酒店工程部節能方案

為了確保工作或事情順利進行，時常需要預先制定方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。方案應該怎麼制定呢？以下是小編幫大家整理的酒店工程部節能方案，希望對大家有所幫助。

加強能源消耗管理控制，減少裝置損耗酒店裝置的維護保養直接關係到酒店的經營與發展，同時也是節能降耗的重要環節。各部門對裝置自身能耗、使用消耗、管理損耗和維修費用要進行嚴格管理，杜絕跑、冒、滴、漏現象發生，降低酒店能源消耗整體費用支出。

（一）分工明確，管理要到位

1、各部門根據自身的情況制定裝置維護保養制度，嚴格按照“四乾淨”

（設施裝置乾淨、機房庫房乾淨、工作崗位乾淨、管理區域乾淨）、“五不漏”

（不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣、不漏煙）、“六良好”

（裝置效能良好、職場衛生良好、密封設施良好、控制程式良好、協調效能良好、安全效能良好）的標準要求每一位員工，確保裝置的正常運轉。

2、提高員工對節能降耗工作的緊迫性和重要性的認識，定期對員工進行設施裝置使用方面的業務培訓，提高酒店維修人員的業務水平，爭取酒店能維修的儘量不去外委維修。

（二）節能措施具體實施辦法

1、空調方面：

1）對空調盤管定期清洗，增強傳熱效率。

2）定期對水泵電機軸承注油，減少無功浪費。

3）在過度季節，充分利用房間換風，達到節能作用。

4）開窗時不得使用空調，服務員做房時應根據實際溫度開關空調。

2、電梯方面：

1）工程部對酒店電梯設專人管理，針對酒店電梯使用情況做好常規檢查、維修保養、協助維保單位定期維修，做好每次維修的各項記錄，確保安全無故障。

2）員工乘坐電梯時嚴禁擋門、等人、返乘梯，人事部部負責檢查，對違規員工進行處罰。

3）四樓以下員工在無負重的情況下，下樓禁止乘坐電梯。

4）在接待大型會議、宴會時，禮賓、大堂副理在1樓做好人流疏導，引導賓客走樓梯上樓。

5）保安部監控室對酒店電梯使用情況進行24小時監控，協助人事部監督員工乘梯情況。

3、電氣方面

1）各後勤崗位下班時隨手關燈、關電腦。

2）工程部負責通過安裝聲控、紅外線等方式控制走道燈。

3）餐飲包廂備餐時開啟工作燈，開餐後開啟主燈光。

4）使用節能燈，將非對客區域的射燈全部更換為節能燈或者LED燈具。

5）各部門飲水機由專人負責開啟和關閉。

6）正門燈光開關時間為：

冬季17：00時（開）——23：00時（關），霓虹燈次日1：00關閉

夏季19：00時（開）——23：00時（關），霓虹燈次日1：00關閉

7）其他樓層走廊長明燈，晚22：00時後關閉一半。

8）酒店接待VIP客人時，樓層燈全部開啟，具體時間根據實際情況調整。

9）非對客服務時間，PA組做完衛生後關閉公共衛生間水、電。

4、冷熱水方面

1）工程部巡視員按規定時間巡視太陽能設施及鍋爐房設施，根據天氣情況隨時調節鍋爐的開啟及關閉，將熱水水溫控制在45—55℃。

2）各部門加強管理，避免跑冒滴漏現象，如發現裝置故障，及時向工程部保修。

3）洗手時及時關閉水龍頭，注意節約用水。

4）洗菜時，儘量用容器進行清洗，做到隨用隨開，使用後及時關閉。廚房使用水做到隨用隨開，嚴禁有長流水現象。

5、煤氣

在使用煤氣時要做到隨用隨開，煤氣閥門設專人負責。杜絕在不使用的時候開啟煤氣，以保證安全、減少浪費。

6、各部門設施裝置的零配件脫落時不得隨手丟掉，要返回工程部，減少因無法購置零件而更換整套裝置所增加的費用。

7、嚴禁在酒店內使用與工作無關的電器，如：電熱寶、加熱棒等如有違反者進行罰款處理。

8、工程部定期對相關部門進行廚房裝置、空調面板等裝置的使用及維護保養培訓，延長裝置的使用年限，降低維修成本。