農業畢業實習報告合集6篇

隨著社會不斷地進步，我們使用報告的情況越來越多，報告具有語言陳述性的特點。你所見過的報告是什麼樣的呢？以下是小編精心整理的農業畢業實習報告7篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

本人於xx年xx月底在廣東省東方劍麻集團有限公司東方紅農業研究所實習至今,通過實習,對我國劍麻產業的發展現狀和存在問題有了一定的瞭解,並對劍麻有了更深層次的認識.

一、實習單位簡介

廣東省東方劍麻集團是一家以劍麻名優產品為龍頭,骨幹企業為主體,農、工、貿一體化,產、供、銷一條龍綜合經營的國有大型企業.而其領導下的農業研究所是一家集科研、生產為一體的劍麻專業研究所,創建於1956年,是我國唯一一家劍麻研究所,集科研與生產經營於一體,為我國劍麻產業發展做出了重要貢獻.

現有在職人員62人,其中科技幹部6人,管理人員3人,試驗輔助工10人,生產工43人;大專及本科學歷6人、中專學歷2人、高階工程師1名、助師6名、技術員1名.擁有耕地面積2567畝,其中劍麻試驗基地和生產示範基地分別為240畝和2170畝,其它200畝.

科研主要從事劍麻選育種、高產栽培、病蟲草害防治技術及劍麻生產專用機械的研究(研製)、創新、示範與應用推廣.近年來每年承擔國家農業部或省專案多個,並先後與華南農業大學、中國熱帶農業科學院等多家高等院校院所合作攻關,如開展劍麻粉蚧蟲生物學特性、發生規律和綜合防治技術(包括天敵、生物多樣性等一系列防治技術)、劍麻滴灌(水肥藥一體化)技術、劍麻選育種等專案的試驗研究,特別是xx年來在麻類體系及專家的支援和指導下,本所加大對產業熱點難點問題進行攻關,已取得一定成效.

二、實習內容

(1)認識階段

初來單位那幾天,什麼對我來說都是陌生的.工作環境也不是很好,大家都知道,像農業研究所這種單位一般都是在小地方的,而且還有點偏僻,呈現在眼前的一幕幕讓我有些迷茫,沒有了以往的激情.但經過幾天與領導和同事們的談話,我更好的認識了我實習的這個單位,原來它曾經有這麼輝煌的時候,還是全國唯一一家劍麻研究所.瞭解到這些之後,我又有了原來的幹勁——要在這裡好好做,學習一些在學校學不到的知識.來單位的前兩個星期,我都是以學習為主,跟著有經驗的同事去基地調查與記錄,慢慢的認識了劍麻這種多年生草本植物.劍麻,又稱龍舌蘭麻,屬多年生單子葉、異花授粉植物.目前我國大規模種植的劍麻主要品種為h·11648,正常生產情況下,從大田種植到開花死亡,全生育週期為14~15年,即其採葉期平均為xx年,年均可採葉量為50片左右.一個月的學習之後,單位領導對我們進行了考核,主要通過試卷進行評分,一個月的學習確實讓我學到了很多在學校裡學不到的知識.

(2)學習摸索階段

通過一個月的學習,我掌握了不少知識,也熟悉了工作的內容,單位領導也放心交待一些事讓我去做,但主要還是跟著其他同事學習.這個階段我也慢慢開始摸索著去做一些自己能做的事情.遇到有些與自己所學專業有關的問題,我會試著去解決,確實不能自己解決的,我會虛心的向有經驗的同事請教,或者向學校的老師請教.在這個階段,我慢慢學會了自己去思考問題,解決問題,掌握了一些獨立解決事情的能力.

(3)獨立解決問題階段

經過一段時間的考查,我的工作能力得到了單位領導的肯定,他們也願意把一些事情交給我去做,特別是與我所學專業相關的.在我實習這段時間,我們單位協助國營東方紅農場完成了xx年測土配方施肥的工作,我把自己所學的專業知識充分運用到工作中去,實際操作了如何採集植物樣品和土壤樣品.在工作期間,我還遇到了不少問題,例如“3414”肥料試驗中的資料處理問題我不是很明白,致使此試驗總結一度擱淺,但在我不懈努力,以及詢問相關老師和通過網上學習後,我還是把這個問題弄明白了,最後還得到了領導的肯定.

