有關酒店年終總結範文集錦

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總結是指社會團體、企業單位和個人在自身的某一時期、某一專案或某些工作告一段落或者全部完成後進行回顧檢查、分析評價,從而肯定成績,得到經驗,找出差距,得出教訓和一些規律性認識的一種書面材料,它可以使我們更有效率,因此我們需要回頭歸納,寫一份總結了。總結怎麼寫才能發揮它的作用呢?以下是小編精心整理的有關酒店年終總結範文集錦,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。

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有關酒店年終總結範文集錦1

時光如梭,我們歡歡喜喜的送走了,在已經度過的中,我們酒店的業績取得了長遠的進步,我們酒店工作也是在酒店領導的領導下,取得了業績和管理上的巨大進步,這是一向以來我們最重視的事情。回首,我的工作做的不可謂不好,所以在新的一年中,我會吸取的經驗和教訓,取得更好的成績!前兩年工作的時候,每到年末的時候總是要寫年終總結的。記得那個時候我和同事們總是為寫年終總結而頭痛,總覺得平時就是那樣的周而復始的做同樣工作,沒什麼可寫的。但是今年我卻想用年終總結的方式來為今年來畫下一個句點,來一個總結性的結束。年初的時候我把工作了一年多的工作辭掉了。記得剛出來工作的一年多,雖然對任何工作都充滿了幹勁再累的工作也做的很開心,但是呢,因為那個時候年紀還小也很任性的,總是因為這樣或那樣的原因換了許多工作,這份工作是我我上學前的最後一份工作,也是我至今為止工作時間最長的工作。其實我還是蠻喜歡這份工作的,雖然餐廳服務員是累了一點,但是我是在吧檯做飲料和冰淇淋的,不僅僅能讓客人吃到我做的東西,而且我也能做我很喜歡的咖啡,我很喜歡咖啡的,一向都有個願望,就是開一家自己的咖啡店。

在餐廳工作的一年多的時間裡,只有剛開始的`半年多最開心,每一天都能和同一個班次的同事忙碌而開心的度過一天,那段時間真的很開心。這樣的日子只持續了半年多,之後的日子卻變了,同事之間開始勾心鬥角,我更是被對班的同事當成了她升值的踏腳石,我第一次明白了什麼叫職場。之後那些要好的同事們陸陸續續的辭職離開了,餐廳的人也越來越少,工作量也大了很多,經常是一個人幹三個人的活,還要為考成高去校園補習,一系列的事情弄的我焦頭爛額的,常常覺得很疲憊而且還有點失眠。最後去年年底我考進大專,今年開學前把工作辭掉了,辭掉工作後我感覺簡單了許多。雖然是簡單了,但是也因為沒了工作給家裡增加了不小的負擔,父母也上了年紀,身體也不好,而我這麼大了卻還給他們增加負擔,有是真的覺得自己很沒用呢。只是,今年呢因為白天晚上都有課,而且也想休息一年所以一向沒有找新的工作,明年我時間比較富裕再找一份兼職吧,給家裡減輕一些負擔,畢竟自己也這麼大了,總是花父母的錢心裡總是過意不去。

關於學業呢,就沒什麼可說的了,學了近一年的日語。日本語真的蠻難的,所以我學的也不怎樣樣,去參加了日語二級的資格考試,結果要明年三、四月份才能出來。但是我已經有明年重考的準備了,因為這個考試是很難的,考試那天看到好多考了好幾次的考生,所以我準備明年在好好的學學重新去考。大專的課程剛開始還是蠻順利的,但是第二個學期開始因為一些原因呢,總是心不在焉的,上課也不怎樣聽講了。快放寒假了,我要趁這段時間收拾好自己的情緒,來年要專心學習。我所在的這個剛開始也很開心,每一天過的也很快樂,但是上個學期末發生了一些事情,此刻班裡已經很冷清了。怎樣說呢,人總是會變的,不管剛開始是如何的好到最後總是要變的,幸虧去年工作的時候已經經歷過了,再見到這樣的局面已經是見怪不怪了,這要感謝在那家餐廳工作的經歷,在那裡我學到不少東西。

