酒店前臺實習報告大全【15篇】

在現在社會，需要使用報告的情況越來越多，其在寫作上有一定的技巧。你所見過的報告是什麼樣的呢？下面是小編收集整理的酒店前臺實習報告，歡迎閱讀與收藏。

酒店前臺實習報告1

作為一名旅遊英語專業的大三學生，我榮幸地參加了大三學年學校安排的實習。應聘到xx酒店距今已經有了近半年的時間，轉眼實習也即將宣告結束。回顧這段時日，這段彌足珍貴的經歷，點點滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實習使我獲益匪淺，我學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識，更重要的是，我學到了作為一個成年人，走出校園該怎樣應對社會。在實習過程中，酒店給予了我足夠的寬容、支援和幫忙，在領導和同事們的悉心關懷和指導下，通過自身的不懈努力，我的各方面均取得了必須的進步。

一、實習單位狀況

xx坐落於一望無際的綠野之中，世界級設施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、宴會場地，以及裝置完善的康體中心。集旅遊度假、休閒娛樂、環球美食和溫泉水療於一身。

xx酒店則定位為xx島最奢華優雅的酒店之一，擁有xx間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調高雅、品位奢華，又不失海南獨特的風土人情，為賓客帶來至臻完美的度假體驗。每間客房或套房均設有觀景陽臺，盡覽高爾夫球場及度假區的天然景緻。

二、實習資料及過程

我通過面試被分配到前廳部酒店前臺工作，擁有了一份前臺接待員的工作，拿著員工上任通知書到部門報到的時候，我的心裡十分忐忑，我不明白我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個酒店的門面，是客人對酒店構成第一印象的地方，是最先對客人產生影響並做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造，基本上都是從酒店前臺開始的因而，酒店對前臺員工的要求都會比較高，包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質、溝通理解潛力等。酒店前臺就像是酒店資訊的集散中心，能夠說，前臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務專案，所以為了給客人帶給滿意周到的服務，酒店前臺的服務人員需要對酒店的各個部門的運作都有足夠的瞭解。在學習中，我對酒店客人如何登記入住和結賬退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的瞭解並進行了實際操作。

前臺的`工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設施、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，電話轉接及物品轉交，兌換外幣等工作。另外，前臺作為客人最能夠直接接觸的部門，很多時候，客人的要求並不會針對對應的部門提出，而是選取他們最容易接觸到的部門――前臺。比方說，客人房間缺塊毛巾、吹風機壞了，比方說，客人想在中餐廳訂一個包廂，客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通，而是選取直接打電話到前臺，因此前臺還要作為整個酒店的協調中樞進行工作，顯而易見，前臺的工作量是很大的。海南的旅遊旺季是在冬季，所以自我們實習以來酒店就進入了個性忙的階段，酒店的入住率也常常居高不下。很多時候，前臺都處在十分忙碌的狀態，團隊接待或者退房時間比較集中的時候，難免要同時要應對四五位甚至更多位的客人，電話在不停地響，小孩子的尖叫哭鬧，脾氣不好的客人無端地發火、叫罵，即便在這種狀態之下，我們還是要微笑著接待每一位客人，盡最大的努力為客人帶給優質的服務，不得不說，耐心和細心是酒店每個員工都務必具備的東西。常言道：“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”，這些是酒店行業周知的經營格言。

三、實習總結及體會

也許，在外人看來，酒店前臺的工作很簡單，不可否認，以前我也這麼認為，事實上，這工作周而復始又瑣碎繁雜。在這近半年時間裡，我發現要想走出校園步入社會擁有一份工作，首先要做的就是端正自己的心態，擁有一個社會人該有的心態。作為一個成年人，要有擔當，有職責心，並懂得自己為自己的行為買單。對於自己的工作，無論繁重抑或清閒，要積極主動地學習，認真努力地完成；對於失誤，要自己去應對，主動承擔，而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人，我在前臺的工作中不可避免地犯過很多錯誤，好在領導和同事也沒有很責怪，給我安慰、鼓勵和極大的包容，這讓我十分感動。

（一）成績與收穫

這些日子我學到了很多東西，除了學習到一些酒店前臺基本的服務技能和服務常識之外，更學習到了應對就業該如何轉換自己的主角，如何調整自己的心態，如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關係和上下級之間的關係，也讓我瞭解到作為一個服務人員就應具有怎樣的服務意識。

實習是一個很好的平臺，讓我們對社會有了更深層次的領悟和認知，只有親身經歷過，才會明白社會的複雜，競爭的激烈，以及自身的不足。通過在酒店實習，我發現自己的人生觀、價值觀變得更加成熟，思考事情也更加全面謹慎，能夠說，酒店給了我又一次的成長。剛開始上班時，不適應長時間的站立和作息時間的來回變化，每每結束工作，都感到渾身痠痛，身體真的有些吃不消，難過的時候也想過放下，但是最終還是堅持下來了，也更真切地體會到了父母掙錢養家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時候，父母疼愛、衣食無憂，在學校的時候，又有老師的關心照顧，根本就沒有認真思考過自己的職責，此刻當自己有了一份工作的時侯才發現得一切其實都來之不易。在大學校園裡，同學們互幫互助，努力學習；而在工作單位，每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力，到處都是激烈的競爭，停滯不前就已經等於落後。當然，不可否認，有競爭才有動力，有競爭才會有發展。前臺這個崗位使我明白，社會競爭是激烈的，要想在社會上立足，就務必有勇往直前，紮實肯幹。通過這次實習，我有機會比較詳細地瞭解了酒店的組織架構和經營業務，接觸到了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們拓寬了我的視野，使我更

加成熟，也教會了我如何去適應社會融入社會。通過這次實習，我清楚地認識到了當今的就業形勢，也找到了自己與社會的契合點，為我未來的就業做了一個良好的指引。

（二）問題與不足

整個實習歷程，使我看到了自己身上的優點，更為關鍵的是，實習也將我各方面的缺點與不足毫無保留的呈現出來，從而讓我關注到自己未曾注重的東西。在今後的學習與工作中，我將努力提高自身各方面素質，克服缺點和不足，朝著以下幾個方向努力：

首先，學無止境，時代的發展瞬息萬變，各種學科知識日新月異，我將堅持不懈地努力學習各種知識，提高自己各方面的潛力，順應時代的要求；

其次，“業精於勤荒於嬉”，在以後的工作中不斷豐富自身的業務知識、服務技能，通過多看、多學、多練來不斷地提高自己的實踐潛力，避免大學生普遍的眼高手低的狀況，做好自己的工作，成為一個優秀的社會人，實現自己的社會價值和個人價值；

最後，腳踏實地，堅持堅守，加強職責感，加強團隊協作意識，努力克服自己的不良情緒，端正自己的態度，用心、熱情、細緻地的對待任何一份工作。

實習到此刻將近結束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜，有快樂，有苦澀，有難過，這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個月的時間是短暫的，但過程卻是漫長而又難忘的，我必須會將自己實習的經歷認真歸納總結，發揚自身優點，改善身不足，以嶄新的自己迎接新的開端。

以後的半年，我還將繼續在學校中學習，完成我的學業，這一段的珍貴的實習經歷無疑為我今後的學習、工作奠定了基礎。最後，衷心感謝酒店的各位同事和領導，謝謝你們給予我的關心、照顧和鼓勵，從你們的身上，我學到了很多很多。感謝xx酒店給我的這次珍貴的實習機會，感謝酒店的栽培，讓我增長了見識，體驗了生活。我衷心期望xx能夠越來越好。謝謝！

酒店前臺實習報告2

伴隨著大三的到來，我們的學習與生活都不再侷限於大學的校園。這幾個月的時間裡，我作為一名應屆生走出了xx學院，來到了曾經一直感到迷茫的大學校園，開始了一段新的道路。

在社會實習的這段時間裡，我從社會的環境下學習了很多的事情，瞭解瞭如何面對獨立，又如何在崗位上去做好自己的工作。這對於過去一直在校園環境下生活的我而言實在是一次難得的經歷。但如今，我已經結束了實習，並準備好正式離開校園，並在社會中開始自己的人生道路。以下是我對酒店前臺實習崗位的情況報告：

一、實習工作情況

來到酒店前臺，讓我感到自己就像是一名正式的的工作人員一樣，但同時也讓我看清了自己能力的不足。對比其他同事的本領，我在大學掌握的這一點點技巧實在不夠看。但好在實習正是我們學習和實踐自己能力的階段。

在實習中，我積極聽從領導的指揮和管理，一邊學習了工作的知識技巧，並一邊在實踐中鍛鍊實踐自己。在工作期間，我始終保持著對自己的嚴格要求，嚴守酒店的規定，遵守領導的安排。在工作中不僅學會了處理前臺的業務工作，更掌握瞭如何招待客戶，如何保持自身的禮儀和服務。

二、學習培訓收穫

在工作中，作為實習生的我有著十分明顯的經驗不足並且缺乏社會經驗。面對酒店前臺這樣重要的崗位，顯然我一個人是應付不過來的。但好在，我的身邊還有經驗豐富的xx前輩作為我的帶教，在工作期間，我一邊作為助手協助xx前輩的工作，一邊學習前輩的工作方式，融匯自身的學習，掌握酒店前臺的工作本領。

這段時間裡，通過邊學邊做，我的工作的能力有了很大的提升，並且還在工作中有了自己的感受，掌握了一些技巧和方式，幫助我完成了工作的要求。

三、崗位心得感受

這次的`實習，我不僅體會到了工作崗位上的經歷，更通過前臺，認識了酒店的環境，學會了溝通交流的方法。這使得我更加深刻的體會到了社會的環境，還給我的生活帶來了很多方便的幫助。

四、實習體會反思

當然，作為新人，通過反思自己的工作，我意識到自己還有很多不足的問題，如工作責任感不高，不能重視自己的成績等等。如今雖然我還只是一名實習生，但很快我也會真正的走上社會，成為一名真正的工作者。為此，我必須完善自己的心態，改變自己的認識！今後，我會更加嚴謹的看待字的責任，更認真的對待自己的工作！

酒店前臺實習報告3

實習目的

為了加深學生對課本知識的理解，更好地使學生掌握專業理論知識，並充分的將抽象的理論知識和實際運用相結合;同時通過工作實習，可以學習到他人的優點，並且瞭解自身的技能與社會市場所需的差距並及時學習提升自己的技能。

實習內容

首先到酒店報完道，報道後人事部會給我們進行入職培訓，從企業文化、公司制度、組織架構等不同方面進行培訓，接下來就是各個部門面試。我選擇前廳部是想去鍛鍊一下自己，都說前廳部可以接觸到很多酒店的知識。

實習期間，我經歷了大大小小的酒店爆房，大團小團的轟炸，十一黃金週，媒體會議，公司釋出會等各種熱潮期，在前臺工作加班是很正常的事情，我們從接待為顧客辦理完入住之後就會利用下班時間在辦公室把Opera系統的顧客資訊完善，這個過程就需要花費很長的時間，特別是遇到散客高峰期，例如中秋、十一、寒暑假等這種節假日工作12小時都算是正常的，因此為了提高工作效率我也提高了自己對系統的熟練程度，但也隨著熟練程度的加深，自己接待的顧客量就增加，總之客流量大工作量就大。

前臺的工作會接觸到形形色色的客人，與他們打交道就像是在學習一樣，可能是受到的文化和教育以及生活環境不一樣，所呈現出來的行為舉止會有很大的差別，因此在前臺要學著以不同的方式去和不同的人交流溝通。