此外,在實習期間,本研究所正式成為了國家麻類產業技術體系湛江劍麻試驗站,在某種意義上說,研究所肩負的責任將更加艱鉅.

三、實習總結與感想

經過這段時間的學習,我感觸頗深.首先,我發現自己很多專業知識都不是很明白,以至於很多事情都很難開展.例如,在進行試驗總結的時候會遇到很多資料處理問題,像用sas、excel軟體進行資料處理的時候我都有很多不明白,所以,在領導和同事面前都很不好意思.通過這段時間的實習,我發現了自身存在的問題,我會充分利用有限的時間把該掌握的知識弄明白.其次,我學會了獨立處理問題的能力,遇到問題要勤思考,多動手.最後,這段時間與領導和同事們的相處中,我懂得了人際關係的重要性,懂得了如何去處理與上級領導和基地工人的關係,工作積極負責,得到了多數人的肯定.

實習這段時間,我迷茫過,累過,但最多的還是欣慰,為學到了這麼多知識而欣慰,為自己慢慢的成熟而欣慰.在此,本人對給我提供這次實習機會的老師和單位領導表示衷心的感謝!

實習單位簡介

中國農業銀行是四大國有銀行之一，是中國金融體系的重要組成部分。中國農業銀行網點遍佈城鄉，資金實力雄厚，服務功能齊全。中國農業銀行五角場支行是坐落在五角場商業區的一個支行，領導楊浦區的各個營業網點。經過在農行的1個半月的實習，我從客觀上對自己在學校裡所學的知識有了感性的認識，使自己更加充分地理解了理論與實際的關係。我這次實習所涉及的內容，主要是第三方存管業務，其他一般瞭解的有儲蓄業務、信用卡業務等等。工作包括最先簡單的錄入、統計和後來的前臺營銷、接待工作。實習過程此次實習的目的在於通過在農業銀行的實習，掌握銀行業務的基本技能，熟悉銀行日常業務的操作流程以及工作制度等。

實習過程主要包括以下幾個階段：

（一）瞭解實習單位基本情況和機構設定，人員配備等。

（二）學習銀行的基本業務流程與操作方式

（三）學習銀行卡業務的操作流程與錄入複合工作

（四）推廣第三方存管業務實習內容在實習的前兩個星期，我在五角場支行的電子產品部學習銀行的最基本工作，如錄入、統計、製表、複核等。通過這些簡單的工作，我瞭解了銀行卡業務的基本操作流程，未接觸銀行工作前看似簡單的一張信用卡，是必須經過評估、稽核、錄入、複核、存檔、編制、列印等一系列完整嚴密的手續才能完成的。當中任何一個環節出了差錯，都會帶來繁瑣的糾正工作。剛開始認為對於簡單的電腦操作完全可以勝任的我，慢慢明白，最重要的不是快，而是準。

除了銀行卡的操作流程，在做一些雜事，如電話聯絡各所業務人員、大堂經理等工作時，我也深刻體會到銀行不是簡單的存款取款的渠道，而是一個具有權威性的完整的金融機構。銀行的後臺業務也包羅永珍，每個部門都有自己工作的操作流程，而我這次接觸的是電子產品部，主要學習的是第三方存管業務。經過兩個星期的學習，我有幸有機會被分配到黃興所營業網點進行前臺的第三方存管業務處理。每天我和一名銀行操作人員還有三名實習生一組人來到營口路上的中心建投證券所，推廣第三方存管業務。“第三方存管”是指證券公司客戶證券交易結算資金交由銀行存管，由存管銀行按照法律、法規的要求，負責客戶資金的存取與資金交收，證券交易操作保持不變。對於這個國家剛出臺的新型業務，我們要做好介紹和營銷工作。在證券所，接觸到的大部分人都是退休離職人員，年長的不在少數。我們除了需要耐心講解外，還會根據他們的需要為他們提供各種便利幫助他們申請和使用。

