酒店活動策劃通用15篇
酒店活動策劃1
一、活動背景
2月14日情人節就要到了,為消費者創造一個既浪漫又溫馨的節目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來,也一直是送玫瑰、送巧克力佈置一下場地來向消費者傳送這個節目的訊息。
根據我們山莊自身的經營特色,根據常消費熟客的消費習慣。
今年,我們制定出以下情人節推廣計劃,供總辦審閱。
二、活動主題
xx酒店xxx情人節粉紅之旅玫瑰、粉紅、物語
三、活動時間
2月14日
四、活動地點
主要地點:麗駿會大廳次要地點:客房桑拿房
五、活動方法
1、通過浪漫的場景佈置,為消費者創造一個溫馨,旖旎的愛的殿堂;
2、設立“情人留言板”,供情侶在上面寫上愛的摯言。
3、通過彩色熒光棒掛在身上的方式,區分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(另附活動方案)
4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”,巧妙佈置,並贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。
六、氛圍營造:
夜總會:
1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗紮成心形拱門。
2、進大門橫樑上註明活動主題。
3、二樓玻璃牆處設立4×2米“情侶留言板”。
4、大廳內用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
客房、桑拿房:
用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點綴。
七、廣告方法:
1、宣傳單:10000份,自行派發。
2、簡訊釋出:3000元。
3、內部廣告發布:(含噴畫、電腦螢幕)。
4、廣告文字:
A、擁有你,我此生有幸。
珍惜你,我畢生力行。
(廣告詞)
B、春信綻放,玫瑰花開,愛情來了,你的故事開始了;情人節到了,在東莞山莊準備一份珍愛的禮物,然後溫柔地攜上你的的她或他,就在這個浪漫的日子開始相約。
(簡訊)
C、2月14日情人節,“粉紅情侶套房”188元,恭祝您情人節快樂!2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對對碰,”PARTY恭候您的光臨!玫瑰花雨,美酒燭光,麗駿會情人節粉紅之旅,等待您的參與!
八、促計劃:
1、客房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚228元,並贈送玫瑰8支,巧克力一盒,香檳酒一支。
2、桑拿房設八間“粉紅情侶套房,”每間每晚218元,並贈送玫瑰花8支,巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、夜總會大廳“單身貴族”“情侶對對碰”活動。
九、活動安排
1、營銷部:2月10日前推出活動廣告2月13日前做好情人節氛圍營造工作
2、娛樂部:2月10日前結合營銷計劃,制定好情人節活動細則:2月13日前做好情人節氛圍營造工作
3、桑拿、客房部:2月13日做好粉紅情侶套房的佈置工作
4、工程部:結合活動計劃,做好用光、用電工作的安排及特殊道具的製作。
十、費用預算:
1、模擬玫瑰花:6000朵×0、3元=1800元
2、玫瑰花:500朵×1、00元=500元3、巧克力:100盒×20元=20xx元
4、粉紅色雪紗:100碼×5、0元=500元
5、宣傳單:10000張×0、25元=2500元
6、噴畫:200平方×10元=20xx元
7、其它:500元合計:9800元
參與物件:全體來賓
活動目的:在這特別的日子裡向心中的`她/他表達最真摯的愛意,愛她/他就大聲說出來.
活動簡介:酒吧在這美妙的夜晚,為您提供大聲表達愛意的機會,特別的日子特別的真情告白,怎能不感動她/他?最有創意的真情告白,酒吧將贈情人節厚禮一份,為您祝興.
活動道具:誠摯的愛意,大聲表達的勇氣,媒體推廣:(可選)
店堂廣告
入口看板
8月xx日———8月xx日廈門晚報消費列車廣告
廈門日報
海峽導報
城市T頻道公交電視廣告…
酒吧內部操作說明
工作安排:第一波15—30分鐘,第二波15分鐘,第三波15分鐘。
注意節奏及工作的把握。
參與物件:都市時髦單身男女
參與目的:愛心鑰匙快樂鎖
快快快!來酒吧尋找心的鑰匙!開啟她的心門!
真愛相信你肯定能找到開啟她心靈的鑰匙!
活動簡介:
真愛第一緣:快樂鎖,尋佳人
情人節當晚參與活動的男生將領到一把愛心鑰匙,女生將得到隨機派發的心型號碼手牌。活動開始男生嘗試運用自己愛心鑰匙開啟愛心鎖,每人最多隻有5次機會。成功的男生按照鎖上的號碼尋找對應的愛心手牌。
真愛第二:緣:真情互動
男生女生面對面,每人向異性(可以指定特定物件)提一個自己感愛好的問題。問題結束後互相選擇最心儀的有緣人。不能成功找到最心儀的人結束參與。
真愛第三緣:激情串串燒
和最心儀的人合作表演一個激情動作。最受場內歡迎的參與者將獲得酒吧提供的情人節特別禮品一份。
活動參與方式:
1、即日起至8月16日前來酒吧現場報名
2、撥打活動參與熱線:,報名參加
名額有限,敬請從速
活動道具:快樂鎖,愛心鑰匙,愛心手牌,您的熱情
一、主題:度浪漫情人,享溫馨生活
——酒店情人節“點燃浪漫”
文案一、
溫馨的生活,總少不了他(她)的陪伴節日的浪漫,總願為您點燃!
度浪漫情人,享溫馨生活,酒店情人節“點燃浪漫”活動正在進行中!活動期間:
原價980元櫻花標準房,浪漫點燃價:398!並贈送價值198元的情侶套餐!原價1180元玫瑰豪華房,浪漫點燃價:498!並贈送價值198元的情侶套餐!原價1380元百合特色房,浪漫點燃價:598!並贈送價值298元的情侶套餐!(注:①“浪漫點燃價”即酒店協議價;②活動僅限本週末8月6日、7日)
文案二、
情人“點燃浪漫”正在進行中,398/498/598元即可入住首家浪漫主題酒店、免費享受幾百元情侶套餐!詳詢0591—xxxx
二、策劃思路
通過富有中國本土浪漫氣息的情人節與本酒店“浪漫”主題個性的相結合,形成鮮明、易傳達、富有感染力的浪漫氣息,並將此迅速傳達給消費者,藉此能將本酒店的浪漫品牌個性灌輸到消費者的記憶中,吸引消費者前來消費的同時更提升了本酒店的知名度。針對指定消費群體,特別推出餐飲和住宿一體式優惠套餐,滿足消費者和潛在消費者的節日需求,進而瞭解和體驗到本酒店的服務,建立和加深對本酒店的品牌好感和忠誠度。
三、策劃目的
1、通過情人中國情人節傳達酒店的“浪漫”品牌個性。
2、吸引消費者前來本店體驗和消費,建立和提高酒店知名度;
3、促進酒店客房及餐飲消費,提升本店銷售額。
四、方案內容
第一部分:客房和餐飲配合促銷。通過客房和餐廳套餐的捆綁,組合成本酒店的情人巨惠套餐,最後定位為情人節浪漫點燃價,套餐詳情為:原價980元櫻花標準房,浪漫點燃價:398!並贈送價值198元的情侶套餐!原價1180元玫瑰豪華房,浪漫點燃價:498!並贈送價值198元的情侶套餐!原價1380元百合特色房,浪漫點燃價:598!並贈送價值298元的情侶套餐!