六個月的實習自己的成長很迅速，也學習到了很多東西，尤其是自己的抗壓能力。

發現問題

問題一

酒店傾向於價格戰而非質量戰

酒店除了節假日外接待散客居多，其他時間大多為團隊接待，因此銷售與客戶商討團隊價格時會出現極低的價格，有些團隊客人就會質疑我們酒店的品質。

問題二

酒店部門之間溝通不及時

發生的'幾次投訴很多時候原因都是因為部門溝通不及時造成的，例如預定部與前臺的溝通。

問題三

酒店設施裝置和服務與顧客期望值反差較大

大堂幾乎沒有開空調，酒店的客房沒有明確分無煙房和吸菸房，酒店的指示牌比較模糊。

提出建議

(1)針對價格戰和品質戰做出不同的戰略部署

(2)適當的在做價格戰的同時提高酒店各項服務的品質，讓顧客體驗到正在的五星級酒店入住，或者將價格戰的市場針對團隊時，儘量以大團為主，或者是將品質戰面向高階團隊消費群體。

(3)加強部門之間的溝通，制定相應的規章制度

(4)遇到大團或者是滿房階段，可以提前溝通並多次召開部門溝通會，以避免因溝通不當而造成顧客隊酒店的投訴。

(5)加強對酒店設施裝置的完善行為

(6)酒店管理層應該加大對酒店客房的清潔力度，特別是接待過大團之後;

(7)預留一部分非吸菸房作為固定非吸菸房，並提前將預定為非吸菸房的客人在系統裡安排好房間並在系統裡將房號封鎖避免其他同事搶房時誤踢，以備有需要的客人入住;

(8)將酒店的指示牌改為更鮮明的字型和大小，擺放的位置也應放在比較容易看到的地方。

酒店前臺實習報告4

實習單位：梅州xx五星級酒店

實習崗位：前臺接待

前臺接待具體工作：

1、瞭解酒店前臺接待員必備的專業知識和技能；

2、熟悉前臺工作中對OperaPMA系統、FCS系統以及PSB機客戶資訊錄入系統的操作與運用；

3、熟悉前臺接待的各項工作，包括對客接待服務，部門聯絡，財務及銷售方面等等；

選擇前廳部的原因：

前廳部是整個酒店業務活動的中心，是酒店的重要組成部分和環節，而前臺更是給客人留下第一印象和最後印象的地方，會直接影響到客人對酒店的整體感覺和認識評價。同時前臺的工作需直接面對不同的客人及其需求，對於自身的挑戰和鍛鍊是非常大的，希望能通過該崗位學到更多東西。

2、實習過程

1、入職準備

1）新人入職培訓

辦理入職手續，包括領取工服、宿舍及更衣櫃鑰匙等，隨後進行酒店總經理及部門總監的會面談話及面試。然後進行為期三天的入職培訓，會有對酒店知識的小考試，分數不及格的需重新進行培訓。

2）熟知酒店產品知識及公共資訊

辦公室裡面背資料，包括酒店的產品知識、整體概況、公共資訊、各部門資訊、梅州城市資訊、以及其他相關資訊等。

2、崗前培訓

1）新員工初始培訓

前臺新員工的培訓包括酒店共性培訓、部門共性培訓、崗位技能培訓。每個大的板塊之下都會有數個內容和工作專案是需要我們全部學習完並要求能熟練操作的。

2）上崗前評估

邊進行實際操作:接待客人和處理其他部門同事的相關工作，邊繼續學習的'過程當中，師傅會評價我是否已經可以單獨上崗，獨自去面對前臺繁瑣的工作。

3、正式上崗

前臺繁瑣的工作不僅需要我儘快學會不同方面的知識，更多更重要的也是OperaPMA系統的學習。包括：酒店及崗位安全知識、溝通技巧、投訴處理技巧、電話禮儀、待客禮儀、職責許可權、房間預訂、房態掌握、客戶資料錄入及管理、證件上傳、房卡製作與查詢、客人入住與退房程式、團隊接待、收銀、POS機印表機影印機的使用、客人續住與換房程式、入賬轉賬分賬、押金管理、費用結算、叫醒服務等等；同時這個崗位也要求我擁有良好的心態、靈敏的反應能力和強大的抗壓能力。

3、實習感受與總結

實習感受：

（1）每一個企業都會有自己專屬的特色的管理制度、企業文化和經營理念，實習的酒店的管理哲學是：如同家人般照顧你。不僅體現在對客服務中，也體現在員工關懷上，對於客人、員工提出的問題、建議和意見，酒店都會認真對待並加以措施及時改正，這是值得讓我稱讚的地方。

（2）對於社會的發展方向和趨勢，能夠不斷創出新意並跟上步伐，將其融入到產品當中以此來吸引顧客，像西餐廳根據王者榮耀段位推出優惠價、大堂吧在世界盃期間推出戶外燒烤、舉辦梅州首屆啤酒節等等活動，同時不斷檢視自身力求改變。

（3）即使在預訂不多、住房率較低的情況下，更要求我們員工要端正態度，時刻保持認真的態度，不能鬆懈下來、態度散漫。

（4）實習過程中，最大的收穫是幾位師傅對我的幫助與關心以及豪生酒店員工之間的親切關係、上下班碰面時的打招呼等等都讓我在這裡找到了一份溫馨和歸屬感。

不足及改進之處：

（1）酒店對員工培訓不足，須加強員工的綜合能力，特別是在接待外賓時對外語能力要求高；

（2）企業人手不足，急需進行人才招募；

（3）與其他部門之間溝通不及時的問題，例如市場銷售部和前廳部之間、總機與前臺之間、客房部與前廳部之間，有時關於團隊變動情況、客人預訂資訊、客房查房結果等的方面，也會有出現過溝通不及時導致最後給客人帶來不便或工作上出錯的情況發生。

對策：部門間要加強溝通聯絡，當有大型接待或團隊要來時，可以提前部門間開會溝通商量，或雙方間把所有問題和流程都過一遍，確保不出錯或者把錯誤程度降到最低。

實習的期間，不僅培養了我的適應能力、組織能力、協調能力，同時還鍛鍊提高了自己的反應能力和靈敏度，也完善了自己當問題出現時，猶豫不決不知如何選擇的性格，更多的也是提升了自己分析、解決實際問題的工作能力和抗壓能力。也讓我懂得在掌握紮實理論知識的基礎上要與業務技能相融合，使自己具有必須的實際潛力。

酒店前臺實習報告5

一、實習單位簡介

名字：東莞麗池海悅酒店有限公司

企業性質：私營、民營臺資企業

經營範圍：它是一家四星級酒店，集會議、餐飲、娛樂、住宿為一體的服務式酒店。

經營狀況：在實際政策的影響下保持穩定的客源，加上酒店的服務水平比較高，因此保持著一定的營業額。

海悅花園酒店是一家臺資的連鎖私營企業，到目前為止有6家分店，而我實習的單位就在廣東省內的東莞是厚街鎮的海悅花園酒店。這是一家擁有悠久歷史的老店，至今已有12年之久。厚街海悅花園酒店坐落在厚街的鎮中心，107國道旁邊，交通便利，商業繁華，是集會議、餐飲、娛樂、住宿等多功能為一體的服務式酒店。酒店的服務水平比較高，得到眾多客人的認可，因此酒店的生意一直都很穩定。海悅酒店主要的客源是商務客，尤其是港臺和外國客人為主，根據自身的條件，爭取一份前臺接待的工作。

二、實習主要內容

在酒店的工作我主要是前臺接待，負責客人的入住和退房，同時兼顧商務中心及行政酒廊平時的日常事務。

1.服從接待處經理、主任之工作安排。

2.異常特殊事情必須向上級彙報。

3.隨時接受上司委派之任何工作。

4.做好關於客人資料之收集和存檔工作，並對有關資料進行核查。

5.接待賓客、及時處理客人在酒店內遇到的困難和要求，提供相應的服務的必要的協助。

6.提供查詢服務，但切記不要隨便將客人資料告知他人。

7.列印各種營業報表。

8.注意酒店內的各種宣傳活動。

9.推銷客房及酒店各項設施及服務。

10.參加接待員例會，有問題及時解決，發揚主人翁精神和責任感。

11.幫客人訂機票集一些商務工作，如列印傳真等

12.行政酒廊的日常服務工作

三、實習體會

通過這次實習，我真正感覺到步入社會後，我們不要學的東西還有很多，差距還是有的。專業知識的欠缺、動手能力不足等等。我也知道這不是一天兩天就能學會的，但是我相信我做到這一點。回顧實習這段時間我走過的點點滴滴，實習的過程即難忘有充實。這段實習期間，讓我從未接觸過實際操作過前臺的業務流程，使我受益匪淺。

大家都說，大學就是一個象牙塔，而大學生就是象牙塔裡的寶寶，絲毫沒有受過考驗。確實，學校與職場、學習與工作、學生與員工之間存在著巨大的差異。在學生與員工的角色的轉換的過程中，我的觀點、行為方式、心理等方面都要進行適當的調整。所以，不要經常抱怨公司的實習制度對於實習生的'不公平及殘酷，有時候還得在自己手機身上找找問題。而作為學校，為學生提供了一個實習機會，有了實習經驗，畢業後工作時就能更快、更好的融入新的環境，完成學生向職業人士的轉換。

在實習初期，剛剛來到一個陌生的環境，迅速融入到其中是至關重要。性格活潑開朗的我，在老前輩的幫助和指導下，跟各個部門的同事都相處的很融洽。同時各個同時都很好相處，對於我這種剛出社會的實習生也很體諒，毫無保留的將他們的經驗授予我。很快，在人際上我跟大家都相處的很好，工作上很快地上手，雖然平時還是會出點小錯，但是大體上如何接待何幫客人退房，接待團隊都基本上掌握。酒店是以港臺和外國客人為主，因此外語是一項尤其重要的技能，因此對於我這種大學的實習生是有好處的。在學校參加了學院的英語社團，英語有了長時間的鍛鍊，終於在實習上有了用處，在平時的服務中很好的用上外語，很好的服務客人。後來的工作中多次得到客人的表揚。其實剛開始的時候我不是特別敢講，相反的老員工雖然發音不標準卻可以流利的跟客人溝通，當時自卑感湧上心頭，想著我竟然連一個沒讀過大學的員工都不如。之後便厚著臉皮大膽開口跟客人講，結果越來越自信，工作起來越是順心。語言上算是過了關，但是實際操作上還是有點差別的。瞭解到自己的水平跟專業人士還有很多差距，激發了自己的一種學習的動力。把以前學過的專業知識鞏固，將以前沒有學過的專業知識學好。這樣就可以取長補短。在酒店實習期間我覺得最大的收穫就是酒店方面的知識轉化為自身的一種能力和酒店以外的其他知識，比如酒店前廳部各個部門的職能分工、酒店服務員的服務意識。這當然多虧了領導的悉心教導和同事的耐心指導下我基本上熟悉了前臺的各種流程，久而久之工作起來也得心應手，很感謝酒店能給我這個學習與進步的平臺。能接納我這種還沒有走出校門的學生。我是一個比較開朗的人，善於與人交流，很快與同事融為一體，酒店寬鬆融洽的工作氛圍、團結向上的企業文化，讓我很快完成了從學生到職員的轉變。我謹記11酒店管理的精神，把他運用到實際工作中，這才讓我明白原來融入社會也不是很困難的。

如何運用知識和對知識的學習，“師傅領進門，修行在個人”，自己要敢於提問，敢於承認錯誤，同時更重要的是接受別人的批評和建議，這是很必要的。當然，我們可以堅持我們自己的看法，但是也得思考別人的意見，如果別人的方法更好，未嘗不可嘗試地用別人的方法學習。另外，在實習的過程中也要善於觀察別人，從中學習到更多的東西。

在前臺，由於內部編制改革的緣故，商務中心合併到前臺，因此有關商務中心的很多業務也要接觸，我學會了使用辦公自動化裝置，如傳真機、印表機等。有時候給客人訂機票，也需要很謹慎的，如果把客人的資訊弄錯就會很嚴重，耽誤客人的生意就不好。為了防止出現錯誤，我們員工每次都要doublecheck,這是對客人的負責，更是對自己工作的負責。商務中心的合併讓我的知識面拓寬，辦公室的業務多少也掌握了一點。