介紹、答疑、填表、影印、裝訂、跑上跑下這些看似簡單的活拼湊在一起，比起在辦公室裡的電腦錄入工作可是辛苦多了。不過這樣的“親民”實習讓我學習到了很多，收穫頗豐：要做好一份工作甚至一個業務，要從顧客的角度切實為他們著想，要用誠心感動他們，尤其是銀行這樣一個公立的角色，更要時時以認真嚴謹的態度要求自己服務大眾。 第三方存管作為一個新出臺的業務，不僅給了證券市場一股新的氣象，也給了我全新的力量，讓我收穫的不僅僅是簡單的業務操作方法，且是工作背後那份深刻的認知體會—該如何做好一個銀行人員。實習收穫與體會這次實習，除了讓我對農業銀行的基本業務有了一定了解，並且能進行基本操作外，我覺得自己在其他方面的收穫也是挺大的。作為一名一直生活在單純的大學校園的我，這次的實習無疑成為了我踏入社會前的一個平臺，為我今後踏入社會奠定了基礎。首先，我覺得在學校和單位的很大一個不同就是進入社會以後必須要有很強的責任心。在工作崗位上，我們必須要有強烈的責任感，要對自己的崗位負責，要對自己辦理的業務負責。如果沒有完成當天應該完成的工作，那職員必須得加班；如果不小心出現了錯誤，也必須負責糾正。其次，我覺得工作後每個人都必須要堅守自己的職業道德和努力提高自己的職業素養， 正所謂做一行就要懂一行的行規。在這一點上我從實習單位同事那裡深有體會。比如，有的業務辦理需要身份證件，雖然客戶可能是自己認識的人，他們也會要求對方出示證件，而當對方有所微詞時，他們也總是耐心的解釋為什麼必須得這麼做。

現在銀行已經類似於服務行業，所以職員的工作態度問題尤為重要，這點我有親身感受。最後，我覺得到了實際工作中以後，學歷並不顯得最重要，主要看的是個人的業務能力和交際能力。任何工作，做得時間久了是誰都會做的，在實際工作中動手能力更重要。因此，我體會到，如果將我們在大學裡所學的知識與更多的實踐結合在一起，用實踐來檢驗真理，使一個本科生具備較強的處理基本實務的能力與比較系統的專業知識，這才是我們實習的真正目的。很感謝實習單位給我這個這麼好的實習機會，讓我學習很多、成長很多、收穫很多。

隨著社會的快速發展，用人單位對大學生的要求越來越高，對於即將畢業的農業經濟管理專業在校生而言，為了能更好的適應嚴峻的就業形勢，畢業後能夠儘快的融入到社會，同時能夠為自己步入社會打下堅實的基礎，畢業實習是必不可少的階段。畢業實習能夠使我們在實踐中瞭解社會，讓我們學到了很多在農業經濟管理專業課堂上根本就學不到的知識，受益匪淺，也打開了視野，增長了見識，使我認識到將所學的知識具體應用到工作中去，為以後進一步走向社會打下堅實的基礎，只有在實習期間儘快調整好自己的學習方式，適應社會，才能被這個社會所接納，進而生存發展。

剛進入實習單位的時候我有些擔心，在大學學習農業經濟管理專業知識與實習崗位所需的知識有些脫節，但在經歷了幾天的適應過程之後，我慢慢調整觀念，正確認識了實習單位和個人的崗位以及發展方向。我相信只要我們立足於現實，改變和調整看問題的角度，銳意進取，在成才的道路上不斷攀登，有朝一日，那些成才的機遇就會紛至沓來，促使我們成為農業經濟管理專業公認的人才。我堅信“實踐是檢驗真理的唯一標準”，只有把從書本上學到的農業經濟管理專業理論知識應用於實踐中，才能真正掌握這門知識。因此，我作為一名農業經濟管理專業的學生，有幸參加了為期近三個月的畢業實習。

一、實習目的及任務

經過了大學四年農業經濟管理專業的理論進修，使我們農業經濟管理專業的基礎知識有了根本掌握。我們即將離開大學校園，作為大學畢業生，心中想得更多的是如何去做好自己專業發展、如何更好的去完成以後工作中每一個任務。本次實習的目的及任務要求：

1.1實習目的

①為了將自己所學農業經濟管理專業知識運用在社會實踐中，在實踐中鞏固自己的理論知識，將學習的理論知識運用於實踐當中，反過來檢驗書本上理論的正確性，鍛鍊自己的動手能力，培養實際工作能力和分析能力，以達到學以致用的目的。通過農業經濟管理的專業實習，深化已經學過的理論知識，提高綜合運用所學過的知識，並且培養自己發現問題、解決問題的能力