今年呢,我得到了兩樣東西,其一就是朋友。我此刻呢有兩個很好的朋友,一個呢是我在這個校園第一個朋友,她呢傻傻的,是大大咧咧的粗線條。跟她在一齊很開心也很簡單,是個不錯的朋友。另一個呢,對我來說就是個知己了。我和她經常在某個方面很象,兩個人在一齊時話總是很多,經常聊到很晚。我和她都在感情上經歷了很多事,那個時候彼此分享著自己的快樂與痛苦,開解著對方。之後她收穫了自己的幸福,此刻正在甜蜜當中。我很謝謝她,她將總是愛做夢的我拉回現實,如果不是她我會沉溺在自己編制的夢裡不可自拔,不是她拉我回現實的話我會越陷越深,到最後我會更痛苦的。所以我很感謝她的,在那裡我祝福我的朋友們,期望她們來年繼續著她們的幸福。

另一樣東西就是一份痛並快樂著的感情。記得愛上他是開學後第二個星期的事情,卻也在愛上他的那一顆便知與他是不可能了。因為,真的,我和他完全是兩個不同世界的人,就像兩條平行的線只是偶然的際遇讓我和他交集在一個點上,總會有那麼一天我和他都將會回到原先的軌道,還原成兩條平行線。我想我和他只有一點相同吧,就是我們都覺得戀愛是件很麻煩的事情。愛上他,從一開始就是我自導自演的獨角戲而已,無人劇場空曠的舞臺,我上演著一個人的獨角戲。他給我帶來很多快樂,剛開始的時候經常和他吵架抬槓,每一天過的無比快樂。為他哭過,流了兩個多小時的眼淚;也為他痛過,第一次明白什麼叫痛徹心扉;他也讓我明白了很多事情,也讓我長大成熟了不少。此刻這場獨角戲已經落幕,整理一下,他給我留下很多東西,一首我為了紀念這段感情而寫的歌,建了一個部落格,寫滿了對他的感情與記憶,一些照片還有很多完美的回憶。我想這些對我來說已經足夠了!記得一部電影裡所過,愛一個人並不必須在他身邊,只要他幸福快樂便好。所以就祝福他享福快樂吧!

以上就是我的這一年,經歷了很多,也得到了很多。快樂過、痛苦過、悲傷過也喜悅過。就是因為這些豐富了我的這一年,使我的青春更富有色彩。來年,我期望我的青春更富色彩,快樂的過每一天!也祝福我的朋友們,還有他,幸福快樂的過每一天!

總結一年的工作,儘管有了必須的進步和成績,但在一些方面還存在著不足。比如有創造性的工作思路還不是很多,個別工作做的還不夠完善,這有待於在今後的工作中加以改善。在新的一年裡,我將認真學習各項政策規章制度,努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平,為酒店的發展做出更大更多的貢獻!

有關酒店年終總結範文集錦2

剛剛過去的xx年是xx集團子公司xx酒店加盟如家特許店----高新區創業街店建立初始的第二年,是創業街店夯實基礎,樹立品牌,加快發展的一年,也是xx酒店從起步探索到市場佔有率穩步攀升的一年。一年來,在董事長的統一領導和部署下,在集團各位同仁的關心支援下,以經濟創收、管理創利、服務創優、安全創穩定為工作主線,圓滿完成了集團下達的各項經營任務指標,在創造較好經濟效益的同時,社會效益得到進一步提高。

下面,我代表如家高新區創業街店向大家做xx年工作總結

一、齊心協力,酒店全年業績呈現四個亮點。

酒店管理層根據集團總體要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,並帶領全體員工齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了較為理想的業績。

經營創收。酒店緊緊抓住營銷這個中心,圍繞吸引顧客、會議接待和旅遊團體接待三個方面,通過強化全員營銷意識、調整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關經營措施,做到了穩住老客源,不斷開拓新客源,取得了良好發展勢頭。

酒店xx年全年實現營業收入1200萬元,比xx年超額350萬元,增幅為41%。其中客房收入為1100萬元,餐飲收入65萬元,其它收入共35萬元。銷售業績繼續在山西城區名列前茅。全年客房平均入住率為108%,年均房價179元/間。兩項指標均高於全市三星級酒店的平均值。開業以來累計上交集團1028萬元,利潤281萬元,在短短兩年時間已全部收回初始投入資金。