第二部分:情人節佈置?佈置風格:以浪漫為主題,結合本酒店品牌個性,佈置成唯美、浪漫風格。以粉色、藍色為主色調,以花、雲、牛郎織女等為主要表現載體。
通過易拉寶、人形牌、多媒體和KT板將大廳和酒店門口裝飾成情人浪漫唯美風格
五、各部門職責
財務部
1)收取費用
餐飲部
1)備餐,包括套餐、巧克力、玫瑰花、紅酒
2)依據即定金額,確定選單
3)餐廳的情人節佈置
4)回收裝飾並交與營銷部儲存
前廳部
1)大廳、酒樓、酒店入口的佈置
2)回收裝飾並交與營銷部儲存
3)接受顧客諮詢,向顧客解釋活動詳情
客房部
提供相應客房,並佈置客房
保安部
1)疏導交通
2)協助佈置物料的維護工程部
1)滿足情人節活動中,電力設施的用電需求
2)協助佈置(有時需要高空作業)
營銷/策劃部
1)確定佈置調性
2)擬定和實施營銷方案
3)物料設計
4)組織現場佈置
六、媒介宣傳
店內宣傳
易拉寶宣傳介紹情人節套餐,以浪漫唯美為基調,情人元素為題材。設計文案:溫馨的生活,總少不了他(她)的陪伴節日的浪漫,總願為您點燃!
活動目的:以七七中國情人節為契機,密切公司與新老業主、客戶之間的關係,樹立公司口碑,增強客戶對於及公司的認同,為專案積累客源。
參加物件:所有本公司的情侶業主均可參加
活動主題:“歲月無聲、真愛永恆”中齊業主七夕情人節心動Party
活動時間:20xx年農曆7月719:30—————21:00
活動地點:華大酒店一樓光廳
活動形式:酒會Party
活動規模:200人左右
活動內容:
1、情侶(夫妻)遊戲類:
1)吸乒乓球表演賽(面向家庭)
主題:“吸引力”的祕密
所獲獎項:最具吸引力獎
組織方式:隨機從現場全體人員中抽取幸運家庭四戶,每戶選擇一人負責用吸管將乒乓球從一處吸起放到另一處,一人負責用手拿好乒乓球,最後一人負責拿著托盤或者小籃盛放吸起的乒乓球,時間三分鐘,吸的最多家庭為勝者。本比賽分為兩輪,每輪四戶,獲勝者均可獲得最具吸引力獎,
責任人:xxx現場主持xxx
比賽監督:現場客戶報名或者隨機抽取
2)女士蓋上紅蓋頭為男士打領帶。
主題:我們的愛如此默契
所獲獎項:最佳默契情人獎
組織方式:隨機抽取4對情侶或者夫婦,女士用紅蓋頭蓋住頭部,蒙面為男士打領結,有偷看者算為違例,取消比賽資格速度最快、打的最好的為勝者。本比賽分為兩輪,每輪四對,獲勝者均可獲得最佳默契情人獎
責任人:xx現場主持xx
比賽監督:現場客戶報名或者隨機抽取
3)最佳拍檔(情侶站報紙)
主題:愛情的智慧魔力
所獲獎項:最聰明愛情獎
組織方式:隨機抽取4對情侶或者夫婦,首先情侶或夫妻雙方站於報紙之上,然後不斷將報紙對摺,報紙面積越來越小,但站在報紙之上的夫妻雙方的任何一隻腳都不能著地,且不可以藉助外力、外物,否則視為違例,自動退出比賽,最後所剩的一個為優勝者。本比賽分為兩輪,每輪四對,獲勝者均可獲得最聰明愛情獎
責任人:xx現場主持xxx
監督:現場客戶報名或者隨機抽取
4)合作猜字遊戲
主題:心有靈犀一點通
所獲獎項:最靈犀情人獎
組織方式:隨機抽取或者自願報名四對情侶,一人背對螢幕,一人面對螢幕,面對螢幕者用動作表演螢幕所示,也可以用語言提示,但在提示語言中若涉及到具體的螢幕所展示的圖片或文字,則視為違規;背對螢幕者說出螢幕所示內容,時間一分鐘,說出正確的最多的為勝者。本比賽分為四輪,獲勝者獲得最靈犀情人獎。
責任人:xxx現場主持xx
監督:現場客戶報名或者隨機抽取
2、美麗的愛情傳說(此部分內容待定)
1)“緣”來的時候。
隨機抽取客戶或者業主,講述自己與她或者他的的第一次美麗的相識。
所獲獎項:最美麗邂逅獎
責任人:xxxx現場主持xxx
2)我們那樣談情說愛。
隨機抽取客戶或者業主,講述自己與她或者他的的最美麗的最動人的愛情故事。
所獲獎項:最動人愛情獎
責任人:現場主持
3、浪漫婚紗秀
主題:那一刻,走向永恆
所獲獎項:最浪漫情人獎
組織方式:本婚紗秀分為金婚秀、銀婚秀、新婚秀三組,每組3對,由主持人按出場順序組織出場,每組時間5分鐘。
責任人:xx現場主持:xxx
評選方式:首先由客戶現場評選,如無法分出,則由主持人現場抽取。
4、才藝大比拼:
1)歌唱類(戲曲、流行音樂)
2)魔術類
3)小品類
所獲獎項:最佳明星獎最佳才藝獎最佳新星獎
責任人:xxx現場主持:xxxx
評選方式:首先由客戶現場評選,如無法分出,則由主持人現場抽取。
說明:胸卡號的使用辦法。
1、對於所發放胸卡號登記在冊,並用四方形紙卡另外備份一份。活動開始後,將情侶或者夫妻類卡號放入抽獎箱,由主持人現場抽出相應數量卡號,請持同樣卡號者上臺做遊戲。
2、在活動中穿插抽獎活動,由主持人從裝有相關卡號的抽獎箱中現場抽取幸運客戶。
一、主題
美滿良緣由天賜滿意婚宴在xx
二、總體思路
充分發揮飯店自身優勢以及超前創新的活動安排,通過一系列的宣傳策劃,利用x月的黃金季節組織富有實效的辦婚宴,到為主題的營銷活動,使xx飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。
三、活動時間
xxxx年xx月至xxxx年xx月
四、活動內容
1、滿十席以上免費提供婚慶音響設施。
2、滿十席以上免費提供大堂迎賓牌兩塊。
3、滿十席以上免費提供創意絹花拱門一道。
4、滿十席以上免費提供大堂外喜慶橫幅一條。
5、滿十五席以上免費提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)。
6、滿十五席以上免費提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)。酒店七夕情人節營銷活動策劃方案--策劃書7篇酒店七夕情人節營銷活動策劃方案--策劃書7篇。
7、滿十五席以上免費提供主桌精美臺花(鮮花)一份。
8、預定婚宴688元/席以上(含688元/席)達十席之多者婚宴當天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份。
五、婚宴套餐標準
1、百年好合宴688/桌(10人)
2、金玉良緣宴788/桌(10人)
3、珠聯璧合宴888/桌(10人)
4、龍鳳呈祥宴988/桌(10人)
5、佳偶天成宴1088/桌(10人)
六、宣傳推廣
1、把此次活動內容配以圖片說明製作成宣傳摺頁
報紙夾放
鬧市區人員發放
與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作,並將宣傳摺頁放置在其店內。
放置在飯店各營業點。
2、電梯間pop/大堂pop
把本次活動內容做成宣傳海報,掛置在飯店電梯間內,以便於客人瞭解和推廣。
酒店七夕情人節活動策劃9
1、第一緣:主持人須事先把握參與者名單,快速找到成功開鎖者對應的號碼手牌,並請該女生上臺。上臺開鎖男生,最多5次開鎖機會。不成功者出局。
2、第二緣:盡力搓和臺上男女自我配對,為完成下一節做準備,無法配對者將不能參與下一節,暗示他們不能獲得獎品。促成配對。
3、第三緣:主持人調動場內氣氛,促使配對男女生做些惹火動作,擁抱,KISS……,讓他們放鬆,鼓勵激情表達
酒店活動策劃2
為了給過情人節的情侶們提供一個優雅、浪漫的環境,本酒店定於七月七日推出情人節聚會的.活動,具體活動方案如下:
一、活動形式及主題:
活動在酒店美食坊採取分餐制的形式進行,突出浪漫、溫馨的情人節氛圍。
二、活動具體安排:
1、場地佈置:七月x日以前將酒店美食坊佈置好(在各餐桌之間及走道搭配擺好綠色植物、並張貼酒店pop旗、搞好燈光配置)。
2、廣告宣傳:由公關營銷部在七月x日在七月x日前製作x塊宣傳海報分別在超市、廣場、酒店大門、前廳、臨步行街張貼。
3、情人節活動其它事項:
a、就餐從17:30開始。
b、由公關營銷部於七月x日下午前定購xx朵玫瑰。
4、營銷方式:
採取現場營銷的方式,來客可直接到吧檯購票就餐,每對情侶送玫瑰花一束。
三、菜譜:
(xx元/每x人)羅宋湯或玉米奶油湯x份黃油餐包x份鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)x份水果拼盤x份蔬菜沙律x份紅酒/咖啡/紅茶各x份。
注:客人也可以點其他菜(包括中餐),自己選擇。
酒店活動策劃3
一、活動方案目的:
提升餐飲酒店的知名度、品牌形象
二、活動方案主題:
主題一:“忽然遇見更美的你“為主題
此次活動的主題概念以“打破傳統生活,製造浪漫驚喜”為出發點,迎合了白領們對平凡生活中浪漫的嚮往、驚喜的嚮往、人文的嚮往、交友的嚮往,因此擬定“忽然遇見更美的你”的主題,其一從字面上直觀點明活動背景、時間等基本要素,其二以滿足目標群心理渴望的標題作為噱頭,從而達到引起消費者關注的目的,具備順口、文化、利於傳播的特點,七夕酒店活動策劃。
主題二:“浪漫回味年”為主題
三、活動方案策略:
根據七夕節日營銷背景,我們將此次目標受眾定位於20-40歲中高階人群;他們在進餐廳用餐除了希望餐點美味之外,也注重環境、氛圍、文化等附加值因素;他們的消費期望是:餐點好不好吃?餐廳有無格調?好不好玩?有無優惠?給他們帶來了哪些精神利益?