②通過農業經濟管理專業崗位實習，更廣泛的直接接觸社會，瞭解社會需要，加深對社

會的認識，增強自身對社會的適應性，將自己融合到社會中去，培養自己的實踐能力，縮短我們從一名大學生到一名工作人員之間的觀念與業務距離。為以後進一步走向社會打下堅實的基礎；

③通過實習，瞭解農業經濟管理專業崗位工作流程，從而確立自己在最擅長的工作崗位。為自己未來的職業生涯規劃起到關鍵的指導作用。通過實習過程，獲得更多與自己專業相關的知識，擴寬知識面，增加社會閱歷。接觸更多的人，在實踐中鍛鍊膽量，提升自己的溝通能力和其他社交能力。培養更好的職業道德，樹立好正確的職業道德觀。

1.2實習任務要求

①在農業經濟管理崗位實習期間，嚴格遵守實習單位的規章制度，服從畢業實習專業指導老師的安排，做好實習筆記，注重理論與實踐相結合，善於發現問題

②在實習過程，有嚴格的時間觀念，不遲到不早退，虛心向有經驗的同事請教，積極主動完成實習單位分配的任務，與單位同事和諧相處；

③每天都認真總結當天的實習工作所遇到的問題和收穫體會，做好工作反思，並按照學校畢業實習要求及時撰寫畢業實習日記。

二、實習單位及崗位簡介

2.1實習單位簡介 浙江XXXX系統工程有限公司成立於****年，是一家專注於XX產品和XXX產品研究、開發、生產及銷售的高科技企業，總部及研發基地設立於****科技創業園，並在全國各地設有分支機構。公司技術和研發實力雄厚，是國家863專案的參與者，並被政府認定為“高新技術企業”。

浙江XXXX系統工程有限公司自成立以來，始終堅持以人才為本、誠信立業的經營原則，薈萃業界精英，將國外先進的資訊科技、管理方法及企業經驗與國內企業的具體實際相結合，為企業提供全方位的解決方案，幫助企業提高管理水平和生產能力，使企業在激烈的市場競爭中始終保持競爭力，實現企業快速、穩定地發展。

公司人才結構合理，擁有多名博士作為主要的技術骨幹，具有碩士、學士高中級技術職稱的員工達800多人。為了開發出真正適合企業需求的XXXX

產品，企業特聘請農業經

濟管理專業專家（中科院院士）作為諮詢顧問，緊密跟蹤農業經濟管理行業發展特點，不斷優化。

2.2實習崗位簡介（概況）

A. 參與農業經濟管理崗位的日常工作，參與組織制定單位農業經濟管理崗位發展規劃和年

度工作計劃（包括年度經費使用計劃，儀器裝置申購計劃等），並協助同事組織實施和檢查執行情況。

B. 協助主管領導科學管理，貫徹、實施有關規章制度。確定自己在農業經濟管理專業崗位

的工作職責與任務，定期進修和業務相關的知識，不斷提高業務水平和工作能力。

C. 在工作過程，跟同事一起通過與客戶的洽談，現場勘察，儘可能多地瞭解客戶從事的職

業、喜好、業主要求的使用功能和追求的風格等。努力提高客戶建立良好關係能力，給客戶量身打造設計方案。

三、實習內容（過程）

3.1舉行計算科學與技術專業崗位上崗培訓。

我很榮幸進入浙江XXXX系統工程有限公司開展畢業實習。為了更好地適應從學生到一個具備完善職業技能的工作人員，實習單位主管領導首先給我們分發農業經濟管理專業崗位從業相關知識材料進行一些基礎知識的自主學習，並安排專門的老同事對崗位所涉及的相關知識進行專項培訓。

3.2適應農業經濟管理專業崗位工作。

為期兩個多月的畢業實習是我人生的一個重要轉折點。校園與職場、學習與工作、學生與員工之間存在著思想觀念、做人處事等各方面的巨大差異。從象牙塔走向社會，在這個轉換的過程中，人的觀點、行為方式、心理等方面都要做適當的調整和適應。我在農業經濟管理專業崗位慢慢的熟悉工作環境和工作同事後，逐漸進入工作狀態，每天按照分配的任務按時按量的完成。在逐漸適應崗位工作的過程中，我理解了工作的艱辛與獨立自主生活的不易。在工作和同事相處過程中，即使是一件很平常的瑣碎小事也不能有絲毫的大意，也讓我明白一個道理：細節決定成敗。