這次的酒店實習經歷對我來說是很重要的，也很難忘。它不僅讓我學到東西，還教會了我很多為人處事的道理，讓我成長了不少。

酒店前臺實習報告6

一。實習基本概況

作為一名旅遊英語專業的大三學生，我榮幸地參加了大三學年學校安排的實習。應聘到xxx酒店距今已經有了近半年的時間，轉眼實習也即將宣告結束。回顧這段時日，這段彌足珍貴的經歷，點點滴滴都是我人生中難以磨滅的最不一樣尋常的回憶。這次在酒店的實習使我獲益匪淺，我學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識，更重要的是，我學到了作為一個成年人，走出學校該怎樣應對社會。在實習過程中，酒店給予了我足夠的寬容、支援和幫忙，在領導和同事們的悉心關懷和指導下，透過自身的不懈努力，我的各方面均取得了必須的提高。

二。實習單位狀況

xxx坐落於一望無際的綠野之中，世界級設施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、宴會場地，以及裝置完善的康體中心。集旅遊度假、休閒娛樂、環球美食和溫泉水療於一身。

xxx酒店則定位為海南島最奢華優雅的酒店之一，擁有518間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調高雅、品位奢華，又不失海南獨特的風土人情，為賓客帶來至臻完美的度假體驗。每間客房或套房均設有觀景陽臺，盡覽高爾夫球場及度假區的天然景緻。

三。實習資料及過程

我透過面試被分配到前廳部酒店前臺工作，擁有了一份前臺接待員的工作，拿著員工上任通知書到部門報到的時候，我的心裡十分忐忑，我不明白我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個酒店的門面，是客人對酒店構成第一印象的地方，是最先對客人產生影響並做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造，基本上都是從酒店前臺開始的。

因而，酒店對前臺員工的要求都會比較高，包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質、溝通理解潛力等。酒店前臺就像是酒店資訊的集散中心，能夠說，前臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務專案，所以為了給客人帶給滿意周到的服務，酒店前臺的服務人員需要對酒店的各個部門的運作都有足夠的瞭解。

在學習中，我對酒店客人如何登記入住和結賬退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的瞭解並進行了實際操作。前臺的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設施、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，電話轉接及物品轉交，兌換外幣等工作。另外，前臺作為客人最能夠直接接觸的部門，很多時候，客人的要求並不會針對對應的部門提出，而是選取他們最容易接觸到的部門——前臺。比方說，客人房間缺塊毛巾、吹風機壞了，比方說，客人想在中餐廳訂一個包廂，客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通，而是選取直接打電話到前臺，所以前臺還要作為整個酒店的協調中樞進行工作，顯而易見，前臺的工作量是很大的。海南的旅遊旺季是在冬季，所以自我們實習以來酒店就進入了個性忙的階段，酒店的入住率也常常居高不下。很多時候，前臺都處在十分忙碌的狀態，團隊接待或者退房時間比較集中的時候，難免要同時要應對四五位甚至更多位的客人，電話在不停地響，小孩子的尖叫哭鬧，脾氣不好的客人無端地發火、叫罵，即便在這種狀態之下，我們還是要微笑著接待每一位客人，盡最大的努力為客人帶給優質的服務，不得不說，耐心和細心是酒店每個員工都務必具備的東西。常言道：“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”，這些是酒店行業周知的經營格言。

四。實習總結及體會

也許，在外人看來，酒店前臺的工作很簡單，不可否認，以前我也這麼認為，事實上，這工作周而復始又瑣碎繁雜。在這近半年時間裡，我發現要想走出學校步入社會擁有一份工作，首先要做的就是端正自我的心態，擁有一個社會人該有的心態。作為一個成年人，要有擔當，有職責心，並懂得自我為自我的行為買單。對於自我的工作，無論繁重抑或清閒，要用心主動地學習，認真努力地完成；對於失誤，要自我去應對，主動承擔，而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人，我在前臺的工作中不可避免地犯過很多錯誤，好在領導和同事也沒有很責怪，給我安慰、鼓勵和極大的包容，這讓我十分感動。

（一）成績與收穫

這些日子我學到了很多東西，除了學習到一些酒店前臺基本的服務技能和服務常識之外，更學習到了應對就業該如何轉換自我的主角，如何調整自我的心態，如何處理好自我的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關係和上下級之間的關係，也讓我瞭解到作為一個服務人員就應具有怎樣的服務意識。

實習是一個很好的平臺，讓我們對社會有了更深層次的領悟和認知，僅有親身經歷過，才會明白社會的複雜，競爭的激烈，以及自身的不足。透過在酒店實習，我發現自我的人生觀、價值觀變得更加成熟，思考事情也更加全面謹慎，能夠說，酒店給了我又一次的成長。剛開始上班時，不適應長時間的站立和作息時間的來回變化，每每結束工作，都感到渾身痠痛，身體真的有些吃不消，難過的時候也想過放下，可是最終還是堅持下來了，也更真切地體會到了父母掙錢養家的不易和他們對自我的恩情。以前在家的時候，父母疼愛、衣食無憂，在學校的時候，又有教師的關心照顧，根本就沒有認真思考過自我的職責，此刻當自我有了一份工作的時侯才發現得一切其實都來之不易。在大學學校裡，同學們互幫互助，努力學習；而在工作單位，每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力，到處都是激烈的競爭，停滯不前就已經等於落後。當然，不可否認，有競爭才有動力，有競爭才會有發展。前臺這個崗位使我明白，社會競爭是激烈的，要想在社會上立足，就務必有勇往直前，紮實肯幹。透過這次實習，我有機會比較詳細地瞭解了酒店的組織架構和經營業務，接觸到了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們拓寬了我的視野，使我更

加成熟，也教會了我如何去適應社會融入社會。透過這次實習，我清楚地認識到了當今的就業形勢，也找到了自我與社會的契合點，為我未來的就業做了一個良好的指引。

（二）問題與不足

整個實習歷程，使我看到了自我身上的優點，更為關鍵的是，實習也將我各方面的缺點與不足毫無保留的呈現出來，從而讓我關注到自我未曾注重的東西。在今後的`學習與工作中，我將努力提高自身各方面素質，克服缺點和不足，朝著以下幾個方向努力：

首先，學無止境，時代的發展瞬息萬變，各種學科知識日新月異，我將堅持不懈地努力學習各種知識，提高自我各方面的潛力，順應時代的要求；

其次，“業精於勤荒於嬉”，在以後的工作中不斷豐富自身的業務知識、服務技能，透過多看、多學、多練來不斷地提高自我的實踐潛力，避免大學生普遍的眼高手低的狀況，做好自我的工作，成為一個優秀的社會人，實現自我的社會價值和個人價值；

最終，腳踏實地，堅持堅守，加強職責感，加強團隊協作意識，努力克服自我的不良情緒，端正自我的態度，用心、熱情、細緻地的對待任何一份工作。

實習到此刻將近結束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜，有歡樂，有苦澀，有難過，這樣那樣的感觸真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個月的時間是短暫的，但過程卻是漫長而又難忘的，我必須會將自我實習的經歷認真歸納總結，發揚自身優點，改善身不足，以嶄新的自我迎接新的開端。

以後的半年，我還將繼續在學校中學習，完成我的學業，這一段的珍貴的實習經歷無疑為我今後的學習、工作奠定了基礎。最終，衷心感激酒店的各位同事和領導，多謝你們給予我的關心、照顧和鼓勵，從你們的身上，我學到了很多很多。感激xxx酒店給我的這次珍貴的實習機會，感激酒店的栽培，讓我增長了見識，體驗了生活。我衷心期望xxx能夠越來越好。多謝！

酒店前臺實習報告7

一、實習心得、體會

——“天將降大任於斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身……”

此次實習對於我、以及與我同去的同學們都可以說是一次難忘的旅程。同時，亦是即將到來的職業生涯的良好鋪墊。

自從於火熱的x月踏入xx的那片土地開始，我就知道未來的半年日子將是不平凡的、難熬的。剛下火車時，都還沉浸在初到異地的那種喜悅與好奇心氾濫之中;張望著車窗外面眩目的xx市夜景。當車駛入我們的實習目的地——xx酒店時，一種落差感與不適感油然而生，突然才意識到，前輩們所形容的那可怕的、痛苦的實習就將開始，我卻還沒有一個良好的心理準備。

縱然是帶著這樣的心境走進了我人生的第一個“工作單位”，我還是在心裡為自己打氣，併為自己的這個半年定下最為簡單的目標：無論怎樣，首先必須堅持圓滿完成此次實習;第二，儘量做到最好，學到最多，以優異的成績完成實習。

接手人事文員這個崗位，最開始的那幾天，天天都聆聽著前輩對我說的那些似懂非懂的話，這些話的內容，包括工作中必須注意的問題，容易出錯的地方;也不乏包括周圍的每一個人怎麼樣，怎樣處理和同事之間的人際關係等等。

當我單槍匹馬的坐在這個崗位上的那一天，我突然感覺自己很無助，不知道自己當時到底應該做點什麼事情，應該怎麼樣去做這些事情。而後感覺交給我的每一件工作都是那麼的困難，困難就在於不知道怎樣去一步步完成。迷惘，困惑。這種工作狀態大概持續了有一週時間。那一段過渡時期過去之後，用了近一個月的時間瞭解、熟悉這個崗位。開始日復一日的重複著昨天。於是，先前理想中的工作狀態在日後的一天天忙碌中逐漸消逝了。

這半年的工作中，邊學邊做，邊做邊總結。讓我懂得了許多，亦積累了許多。

無論做什麼工作，處於何種環境，做事的態度是第一位的。正如我曾在酒店跟進的“案例大家談”活動之主題所述：“先做人，後做事，在平凡的崗位上做出不平凡的成績。”做事的態度也就是做人的態度。一個人的品格以及他的能力等等屬性，都是通過他所做的具體的某一件或是某些事情體現出來的。這樣，越是艱難的環境，卻越能鍛鍊和鑄就出一個成功的人。同時，這種在工作中的積極態度也是對自己負責的一種態度，對自己所付出的時間負責。

另外，膽大、心細當屬工作中的一個要領。無論多麼困難，都應當迎難而上，積極去面對;而在實際操作的過程中，則小心謹慎，顧全大局。經歷些許困難，而每一次的困難最後都將成為進步的階梯。特別是當遇到從前在校園裡不可能遇到的境遇時，如何大膽的面對和處理，而當一切過去，順利的過去之後，會從心裡佩服自己，以後再遇到那樣的困境時，就能顯得胸有成竹、遊刃有餘了。

走出校園，走進社會，我們都會有不同程度的不適應和逆反心理。總感覺我們是學生，就應該在校學習，而不應是在外吃苦。每每上司訓導，同事誤解，或是工作壓力加大時，心裡的那鼓怨氣越燒越大，能怨誰呢?而誰又能解決這一切呢?到最後，還是自己。忍吧，堅持吧!細想，這些瑣事將永遠的纏繞在身，若是都要計較的話，基本不用工作了。到最後，此等事情均習以為常了。

當工作事物繁多，上司又急催，此時心情煩躁不安，工作出問題，一件事情沒有完成，另一件事情又急需處理，焦頭爛額;而後再走進可怕的食堂，本不忍心看的食物，最終還是傷了我可憐的胃和疲憊的心。

要命的是義務加班工作，每次搞員工活動前，我們就將是最為繁忙的時候了，為了搞好活動，一般都要經過數次的會議討論，絞盡腦汁，集思廣益。然後是準備活動的每一個細節，常常是加班加點，直至凌晨，第二天依然按時照常上班，有時甚至星期天都不能休息。每當遇到這樣的遭遇，那時的心啊，用東北話形容“吧涼吧涼的啊!”但是，半年裡進行的活動幾乎都算是成功的，這樣還能以此來慰籍自己的苦心。再回寢室，想想家，想想舒適、溫暖的家，想想媽媽那不帶任何“雜質”的笑容。哭，也許就是唯一的衝動了。