管理創利。xx年,酒店保持節儉辦企業的'思想,通過節流節支,合理用工等,在能源費用、物料消耗、採購庫管等方方面面精打細算,倡導節約,從嚴控制。

服務創優。酒店的產品就是服務,酒店的品牌也在服務。我們通過強化精細化管理,在個性化、人性化服務上下功夫,投其所好,適其所求。我店在xx年獲得了服務明星美譽。

安全創穩定。安全是企業的基石。xx年我們做到了日常的防火、防盜、防燙傷、防電、防食物中毒等“六防”,全年未發生一件意外安全事故。

二、品牌管理,酒店主抓七大要項工作

(一)以效益為目標,抓好營銷工作。

(二)以改革為動力,抓好餐飲工作。

(三)以質量為根本,提升管理水平。

(四)以培訓為手段,提高員工綜合素質。

(五)以降耗為核心,抓好成本控制工作。

(六)以責任為基石,抓好安保和後勤工作。

(七)以員工為主體,營造和諧、健康的企業氛圍。

xx年各項成績的取得,得益於董事長的科學決策和部署,得益於集團各位領導及兄弟單位的關心支援,得益於酒店上下全體員工的凝心聚力,真抓實幹,這些為我們充滿希望地邁向xx年提供了紮實的基礎和有利的環境。

三、xx年主要工作安排:

xx年的任務目標:力爭實現營業收入1200萬元,其中客房計劃實現收入1100萬元,餐飲計劃實現收入70萬元,其他收入30萬元,全年力爭實現利潤258萬元。為圓滿完成xx全年任務目標,我們必須努力做好以下幾方面工作。

一、全方位加大管理力度,按照星級酒店的標準,繼續完善各種規章制度,工作流程,逐步建立起以“制度管人”和以“工資拉開檔次”為主要內容的獎罰激勵管理機制。

二、準確定位,轉變觀念,加大營銷力度,千方百計提高客房入住率及餐廳就餐率。根據不同季節、不同節日製定營銷計劃,開展特色營銷活動。注意穩定老客戶,發展新客源。

三、加大培訓力度,每月每季進行考核考試,以競賽活動樹立崗位標兵,鞏固業務技能,提高服務質量。

四、做好安全、後勤服務保障工作。

注意加強對設施裝置的維護保養,節能降耗、開源節流,保持裝置完好率;認真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車輛事故的安全防範工作;加強成本控制,做好物品選購,確保一線需求,做好酒店員工選聘和人力資源的編制定員管理。

各位同仁,過去的一年極不平凡,我們並肩同行,今年的任務十分艱鉅,我們任重道遠。面對競爭更加激烈的形勢,面對生存發展的新任務,讓我們用共同的智慧,共同的擔當,務實創新,開拓進取,齊心協力,為xx集團的發展再建新功。

最後,在辭舊迎新之際,祝大家新春快樂,萬事如意,祝集團發展再上臺階。

有關酒店年終總結範文集錦3

即將結束,保安部在以經理為核心的領導下順利完成12的工作,我們三個領班齊心協力,團結協作,在保護酒店安全和各班自身管理方面做出了大量工作,確保酒店在今年無一例安全事故發生和酒店裝修期間順利完工。現將的工作予以總結:

一、日常工作今年年初,我們依然按照保安部工作流程來完成對本班管理。

每天上班提前20分鐘到控制中心開班前會,首先檢查本班上崗人員儀容儀表,對不合格員工當面糾正;總結前一天工作不足之處,安排當天崗位值班人員,之後帶隊接班安全完成當日的工作。每小時巡視各崗位工作情況,發現問題當面糾正並且指出解決的最佳,讓崗位人員在實踐工作中掌握業務知識,更好的完成在崗工作。不斷給員工輸導安全意識,加強安全教育,在遇到問題時怎樣果斷、理智處理問題。班後總結本班在當天工作中遇到的問題,當面講解、當面消化,把問題絕不帶到第二天工作當中。加強與其它各班的溝通和交流,揚長避短,為更好的管理好本班打下堅實的基礎。按時完成經理所交代的各項任務,對完成情況要及時反饋,做到有始有終,就是本班未能完成指定性任務,及時傳達到下個班來完成,領班職責第一條就是對經理負責,所以我們要把工作做好、做到前面。