四、活動時間:
20xx年8.17日-8.20日
五、活動地點:
暫定於餐飲酒店內外
六、活動定位及調性
1、定位:一次影響力最廣、吸引人群最多、參與門檻最低、最具話題性文化性,針對20-40歲中高階消費群體的七夕營銷活動。
2、調性:格調文化時尚廣泛
七、活動形式
8.17日-8.20日消費達xx金額,返利代金券→以直觀讓利促銷拉長該餐飲酒店熱銷週期。
8.17日七夕夜晚主題活動→引爆全場,製造新聞話題,擴大知名度。
八、活動內容
以七夕當天主題活動為主線,前期返券讓利促銷為輔助,舉行為期三天的“忽然遇見更美的你”主題營銷活動,針對8.16日當天,舉辦“忽然遇見你”單身交友派對,及“浪漫回味年”情侶交友派對。
20-40歲單身群體——“忽然遇見更美的你”大型單身交友派對:
凡是單身人群均可參加8.16日xx餐飲酒店舉辦的城市大型單身交友派對,以高水準的交友物件、人文浪漫的餐廳氛圍、極具創意趣味的活動環節,為你尋找完美伴侶提供最舒適浪漫的平臺與空間。
凡活動當天交友成功者均可享受餐飲5折優惠。(具體折扣由餐廳方視情況而定)
20-40歲夫妻、情侶群體——“穿越七夕夜,浪漫回味年”情侶主題派對:
只要你身邊有伴侶,均可參加8.16日xx餐廳舉辦的情侶主題派對,凡是夫妻、情侶在七夕當天到餐飲酒店消費,均可獲得餐飲5折優惠,凡是8.16日為結婚紀念日的顧客,只要你敢於講述你們的浪漫愛情故事,則均可享受該餐飲酒店提供的免費情侶套餐一份。
九、現場氛圍打造
A、餐廳外圍佈置
①、七夕鵲橋造型佈置→增添餐廳文化特色氛圍
在餐飲酒店入口處創意設計大型七夕鵲橋門頭,借傳統七夕香橋會的文化習俗增添該餐飲酒店的人文格調及節日獨特性。以此吸引消費者關注,併力邀當地知名攝影機構聯合加入,為每一個進店消費者留下七夕最美的身影。
②、牛郎織女造型創意佈置→製造更多宣傳話題
結合七夕鵲橋門口,佈置牛郎、織女特色造型人物模型,不僅從外圍環境上直觀增加該餐飲酒店的'格調與文化,也為消費者照相留念提供契機,藉以照片相傳作為該餐飲酒店口碑宣傳的有效途徑。
③、古香古色宣傳立柱→點明活動主題
摒棄傳統的中華立柱,根據七夕營銷主題創意設計古香古色的宣傳立柱,並貼上“穿越七夕夜;遇見更美的你”活動主題口號,起到活動宣傳及氛圍營造的作用。
B、大廳環境氛圍佈置
①、七夕中式燈籠佈置
在該餐飲酒店大廳及主要過道設定中式燈籠,增添廳內人文格調。
②、造型宣傳弔旗佈置
按照七夕營銷主題統一設計宣傳弔旗畫面及內容,並以創意造型有序佈置,用於活動宣傳及氛圍打造。
③、攝影照片領取臺造型佈置
根據實際場地設定攝影照片領取臺(初定為前臺),對其進行活動主題造型佈置,例如簽到板、造型紗幔、x展架等。
④、分割槽舞臺造型佈置
根據實際餐廳場地進行分割槽規劃設計、舞臺創意造型設計,佈置。
⑤、光影藝術裝置佈置
根據實際餐廳場地佈置活動當天所需的燈光裝置,光影表演裝置等。
十、七夕當天活動安排及流程
A、(單身區)
七夕夜美麗留影——邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,進行攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,製造宣傳話題;其二所拍攝的照片帶有該餐飲酒店特有資訊,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
享特色文藝盛宴——在七夕主題活動當天,安插與餐廳文化相融的文藝表演,迅速提高活動參與者的積極性。
7分鐘浪漫心跳——是此區單身交友派對的主力環節,以“7分鐘浪漫心跳”為名,藉著餐飲酒店昏暗的燈光格調作為襯托,所有在場顧客有7分鐘的“找伴時間”,此環節充滿驚喜、挑戰、及趣味性。
七夕夜完美遇見——活動中15分鐘的悠揚音樂表演,為整個活動烘托氣氛。
B、情侶區
七夕夜浪漫留影——邀請當地知名攝影機構加入,在餐飲酒店入口的鵲橋造型門頭處,為每一對進店消費的情侶攝影拍照。其一作為七夕活動入場能快速聚集人氣,製造宣傳話題;其二所拍攝的照片的帶有該餐飲酒店特有資訊,可作為目標消費群之間口碑宣傳的一種有效載體。
尋5個完美愛情——全城尋找5對在七夕當天結婚的情侶,在活動當天講述自己的浪漫愛情故事,更能免費享受餐飲酒店特別提供的七夕完美情侶套餐,此環節作為情侶派對的主力環節。
七夕夜浪漫回味——活動當天只要是情侶,只要你有伴侶,到該餐飲酒店消費均可獲得5折優惠,凡在七夕當天結婚的情侶均可免費享受由餐飲酒店提供的完美情侶套餐,浪漫結婚紀念日,有完美的愛情故事,更有分享與祝福。
十一、宣傳
(一)、珠寶店在情人節推出的活動策劃方案
(二)、花店關於情人節活動策劃方案
(三)、高校開展普法教育活動方案
(四)、社群開展普法教育活動方案
(五)、幼兒園開展普法主題教育活動方案
(六)、關於七夕相親聯誼活動策劃方案範文
(七)、大型戶外相親活動的策劃方案
(八)、當代流行的旅遊相親活動策劃方案
(九)、高校舉辦母親節活動策劃方案
(十)、幼兒園關於母親節活動策劃方案
海報宣傳主題:“忽然遇見更美的你”
宣傳文案:“習慣了忙碌的你,是否想找一處靜謐的地方放鬆心情?單身的你是否在想何時才能遇見完美的另一半?習慣了平凡的生活,你是否也想在七夕收穫一些驚喜?是優雅淑女?還是浪漫才子?來xx餐廳,邂逅屬於你的愛情(講述你的完美愛情)”。(具體廣告表現需根據餐飲酒店實際詳情策劃設計)
我們的目的就是吸引更多受眾的眼球,同時也是我們此次營銷活動的關鍵,不論該事件落實成什麼形式的活動,都要具備很強的吸引力;不論場地選擇在什麼地方,都要有相當的人流量;不論參與活動的人有多少,抓住目標受眾群體最重要。
該方案希望對各酒店餐飲類的策劃有一定的幫助。如果你現在還沒有策劃創意,那麼可以借鑑此七夕情人節營銷策劃方案來進行策劃,希望你餐飲酒店類的生意越來越好,知名度越來越高。
酒店活動策劃4
一、活動形式
(一)開業前期宣傳
為了達到向廣大市民告知大天然新店開業的喜慶訊息,趁此機會傳播大天然海鮮飲食文化,為新店開張一炮打響奠定良好的基矗
1、釋出內容:
a、相關大天然新店開張資訊.