漫漫經歷，慢慢長大。正如“天將降大任於斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身……”默唸著，安慰自己，鼓勵自己，鞭策自己。

當然，在這次實習的過程中，體會到的不僅是積極向上的，聽來悅耳的東西，更有現實社會的背面，又特別是在我國改革開放的最前沿。比如金錢利誘、明爭暗鬥。而這一切似乎都成為我們實習的“課外知識”了。也許這些“課外知識”就真的是必須要在我們的實習中滲透的。

有首歌這樣唱：“當這一切過去，你們將是第一。”即使我們在這一切之後還是沒能成為第一，但至少我們是正在趕往第一的路上。

二、實習內容詳述

我的崗位是人力資源部的人事文員。

作為文員，第一工作即是文案處理。做好酒店員工檔案的提取、審批以及酒店內檔案的收發、登記與送閱。送本部門的公文、單據等經整理後送經理審閱、籤批。根據經理的審閱和籤批意見，作相關承辦、存檔、傳閱和辦復的處理。要求存檔的檔案，按照各部門、各類別案卷分別存檔;要求傳閱的檔案需向本部門同事傳閱簽字後存檔。在這過程中，須做好保密工作和責任制落實工作。即重要檔案、檔案資料密封傳遞;關於財務單據或檔案以及一切重要檔案單據等需對方簽收。

第二，起草撰寫本部門發出的公文。根據經理的要求，起草撰寫公文，經經理修改確認，簽字後送需簽字領導處簽字，籤批完畢後影印抄送至相關部門。每月初，將上月本部門發出的公文進行彙總並裝訂成冊立卷。

第三，轉正、晉升、調薪。每月擬發公文公佈當月應轉正員工名單，審查轉正員工的轉正資格，安排轉正時間及地點，組織考核，評出考核結果。同時收好各部門填寫好的相關人事變動表格，檢查有無問題。將各部門上報的轉正、晉升、調薪人員的人事變動表格及相關考核結果彙總，於當月22日前後提出相關人員檔案，送經理籤批，後送財務經理、行政總監及總經理籤批。籤批後，將本月的人事變動情況彙總製成報表，送經理籤批後張貼公佈在員工通告欄。最後，擬發公文通知各部門當月轉正人員簽訂。

第四，做好員工分批進行的每月績效考核。擬文通知需參加考核的人員名單，由各部門主管進行考核，後回收考核表，將其按照部門/級別分類裝訂留底。

第五，跟進續約考核事宜。每月擬發公文公佈當月合同期滿人員的名單，安排並做好續約考核。由部門填寫好評估表後送我部，為其填寫考核成績，送經理、行政總監和總經理籤批生效，並通知其續簽勞動合同。

第六，跟進宴會/客房支援的工作。當酒店餐飲管家部人力緊缺的情況下，即需安排其他部門員工進行支援。組織宴會/客房支援服務隊，並定期補充、更新支援人員。每次宴會/客房支援由餐廳經理/行政管家發出支援申請後，擬發公文，經理簽字發至各相關部門、管家部和行政辦。在規定時間內與部門聯絡上報支援人員的具體名單，將確認名單彙總交餐廳/客房負責人。支援前到指定地點點名簽到，同時檢查支援人員的等。月底對當月宴會/客房支援進行彙總，製成宴會/客房支援加班補薪報表，送被支援部門經理、人力資源部經理、行政總監、總經理簽字後影印至財務部工資會計處簽收。當月末將全月宴會/客房支援次數，支援x次，支援時間總數及補薪總額等相關資料提供給經理。

第七，實習生的相關人事工作。跟進國內以及外籍實習生在酒店實習的相關事務，實習期間，負責了義大利實習生Allissa和西班牙實習生Diana的各項事務，包括接機、參觀酒店、酒店各項的解釋、辦理簽證等;在每位實習生實習結束前，發放實習生留用意向表至各相關部門，跟進安排擬留用實習生分別與經理面談。在各批實習生離店前製作好實習證書，並擬發離店公文等。

第八，檢查員工IC卡考勤情況。平均每週安排一次檢查員工IC卡考勤情況，並檢查替打卡和未打卡的情況，跟進對問題卡的回饋和扣罰等。

第九，跟進酒店雙月“微笑大使”及季度“優秀員工”等評比活動的評選。收集客人選票、部門民主投票結果、部門上司考評，報批名單、擬文公佈，拍照張榜等。

第十，及時更新酒店對外招聘資訊;管理員工通告欄，包括高階管理人員肖像圖的更新，公文的張貼，酒店內動態的通知等。

第十一，每月擬訂並安排當月總經理懇談會的事宜，後組織各部門參加懇談會的人員名單等。

第十二，協助人力資源部經理做好本部門其他工作。包括協助培訓部進行相關培訓及活動策劃與組織工作。

在此實習期間，協同人力資源部經理起草並被採納實施的政策性方案包括：《關於開展服務質量主題活動——“在第一時間問候、微笑”的方案》以及《關於“微笑大使”評選的通知》、《關於評選季度優秀員工的方案》、《關於進行績效考核的通知》及相關考核標準、《xx酒店員工特殊技能津貼方案》、《關於XXXX評優方案的》及相關需跟進事宜、《關於文員年度考核的通知》及相關考核事宜、《關於開展員工素質修養大家談活動的請示》及活動的開展等。

三、意見與建議

1.談酒店的企業文化

文化是企業的精神脊髓和物質根基。然而，一個企業的文化是依靠企業的管理團隊及最為廣泛的基層團隊形成的。

而我所在的xx酒店的企業文化，現階段似乎只停留在某些字眼和之中。真正的企業文化不應該只是提倡的口號。不可否認企業的文化是從口號開始的，但不能始終只是口號啊。

上至管理階層，下到普通員工，目前沒有一個明確的共識。首先，團隊精神的'建立應當是通過平時的工作與生活兩個方面來完成的。而在酒店，部門內部同事間，以及部門與部門同事之間，還存在很多矛盾，大有激化的可能。對於出現的問題，並沒有從根本上提出解決問題的方案以及總結經驗教訓。卻只是花許多時間從上到下的尋找“罪魁禍首”，追究責任，以至互相推卸責任。對於此，即需要酒店建立合理、完善的一種處事機制，需要大家達成一種共識，需要全酒店上下共同理解和溝通，積極的溝通。故此，在我即將離開酒店之時，由人力資源部牽頭，組織每月一次的總經理懇談會，以形成民主的管理機制，讓普通的員工能有機會與酒店高層領導和管理者進行溝通。

再者，在對客服務方面。酒店的大多數服務是需要最基層的員工來完成，而他們的形象及服務將直接影響到整個酒店的形象和經營效益。實際上，酒店的眾多基層員工是帶著消極的態度在完成自己的工作。這並不是說他們沒有完成自己的工作，這只是說他們沒有帶著誠心和責任心完成工作。這一點，是需要酒店的“主人翁意識”和責任感的建設來改善的。

企業的文化需要人來建立和營造。當然是需要有相當文化素質及道德素質的人來營造。正所謂“得人才者，得”。現在酒店的競爭也日益強烈，人才的競爭將成為酒店業競爭的一大重要因素。酒店應充分認識到：只有不斷重視人才建設，加強自身競爭力，使其真正成為酒店的持久競爭優勢;此外，企業最為稀缺的資源是人才資源，只有人才才能不斷創新，創造出競爭對手無法提供的差異性服務，塑造競爭優勢。現實中，酒店內的員工素質都還有待提高，且人員的流動率還處在一個不太正常的狀態。這都是不利於酒店的文化建設以及經營管理的。但這並不是某一個酒店的問題，這幾乎是國內整個酒店業的問題。

2.談酒店的福利

福利直接關係到員工在工作中的努力程度，關係到全酒店的人心穩定等基本問題。酒店現在在福利方面已經做到了一定的程度，但是，還是有很多不敬人意的地方。

比如，在假期的管理方面。酒店的假期管理規定並不是很完善的，有違國家法定假期的跡象，這使得員工在心理上發生抵抗心理以及不安的情緒。

員工飲食方面，酒店員工普遍反映食堂飯菜欠佳。據瞭解，酒店每月的膳食開銷是有固定計劃的，且這個計劃是相當有限的。對於後勤主管及飯堂師傅們來說，也是一件頭疼的事情。對於此，我認為，首先酒店的高層決策者應當意識到員工的膳食重要性，在原有的基礎上給予一些靈活的政策，比如加大費用的投入。同時，飯堂也應當在樣式和質量上下功夫，儘量做到，花最少的錢，做最好的食。這其實是解決員工的“後顧之憂”的問題。

3.談酒店的制度

酒店正式開業已近三年，各項規章制度日益完善和健全了。但是，在完善和健全的同時，也出現許多問題。

規章制度還欠科學性和合理性。比如員工的入職、離職程式都還不夠合理、不夠健全。特別是在員工離職時，酒店還只是象徵性的與其面談，並沒有達到面談的初衷與目的。對於即將離職員工的意見與建議並沒有很好的總結，更重要的是對於眾多的離職原因沒有相應的改善。

又比如，酒店的考勤制度。經歷了指紋考勤、部門簽到、IC卡考勤等多個階段。現在的IC卡考勤機幾乎喪失了作用，許多員工實際均按時上下班，卻時常疏忽了打卡，其相應的懲罰措施又相對的嚴重，這使得員工的反抗心理更加趨於明顯。而且，現如今的考勤系統欠先進，若要堅持天天檢查考勤，這將增加檢查的工作強度，幾乎需要用整天的時間來檢查IC卡考勤問題。

關於酒店的獎懲制度，這可說是酒店的硬傷。從每月的酒店員工獎懲報表上，就不難看出其問題所在。懲罰明顯多於獎勵。這是企業制度及管理上的一大忌。而這樣的狀況還將公佈於眾，特別是懲罰名單，對於員工的感情來說，無疑即是一個打擊。好在我實習結束前，人力資源部經理決定只公佈獎勵名單，但被獎勵的事例畢竟是少數，而且幾乎總是某部分員工，如檢查到在公共非吸菸區吸菸的員工，將在對吸菸者的罰款中提取獎金進行獎勵。

再說關於酒店評優的制度。酒店裡的評優方案也有一些，譬如每季度評選的“優秀員工”，雙月評選“微笑大使”等等。這些評優活動中，員工的受獎面還是挺大的。但是受獎面大，也有其不利的一方面。我個人認為，“優秀員工”類的受獎面是應當廣泛一些;而“微笑大使”的面就應當小些。實踐證明，受獎面大並沒有達到預期希望提高員工積極性以及增強員工間的競爭意識的目的。相反，若面小些，方能體現獲此獎的不易。另一方面，評獎的過程也存在相當的問題，按照方案計劃及公文的要求，評選應當是民主的、公平的。而實際操作中，許多部門都是部門負責人一口說了算。這對於員工來說，也是不易接受的。

4.談酒店的開源節流

酒店的“五抓”管理方針中明確說到，抓成本。成本是企業經營效益的前提。對於酒店領導常常倡導的“開源節流”問題，實際上還只是處在意識形態中。真正自覺做到開源節流的員工只是少數，大多數員工並沒有從實際工作中做到這一點，這還是說明最廣大員工的“主人翁”意識不夠。

終上所述，我實習所在的xx還存在許多不敬人意之處，但是，從另一個角度來說，xx酒店又是成功的。酒店每天都還在進步，至少從上到下，都還是懷著積極的心態在奮鬥。作為成立三年的五星級商務酒店，且又是完全的民營企業，取得今天這樣的成就實屬不易。而一個企業要真正的成功，並在同行業立於不敗之地，這就要看團隊的實力了。