審視今年的整體工作對內抓紀律,對外抓安全,紀律方面沒有出現大的問題,各員工都能按時完成領班所佈置的工作,只是極個別員工在紀律方面比較鬆散,積極性不是很高漲,隨心所欲上班,特別是在上夜班時警惕性不高,自身沒有安全隱患意識,不能及時發現問題等。安全方面:加強對酒店的巡查力度,特別是輔房、裝修區域、更衣室、各營業吧檯等,認真、仔細、反覆檢查,在對輔房檢查時發現員餐人員偷東西,這說明我們的工作有明顯的提高,安全工作是一項長期的、艱鉅的工作,需常抓不懈。酒店今年從五月份開始裝修到現在基本結束,在裝修期間,各班以領班為中心,各崗位相互緊密配合,杜絕酒店財產外流,加強裝修區域安全施工和防火工作,禁止無關人員進入裝修區,從施工整體講比較順利,沒有大的安全事故發生,使我們在關於裝修安全方面取得了寶貴經驗,為明年再次裝修打下了很好的基礎。

今年外出培訓2次,消防與反恐,從2次培訓中學習了很多經驗,自己在對安全認識方面有了一定的提升,特別是反恐,從安全方面講反恐是一個全新的知識點,包括對爆炸的認識,怎樣去發現、識別爆炸物等,同時也提高自己在保安工作反面的不足,使自己在管理水平和業務能力方面有了更高的起點。

經理經常教導我們,保安部每天工作流程都一樣,怎樣才能在一年工作當中來不斷提高自己,這就要求自己在熟練的工作方面做得更好。當然在工作方面自己也有不足的地方,對90後的員工缺乏溝通,沒有及時掌握他們的思想動態,所以沒有使他們的工作能力得到充分的發揮;自己的思想意識和責任心不夠強,在制度和紀律方面的工作做得不是很紮實,工作經驗和崗位業務仍需進一步學習與提高。在接下來的工作中,多與新員工交流,從交流與溝通中瞭解新員工,使員工在崗位上能更好的發揮。

二、培訓總結

每年崗位知識一般放在比較炎熱時培訓,往常培訓科目都是崗位知識,基本在室內培訓,忽視了在崗實踐培訓。今年8月份到西安為期五天學習,參觀了其它地方的培訓方法後,制定了比較全面的培訓,其中包括理論知識與實踐在崗培訓,總共14個科目,總體分為培訓內容、培訓目的、效果評估。今年培訓只進行了10個科目,為期20課時,每個科目反覆兩次培訓,從整體效果講,培訓的目的基本達到,而且各培訓導師講的比較全面,受訓人員積極性比較高,只有個別員工因事臨時請假,所有受訓員工基本上能把培訓內容運用到工作當中。唯一的不足的地方就是員工把培訓內容細節不能堅持,時間長了就會淡忘,使培訓效果沒有持續下去。

明年的培訓計劃:培訓時間安排在七、八、九月,制定周全的培訓計劃,把14個科目全部培訓,充分體現出培訓效果,而且反覆講解、反覆督促,使每位員工在崗位上能充分發揮技能水平,開展業務能力比拼,特別是加強新員工的學習和培訓。隨著酒店會議區域和KTV迎來營業,明年準備把’保密制度’與’發生突發事件應急預案’加強培訓,是我們整體隊伍能充分、全面保衛酒店安全。

三、訓練總結

今年從2月16日開始軍事素質培訓,截止目前總共30個訓練日。在訓練當中有幾個別人有請假現象,我和常小飛緊密配合,嚴格按照經理制定的請假制度執行,並且做好請假筆記。我們兩個把隊伍分為兩列,老隊員由我帶領,在鞏固以前所學習內容上進行新的科目,把我們老隊員的軍事素質再提高一個檔次。常小飛帶領新同志訓練,從零做起,以最快的速度趕上老同志,在訓練當中首先要充分體現出軍人的精、氣、神,調動訓練的積極性,最後要達到預期訓練科目。從今年開始訓練時間改為星期二和星期五,比原來的訓練時間少了一天,這也是經理從人性化管理方面考慮,對訓練的時間進行了調整。在接下來的訓練時間裡,我們兩個團結一致,相互交流與學習,加強訓練力度,使我們保安整體隊伍素質能有新的面貌。