b、相關開業當天活動資訊.
c、相關大天然企業文化資訊.
作用;釋出喜慶恭祝,營造開業慶典氣氛,對開業期間的客流量和公眾關注程度起著主導作用.
釋出規格;1/6版
釋出日期;20xx年12月28日星期二、12月29日星期三
釋出媒體;
2、精美化冊(5萬份)以及開業紀念品
釋出內容;
a、新店佈局特點
b、菜式推介
c、服務推介(酒店櫃檯、各包房等)
作用;藉助開業時機,設計統一VI進行品牌傳播.
開業必須的資料,大天然的貴賓顧客將肯定是的主要業務來原,此類顧客必須加以保護,以俱樂部的'形式或者與發放VIP卡的形式鎖定這一部分客源,必為大天然源源不斷的客流提供基矗所以,必須要有整體的一套宣傳方案,系統地進行企業文化傳播,在這方面選定精美化冊最佳不過,在開業期間發行,氣氛剛好,不造作.
發行方法:
a、放在開業慶典禮物袋中,每位嘉賓一份;
b、擺放在酒店櫃檯、包房中由客人自由取閱.
3、市內戶外發布
釋出內容;
a、相關大天然新店開張資訊.
b、相關開業當天活動資訊.
c、相關大天然企業文化資訊.
作用;行使宛在目前的畫面向社會公佈大天然新店開張的喜慶氣氛以及進行品牌傳播.突出大天然的汽勢和"湛江十大餐飲名店"的風範,戶外路牌必須在霞山和赤坎的主要路段,不能小氣,以大,豪氣為首要拷慮茵素.
釋出日期;20xx年12月18日——20xx年3月18日
4、彩色宣傳單張夾報發行
釋出內容;a、新店裝潢b、佈局特點c、服務特點d、開業十天內,婚宴8折;e、開業十天內消費滿1000元,贈送現款消費券等活動細則,現款消費券最低額為100元,一個月內有用.
作用;夾報發行覆蓋面廣,目標客戶群明確,有噱頭必然會引起公眾的注意,並很樂意參加新店開張舉行的活動,由此達到宣傳的效果.
醒石文化,是一家專頁從事影視攝像、創意策劃、後期製作的專頁機構,因為我們成信、我們磚注、所以我們專頁,一直以來得到客戶觀眾的好評.醒石真成為您提供深圳攝像影視劇拍攝婚慶攝像會議攝像活動攝像
酒店活動策劃5
一、活動目的:
中秋節歷來是飯店、酒店促銷的好時機,也是刺激消費者、刺激消費的最佳時機。這個活動一方面是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了強化餐廳的對外形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題:
“中秋快樂,好禮物留著。”
三、活動目標:
針對高、中、低學校不同人群開展不同的中秋促銷活動,有效照顧不同人群。
四、活動時間:
9月28日-10月8日
五、活動形式:
折扣;禮物;抽獎
六、活動的具體內容:
1.促銷期間,凡在本店用餐,滿100元可享受九折優惠。並隨桌贈送中秋特色菜餚。
2.促銷期間,在我店指定一系列套餐,即可獲得相應的中秋禮盒。
3.活動期間,凡在本餐廳就餐的人,均可參加中秋燈會。同時可以免費獲得一張快照。
七。活動廣告:
1.在人流量集中的地方、火車站、公交車站等做戶外廣告。
2.報紙和地方電視臺也要進行宣傳。
3.並散發傳單。
八、其他相關策略:
人員調動,酒店佈置等。應該提前安排,啟動應急措施。同時要彙總相關記錄,為晉升考核做準備。
8月15日的中秋節是一個溫暖和團聚的日子,是一個具有悠久歷史和文化的傳統節日。同時,也是企業提高銷售額,拉近員工與企業距離,實現和平友好精神,更好地促進企業經濟發展的時機。
中秋節,家家戶戶都吃團圓飯,品月餅,賞月,處處洋溢著節日的氣氛。這一天,很多在外工作的人因為工作的'原因,不能回家和父母一起吃團圓飯,吃月餅,這就要求企業對員工給予更多的關注。那麼企業如何才能出謀劃策,營造節日氣氛,關注員工的情感需求,營造出“幾家盛留明月,萬家孝演中秋”的歡樂場景呢?既能歌頌中華民族的傳統文化,又能豐富員工的精神和物質生活,增強凝聚力和員工的歸屬感,更能體現企業和家庭的和諧氛圍。
酒店活動策劃6
現階段,酒店業競爭日益激烈,消費者也變的越來越成熟,這就對我們酒店經營者提出了更高的要求。在今年淡季我們計劃對市場部銷售工作作出一系列的調整,吸引消費者到我店消費,提高我店經營效益。
一、市場環境分析
1.我酒店經營中存在的問題。
(1)目標顧客群定位不太準確,過於狹窄。
總體看來我市酒店業淡季經營狀況普遍不好,主要原因是酒店過多,供大於求,而且經營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務質量存在一定問題,影響了消費者到酒店消費的信心。
我酒店在經營中也存在一些問題,我們應當反思目標市場的定位。應當充分挖掘自身的優越性,拓寬市場。我酒店目標市場定位不合理,這是導致效益不佳主要原因。我酒店所在的城東區是一個消費水平較低的城區,居民大部分都是普通職工。但我酒店的硬體水平和服務質量在本區都是上乘的,我們以中高檔酒店定位於市場,面向中高檔消費群體,對本區的居民不能構成消費吸引力。
(2)廣告宣傳力度不夠,市場知名度較小。
我酒店雖然隸屬於xx集團但社會上對我酒店卻不甚瞭解,我酒店也沒有做過廣告,這導致我酒店的知名度很低。
2.周圍環境分析。
儘管我區的整體消費水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店緊鄰xx路客運站,機場大巴終點也在本酒店門口。其位置優越,交通極為方便,車程xx-xx分鐘可達xx火車站、xx汽車站,距離xx機場xx公里,乘坐計程車約xx分鐘。地處xx市主要交通要道,是所有進入xx市車輛必經之路,所以過往的車輛很多,商務散客是一個潛在的消費群。低價位吸引他們來我酒店消費,這可謂一個巨大的市場。
3.競爭對手分析。
我酒店淡季最大競爭對手是位於酒店對面xx大酒店,xx大酒店開業於xx年是一家集住宿、餐飲、休閒、娛樂為一體的涉外四星級酒店,總體上看他們的經營情況是不錯的。但因營業已經四年設施和裝修比較陳舊,而我酒店的設施和裝修比其截然一新,客房種類比其具有特色,而且我酒店大量的客房加之三個會議室可接待其無法接待的大型會議。酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務酒店在經營能力上不具備與我們競爭的實力。
4.我店優勢分析。
(1)我酒店隸屬xx公司,xx公司是我市的著名企業,其公司實力雄厚是不容質疑的,因此們在細緻規劃時,也應充分利用我們的品牌效應,充分發掘其品牌的巨大內蘊,讓消費者對我們酒店不產生懷疑,充分相信我們提供的是質量高的產品,在我們的規劃中應充分注意到這一點來吸引消費者。
(2)我酒店硬體設施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和即將開業的xx路客運站。這可以用來吸引過往司機和一些過往周邊縣市的客戶。
機會點:
①本企業雄厚的實力為我們的發展提供了條件;
②便利的交通和巨大的潛在顧客群;
③良好的硬體為我們的調整和發展提供了廣闊的'空間。
二、目標市場分析
目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異於“盲人騎瞎馬”。
