動向，應對市場變化方面的能力有所欠缺
銷售部是負責對外處理公共關係和銷售業務的職能部門，是酒店提高聲譽，樹立良好形象的一個重要視窗。它對經營決策，制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由於不善於撲捉市場動向，加之獲取資訊的渠道單一或者是對市場資訊的關注度不夠，所以在應對整個旅遊市場的變化方面顯得比較生澀。
最突出的例子是失去20xx年xx市政府採購會議定點單位的資格。主要就是由於沒有關注到相關資訊的釋出而直接錯失投標的機會。在此，我們要作深刻的檢討。另一個方面的不足表現在無法根據目標市場、季節的變化制定出相應的營銷策略。
2、與賓客間的互動不足
銷售部在日常的工作中，除了會議接待的過程中有較少的與顧客面對面交流的時間，其它幾乎沒有機會與賓客交流。或者說存在這樣的機會我們在無意間就放過了。我們無法知道顧客需要什麼，無法獲得賓客在酒店消費的直觀感受，甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的物件。這樣就很難給賓客創造賓至如歸，溫馨如家的消費體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。
3、新興市場與新客戶的開發力度不夠
20xx年銷售部雖然在旅行社團隊與會議團隊的接待量上相較以往有了長足的進步，但總體而言力度不夠，還應該有較大的上升空間，旅行團的房費收入佔全年房費收入的比例還不到1%，會議團隊與旅行團共同的房費收入佔酒店房費收入的比例也不到3.5%，全年開發新協議客戶的數量更是屈指可數。在長沙酒店業競爭白熱化的情況下，原有的目標消費群體幾乎被瓜分殆盡，這種情況下就要求我們要不遺餘力開發新的客戶，尋找新興的消費市場。很顯然，銷售部在這方面投入的精力是不夠的。
三、20xx年工作計劃
1、努力使散客的入住率上一個臺階
20xx年，銷售部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數酒店不具備的優勢，那就是良好的區位優勢與便利的交通條件。我們會利用所有可能的工具（網路、報刊、雜誌及短訊息的應用）加大對酒店的宣傳力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。
2、加強與各大旅行社間聯絡
20xx年銷售部擬定在旅遊黃金週到來之前，利用週末的休息時間，到省內幾大著名的旅遊城市（xx等）進行走訪，與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關係，使得這些旅行社有意向將團隊安排到我們酒店，以確保酒店客房的收入。
3、加強主題、價格、渠道營銷策略的應用
20xx年銷售部會根據不同的節日、不同的季節制定相應的營銷方案，綜合運用價格、產品及渠道策略將酒店的客房，棋牌，餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處於主動的地位，以最大限度的吸引顧客，從而保障酒店經營目標的完成。
4、加強部門間的溝通協作
建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務顧客的保障。因此銷售部會一如既往地積極主動地與各部門進行溝通協作，相互配合。以一個整體面對顧客，充分發揮酒店整體營銷活力，創造最佳效益
5、具體的目標明確
A、會議計劃收入為13萬，理想目標是完成15萬。
B、會議團隊、旅行團隊的總收入力爭達到45萬。
C、由銷售部帶來的餐飲收入突破40萬。
新的一年，我們必將繼續探索，繼續學習，我們希望又會有忙碌而充實的一年，但是明年再回過頭來總結的時候，我們希望不再留有遺憾。
我們不奢望盡善盡美，但希望銷售部在新的一年裡，各項工作都有起色，有突破，有創新，最終當然要有不錯的業績。我始終堅信“天道酬勤”，有付出，就一定會有豐碩的成果等著大家。
酒店銷售部門年終工作總結3
過去的一年，是酒店全年營收及利潤指標完成得較為差強人意的一年。值此辭舊迎新之際，有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經驗及不足，以利於揚長避短，奮發進取，在新一年裡努力再創佳績。
現將個人工作彙報如下：