我們兩個把隊伍分為兩列,老隊員由我帶領,在鞏固以前所學習內容上進行新的科目,把我們老隊員的.軍事素質在提高一個檔次。常小飛帶領新同志訓練,從零做起,以最快的速度趕上老同志,在訓練當中首先要充分體現出軍人的精、氣、神,調動訓練的積極性,最後要達到預期訓練科目。從今年開始訓練時間改為星期二和星期五,比原來的訓練時間少了一天,這也是經理從人性化管理方面考慮,對訓練的時間進行了調整。在接下來的訓練時間裡,我們兩個團結一致,相互交流與學習,加強訓練強度,使我們這支保安隊伍有個全新面貌。

明年的

一、加大值班和巡邏檢查力度,在重大活動期間,加強值班、對重點部位安排專人值班,發生情況基本做到及時到位,及時處置,把一些不安定因素和苗頭消滅在萌芽狀態。在加強值班的基礎上進一步加強巡邏檢查力度,確保保安人員24小時巡查,全面保證酒店全年無安全事故發生。

二、加強管理,要求隊員作到的首先我們自己必須要作好。對隊員加強領導,對每個隊員嚴格考核,為提高保安隊員整體素質,對他們提出嚴格要求

三、嚴格執行酒店的規章制度,做好本職工作,管理好本班的各項工作。

四、做好隊員的思想工作。要關心愛護隊員,瞭解隊員的思想、工作、家庭等的情況,及時發現問題。做到思想上信任,工作上教導,生活上體貼。

五、不斷提高隊員的業務素質。要有計劃的組織隊員學習業務,使其保持良好工作狀態。

六、堅持查崗、查哨制度,掌握人員在崗情況,作好考核工作,發現問題及時解決,遇重大事件及時彙報。

總之,隨然今年工作取得了一點成績,我們不能驕傲,明年新的時期意味新的機遇,新的挑戰,自己處處以身作則,敢打敢拼,始終把團結和諧放在工作首位,在經理英明決策正確引導下,和各領班加強思想交流與學習,把我們這支保安隊伍做得更加出色。

有關酒店年終總結範文集錦4

一年即將過去了,在我們銷售部的努力下,我們的銷售業績直接有了一個大的上升。我們的銷售部經理的正確領導,還有我們所有人的共同努力,我們最終完成了上級對我們分配的任務。我們每個人的工作也都漸漸地步入成熟,實力也都漸漸增強了,下一年,我們就會有更大的突破。下面做具體彙報:一.對外銷售與接待工作

首先銷售部經過了這一年的磨合與發展,已經逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅遊市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創造經濟效益。

根據年初的工作計劃認真的落實每一項,年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上,由於酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務協議,同時根據季節的不同制定不同的銷售方案,有針對xxxxxx的走訪客戶,比如旅遊旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經銷商聯絡。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的'開發新客戶,截止年底共簽署協議454份。

xx年9月份我到酒店擔任銷售部經理,xx年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利於酒店的銷售工作。、

隨著網路的高速發展,網路的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網路公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網路訂房公司簽定了網絡合作協議。我們對重要的網路公司提高佣金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過網路詳細瞭解商大酒店,比如攜程、藝龍、恆中偉業等幾家網路公司;同時在這一年裡我們接待了長江宗申蛟龍恆運多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業中醫藥大學,鐵道與環球國旅等三十多個大中小型會議,對於每個會議的接待,所有部門都能夠認真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這裡由衷的感謝各個部門的領導及員工對我們銷售部工作的支援。

二.對內管理

酒店擁有自己的,由銷售部負責的維護和網頁內容的更新,通過網路進行宣傳擴大影響力,並及時準確的把酒店的動態、新聞釋出出去,讓更多的人瞭解酒店,同時我們提出新的酒店建設方案,這為今後酒店的發展奠定了基礎。

三.不足之處

1.對外銷售需加強,現在我們散客相對比較少;

2.對會議資訊得不到及時的瞭解

3.在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

4.有時由於溝通的不及時資訊掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今後的工作要認真細緻,儘量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

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