前言

隨著社會的快速發展，用人單位對大學生的要求越來越高，對於即將畢業的土建類專業在校生而言，為了能更好的適應嚴峻的就業形勢，畢業後能夠儘快的融入到社會，同時能夠為自己步入社會打下堅實的基礎，畢業實習是必不可少的階段。畢業實習能夠使我們在實踐中瞭解社會，讓我們學到了很多在土木工程專業課堂上根本就學不到的知識，受益匪淺，也打開了視野，增長了見識，使我認識到將所學的知識具體應用到工作中去，為以後進一步走向社會打下堅實的基礎，只有在實習期間儘快調整好自己的學習方式，適應社會，才能被這個社會所接納，進而生存發展。 我所實習的單位是廣州市政集團旗下的瀝青分公司，主要做市政工程和橋樑這一塊工程，而我在大學期間接觸的課程多偏向房建，剛進入實習單位的時候我有些擔心，在大學學習土木工程類專業知識與實習崗位所需的知識有些脫節，但在經歷了幾天的適應過程之後，我慢慢調整觀念，正確認識了實習單位和個人的崗位以及發展方向。我相信只要我們立足於現實，改變和調整看問題的角度，銳意進取，在成才的道路上不斷攀登，有朝一日，那些成才的機遇就會紛至沓來，將來能在市政這一行業有立足之地。我堅信“實踐是檢驗真理的唯一標準”，另外雖然說專業並不是完全對口，但也有許多相同之處，我相信只要自己努力去學，這些障礙都是可以克服的。因此，我作為一名土木工程類專業的學生，從實習開始，搭上了市政工程這班車。

一、實習目的及任務

經過了大學四年土木專業的理論進修，使我們土木專業的基礎知識有了根本掌握。我們即將離開大學校園，作為大學畢業生，心中想得更多的是如何去做好自己專業發展、如何更好的去完成以後工作中每一個任務。本次實習的目的及任務要求：

1.1實習目的

①為了將自己所學土木類專業知識運用在社會實踐中，在實踐中鞏固自己的理論知識，將學習的理論知識運用於實踐當中，反過來檢驗書本上理論的正確性，鍛鍊自己的動手能力，培養實際工作能力和分析能力，以達到學以致用的目的。通過土木工程的專業實習，深化已經學過的理論知識，提高綜合運用所學過的知識，並且培養自己發現問題、解決問題的能力

②通過土建崗位實習，更廣泛的直接接觸社會，瞭解社會需要，加深對社會的認識，增強自身對社會的適應性，將自己融合到社會中去，培養自己的實踐能力，縮短我們從一名大學生到一名工作人員之間的觀念與業務距離。為以後進一步走向社會打下堅實的基礎；

③通過實習，瞭解相關崗位工作流程，從而確立自己在最擅長的工作崗位。為自己未來的職業生涯規劃起到關鍵的指導作用。通過實習過程，獲得更多與自己專業相關的知識，擴寬知識面，增加社會閱歷。接觸更多的'人，在實踐中鍛鍊膽量，提升自己的溝通能力和其他社交能力。培養更好的職業道德，樹立好正確的職業道德觀。

④同時實習也是一個雙向選擇的過程，通過實習對市政瀝青有一個深入的瞭解，同時公司也會考察我個人是否適合該崗位，這樣對於個人和公司來說都有好處。

1.2實習任務要求

①在市政瀝青公司實習期間，嚴格遵守實習單位的規章制度，服從專案經理和前輩們的安排，做好實習筆記，注重理論與實踐相結合，善於發現問題

②在實習過程，有嚴格的時間觀念，不遲到不早退，虛心向有經驗的同事請教，積極主動完成實習單位分配的任務，與單位同事和諧相處；

③每天都認真總結當天的實習工作所遇到的問題和收穫體會，做好工作反思，並寫實習日記記錄和總結每一天在專案上發生的事以及自己所做的事及感悟等。 ④每天固定到工地現場觀察，對照圖紙，遇到問題及時請教前輩或工地師傅。