目標市場應具備以下特點:既是對酒店產品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者群。酒店應該儘可能明確地確定目標市場,對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些資訊所代表的機會,以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經成為飯店利潤的源泉,而且現有顧客消費行為可預測,服務成本較低,對價格也不如新顧客敏感,同時還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠誠度,使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額,同時還能保持飯店員工隊伍的穩定。因此,融匯顧客關係營銷、維繫顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:
1、從現有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客願意更多地購買酒店的產品和服務,忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經濟收入的提高或顧客單位本身業務的增長,其需求量也將進一步增長。
2、減少銷售成本。酒店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷費用以及瞭解顧客的時間成本等等,但維持與現有顧客長期關係的成本卻逐年遞減。雖然在建立關係的早期,顧客可能會對酒店提供的產品或服務有較多問題,需要酒店進行一定的投入,但隨著雙方關係的進展,顧客對酒店的產品或服務越來越熟悉,酒店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關係維護費用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。對於酒店提供的某些較為複雜的產品或服務,新顧客在作決策時會感覺有較大的風險,這時他們往往會諮詢酒店的現有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,酒店既節省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而酒店利潤又有了提高。
4、員工忠誠度的提高。這是顧客關係營銷的間接效果。如果一個酒店擁有相當數量的穩定顧客群,也會使酒店與員工形成長期和諧的關係。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務的過程中,員工體會到自身價值的實現,而員工滿意度的提高導致酒店服務質量的提高,使顧客滿意度進一步提升,形成一個良性迴圈。
根據我們前面的分析結合當前市場狀況我們應該把主要目標顧客定位於周邊一些企事業單位、政府機關、汽車4S店,商務散客在次基
礎上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性:
1.收入水平或消費能力較高,講究服務上乘,到酒店消費一般是商務宴請接待客戶。
2.具有高消費能力但對酒店各方面要求高。
3.關注酒店檔次,需要酒店對其VIP接待服務。
三、市場營銷總策略
1.進行立體化宣傳,突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對酒店有一個認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方。可以在報章上針對酒店的環境,所處的位置,吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。
2.採用強勢廣告,如報紙,以期引起“轟動效應”作為強勢銷售,從而吸引大量的消費者注意,建立知名度。
四、淡季行動計劃和執行方案
1.規定銷售區域和範圍。市場部經理配合銷售人員規定銷售的區域和範圍,一包乾的方式,積極引導銷售人員拓展銷售面,銷售區域和範圍的分配要根據常客消費潛力,客戶的地理位置和類別加以分配。銷售人員的銷售區域和範圍的分配如下:
xx主要負責xx市各政府機關及各大會議公司、旅行社。
xx主要負責xx市各大企事業、各汽車4S店。
xx因人際關係主要負責xx各政府機關、企事業單位。
xx主要負責內勤工作,做好登記接待工作。
2.規定銷售指標,市場部經理根據酒店的銷售目標和政策制定銷售目標。
酒店活動策劃7
一、總體目標
通過聖誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客戶的感情聯絡,引導周邊地區居民的`餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、策劃內容
(一)、聖誕、元旦活動安排
(二)聖誕、元旦節日裝飾安排
1、店外燈飾(由營銷部部負責設計、製作。工程部負責裝飾)
2、製作酒店英文招牌;
3、進行聖誕樹燈光佈置。
(三)聖誕、元旦宣傳安排
1、宣傳廣告(預計支出:XX元)
(1)在高港電視臺上做一些宣傳報導和硬性廣告(營銷部負責);
(2)懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營銷部負責)。
2、新年聖誕卡(預計支出:XX元)
(1)由營銷部負責設計,財務聯絡供應商,於十二月十五日前印刷完畢;
三、酒店收益測算
(一)收入方面
1、西餐(12月14日至12月31日)
(二)支出:
1、裝飾費用約為XX元;
2、自制成本約為XX萬元;
3、其它費用約為XX萬元。
酒店整體支出合計約為XX萬元。
酒店活動策劃8
以端午節為契機,大勢宣傳餐飲新出品(粽)瀛和鐵板燒、大堂吧試營業等資訊,挖掘市場銷售潛力,電話聯絡或拜訪團體客源,增加團體、家庭訂購份額,通過粽文化的渲染,濃厚端午節氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對六月餐飲營業衝刺開啟前奏。
目標:做旺西餐(鐵板燒、大堂吧),僅粽子銷售額力爭達到5萬元。
主題:粽香傳情香飄萬家
時間:5月28日端午節(促銷時段:5月25日28日)
一、策劃思維出發點:
1.人人都過端午節,但知道端午節和粽子的來歷沒有幾人。
2.思鄉懷古,紀念屈原,也是一種愛國主義的傳統教育。
3.金至尊粽子食品是來自歷史發源地洞庭湖汨羅江畔的傳統工藝,廚藝正統、風味獨特、源遠流長。
4.時下富貴客源以本地人居多,廣東人最講迷信、避邪、求吉祥,趨求精神保險者多,至尊粽有此功效:益智、驅邪、避邪、潤五臟。
5.根據粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤五臟,中青年扶正驅邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購有所值,食有所益。包粽比賽,吸引參與。
6.通過電視廣告空中轟炸,金至尊龍船出水激起百丈浪花(動畫),引起百家矚目,近悅遠來。
二、宣傳措施:
1.印製宣傳單、粽券各20xx份,單、券合一頁,節省印刷費用,策劃部設計製作。(價格1500元,5月23日到貨)
2.製作大型龍船一個,放置西餐展臺;配文字:粽行千里,香飄萬家。
3.廣告展架2個,宣傳端午節來歷、粽的特色、品種等,圖文並茂。
4.設粽子展示櫃、設現場銷售點:冰櫃儲存粽子。
5.對所有粽子,密封壓膜包裝,印金至尊質檢標籤、更顯高雅,設計禮品手提袋,待議)
6.宣傳橫幅:
(1)粽香千年,驅邪益智,香飄萬家!
(2)快樂端午、健康美食相約金至尊!
(3)政府防流感指定飲品大堂吧免費享用!