一、20xx年主要完成工作
1.客房營業收入：酒店全年完成營收入為xxx元，全年客房入住xxx間，全年客房平均出租率為xx%，年均房價xxx元/間夜。
2.錦園私房菜餐廳全年營業收入xxxx元，其中折扣金額為xxxx元，代金卷xxxx元，菜品贈送xxxx元，免零金額xxx元，酒店贈送午餐代金券金額xxx元，免單金額xxx元，宴請金額xxx元，實收金額為xxx元，實收金額包括：
(1)xxx有限公司職工餐票xx單合計xxxx元。
(2)會員卡消費xxx單合計xxx元。
(3)掛賬xx單合計xx元。
(4)現金xxx單合計xxx元。
(5)定金掛賬x單xxx元。
(6)銀行卡xxx單合計xxx元。
(7)宴請x單合計xx元。
(8)xx網xxx單xx元。
(9)xx網xx單xxx元。
(10)xx網xx單xxx元。錦園私房菜餐廳全年消費單數xxx單，全年總用餐人數xxx人，全年月平均消費xxx元，全年單均消費xxx元，全年人均消費xxx元。
有限公司x月份至xx月份收款合計xxx元。
4.全年酒店駐店公司電費統計收款工作。
5.酒店全年優惠活動、節日促銷客房等策劃、宣傳廣告製作。場地佈置工作。
6.錦園私房菜餐廳全年優惠活動、節日促銷活動策劃、宣傳廣告製作、場地佈置工作。
7.酒店微信公眾服務號平臺對燎原商貿中心，昆明錦都大酒店，昆明錦園私房菜餐廳進行活動宣傳。
8.與各部門協力，加強酒店網路銷售，於攜程、藝龍、去哪等大型主流訂房網站負責人聯絡對接，提高酒店網路訂房量，提高酒店入住率。
9.與各部門協力，到昆明各大旅行社進行走訪聯絡，在酒店淡季入住率低時增加團隊房，提高酒店入住率。
10.與xx網、xxx網、xxx網合作對xxx私房菜團購網路銷售。
二、不足之處和改進辦法
1.主要的工作以提高協議客戶、散客入住、網路入住率為主，增加協議客戶，散客、網路客人的銷售工作，雖然現在受因大環境政策的影響，周邊新開酒店數量多，但我們存在我們自身的優勢，在維繫好老客戶的同時，要不斷的新增協議客戶，增加網路入住!
2.因全國經濟大環境影響，酒店協議客戶入住量相比前幾年大量下滑，現網路銷售必定是以後時代的主要銷售渠道之一，網路訂房的客人不容忽視，多與網路訂房網站人員進行溝通聯絡，多參加瞭解拓寬網路銷售渠道，使網路訂房數量有一個新的提高。
3.錦園私房菜餐廳和酒店客戶資源相互共同整合，提高客戶質量，加深客戶對我們酒店和餐廳的瞭解，提高銷售水平，提高酒店和餐廳整體銷售營業額。
房菜餐廳在團購網路上加強銷售，提高團購銷售利潤，不斷推出新菜品，多想吸引顧客的新活動，把團購客戶資源變為餐廳自己的客戶，增加餐廳的知名度和營業額。
房菜餐廳上年度菜品折扣金額為xxxx元，在客源積累到一定程度時要控制好折扣力度，促銷活動時不但要保障營銷活動的吸引力，還要同時提高餐廳利潤。
6.錦園私房菜要鑽研推出特色菜品，特價菜品。提高服務質量、菜品質量，只有不斷創新才能贏得商機。
7.客房的價格也應隨行就市，根據淡、旺季，與不同的客源市場的特點，制定較為靈活的價格策略首先對周邊同檔次酒店進行市場調查，準確的掌握旅遊市場的資訊和動態，以及周邊酒店入住率分析競爭形勢，給酒店提供準確的參考資料，調整酒店銷售策略，提出酒店價格政策實施方案。適應市場競爭需要。同時根據旅遊市場淡旺季提前做出相應的銷售計劃，提出自己的促銷方案，與老客戶加強聯絡與溝通同時建立新的客戶。
8.20xx年要根據不同的節日、不同的季節制定相應的營銷方案，綜合運用價格、產品及渠道策略將酒店的客房、餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處於主動的地位，以最大限度的吸引顧客，從而保障酒店經營目標的完成。
9.加強部門間的溝通協作，建立良好的溝通機制是有效實施營銷方案和完美服務顧客的保障。在銷售團隊中要積極主動地與各部門進行溝通協作，相互配合。以一個整體面對顧客，充分發揮酒店整體營銷活力，創造最佳效益。
我們不奢望盡善盡美，但希望銷售部在新的一年裡，酒店、餐廳的各項工作都有起色，有突破，有創新，最終要有不錯的業績。我會努力的!我相信，只要努力了，一定就會有豐碩的成果和收穫!總結一年的工作，儘管有了一定的進步和成績，但在一些方面還存在著不足。比如有創造性的工作思路還不是很多，個別工作做的還不夠完善，這有待於在今後的工作中加以改進。