酒店前臺實習報告8

一、實習概況

作為一名酒店管理專業的畢業生，應聘到××大酒店距今已經有了一段時間，回顧這段時日，這是我人生中彌足珍貴的經歷，也給我留下了不同尋常的回憶。回想這次在酒店實習的點點滴滴，覺得從中獲益匪淺，學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。實習過程單位給予了我足夠的寬容、支援和幫助，在領導和同事們的悉心關懷和指導下，通過自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進步。

酒店開業時間20xx年11月2日，樓高15層，共有客房總數262間(套)，標間面積20平米。酒店所在區域人口密集，商業發達，交通便利，到火車東站及汽車總站只需10分鐘車程。於20xx年11月2日評為國家五星級飯店。我被分配到前臺工作，雖然相對於餐廳和客房我更喜歡前臺接待的工作，但我很忐忑，我不知道我能否勝任這份工作?總檯是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方，是最先對客人產生影響並做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造，基本上都是從這裡開始的。因而，一般來說，酒店對前臺人員的要求都會高一點，通常都會要求英語要過三級。總檯的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務專案，因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的瞭解才能為客人提供滿意周到的服務。在學習中，我對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的.前臺日常操作有了較為深入的瞭解並進行了實際操作。前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉接，TAXI外叫服務及飛機票訂票業務等工作。另外，前臺因作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求並不會直接向樓層服務員提出，而是選擇他們最先接觸的部門——前臺，因此前臺還要作為整個酒店的協調中央進行工作。顯而易見，前臺的工作量是很大的，而且，當酒店接待重要的客人時，通常是經理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理，絲毫不疏忽。不得不說，耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店裡的工作天天都是千篇一律、周而復始的，但是，由於接待的客人大多都是從周邊各地前來觀光旅遊的，因而，可以感受不同的地域有著不同的文化氣息。一般客人的額外要求基本都差不多，少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什麼的，通常都是瑣碎的小事;有時也有些客人會無理取鬧，但是，常言道：“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”，這些是酒店行業周知的經營格言。

酒店的前臺工作班次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，並一週一休。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯絡工作，而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經驗，迅速成長。

也許，在旁人看來，前臺的工作很簡單，事實上，這工作的程式複雜繁多，在這說長不長說短不短的幾個月裡，我發現要做好一項工作，心態必須調整好，無論工作是繁重還是清閒，要用積極的態度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨;當你犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補你的過失，而不是逃避。現在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓勵大家埋頭苦幹，加班加點也願意堅持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免會有犯錯的時候，好在經理和同事也沒有很責怪，還給我安慰和鼓勵，這讓我非常感動。感謝一位年長的同事告訴我，不管在哪種環境，都要要記住三點：一、勤快，二、忍耐，三、不恥下問，我會一直牢記在心的。

二、實習感受

(一)成績與收穫

這些日子我確實學到了不少東西，除了學習到一些基本的技巧和服務常

識之外，更學習到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關係、如何調整自己的心態，更讓我瞭解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。實習是一個很好的平臺，讓我們對社會有了新的領悟和熟悉，只有在現實中經歷過，才會明白這個社會是如此的複雜，遠沒有我們想象的單純。在酒店實習期間，曾有一段時間，我發現自己的想法和觀點是如此的幼稚，不過後來我就慢慢放開了。剛開始上班時，不適應長時間的站立和工作作息時間的改變，一天下來，手腳僵硬痠痛，下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息，一時間真的有點吃不消。

酒店前臺實習報告9

20xx年，我走出經受了三年來學習的大學生活來到了社會的淺層，走進了這個顏色繽紛卻又更加嚴苛的世界。

本次實習，我經過一段時間的不斷的嘗試，最終在x月x日時收到了人生第一份錄用通知！得知這一訊息的我欣喜若狂。但也不忘好好的鼓勵自己，要仔細的面對這次的工作，決不能讓這寶貴的時機白白溜走。以下便是我對這次實習狀況的報告：

一、實習內容

本次的實習，我來到的是xx市的xxx酒店，且在工作方面，我還勝利應聘上了自己最期望的前臺人員，不得不說，這真的是特別符合我想法狀況！這樣的開頭也更加鼓勵了我在工作中熱忱和動力。但在工作上，僅僅有好的環境和熱忱是不行的，更別提在作為效勞業的前臺，熱忱只是最根底的要求，想要做好前臺的工作任務，閱歷、技術以及溝通的技巧都是必不行少的力量。這些也目標也成為了我今後進展和學習的主要目標。

二、實習個人狀況

本次的實習於x月x日正式開頭，也就是我去xxx酒店報到的這一天。再次來到xxx酒店後，我感到整個人的體會都不一樣了。上一次，我作為一名面試者，對這裡感到的是無限的嚮往，但再以一名實習生的身份走進來的時候，心中卻是無比的動力和熱忱，是期盼能在工作中積極呈現自己的心情！

在實習的工作中，我嚴格聽從領導和帶教同事的教育，積極適應工作中的要求，並讓自己能協作酒店的標準，改良了自己的效勞並學習了一些根底力量。

在酒店的這段培訓學習，時間雖然不算太長，但在培訓中，領導給我了許多的教導和幫忙，同事也教會了我許多他在工作上的閱歷。這幫忙我在學習上更好的把握了工作的要求，並提升了自己。

但真剛要說困難的，還是在實際的工作上。作為前臺的工，幾乎要面對全部的客人，假如只是面對一般的客人，只要我仔細的做好規定中的工作就能完成好任務。但假如客人有什麼不滿或是其他的事情，我一下就應付不了。但也正是在這個時候，我才能看出自己和前輩相比的缺乏。比照我在工作力量的死板，前輩有著更加敏捷的應變力量。無論應對怎樣的'顧客，都能敏捷的與客戶溝通，盡力去滿意客戶的要求，又不會違反酒店的規定。

三、實習工作總結

在這次的實習中，我學到了許多學問和力量，也充分熟悉到了自己在工作方面的缺乏。此外，通過真正在工作中的努力，我也瞭解到工作的辛苦畢竟是怎麼一回事。不比學校的生活，工作中我們必需學會忍耐，以及不斷的去前進！這份擔子讓我感受到了父母的期盼畢竟是多麼的重。

為此，我會在今後更加努力，在正式的工作中更好的發揮自己的努力，為自己，為酒店奉獻更多的力氣！

酒店前臺實習報告10

1、公司概況

宜興旗峰山鉑爾曼酒店是雅高管理集團管理的一家高檔五星級酒店，位於東城區中心旗峰山腳下，酒店依山而建，環境優美，佔地57004平方米，配備中、西、日、私房菜各式餐廳及美食一條街、各種規模的會議廳、KTV、水療和沐足等。是一家集商務、旅遊、度假、休閒於一體的綜合型酒店。酒店區域內有藝術博物館及260間特色客房，酒店花園可徑直通往秀麗的旗峰公園山麓。地處市政文化中心區，宜興著名的旗峰山公園及酒吧街近在咫尺，是宜興政治、文化、經濟最為集中之地。

2、實習內容

2.1酒店前臺工作

2.1.1實習過程

來到酒店，經過簡單的部門面試。我負責該酒店客人登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作，起初對於自己的職位還是特別感興趣，不過在實習過程中帶領我的老師近乎苛刻的要求，以及對一些工作的不熟悉，終於讓我明白了什麼是壓力，什麼叫做拿一份薪水就要付出一份甚至的努力。

2.2具體工作內容

前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉接，TAXI外叫服務及飛機票訂票業務等工作。另外，前臺因作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求並不會直接向樓層服務員提出，而是選擇他們最先接觸的部門——前臺，因此前臺還要作為整個酒店的協調中央進行工作。

顯而易見，前臺的工作量是很大的，而且，當酒店接待重要的客人時，通常是經理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理，絲毫不疏忽。不得不說，耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店裡的工作天天都是千篇一律、周而復始的，但是，由於接待的客人大多都是從周邊各地前來觀光旅遊的，因而，可以感受不同的地域有著不同的文化氣息。一般客人的額外要求基本都差不多，少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什麼的，通常都是瑣碎的小事；有時也有些客人會無理取鬧，但是，常言道：“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”，這些是酒店行業周知的經營格言。

3、實習收穫與心得

3.1.實習收穫

首先我從中瞭解到了賓館前臺接待工作的主要流程，它分為早班，中班，晚班

早班工作內容

A)仔細檢視每日活動報表

B)瞭解是否有VIP或酒店招待房預訂或在住

C)瞭解會議資訊，核對會議用房數

D)認真閱讀，瞭解上一班待完成事項，然後簽字認可跟辦

E)檢視各部門鑰匙領用、歸還記錄情況，並將鑰匙分類放置

F)檢視當天訂房情況，並將預訂輸入電腦，並瞭解近幾天訂房情況

G)核對房態，確保房態正確

H)查當天預離店客人，並知會收銀員

I)按續住客人名單開餐券，為有早餐的入住客人開餐券

J)確認住店客人資訊、房價已完整、正確輸入電腦

K)如有客人換房，確認已通知HSKP並已更改電腦資訊，收回鑰匙及開出換房通知單

L)客人要求的叫醒時間是否已通知總機

M)與中班同事口頭和書面交接，並隨時與下一班取得聯絡中班工作內容

A)仔細檢視每日活動報表

B)瞭解會議資訊，核對會議用房數

C)口頭與書面交接

D)檢視各部門鑰匙記錄情況

E)整理預訂，並估計當天售房狀況

F)核對房態，確保房態正確

G)按在住客人抵店開餐券，並確定第二天用餐人數，下訂餐單

H)確認住店客人資訊、房價已完整、正確輸入電腦

I)如有客人換房，確認已通知HSKP並已更改電腦資訊。收回鑰匙及開出換房通知單

J)客人要求的叫醒時間是否已通知總機

K)交接下一班未完成事項跟辦

L)隨時與下一班同事聯絡夜班工作內容

A)仔細檢視每日活動報表

B)瞭解會議資訊，核對會議用房數

C)口頭與書面交接

D)檢視各部門鑰匙記錄情況

E)整理預訂，並估計當天售房狀況

F)檢查未開餐券房間，並補開

G)確認住店客人資訊、房價已完整、正確輸入電腦

H)如有客人換房，確認已通知HSKP並已更改電腦資訊。收回鑰匙及開出換房通知單

I)客人要求的叫醒時間是否已通知總機

J)整理當天訂房記錄情況，並瞭解第二天售房情況

其次，隨著計算機的普及和深化計算機在酒店管理中的應用顯得越來越重要。我也接觸到了預訂房系統，前廳作業電腦系統，電腦化客房管理系統，電話系統電腦化，從中讓我收穫頗多。

3.2實習心得

實習，作為大學生的一種寶貴的經歷，不斷髮揮著補充課堂的重要作用。作為學生的我，經過這次實習，切實感受到真實的工作環境對大學生走出校門邁出腳步進入社會的是多麼的重要。

當今社會發展速度之快，是課本不能簡單概括的。學校裡學到的知識，也許不是特別的落後，但比起工作中接觸到的，已經明顯表現出劣勢。理論知識在實踐中經常捉襟見肘。只有通過實習，使學生接觸到最前沿的專業知識，才能增進理論與實際的結合，更好得服務社會。

實習，也使我更全面地瞭解了工作的環境，接觸到更多更廣泛的人和事。在學校裡，我們每天面對的只有老師和同學，社交層面單一，遇到的事情也就比較簡單。到了工作崗位，每天面對形形色色的人，各種奇事怪事層出不窮，如何處理上下級、同事、顧客的關係等問題迫在眉睫。正是實習，使我學會了怎麼處理好這些錯綜複雜的人際關係。也使我感覺到團隊精神對於工作是多麼重要的一個環節！一個組織如果沒有良好的團隊精神，讓其高效運轉併發揮作用幾乎是不可能的。