7.宣傳單派發方式兩種:
a、跟報刊發售點聯絡,拿20xx份粽子宣傳單夾在報紙中派發。
b、各部門前臺派發。
8、演藝大廳led推介、主持人宣講(端午節活動)。
9、簡訊宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)
三、西餐出品銷售價目
端午節家庭套餐(含粽子):粽子種類及價格:
大堂吧酒水價目:鐵板燒促銷價目:
(均由西餐部擬定報總辦、同時做餐牌)
四、銷售措施:
1.粽券派發方式:拿4萬元粽券分派各營業部門友情銷售。(餐飲部出計劃)
2.天虹商場設點銷售(銷售部安排)
3.大堂吧現場銷售
凡訂購20只以上,可享9折優惠
凡訂購30只以上,可享8.8折優惠
凡訂購50只以上,可享8.5折優惠
凡1人購粽券1套(6張),可免費現場吃粽子。
6只為1套/打,1人現場(買單)吃粽子一打以上,再吃不要錢。
五、5月28日端午節西海岸大堂吧試營業活動
活動三大亮點:
1、下午現場包粽比賽5月2528日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時組織客人舉行現場包粽比賽,讓客人體驗包粽之樂趣,優勝者可享贈當晚入住客房特價(268元/當晚),或送粽子一串紅酒一盅(預計10份)。
2、娛樂千人粽子宴5月2528日,各包房派發粽子,供客人品嚐,節目部部編演《端午紀念屈原》的特別節目(員工飯堂加粽一個)。
3、端午節健康飲品大贈送各部門發行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用;
六、費用計劃與效益預測:
廣告印刷費用1500元、電視廣告費用(含日本料理鐵板燒宣傳)4000元。效益預測:只要營銷到位,突破目標任務應該不成問題。
端午節酒店活動策劃10
一、時間:5月26日―― 6月10日
二、地點:xxx大酒店
三、活動目標及活動宗旨:
1、讓顧客瞭解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;
4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。
四、公眾物件:端午節期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:“融融端午情團圓家萬興”在祁陽酒店消費水平日益提高成為一個高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部採取“送餐飲消費卷”的經營策略,艾F金開房1間送20元餐飲消費卷。
2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。
1)美食城的菜價10元,燕京純啤買一送一。
2)貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,並送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、菸酒)。
3)以端午節文化為端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。並推出幾款特價端午菜品。
4)在這一系列的活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那麼酒店的.產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,並適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地瞭解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題專案。
3、 ktv
a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。
b)消費超過300元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
4、桑拿中心
全套300元
送餐飲消費卷20元。
七、營銷活動效果分析
1、這次策劃體現酒店“先謀勢再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進酒店來消費,讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。
1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部A斜,以部門聯動拉昇餐飲人氣。
2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。
4、通過此次營銷計劃,應實現目標:客房1.2萬元/天,餐飲1萬元/天,ktv3千元/天,休閒中心1.2萬元/天。總計3.7萬元/天。
八、經費預算及廣告策劃:
1、xx縣城主幹道50條橫幅廣告。費用3500元。由xxx負責。
2、xx縣所有的手機尾數帶6、8、9使用者地毯式簡訊覆蓋。預計發5000條,共500元。由xxx負責。
3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用XX元。由xxx負責。
4、xx縣所有的計程車車張貼廣告。費用1000元。由xxx負責。
5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料。費用300元。由蔣xxx負責。
6、消費卷製作400張,費用50元。由xxx負責。
酒店活動策劃9
為了能在短期內儘快提高知名度,增進消費者對“xx”的印象和記憶,以品牌帶動銷售,現制訂本活動方案。主要是藉助“母親節”這一事件,以“xx”名義傳播“母親節”概念,提醒目標消費者對“母親節”的關注,引發其對“母親節”的慶祝活動,使“xx”深入目標消費者情感深處,從而起到提高品牌知名度,增加指名購買率的營銷目標。
一、母親節活動目標
(一)提高品牌知名度。
(二)提高目標消費者當中的指名購買率。
二、母親節活動亮點
1、爭取首位效應,製造社會熱門話題。
在大中城市慶祝“母親節”已經普及,但在漯河地區瞭解這個節日的人還不多。 “xx”通過開展有關“母親節”的活動,可以造成一定的轟動效應,使活動成為公眾焦點話題。並且在首次瞭解“母親節”的消費者心目中,可以留下“————讓我知道母親節”的`印象和記憶,產生良好的社會效應和品牌傳播價值。
2、迎合目標消費群心理,滿足情感需求。
“xx”目標人群是25歲~45歲之間,在政府機關、企業擔任中高層職務的成功人士。由於公務繁忙,與家人在一起的時間一般較少,特別是與父母親在一起的時間更少,所以一般都存在“回報養育之恩”的心結,可以引發其潛在情感需求。
3、選擇媒體空白時區,製造最大傳播效果。
本次活動避開了五一前的營銷高峰期,當其他品牌媒體投放、促銷活動都暫時疲軟期間,在5月xx日當天形成高潮,活動效果倍增。“母親節”活動包含的情感因素,以及在xx消費者當中的新鮮感覺,完全可以抵消消費者五一期間積累的資訊接受疲勞,達到最佳的傳播效應。
三、母親節活動流程內容
(一)、活動預熱期
大多數人沒有過“母親節”的習慣,“xx”本身知名度也不高,直接對整體活動“冷啟動”就存在風險。為了保證活動產生更大的效果,必須進行相關的預熱引導活動,為“母親節”活動的正式展開做好鋪墊工作。告知公眾“今年5月xx日是母親節”,以及“xx”在“母親節”當天要做的活動內容和承諾,引起消費者參與活動的慾望。
1、特約500名品質監督員
為了精確鎖定目標消費者,提高本次活動實效性,特選擇500名政企中高層管理人員,在5月1日郵寄賀卡、母親節宣傳摺頁,告知他們“母親節”活動內容,邀請他們5月xx日到各活動酒店參加“母親節”慶祝活動。通過聘請他們作為xx品質監督員進行關係營銷,促進他們的主觀能動性,擴大“xx”在中高階消費者中的口碑效應。
2、有線電視臺衛視臺插轉廣告
有線電視臺投放廣告,告知消費者“xx”5月xx日舉行的活動內容,以及開展活動的主要地點。廣告片時間30秒,播出形式為各衛視臺插轉廣告。
3、50家酒店免費品酒活動
酒店活動策劃10
一、迎新年拔河比賽
活動時間:2月10日上午
活動地點:xxxx
二、除夕夜活動(2月17日,除夕)
1、員工食堂晚餐加餐
2、除夕聯歡會(地點:xx廳時間:19:30——0:30)
A、想唱就唱(卡拉OK 1小時)
B、遊戲串燒(1小時需準備500元的獎品,發給參加遊戲的員工,50人) ①老鷹捉小雞(20人蔘加,分二組); ②紅燈綠燈小白燈(規則:10人蔘加,手心手背分組,手背的人平安無事作匪,最後一個出手心的人為警,需把眼蒙上抓匪,警說紅燈綠燈小白燈停後其他人停止跑動,警開始繞過各種障礙抓匪,抓到的匪作警再從頭開始抓匪。