二、實習單位及專案簡介

2.1實習單位簡介

廣州市市政集團有限公司瀝青工程分公司是具有40多年生產施工經驗的國有企業，主要承擔土建、路橋及瀝青路面的施工。本公司擁有豐富的生產施工經驗、雄厚的技術力量及先進的生產、施工機械裝置，各類專業技術人員70多人，其中高中級職稱人員20多人。年施工生產能力8億元以上。 公司具有40多年的施工經驗，秉承“務實、創新、團隊、奮進”的企業精神，遵循“高效集約、誠信服務、建造精品、奉獻社會”的經營宗旨，依靠科學管理和技術進步，鑄造企業品牌。公司在多年的發展中，積累了豐富的技術資源和良好的聲譽，近年承建和參建了多項省、市重點工程，並獲得省市優良樣板工程。多年來，公司一直堅持重管理、重質量、重合同、重信譽，依法經營，信守合同，贏得了各方面的信任與讚譽，連續多年被廣州市工商主管部門呢評為“重合同、守信用”單位。 本公司倡導“以人為本”的理念，制定了系統的、與員工職業生涯規劃相融合的人力資源管理制度和激勵措施，

從待遇、培訓、考核、晉升、管理等方面都作出了明確規定；在選人、用人方面，堅持“品行端正、事業心強、忠誠勤奮、真才實幹”的標準。公司成立了由政治素質好、業務水平高的專業技術幹部擔任指導老師的“師傅帶徒”工作機制，採取理論與實踐相結合的方式，使大學畢業生一走上工作崗位就受到良好的崗位培訓和鍛鍊。

2.2實習專案簡介（工程概況）

我司承建的地鐵九號線沿線城市道路交通優化工程施工總承包（標段4）位於廣州市花都區，專案主要包含龍珠路人行隧道工程，荔枝基路人行隧道及田美東路車行隧道三個部分，主要施工內容為各隧道土建和各隧道相應管線遷改（業主專業分包），工程總造價1.012億元，其中隧道土建工程8012.577萬元，管線遷20xx.43萬元。

龍珠路人行隧道位於龍珠路與公益大道交叉路口下，通道佈置為“工”字型，通道總長約207.8m，造價1604.29萬元（其中隧道土建913.47萬元，管線遷改690.82萬元）。

荔枝基路人行隧道位於迎賓大道與荔枝基路交叉路口下，隧道佈置為“工”字形，通道總長約268m，造價2996.39（其中隧道土建2288.77萬元，管線遷改707.62萬元）。

田美東路車行隧道為雙向四車道，位於迎賓大道與規劃田美東路交叉口，沿規劃田美東路呈東西走向，隧道全長600m，包括：266.6m西敞開段（非本專案施工內容）+127.6m暗埋段（本專案施工內容）+205.8m東敞開段（非本專案施工內容），127.6m暗埋段造價5520.32萬元（其中隧道土建4810.33萬元，管線遷改709.99萬元）。

2.3施工進度

專案合同工期18個月，因3個隧道均與地鐵九號線存在交叉，為保證地鐵盾構順利通過，業主向我單位提出了三個節點工期。為趕工期，我司在接到中標通知後兩天（20xx年6月28日）組織人員進場，進場至今主要施工進度如下：

完成龍珠路人行隧道西側交通疏解，西側管線遷改工程，與地鐵交叉段地基攪拌樁加固及隧道主體施工，東側部分管線遷改，完成產值約1000萬，其中隧道土建650萬，管線遷改350萬。

學習食品科學與營養工程這個專業快一年了，但我對於這個專業需掌握的知識，以及將來所要從事的工作卻還十分模糊。我知道作為一個食品專業的學生，瞭解食品基礎知識，掌握食品專業的學習方法，明白食品行業最前沿的科技知識，對我的大學學習生活以及對將來的就業是十分重要的。這次為期五天的專業認識實習，使我對自己的專業有了全新的認識，通過對每個學科近兩個小時的學習，我們在接收到豐富知識的同時也充分領略到了食院老師的風采，我們不僅豐富了理論知識，開闊了視野，更使我對以後的工作有了定性的認識，真是讓我收穫頗多。

首先，專業認識課程讓我對自己的專業——葡萄與葡萄酒工程，有了新的認識。燕國樑老師給我們講解葡萄酒的專業認識時我學習到葡萄酒行業的發展是十分迅速，舉世矚目的，但是同時暴露出的問題也不可忽視，比如基地建設缺乏科學規劃，種植技術和管理技術落後，葡萄品種單一缺乏個性，本土葡萄酒建設文化確實，行業管理及監管比較薄弱，科研水平有待進一步提高等等。總之，葡萄酒行業是一個朝陽產業，國家剛剛在20xx年才出臺了相關法律來規範葡萄酒市場，所以說葡萄酒市場正處於起步階段，作為我們葡萄酒專業的學生，更應該致力於建立良好的市場環境，努力學習、提高行業科研水平，為行業發展貢獻自己的力量。