從這次的短期實習中，我對自己所學的專業有了一些瞭解，知道該如何將自己所學與實踐相結合，運用到生產生活中。俗話說：“三百六十行，行行出狀元。”既然選擇了它就要對其投入精力與熱情。以目前的情況來看，這個行業還是很有前景的。而且在日後的學習中我要更加努力的提高自己的專業知識，熟練掌握旅遊管理專業基礎知識。尤其重要的是提高自己的英語水平。在現如今這個經濟文化高速大發展的時代，英語已成為全世界通用的語言，所以它的作用不能忽視。

感謝名昇鉑爾曼酒店給了我這次實習的機會，使我提高了實踐能力和社會經驗，感謝和我在名昇鉑爾曼酒店一起實習的其他同學，我們在這一週裡互相照顧，互相幫助，讓我覺得很溫暖。

4、問題與對策

4.1問題

（1）酒店責權不清問題

我發現由於大酒店的管理基本沒有處於精細管理的狀態下，因此，個人的責任很不清楚，責任不清直接導致的就是權力不明，出現了問題的時候自然會互相推諉，這個問題不是通過教育培訓能解決的。互相推諉，本來就是人的天性。

（2）大廳客用廁所標示不清問題

廁所問題歷來都不是等閒小事。相反，在越來越關注生活質素的今天，它反而一躍而成頭一等的大事。有人不是說了嘛：考察一國的文明程度，不用看這看那，單查查那裡的“廁所文化”，也就昭昭然可下斷語了。考察一個酒店同樣要關注廁所問題,在宜興大酒店經常發現客人開了房間就探著頭在我們預定門口轉悠,"請問廁所怎麼走?"這句話經常從客人嘴裡冒出,然後是行李員帶著客人去廁所。廁所設定的不規範,或者說沒指示牌這問題已經顯現出來。

（3）酒店節約問題

在我實習的這段時間我發現酒店電話基本都是辦公電話,按規定的話都不可以打私人電話,但是經常會看見打私人電話的現象。這增加了酒店的成本,但是更重要的是,如果你用的是辦公電話的話,那麼客人有事找你的話怎麼辦,畢竟客人是第一位的。還有有一次吃中飯時候,一位員工吃完了,正準備走,另一位員工叫住了他,從袋子裡掏出了一大疊紙巾,我看在眼裡想在心裡,這明明是餐廳的用紙嘛!怎麼能讓員工隨便拿了,還在這麼多人面前宣揚,後果很是嚴重。

4.2對策

（1）“一人一崗位”這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經開始應用了，傳到國內也有一段時間了。我認為酒店可以採用這種精細化管理。從各地的經驗來看，這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率，並且可以給客人以整齊，有秩序的感覺。根據消費心理學的相關內容，我們知道，有秩序的環境，會給人以質量的提高感，有優越感，自然會加深對經營單位的好感，這個時候再配合以優質的客房服務，酒店在客人眼中的地位會迅速提升。

（2）對於廁所清理上分配專業的員工，合理安排時間，打理好一切。將廁所的標示做的`更加詳細明顯，規範化，使顧客可以很方便的使用。

（3）節約問題可以做的更好。酒店成本的減少能夠從本質上增加利潤,這是每一個管理者都知道的,管理者都應該把節約應用到自己的每一個崗位。節約需要酒店的制度完善,同時需要員工自己提高自己的酒店人意識,自己是酒店的一份子,酒店的利益是與自己的利益密切相連的。

5、實習總結

經過這一段時間的實習，我對我的工作做出瞭如下總結：

1、工作無小事——工作過程中會遇到各種各樣的事情，輕重緩急大小不一。但不論什麼樣的事情，只要是工作之中發生的，涉及到工作的或是能夠影響到工作的事情，不論多麼小，我們都必須認真對待，不能怠慢。有些看似微小的瑣事，若不注意往往會引起意想不到的後果。

2、態度決定一切——工作效率的高與低，工作成果的好與壞以及工作時心情的好壞很大程度上取決個人對工作的態度。工作過程就像一面鏡子，只有認真對待工作，嚴謹仔細，才能使工作效率得到提高，達到事半功倍的效果。若是粗心大意，消極怠慢，便會造成不應該出現的錯誤，導致工作效率降低，工作成果不良工作心情不好；

3、無規矩不成方圓——開始工作時，看到各種規章制度，我還覺得有些多餘。但經過一段時間以後我才發現，如果沒有這些規矩的話，工作根本沒法順利開展。也讓我體會到規矩在工作中的重要性。

4、團隊精神——團隊精神可以說是一個部門，一個企業，一個組織必不可少的一種精神支柱。好的團隊能夠迅速激發隊員的創造力，提高其工作效率。在我工作中，正是有了這麼一個好的團隊，才使我迅速瞭解整個酒店。通過同事熱心的介紹與指導，原來可能需要花費很長時間很多經歷的經驗方面的東西，我都迅速瞭解以及掌握。大大加速了我對工作的適應速度。在工作中，正是有了團隊的接納，才使我更快得融入她們的工作中，成為了她們的一員，與其一起努力工作。

總之，這次的的實習我也曾經因困難而想退縮過，一週的實習我也自豪過，我也學到了書本上沒有的知識，我也為真正的酒店服務，實習更是豐富和鞏固了我大學的理論知識，但暑期的實習經歷是我最大的收穫。我可以用這次經歷中的事情來指導我今後的學習和工作，無論是對社會的認識和對社會人的認識都更深了一步，這種財富是寶貴的、無價的！他可以教導我將來走向社會應該怎樣做人，應該做什麼樣的人，做人應該怎麼樣。尤其是在我步入大二的時候讓我更加清楚了自己的目標，明確了方向，贏得了動力，找到了不足，看到了差距，堅定了信心。這才是我最大的收穫，最大的財富，最好的結果。

酒店前臺實習報告11

一、實習基本概況

作為一名酒店管理專業的畢業生，應聘到xx第一溫泉大酒店距今已經有了一段時間，回顧這段時日，這是我人生中彌足珍貴的經歷，也給我留下了不同尋常的回憶。回想這次在酒店實習的點點滴滴，覺得從中獲益匪淺，學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。實習過程單位給予了我足夠的寬容、支援和幫助，在領導和同事們的悉心關懷和指導下，通過自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進步。

我被分配到前臺工作，雖然相對於餐廳和客房我更喜歡前臺接待的工作，但我很忐忑，我不知道我能否勝任這份工作？總檯是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方，是最先對客人產生影響並做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造，基本上都是從這裡開始的。因而，一般來說，酒店對前臺人員的要求都會高一點，通常都會要求英語要過三級。總檯的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務專案，因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的瞭解才能為客人提供滿意周到的服務。在學習中，我對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的瞭解並進行了實際操作。前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉接，TAXI外叫服務及飛機票訂票業務等工作。另外，前臺因作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求並不會直接向樓層服務員提出，而是選擇他們最先接觸的部門——前臺，因此前臺還要作為整個酒店的協調中央進行工作。

顯而易見，前臺的工作量是很大的，而且，當酒店接待重要的客人時，通常是經理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理，絲毫不疏忽。不得不說，耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店裡的工作天天都是千篇一律、周而復始的，但是，由於接待的客人大多都是從周邊各地前來觀光旅遊的，因而，可以感受不同的地域有著不同的文化氣息。一般客人的額外要求基本都差不多，少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什麼的，通常都是瑣碎的小事；有時也有些客人會無理取鬧，但是，常言道：“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”，這些是酒店行業周知的經營格言。

酒店的前臺工作班次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，並一週一休。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯絡工作，而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經驗，迅速成長。

也許，在旁人看來，前臺的工作很簡單，事實上，這工作的程式複雜繁多，在這說長不長說短不短的幾個月裡，我發現要做好一項工作，心態必須調整好，無論工作是繁重還是清閒，要用積極的態度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨；當你犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補你的過失，而不是逃避。現在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓勵大家埋頭苦幹，加班加點也願意堅持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免會有犯錯的時候，好在經理和同事也沒有很責怪，還給我安慰和鼓勵，這讓我非常感動。感謝一位年長的同事告訴我，不管在哪種環境，都要要記住三點：一、勤快，二、忍耐，三、不恥下問，我會一直牢記在心的。

　　二、實習感受

1、服務行業之潛規則：

（1）“客人永遠是對的”這句服務行業周知的經營格言，在這裡被髮揮到了極致。

酒店為了達到一定的財務目標，不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在作為酒店的經營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會化滿足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在實踐中的境界！所以從入職培訓就會為員工灌輸：“客人永遠不會錯，錯的只會是我們”，“只有真誠的服務，才會換來客人的微笑”。

（2）服從上級安排與決策：從決策的角度來說“領導不可能永遠是對的”。身為上司經理，哪怕能力再強，經驗再豐富，資訊量再多，也難免會犯決策性錯誤，大不了是犯錯的概率比普通人少一些而已。不過，這句話是針對執行而言的。

舉個例子來說明：如果把企業比喻成茫茫商海中的一條船，上司、經理便是船長，負責決策、掌舵，員工是船員，負責執行划船。假設划船者能力很強，划船的工具很先進，但是當船長命令向東走的時候，有人認為應該向西，有人認為向南，更有些人認定了北面，於是各自只按自己認為正確的方向劃，最終的結果就是在原地打轉；如果大家都樹立了“船長永遠是對的”的觀念，當船長向東的時候，大家目標一致，齊心協力，哪怕沒有工具，只用手劃，也會慢慢靠近既定的目標；萬一中途發現方向錯了，迅速調頭，迎頭趕上也不會很難。服務過程是一個很煩瑣的過程，“一致通過，全體擁護”是不容易的事，也是不可能完成的事，除非是全體加薪。當決策制定之後，選擇就是執行，否則只好選擇離開。酒店是不會容忍一個不知道服從的員工。

2、人際關係處理：溝通是一個雙向的行為。從你進入一個集體開始，每一個眼神和表情、每一個動作和行為、每一句話甚至玩笑都是你處好人際關係的關鍵。

（1）與上司的溝通。酒店是一個分工很明確的地方，所以相對的“等級”也比較分明。與上司的溝通要注意以下幾個方面：第一是低調。不要把自己是大學生掛在嘴邊。否則便會招致反感。對於一個新的工作，尤其是實踐性強的工作，剛走出校園的我們肯定是做不好的。就目前酒店的人才結構，我們無疑是學歷比較高的，理論知識比較紮實的。好多的理論上司是沒有自己熟悉的，甚至他自己總結的是錯的。但是他的實操是沒一點問題的。所以在與上司聊到有關理論的東西時，要做的就是聽，不要提出異議甚至打斷。讓你的上司得到的滿足。第二是謙虛。對於一個新的工作，只要沒有親自做過，肯定是做不好的。所以請教別人是必須的。從心理上說，人是渴望得到教別人的這種滿足的。而這也是你的上司的職責。所以不要怕別人不告訴你，不要怕大學生問這種問題丟人。第三是服從。決策的過程你的意見是寶貴的，但是執行的時候，不要問為什麼，只需要問怎麼做。要麼沒時間跟你解釋，要麼解釋不清楚，要麼根本沒有理由，但是作為執行命令的發出著，他會為自己的命令負責任，所以不要問。只要高質量的完成，便會得到上司的認可。一定不能和領班產生任何語言衝突。踏上社會的感覺真的很奇妙，學校裡我們從未不敢發表自己的意見，老師有時候錯了我們也都會挑出來。可是在外面，上級永遠是對的。這樣真的很需要我們適應。