注:此遊戲需提前限制活動範圍,設定障礙) ③畫家大比拼(遊戲規則:10個人一組,分二組,開始後蒙著眼睛在起點轉三圈後向畫板行進,在畫板上按給出的畫像畫畫,每人畫一筆,在最短時間裡畫的最好的為獲勝組。
注:遊戲過程中每組需提前作好人員分工,每人畫一筆;畫完自己那筆的人可摘下蒙布,在旁邊提醒同組的人畫出正確的一筆)
C、心隨舞動(蹦迪1.5小時)
D、幸運抽獎(0.5小時準備20xx元的獎品)酒店領導抽特等獎2名——價值200元的.獎品一等獎5名——價值100元的獎品;部門經理抽二等獎10名——價值50元的獎品;員工代表抽三等獎30名——價值20元的獎品
E、香檳慶新年,大家齊拜年(11:50酒店領導開香檳慶祝新年到來,大家齊倒數迎新年相互拜年。
注:餐飲部需配合準備塔式香檳臺)
F、餃子就酒越吃越有(中廚房配合煮餃子0:10左右送至大宴會廳現場)
(3)播放中央電視臺春節聯歡晚會(地點:第七會議室時間:19:00)
三、春節團拜活動(2月18日,七年級)
活動時間:8:30,酒店領導帶隊,各部門值班經理,至各崗位拜年。
四、春節期間活動(2月18日,七年級——2月22日,初五)
集中開放一間會
議室,供員工娛樂,娛樂專案有:
1、上網打遊戲(需電腦房提供 5臺電腦,安裝CS等遊戲)
2、卡拉OK(工程部提前安裝裝置)
克、象
棋、跳
棋、軍棋等
五、活動費用預算
1、節日期間食品、飲料:1000元
2、活動小獎品:500元
3、活動抽獎:20xxxx元上述合計:3500元
酒店活動策劃11
一、時間:
xxx年x月x日。
二、地點:
xx大酒店。
三、活動目標及活動宗旨:
1、讓顧客瞭解酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮;
2、豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、開發現有場地資源,調動清淡時段的營業潛力;
4、凝聚賓館銷售合力,調動全員積極性,捆綁式營業。酒店端午節營銷方案。
四、公眾物件:
端午節期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:
“融融端午情團圓家萬興”在酒店消費水平日益提高的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹一幟,活動標新立異,令人耳目一新,營造節日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合:
1、客房部採取“送餐飲消費卷”的經營策略,毎現金開房1間送20元餐飲消費卷。
2、餐飲部以“融融端午情團圓家萬興”的名義開展如下促銷活動。
(1)美食城的特價菜xx元,燕京純啤買一送一。
(2)貴賓廳菜金八折。消費xxx元以上送消費卷xx元,並送ktv下午場。
(3)以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場。並推出幾款特價端午菜品。
(4)在這一系列的'活動過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那麼酒店的產品就應以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價格適中,並適時地推出各檔次宴會用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地瞭解酒店的廚師水平,促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動中的主題專案。
3、ktv。
(a)開晚場消費送餐飲消費卷xx元。
(b)消費超過xxx元者再送下午場中包一間,送茶水一壺。
(c)餐飲消費達到xxx元以上者送ktv下午場包廂一間。
4、桑拿中心。
全套xxx元。
送餐飲消費卷xx元。
七、營銷活動效果分析:
1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜,以部門聯動拉昇餐飲人氣。
2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對大酒店的認識。
3、通過此次營銷計劃,應實現目標:客房x萬元/天,餐飲x/天,ktvx/天,休閒中心x萬元/天。總計x萬元/天。
八、經費預算及廣告策劃:
1、50條橫幅廣告。
2、簡訊覆蓋。預計發xxx條。
3、租用一臺專用宣傳車。
4、計程車車張貼廣告。
5、組織員工上街拉練,散發宣傳資料。
6、消費卷製作xxx張。
酒店活動策劃12
國慶節將要來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開展飯店銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。
一、目標市場分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和國慶節相關的一些飯菜的價格,可採用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議採用減量和減價想結合的辦法。
3、國慶節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在國慶節的前後達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、製作專門針對國慶節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中高三等,有二人餐、三人餐等型別,主題要體現全家團圓,可贈送月餅,為本店特色月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人裡有一個人的生日是農曆8月15日,可憑藉有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦國慶節套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑藉有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦國慶節套餐。最好是酒店直接聯絡一下這些人。
4、由於本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦國慶節套餐。
5、在飯後贈送一些和國慶節相關的小禮物(上面要印上酒店的'名稱、電話、地址、網址)。
6、活動的時間定於農曆8月10日—20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告採用噴繪為主,條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機簡訊廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。
4、網站做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可採用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員採指定一些鼓勵政策,調動她們工作的積極性(以後可以細化這個內容);在大廳裡放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的佈置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出國慶節的味道。
酒店活動策劃13
為提升酒店的知名度和美譽度,增進目標消費群體對“母親節”的印象和記憶,通過媒體以“親情”進行包裝,號召做兒女的向父母親表達關愛和祝福,借勢造勢,強化家庭責任,反哺母親,奉獻孝心,值5月9日母親節到來之際,策劃以“感恩母親·母愛永恆”為主題的專題活動,具體方案如下:
一、活動目的
1、母親節促銷活動方案,提高品牌知名度。
2、提高目標消費群體在酒店的購買率和消費額。
3、通過活動,增進酒店和公眾的瞭解和溝通,製造新聞線索,擴大對外形象宣傳。
二、活動時間
20xx年x月x日-x日(5月第2個週末)
三、目標群體
母親節活動目標群體為25歲-45歲之間的時尚白領女青年和在政府機關、企業擔任中高層職務的成功人士。由於公務或商務繁忙,與家人在一起的時間一般較少,特別是與父母親在一起的時間更少,“回報養育之恩”的情結,可以引發其潛在的消費可能和情感需求。
四、活動主題
1、廣告主題:感恩母親·母愛永恆!