其次，專業認識課程讓我對學院其它專業有了一定了解。毛學英老師給我們介紹了食安專業要學習的課程，如生物化學、營養學、食品化學、食品工藝學、食品感官學等。從課程安排上來看，我們學院主要以化學為主幹學科，生物輔之，同時還涉及到一部分物理知識。作為理科生，高中對生物、化學、物理著重學習，所以我對專業開設的課程比較感興趣，也有信心把它學好。

食品質量與安全不僅是檢測食品的安全性的學科，它是以生命科學和食品科學為基礎，研究食品的營養、安全與健康的關係，所以我們需要做的不只是檢測這一環節，我們需要將食品營養的保障和食品安全衛生質量管理融合起來，在保障食品無毒無害的前提下，還要注重食品的營養，而何計國老師則是食品營養方面的名師。他為我們講解的關於營養素、食物營養、營養狀況評價、慢性病、安全風險評價、檢驗等方面的知識讓我們明晰了自己所修專業需要掌握的知識，讓我們在進入專業學習前有初步的瞭解，這樣在進入專業學習時就不會感到陌生而無從著手學習。

曹建康老師給我們講了果蔬貯藏保鮮方面的知識，講到我國蔬菜生產的狀況，各種水果的產量，我國果蔬的流通與貿易、保鮮劑對水果保鮮的效果以及新研製的各種水果，通過學習，我發現在日常生活中看似很普遍的蔬菜水果其實蘊含著很多科學技術，例如如何用科學手段讓果蔬的保質期更長，這樣不僅能避免果蔬在運輸過程中的損失，而且能提高果農的經濟收入、減少浪費。

毛學英老師帶我們走進了畜產品加工領域，她給我們講述了乳及乳製品加工，肉及肉製品加工，蛋及蛋製品加工，水產品加工，她強調科學與技術的結合、工藝與工程的結合，這樣才能讓知識實現其價值所在。

劉海傑老師講了糧油加工部分，講了遊牧民族和農耕民族的主食和飲食方式的不同，中西方飲食差距，原料特點決定加工方式等，揭示了中國的傳統主食內涵豐富、營養合理的特點。

李博老師就功能因子與功能性食品展開介紹，功能性食品起源於日本，功能性食品強調其成分對人體能充分顯示機體防禦功能、調節生理節律、預防疾病和促進康復等功能的工業化食品。老師講了功能食品出現的社會背景、功能食品與保健食品的區別與聯絡，國內外功能食品的發展狀況，目前對肽類物質的應用，功能食品的作用等，讓我從最初對功能食品一無所知的狀態轉變為基本瞭解的狀態。

陳晶瑜老師介紹了她實驗室主要的三個研究方向，白酒大?，葡萄酒微生物的抗逆性，生物被摸。研究微生物在不同風味的白酒中發揮的作用，釀酒酵母的抗氧化脅迫，如何控制生物被摸生成及如何將其清除等，讓我感受到小小的微生物對人類的貢獻是非常巨大的。

然後，在老師的授課過程中，他們不只傳授我們學科知識，還給我們以人生的啟示，對我們的學習和生活都有指導性的意義。毛學英老師給我們介紹了就業、讀研、出國的情況，讓我們儘快確定自己的規劃，並向著目標努力。陳晶瑜老師教給我們的道理是：在對自己的人生進行選擇或規劃時，我們應該遵循自己的想法，而不是一味地聽別人的建議，做自己的主人，做自己想做的事兒。老師的教導是我們人生一筆寶貴的財富。

最後，在參觀實驗室的過程中，我不僅對實驗室的高科技儀器有了一定熟悉，而且知道了每個實驗室的研究方向。實驗室有大量的儀器裝置，如巴士消毒冰箱、顆粒製冰機、不同溫度的搖床、DNA電泳、二氧化碳高密度殺菌機、煙燻箱、黴菌培養箱等等，這些儀器為科學研究提供了便利條件，能夠滿足在短時間內精準的完成人們對實驗的要求，呈現出實驗資料，節約了實驗者大量的時間。食品樓的實驗室主要分為三個組，產品加工組、微生物組、功能食品組，每個組又可分為不同的課題研究實驗室，