（2）與同事的'溝通。在我實習的前廳部門，大家就象一家人，關係很和諧。記得很清楚第一天上班，前廳部經理親自指導培訓我。對我很有耐心，臉上始終洋溢著甜美的微笑，使我開始有些膽怯的心很快得到了緩解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑問題。於是我懂得了服務行業的員工的外在表情以及親和的氣質是至關重要的，不僅僅是對客人，還有同事之間！在工作和生活中充分表達自己的幽默感，這樣會讓同伴們很自然的接受你。

（3）與客人的溝通。也就是一個角色的問題，或者是心態。想想自己在消費時的一些行為，可能就會寬容的接受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個語言問題，相信每個人都會重視，最主要的是克服恐懼心理，只有不敢到敢，才能做到不會到會的旨的飛躍。有天早班時見到幾個外國人，使得英語專業的我有了一次展示自己的機會，我上前和他們交談併為他們順利地訂到一間他們滿意的客房，這受到了領班表揚。

3、酒店文化：“企業的一半是文化”酒店文化是酒店無形價值的體現，只有將這種無形資產轉化到具體實踐的過程中，才能使酒店的凝聚力和向心力不斷加強，成為酒店共同價值觀的核心。才能更好的完成酒店的目標。xx的企業文化從其名稱就能找出些許：“惠顧大眾，賓至如歸”。正如前面提到的例子，強調服務大眾消費者。酒店要提高競爭力，各個要素（環境、服務、硬體設施等）之間是相互聯絡、相互依存的，很難單獨形成一種競爭優勢，它必須在酒店內部與酒店文化管理系統進行有機的整合，並與酒店文化融為一體，只有這樣，才能形成酒店獨特的核心競爭力。一個酒店要有自己的特色，必須要有自己獨具特色的酒店文化和精神底蘊，因為，健康、優秀的酒店文化才是形成酒店競爭力不可或缺的關鍵因素。每個飯店注重的企業文化都不樣，而這些我們在學校是學不到的！

三、意見與建議

電子賓館已經存在了比較合適的房態顯示和處理系統，但是沒有得到很好的應用。對於這個問題，我做了一個簡單的分析。

問題：在房間退房之後，一般情況客房服務員需要20－30分鐘時間做房，這個速度是具有一定的隨機性的，客人不同，做房需要的時間也不一樣。現在的操作流程是：客人退房——房間查酒水——房態置OK房——準備新客入住。

在很多情況下，客人的選擇是具有集中性的，這主要是由於客人的選擇具有趨同性，因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高，這個現象是由客人習慣、房價、季節等很多條件共同決定的。在我們現有的操作流程中，沒有給客房服務員預留時間做房，經常出現房間沒有做完就通知樓層開房，然後客房服務員經常會有怨言。這樣的情況很不利於客房服務質量的提高。因此，我提議，把現有的電子房態顯示監控系統良好的有效的利用起來。主要的做法有以下兩點。

1、重新規劃從客人退房到置OK房的流程，儘量吸取客房和前臺兩方面服務員的實際經驗，做出最有效率的操作流程和責任分工；

2、從退房到客房服務員做房，由客房領班查房之後再確定是否可以置OK房，這樣的操作是為了避免上述情況。

另外，由於前臺員工很長時間都是應用紙筆記錄的方式進行房態管理，因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規定。這種轉換可能會有一些難度。但是，相信只要管理層肯這樣做，員工又可以提高工作效率，自然是會收到不錯的效果的。

實習即將結束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦澀，很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的，但過程卻是漫長的，我要好好地總結歸納一下，將自己的不足之處進行加強，重新整理自己的信心，迎接新的開端。通過這次實習，我真的學到了很多實際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學不到的。

回到學校，我還將繼續在學校中學習，理論與實踐的相結合才是最重要。最後，感謝酒店的所有的同事和經理，謝謝你們對我這實習期間的關心和照顧，從你們身上，我學到了很多，也希望酒店能夠越來越好！

酒店前臺實習報告12

一、實習單位背景

酒店管理系前臺實習的單位是一家五星級酒店，位於城市中心，交通便利，周圍商業繁華，是該城市的知名酒店。該酒店以五星級標準建造，共有50層，擁有客房1500間，面積平均80平方米。酒店內有各種不同型別的餐廳，包括中餐廳、西餐廳、日餐廳、酒吧等，提供各種口味的美食和飲品。酒店還擁有完善的娛樂設施，如室內游泳池、健身房、SPA中心等。此外，酒店配備了專業的管家服務，旨在為每一位客人提供一流的住宿體驗。

　　二、實習內容

1.前臺接待工作

在實習期間，我主要負責前臺接待工作。這裡是酒店客人的第一道門面，因此我必須始終以微笑和禮貌對待每一位客人，提供專業周到的服務。我的工作主要包括：

(1) 接待客人：當客人進入酒店大堂時，要及時迎接客人，微笑問好，協助客人完成入住手續，幫助搬執行李等。

(2) 資訊諮詢：客人需要了解關於酒店、城市等的資訊，如交通、購物和旅遊等，我要給他們提供實用和準確的建議和幫助。

(3) 預訂服務：客人需要預訂餐廳、會議室、SPA等服務，在我這裡也可以得到及時的幫助和預訂。

2.客戶關係管理

除了前臺接待工作，我還參與了客戶關係管理的工作。這項工作涉及到客戶關係的整個過程，包括接觸、瞭解、服務和維護。在這個過程中，我主要負責：

(1) 跟進客戶：在客戶入住酒店的過程中，我始終保持跟進，關注客戶的需要和要求。

(2) 客戶需求分析：在瞭解客戶情況後，我會根據客戶需求和要求提供個性化的服務和建議。

(3) 維護客戶關係：在為客戶提供專業服務的同時，我也會維護良好的客戶關係，以此確保客戶的滿意度和忠誠度。

　　三、實習總結

通過這次實習，我深刻地認識到了酒店前臺服務的重要性和複雜性。作為酒店的門面，酒店前臺的服務質量直接影響到客人的住宿體驗，因此，我們必須要保持良好的服務態度和專業水平。此外，我也學到了如何跟進客戶、瞭解客戶需求和維護良好的客戶關係。這對提高客戶滿意度和忠誠度有著重要的`作用。

最後，我要感謝酒店的工作人員，他們精湛的技藝和周到的服務，給我提供了很好的學習機會和啟發。我相信，在未來的工作中，我會繼續發揚這種服務精神，不斷提高自己的專業素養，做好自己的本職工作。

酒店前臺實習報告13

一、實習基本概況

作為一名酒店管理專業的畢業生，應聘到大酒店距今已經有了一段時間，回顧這段時日，這是我人生中彌足珍貴的經歷，也給我留下了不同尋常的回憶。回想這次在酒店實習的點點滴滴，覺得從中獲益匪淺，學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識。實習過程單位給予了我足夠的寬容、支援和幫助，在領導和同事們的悉心關懷和指導下，通過自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進步。

酒店開業時間11月2日，樓高15層，共有客房總數262間(套)，標間面積20平米。酒店所在區域人口密集，商業發達，交通便利，到火車東站及汽車總站只需10分鐘車程。於11月2日評為國家五星級飯店。我被分配到前臺工作，雖然相對於餐廳和客房我更喜歡前臺接待的工作，但我很忐忑，我不知道我能否勝任這份工作?總檯是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方，是最先對客人產生影響並做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造，基本上都是從這裡開始的。因而，一般來說，酒店對前臺人員的要求都會高一點，通常都會要求英語要過三級。總檯的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務專案，因此需要前臺服務人員對酒店的各個部門都有足夠的瞭解才能為客人提供滿意周到的服務。在學習中，我對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的瞭解並進行了實際操作。前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉接，TAXI外叫服務及飛機票訂票業務等工作。另外，前臺因作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求並不會直接向樓層服務員提出，而是選擇他們最先接觸的部門——前臺，因此前臺還要作為整個酒店的協調中央進行工作。顯而易見，前臺的工作量是很大的，而且，當酒店接待重要的客人時，通常是經理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理，絲

毫不疏忽。不得不說，耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店裡的工作天天都是千篇一律、周而復始的，但是，由於接待的客人大多都是從周邊各地前來觀光旅遊的，因而，可以感受不同的地域有著不同的文化氣息。一般客人的額外要求基本都差不多，少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什麼的，通常都是瑣碎的小事;有時也有些客人會無理取鬧，但是，常言道：“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”，這些是酒店行業周知的經營格言。

酒店的前臺工作班次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，並一週一休。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯絡工作，而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經驗，迅速成長。

也許，在旁人看來，前臺的工作很簡單，事實上，這工作的程式複雜繁多，在這說長不長說短不短的幾個月裡，我發現要做好一項工作，心態必須調整好，無論工作是繁重還是清閒，要用積極的態度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨;當你犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補你的過失，而不是逃避。現在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓勵大家埋頭苦幹，加班加點也願意堅持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免會有犯錯的時候，好在經理和同事也沒有很責怪，還給我安慰和鼓勵，這讓我非常感動。感謝一位年長的同事告訴我，不管在哪種環境，都要要記住三點：一、勤快，二、忍耐，三、不恥下問，我會一直牢記在心的。

實習感受

(一)成績與收穫

這些日子我確實學到了不少東西，除了學習到一些基本的技巧和服務常識之外，更學習到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關係、如何調整自己的心態，更讓我瞭解到的是作為一個服務員應該具有強烈的服務意識。實習是一個很好的平臺，讓我們對社會有了新的領悟和熟悉，只有在現實中經歷過，才會明白這個社會是如此的複雜，遠沒有我們想象。 前臺酒店實習報告篇5

經過兩年多的學習積累，終於在09年，開始了人生的一個新的歷程——實習。作為文祕專業的學生，我選擇了與專業較為接近的的酒店前臺接待作為我的實習崗位。

剛到酒店的時候，挺興奮的，畢竟是第一次真正踏入社會工作，對什麼都覺得新鮮和好奇，可當正式上崗的時候，才發現，這份工作很辛苦，但是也讓人獲益頗多。

前臺作為酒店的門面，是最先對客人產生影響並做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造，基本上都是從這裡開始的。因而，一般來說，酒店對前臺的.要求都會高一點，通常都會要求英語要過三級。

前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉接，taxi外叫服務及飛機票訂票業務等工作。另外，前臺作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求並不會直接向樓層服務員提出，而是選擇他們最先接觸的部門――前臺，因此前臺還要作為整個酒店的協調中心進行工作。客人的要求基本都差不多，少個吹風機、缺塊毛巾、要個衣架什麼的，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會無理取鬧，比如說訂飛機票，客人自己說要訂三張去北京的機票，並且客人自己簽名確認的，但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時候，這位客人卻不承認自己訂了三張，要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們，因為有他自己的簽名確認單，但是，大廳經理還是讓我們認錯，並退還機票錢。當時很氣憤，但是，常言道：“顧客就是上帝”，“客人永遠是對的”這是酒店行業周知的經營格言，而我已經深深的體會到了。

酒店的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，並一週一休。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯絡工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經驗，迅速成長。

實習是一個很好的平臺，讓我們對社會有了新的領悟和認識，只有在現實中經歷過，才會明白這個社會是如此的複雜，遠沒有我們想象的美好。在酒店實習期間，曾有一段時間，我發現自己的想法和觀點是如此的幼稚，不過後來我就慢慢放開了。在大學裡，我們只是一張白紙，只有通過實習才能體味社會和人生，在前臺這個不起眼的崗位，我能夠感受到社會上的人情事理，我在一點點的積累社會經驗和學習處世之道，瞭解人際關係的複雜，這是整個實習過程中最寶貴的一部分。整個實習歷程，我不僅看到自己好的一面，也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，從而讓我關注到自己從不曾注意的東西。

顯而易見，前臺的工作量是很大的，而且，當酒店接待重要的客人時，通常是經理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理，絲毫不允許疏忽。不得不說，耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店裡的工作每天都是千篇一律、周而復始的，但是，由於接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅遊的，因而，可以感受不同的地域有著不同的文化氣息，當然，來臨安的多是國內遊客，所以異國氣息甚少。