2、廣告詞:世界上有一種最美麗的聲音,那便是母親的.呼喚。——但丁·(神曲)
五、活動內容
1、贈送康乃馨鮮花:凡xx年5月9日當天到店消費的女士每人贈送康乃馨1支。(客房由總檯在客人登記時發放、唐人街美食城在客人落座後發放、品位自助餐廳在客人落座後發放,並致以母親節日問候)
2、微博抽獎:到店消費晒照,並@酒店官微及3位好友,就有機會獲得價值xx元的免費自助餐券。
3、生日祝福:凡5月9日當天生日的女士,可憑身份證領取精美禮品一份。(酒店優惠券、純天然成分的巴顏喀拉——紅景天系列旅行套裝。)
4、女士營養選單:餐飲部推出三道養顏營養菜餚。自助餐消費的女士可免費任選一道菜餚。
5、優惠酬賓:活動期間原價xx元觀景自助餐,母親節專享套餐:xx元。x美食城推出母親節專享·港式下午茶套餐。
六、活動宣傳
1、簡訊群發:感恩母親·母愛永恆!5月x日xx酒店推出“母親節專享特惠活動,當天生日女士更有精美禮品贈送!(5月x日傳送)(市場企劃落實)
2、店內POP:大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。(5月x日前完成)(市場企劃落實)
3、網路推廣:通過官方微博、官方微信展開線上推廣,5月x日開始預熱,5日起開展為期7天的線上抽獎活動,關注酒店官微並@3位好友,每日送出一張自助餐免費券。(市場企劃落實)
4、主流媒體(xx都市報、xx快報):5月x日、5月x日,活動前、後軟文報道。
七、費用預算
5月x日前,採購部門將所需物品採購、準備到位;5月x日前,餐飲部準備好母親節菜譜和康乃馨的申購工作。
5月x日前,市場銷售部企劃人員將相關促銷活動細則釋出到酒店官微、微信。
5月x日前,各部門做好本次活動的員工培訓,做好對客宣傳。
活動結束後,市場銷售部企劃人員及時跟進,對母親節活動在相關媒體予以宣傳報道。
酒店活動策劃14
活動主題:
燒烤、猜謎
時間:
20xx年12月14日晚19時―21時(暫定)
地點:
酒店後停車場
預期參與人數:
酒店當日未當班人員及休息員工預期60―80人
活動內容:
A:自主燒烤為主;
B:猜謎的謎題用紙條事先寫好用繩子穿好掛與活動現場四周(日用小獎品);
C:現場互動小遊戲(遊戲獎品)1、開心傳遞―2組每組10人
2、爆笑擠氣球―5組每組3人
3、喝啤酒比賽―2組每組5人
預期預算費用:
財務預期所有開支控制在2500左右;
用品:木炭、燒烤爐、燒烤叉、毛刷、一次性水杯、氣球、吸管;(200)
飲品:啤酒5箱、七喜2。5升8瓶、可樂2。5升8瓶;(325)
配料:食用油8斤、生抽4瓶、孜然粉1。5斤、雞粉2罐、辣椒粉1斤、燒烤醬5瓶;(249)食品:雞翅、雞腿、熱狗、牛肉、玉米、茄子、辣椒、韭菜、小魷魚乾、金針菇、娃娃菜、香乾片、四季豆、香菜、豆腐皮、炸豆腐串(959)
獎品:牙膏20、毛巾15、香皂30、牙刷20、沐浴露10、ㄠ10、洗髮水10;(830)目前合計金額總數:2563
活動具體負責人分配:主持負責人1人;獎品稅換人1人;酒水分配1人;物品統籌1人;燈光及音響1人(工程)服務人員4人;現場維護1人(保安);合計組員10人。
部門配合:客房與人事共同組織安排所有事宜;財務採購;工程現場佈置及過程音樂播放;保安負責現場安保同突發事件;
備註:所有組員必需服從負責人調配同安排,鑑於工作人員在活動過程中是服務人員,因此特別安排所有參與服務人員當天可免費享用酒店西餐宵夜一份(15元以下);必需由負責人簽名確認方可生效。
活動目的`及反饋:通過此次活動緩解員工工作壓力,豐富員工業餘生活,提升員工對酒店的歸屬感,增進部門同事間的友情,管理層同員工近距離的瞭解可以方便的融洽溝通。
部門建議:廚房專業人士看選單給出建設性意見,考慮酒店人員較多,經費有限可能食物較為緊張!為讓員工玩的盡興可以考慮取消活動及活動獎品,就把所有的錢全部用來買食物,那樣就會豐富點。
酒店活動策劃15
20xx年國慶節即將到來而每年國慶黃金週後至年底前,餐飲業都將出現了“短期休眠”,那麼,如何做好旺季與淡季之間的營銷策略轉換呢?筆者認為,節後要根據時令和消費口味,變換營銷主題,達到“旺季取利,淡季取勢”的目的,讓淡季不淡,好戲連連。
面對餐飲經營淡季,各企業老闆各有招數。有些餐飲企業似乎找不到“北”,只好從開源節流方面想辦法自救;有些餐飲店老闆卻不以為然,只是適當控制支出,而不會採取減人減薪,認為元旦、春節等假期的營業額會賺補回空缺;有些老闆則利用這個時機內強素質,外樹形象,砍柴磨刀兩不誤……那麼,餐飲淡季還有哪些實用的營銷策略呢?
一、用特價菜,彌補不足
“淡季”這段時間,大多數餐飲店的營業額都會有不同程度的下滑,但是,要認清淡季餐飲的特徵,推出有針對性的促銷,就會“淡季不淡”。特價菜是最簡單直接有效,雖然消費旺季已過,名貴的菜可以只有等著春節再吃,但人總是要吃飯的,普通實惠的菜也會吸引部分顧客。
“寶業酒樓”在11月份推出燒雞18元/只、海鮮河鮮特價、13元小炒10多款;“勝記海鮮飯店”推出滿100送10元;“大四川火鍋城”49元火鍋自助餐從11時一直敞開吃到16時半,生日免單、學生和教師優惠5元。每日數款特價菜,不僅可以籠絡人心,還能保增長,減少幾道菜式的利潤,通過其他出品來彌補。
不少餐館的促銷活動本身就是虧本生意,但通過拉攏人氣,帶動其它消費,做足量的文章,讓酒店保本維持著,以順利度過淡季。如一家海鮮酒樓的負責人透露,11月海鮮的進價猛漲,如象鼻蚌從每500克150元漲到了190元,但酒樓銷售的價格卻不升反降,其目的很明確,就是希望能以低價讓淡季依然火起來。
二、策劃美食節,帶旺人氣
人為地造節又是食肆應付淡季有力的一招,前段時間,各大餐館的店慶、美食節相當頻繁,這都是拉抬人氣的好辦法,如“法國勝日門”在淡季推出主題“輪船上美食節”,東方賓館舉行“加拿大海鮮美食節”、澳門街舉辦“滋味羊節”即是如此,更有甚者,餐廳還推出“三人行,免費一人”的優惠活動。“買二送一”變相推廣,自是比直接打折高明得多,這些不同主題的活動,讓餐館賺足了人氣。
舉辦美食節的目的,旨在吸引客流,提升營業額,往往是噱頭,以某一核心食材原料,通過各種烹飪手法的運用,將其整體解構,並以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈現,如此讓食客大飽口福,食肆名利雙收,兩全齊美。
還有,物以稀為貴,再平常的`食材,只要限量供應,總會有人欣賞。根據消費者的心態,有些酒樓在城中走偏鋒,對一些特殊食材只限量供應10份,售完即止,逾期不候,將消費者的胃口吊起來。
三、數字促銷,帶動年青消費
為了讓食客來多幾次,變為熟客,經營者亦是花不少心思,此期間除了打折、vip卡優惠、送果盤等慣例外,經營者還可瞄準新勢力——針對經常上網的年青消費群的生活方式,在網路上搞促銷,如網路訂餐、電子優惠券,或與銀行捆綁合作,推出刷卡優惠活動。“東都大世界”每到淡季,物業與企業聯手推出網上電子優惠券,打印出來後就可以憑券去消費,可當作現金使用,迎合了不少年輕人的消費需求。
四、淡季整修翻新,增加時尚元素
不少餐館選擇在淡季的時候,把店面裝修翻新,使得酒店在軟硬體方面,縮短和其它酒樓的差距,重新打扮得分,這不失為上策。從10月中旬開始,勝記、巨集記、川味濃等紛紛對飯店進行區域性改造,有的甚至是全面翻新,準備以全新的面貌迎接旺季的到來,這些餐館的負責人認為,現在的餐飲競爭如此激烈,消費者對環境相當看重,
只有不間斷地通過對餐館的翻新,可以不斷地增加餐飲行業中的流行元素,順利完成的企業轉型,這樣才能讓企業立於不敗之地。
五、體驗消費,完善不足
淡季裡,營銷工作重點可歸納為三個方面:
1、老客戶的維護;
2、新客源的開發;
3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作,適度的營銷成本是必不可少。餐廳可通過與顧客面對面交流、電話溝通、填寫調查表單的形式獲得顧客意見,也可以邀請朋友以顧客的身份,對餐廳的進行體驗感受。只有將餐廳存在的問題針對性解決了,再輔助符合餐廳現狀,以及受當地消費者熱衷的營銷策劃,就能將餐廳的生氣炒熱。一個有實力,受消費者追捧的餐廳,在一年四季生意差距並不會太大,只是冬季更火爆。
六、巧借文化牌
城中的食肆無論是出品,還是食材都無明顯優勢,怎樣才能保增長?於是有的就打起“文化牌”,“經濟搭臺,文化唱戲”,在飲食文化上動腦筋。11月初,某店以經營雞為主的老闆,偶然得到顧客為酒樓題的上聯,當下老闆就迅速啟動懸賞萬元徵下聯,在城中引起不少關注。到11月底,餐廳共接到300多名參與者,為公平起見,老闆還專門請來大學教授做評委。這種方式,借題發揮,既宣傳了酒店的特色菜,也拉來了潛在顧客。
淡季營銷不但要把眼睛瞄準對手,瞄準自己和產品、瞄準廣告促銷、更要把眼光放到整個社會環境中去。要善於抓住社會的焦點熱點迅速地改變策略和行動,甚至可以不失時機的炒作自己,自己不但賺錢,而且會使聲譽、知名度等品概效益直線上升。