這五天的實習中學校還安排我們參觀了食院的各個實驗室，如中日食品研究中心、植物

源功能食品重點實驗室等，老師和學長學姐們為我們講解了各實驗室的研究課題和裝置儀器等相關知識。看著那些精密的儀器，看著學長學姐們嚴謹認真地做著實驗，我們突然領悟到自己需要學習和實踐的還有很多。的確，學習的最終目的就是應用，只有將學習的理論知識與生活實踐相聯絡，將學習的理論知識運用到社會實踐中，學習才能達到最終目的。學院一直以來注重實踐，提倡去跟著老師做實驗並將所學知識應用其中。而且學院努力創造機會、提供機會讓我們學生們參與到實驗探索中去了解了每個實驗室的研究方向和團隊組成，，去更好地認識與瞭解專業知識，為將來的工作研究做準備。

感謝學院的領導老師們的“精心安排”，讓我們能夠提早去了解企業，瞭解社會。

通過一年的學習，我不僅在專業知識方面學到了很多東西，同時通過參加學校各種活動，主持各類晚會讓我得到了極大的鍛鍊：首先是讓我學會了如何更好的與老師們、同學們進行溝通，畢竟高中時代主要精力都投入在了準備大學聯考上，卻忽視了培養自己和狹義的學習能力同樣重要的交往能力，而通過擔任骨幹，我真正體會到了在工作的過程中如何更好的與人進行溝通交流，更高效率的分析問題，解決問題，如何換位思考，包容對方的不足，通過自己一學年的努力，我不僅得到了老師和同學們的認可，而且還更好的瞭解了自己，提高的同時也認識到了自己的不足，這為我的大學生涯打下了堅實的基礎，讓我可以更加充滿自信的去面對更大的挑戰。在前進的道路上我也不斷反思自己，如工作中不夠有耐心，一項事務如果過於繁瑣，我有時會為此而急躁，不能夠冷靜的去思考過程和解決問題辦法，這就導致了工作效率無法提高，讓骨幹工作得以受阻，好在有老師和同學們的及時指正，讓我在不足和錯誤中去改正自己，從而得到更全面的提高和積累更多的知識。在新的學年裡，我將繼續奮勇拼搏，攀登知識的高峰，努力提高自身綜合素質，實現自己的夢想！

初來單位那幾天,什麼對我來說都是陌生的.工作環境也不是很好,大家都知道,像農業科研公司這種單位一般都是在小地方的,而且還有點偏僻,呈現在眼前的一幕幕讓我有些迷茫,沒有了以往的激情.但經過幾天與領導和同事們的談話,我更好的認識了我實習的這個單位,原來它曾經有這麼輝煌的時候,培育出了多個審定品種.瞭解到這些之後,我又有了原來的幹勁——要在這裡好好做,學習一些在學校學不到的知識.來單位的前兩個星期,我都是以學習為主,跟著有經驗的同事去倉庫參加玉米種子的加工裝置,記錄每個環節索需要的程式，回辦公室後整理資料和瀏覽一些公司一些審定品種的特徵特性，為後來參與實踐做好準備，一個月的學習確實讓我學到了很多在學校裡學不到的知識.

學習摸索階段

通過一個月的學習,我掌握了不少知識,也熟悉了工作的內容,單位領導也放心交待一些事讓我去做,但主要還是跟著其他同事學習.這個階段我也慢慢開始摸索著去做一些自己能做的事情.遇到有些與自己所學專業有關的問題,我會試著去解決,確實不能自己解決的,我會虛心的向有經驗的同事請教,或者向學校的老師請教.在這個階段,我慢慢學會了自己去思考問題,解決問題,掌握了一些獨立解決事情的能力.

獨立解決問題階段

經過一段時間的考查,我的工作能力得到了單位領導的肯定,他們也願意把一些事情交給我去做,特別是與我所學專業相關的.在我實習這段時間,親自參與、玉米種子的加工與貯藏，其中尤其以玉米種子檢驗，尤其讓我記憶猶新，我參與的牙率、水分、純度幾個方面的檢驗。雖然中間有很多的問題不懂耶犯過很多次錯誤，但在我不懈努力,以及詢問相關老師和通過網上學習後,我還是把這個問題弄明白了,最後還得到了領導的肯定.