也許，在外人看來，前臺的工作很簡單，事實上，這工作的程式複雜繁多，在這說長不長說短不短的三個月裡，我發現要做好一項工作，心態必須調整好，無論工作是繁重還是清閒，要用積極的態度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨；當你犯錯的時候，要想盡一切辦法去彌補你的過失，而不是逃避。要說的是，現在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的，也就是說，入住的客人多，自己的工資也高，這算是鼓勵大家埋頭苦幹，加班加點也願意堅持的動力所在。酒店前臺接待實習報告

作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免會有犯錯的時候，好在經理和同事也沒有很責怪，反而給我安慰和鼓勵，這讓我非常感動，遇到這樣開明的上司和同事，可是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我，不管在哪種環境，都要要記住三點：一、勤快，二、忍，三、不恥下問，我會一直牢記在心的。

實習現在已經結束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜、有汗水、有苦澀，很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的，但過程卻是漫長的，我要好好地總結歸納一下，將自己的不足之處進行加強，重新整理自己的信心，迎接新的開端。通過這次實習，我真的學到了很多實際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學不到的。

以後的兩年，我還將繼續在學校中學習，因為下一階段的學習也跟這份實習工作相關，所以，也為我日後的學習奠定了一定的基礎。最後，感謝酒店的所有的同事和經理，謝謝你們對我這兩個月的實習期間的關心和照顧，從你們身上，我學到了很，也希望酒店能夠越來越好！

酒店前臺實習報告14

20xx年，我走出經歷了三年來學習的大學生活來到了社會的淺層，走進了這個色彩繽紛卻又更加嚴苛的世界。

本次實習，我經過一段時間的不斷的嘗試，終於在x月x日時收到了人生

第一份錄用通知！得知這一訊息的我欣喜假設狂。但也不忘好好的鼓勵自己，要認真的面對這次的工作，決不能讓這珍貴的時機白白溜走。以下便是我對這次實習情況的報告：

一、實習內容

本次的實習，我來到的是xx市的酒店，且在工作方面，我還成功應聘上了自己最期望的前臺人員，不得不說，這真的是非常符合我想法情況！這樣的開始也更加鼓勵了我在工作中熱情和動力。但在工作上，僅僅有好的環境和熱情是不行的，更別提在作為效勞業的前臺，熱情只是最根底的要求，想要做好前臺的工作任務，經驗、技術以及溝通的技巧都是必不可少的能力。這些也目標也成為了我今後開展和學習的主要目標。

二、實習個人情況

本次的實習於x月x日正式開始，也就是我去酒店報到的這一天。再次來到酒店後，我感到整個人的體會都不一樣了。上一次，我作為一名面試者，對這裡感到的是無限的憧憬，但再以一名實習生的身份走進來的時候，心中卻是無比的動力和熱情，是期待能在工作中積極展現自己的心情！

在實習的工作中，我嚴格聽從領導和帶教同事的教導，積極適應工作中的要求，並讓自己能配合酒店的標準，改良了自己的效勞並學習了一些根底能力。

在酒店的這段培訓學習，時間雖然不算太長，但在培訓中，領導給我了很多的指點和幫助，同事也教會了我很多他在工作上的經驗。這幫助我在學習上更好的掌握了工作的.要求，並提升了自己。

但真正要說困難的，還是在實際的工作上。作為前臺的工作者，幾乎要面對所有的客人，如果只是面對一般的客人，只要我認真的做好規定中的工作就能完成好任務。但如果客人有什麼不滿或是其他的事情，我一下就應付不了。但也正是在這個時候，我才能看出自己和前輩相比的缺乏。比照我在工作能力的死板，前輩有著更加靈活的應變能力。無論應對怎樣的顧客，都能靈活的與客戶交流，盡力去滿足客戶的要求，又不會違反酒店的規定。

三、實習工作總結

在這次的實習中，我學到了很多知識和能力，也充分認識到了自己在工作方面的缺乏。此外，通過真正在工作中的努力，我也瞭解到工作的辛苦究竟是怎麼一回事。不比學校的生活，工作中我們必須學會忍耐，以及不斷的去前進！這份擔子讓我感受到了父母的期待究竟是多麼的重。

為此，我會在今後更加努力，在正式的工作中更好的發揮自己的努力，為自己，為酒店奉獻更多的力量！

酒店前臺實習報告15

20xx年7月2日我來到了富豪環球東亞酒店開始我長達半年的實習生活。在這半年的實習中讓我感受很深，認識很多，收穫很大，切身體會到工作的辛苦，社會的複雜，實踐的重要和讀書的必要，實習期間我嚴格按照酒店的安排和計劃一步一步地開展工作，努力的學習，積極的工作。大堂吧是一個輕鬆但又鍛鍊人的地方，也是我認為最適合我的部門。每天要面對形形色色地客人，解決客人提出的絕大多數問題，不管是合理還是不合理的要求，但都要儘量交出滿意的答卷。顧客是上帝，這是服務行業尊崇的守則。但對於不合理的要求我們也要學會去處理、婉拒。

一、實習的時間、地點、部門

時間：20xx年7月2日到20xx年12月31日

地點：上海xx環球東亞酒店

部門：大堂吧

二、實習的目的

瞭解酒店服務業這個行業，增強自身在社會的存在感，適應能力，讓我們瞭解到時間與理論的異同點，瞭解實踐的重要性。學習在社會上的基本生存法則，為未來的工作以及工作方向擬定一個基礎。

三、實習崗位與內容

1、迎賓、問候客人：大堂吧不接受預定，而且來的人，時間等上都特別的不規律。當客人來到小前臺時，我們要以最快的速度，用微笑地問候客人，如果知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。

2、拉椅讓座:當客人進入大堂吧後，要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務。

3、呈遞選單並點菜及酒水：詢問客人是否可以點菜，並將選單交於主人。當客人舉棋不定時主動推薦適合的酒水，特色菜或者是當天的廚師精選。

4、下點選單及酒水單：將客人所點的菜品和酒水專案分別開在點選單上（酒水一份，菜品一份）。每份一式三聯，一聯交廚房一聯交收銀，一聯自己留底備查。

5、服務酒水：如客人有特殊要求的'話，按照客人的意思分先後順序斟倒。如客人沒有要求，則按照先女士兒童、主賓、後主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有餘底，不要全部連底倒完。

6、上菜服務（分餐）：上菜時，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置；上湯時，將湯上到桌上後，要向主人詢問是否需要分湯；給每人上

菜時再次報菜名，並請客人慢用。所有菜品全部出完後，要向客人說明：“您的菜已經全部上齊了，請慢用！”

7、餐間服務（更換菸缸、骨碟、倒酒）：菸缸裡每兩個菸頭就更換一次；及時續倒茶水；客人吃完帶骨或皮殼較多的食物後就更換一次骨碟；上果盤之前更換一次；如果所點的酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問主人是否要再加。

8、結帳：集團內部高層可到前臺簽單，但要注意提醒；正常客人結帳，到前臺拿帳單到主人面前，不要當著眾人面大聲報價格。消費500元以上的住店客人要通知前臺

9、送客：客人起身要離開時，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅，然後到門口送別客人，並感謝客人的光臨。然後以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。

10.餐後整理工作：收臺：先收酒杯等玻璃製品，再收口布、香巾等布草製品，清潔桌面，歸整坐椅，清潔地面衛生，然後將垃圾各髒餐具運送至洗碗間，擺好桌上的setting。

四、實習收穫與體會

工作是一種辛苦，也是一種快樂。作為一名實習生,在實習過程中,會有埋怨,會有委屈。因為我們總認為只要自己以誠待人、與人為善,公道就會自在人心,而不明白有時自己好心事辦得並不好,甚至是好心辦了壞事。當我為客人呈上熱情的微笑，聽到客人的道謝；當我為客人送去不小心落下的東西時，客人露出滿意的微笑；當我們的服務獲得客人對酒店的讚許和稱道時我的內心就好激動。我們的工作是一項美麗的事業，在工作中收穫快樂，在微笑中贏得尊重，在實習中體驗生活。我們的服務意識提高了，通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛鍊了我的服務意識，養成了面對客人泛出微笑的好習慣；學會了用標準的禮儀禮貌待客；明白了學好外語的重要性。服務水平也提高了，經過了六個月的酒店實習，使我們對酒店的基本業務和操作有了一定的瞭解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，酒店更加如此，要敢於開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少。對於客人的要求，要盡全力去滿足，儘管有些不是我們職責範圍的事情，也要盡力幫其轉達；儘管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫他尋求其他解決方法。

半年時間眨眼間過去，很快就結束了我們的實習歷程，回首竟有些留戀，不管是期間收到的責罵，讚揚還是其他，實習為我以後步入社會奠定基礎，它是我從學校向社會跨越的一個平臺，因為有大家的指導，才使得我順利完成了實習任務。經歷此次實習，我學會了細心認真地去生活學習，學會了如何待人接物，在生活的道路上，不經風雨怎見彩虹，今後我將珍惜每一次機會，勇敢地挑戰自我，完善自我，讓自己成熟起來。也讓我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也讓我認識到了文祕工作應支援仔細認真的工作態度，要有一種平和的心態和不恥下問的精神，不管遇到什麼事都要總代表地去思考，多聽別人的建議，不要太過急燥，要對自己所做事去負責，不要輕易的去承諾，承諾了就要努力去兌現。

我知道工作是一項熱情的事業，並且要持之以恆的品質精神和吃苦耐勞的品質。我覺得重要的是在這段實習期間裡，我第一次真正的融入了社會，在實踐中瞭解社會掌握了一些與人交往的技能，並且在次期間，我注意觀察了前輩是怎樣與上級交往，怎樣處理之間的關係。利用這次難得的機會，也打開了視野，增長了見識，為我們以後進一步走向社會打下堅實的基礎。我覺得自己在很多方面都有收穫，能遇到各界各色的人，作為一隻生活在單純的學校的我，這真是進入社會錢的一個階梯，為我今後進入複雜的社會奠定了基礎。這次實習讓我明白了很多道理：在工作崗位上要有強烈的責任感，對自己的崗位負責，對自己的工作負責。當天的工作必須當天完成，如果出了差錯，必須為自己的失誤負責。在工作中要不怕辛苦，不怕困難，要有毅力，有耐心，才能將工作做好做完。這次實習讓同學之間增進了距離，讓我們知道合作的重要性。實習時每個大學生都會擁有的一段難忘的經歷，讓我們在實踐中瞭解社會，讓我們學會了很多在課本上沒有的東西，長了見識

五：存在問題。

實習期間，我從末出現無故缺勤。我勤奮認真.，耐心，謹慎言行，責任感強，認真聽取老同志的指導，對於同事提出的工作建議虛心聽取。並仔細觀察、切身體驗、獨立思考、綜合分析，並努力學到把學樣學到的知道應用到實際工作中，能夠做到服從指揮，與同事友好相處，尊重領導，工作認真負責,責任心強，能保質保量完成工作任務。但我在對待學習和工作的問題上還是不夠積極，不能更好的投入到學習與工作中去。性格有一些溫諾，不能以激進心面對一些問題。不過令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，在需要幫忙時他們會說麻煩你了，累了說聲辛苦了。

六、致謝

感謝學校和實習單位給了我這次實習的機會，這次實習給了我一個鍛鍊的機會，讓我開闊了眼界。感謝我所在的部門的所有同事，以及同去的實習生，相互幫助，相互照顧。特別感謝領班，在實習期間提出我的錯誤，讓我不斷進步，也讓我受益良多。以後我會繼續努力，繼續學習，豐富知識，提高自己的綜合能力。不管我以後會不會從事這個行業，我相信這都將是一筆巨大的財富。