【精華】酒店活動策劃4篇

一、活動由來

為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節，讓小朋友們度過一個快樂而有意義的節日，給家長們創造關心孩子的機會，江南餐飲集團為孩子們精心準備了美味可口的兒童套餐，精彩紛呈的文藝晚會、五顏六色的蛋糕，各部餐廳大門飾以繽紛多彩的氣球，六一期間童真盪漾，讓孩子們在歡樂的天地，繽紛的美食世界中度過一個快樂難忘的“六一”兒童節，屆時江南各部將推出系列精品菜餚和美食，通過本次活動的開展，提高江南在太原和山西的美譽度，吸引更多的家庭來江南各部消費，讓家長和小朋友來江南分享美食，體驗快樂。

二、活動時間：

5月28日——6月1日

三、活動主題：

歡樂童年 精彩無限——江南藝術兒童節

四、活動內容：

屆時，江南各部通過策劃主題活動給參與活動的兒童朋友一個驚喜、一份快樂、一份難忘的記憶、一個一生都難以忘懷的20xx年兒童節。

（一）大酒店“歡樂童年

精彩無限”藝術兒童節晚會節目設計院

1、兒歌演唱比賽：曲目為背景音樂裡的二十首兒歌，一部、三部、大酒店同時進行，各部根據情況確定小朋友報名數量。

2、兒童舞蹈演出：由東方佳藝演出公司提供，只在大酒店晚會蹭參差進行——由某某負責落實。

3、兒童書畫比賽：凡是提前來店預訂兒童套餐的小朋友均可報名參加書畫比賽，晚會現場所有來賓是，取前六名在大酒店合影留念，並頒發獎品

4、趣味謎語競猜：共設謎語100條一部、二部、大酒店同時進行，大酒店晚會隨機安排，由主持人負責。

5、江南六一兒童兒歌朗誦比賽：在一部、二部、大酒店同時進行。

《六一寶寶好福氣，江南餐飲表情意》 迎六一，笑嘻嘻 媽媽疼愛小寶貝 來江南，齊相聚 閤家歡樂過六一 吃大餐，玩遊戲 寶貝都要愛媽咪 猜謎請，香獎品 江南給你表情意 唱兒歌，跳跳舞 照張合影甜蜜蜜 東走走，西逛逛 玩的開心都歡喜 斟滿茶，端來菜 服務都是俏阿姨 只要寶貝能高興，阿姨累點沒問題 六一江南來聚會，吃的玩的數第一 （二）聯運促銷：

活動一、5月28日——6月1日期間，凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂套餐者，均獲贈大酒店“歡樂童年 精彩無限”主題兒童文藝晚會免費門票一張； 活動二、5月28日——6月1日活動期間，凡在六一期間來江南各店用餐者，均可免費獲贈氣球一個。

（三）大酒店晚會現場裝飾：

1、舞臺設計：“歡樂童年 精彩無限”主題背景布，周邊用粉紗和印有六一祝福語的氣球裝飾，突出童真、競技的氛圍。

2、宴會廳內佈置：用氣球裝飾與彩色紙花布置

3、基他點綴：在宴會廳內各個音響和玻璃上張貼徵集到的兒童圖畫，作為展覽

五、活動宣傳

1、背景音樂：在酒店大堂和包房裡播放兒童喜歡的歌曲，如（小燕子）（讀書?）（歌聲與微笑）（好爸爸，壞爸爸）（紅星歌）（快樂節日）（兩個小星星）（讓我們蕩起雙漿）（山裡的孩子）（少年先鋒隊）（生日快樂）（世上只有媽媽好）（娃哈哈）（我愛北京天安門）（我們多麼幸福）（每當我走過老師的窗前）（雪絨花）（外婆橋）（找饃饃）（小兔乖乖），共計20首兒童歌曲，即可在殿堂內和包房播放，又可以讓小朋友們學著演唱；

2、門廳裝飾：一部、三部、大酒店用氣球做彩門裝飾，營造六一熱鬧氛圍。

3、媒體宣傳：山西省交通臺、太原交通臺、山西日報《經濟時訊》、生活晨報。

4、視覺宣傳：5月28日（提前三天）各店開始宣傳，主要以條幅、易拉寶、彩頁選單、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣。

專案背景

飯店建於**年９月。前身是北京展覽館招待所，**年更名為西苑大旅社，**年改造後改為公司、商社等常駐房，正式更為現名。1993年開始合資經營，聘請英資國泰國際酒店管理集團參與飯店經營管理工作。五星級商務飯店，擁有一座主樓與9棟4層小樓，有不同型別的客房705間（套）。餐飲設施有8家餐廳和2間酒廊，不僅提供淮揚、清真、小吃等風味菜餚，還有韓式料理、日本料理、西式大餐供賓客享用。位於大堂的商務中心提供專業的祕書服務，包括文書處理、打字、租用電腦、傳真、影印、翻譯、裝訂以及出租打字機服務，還提供internet上網服務。

自身優勢：地理位置優越，位於中關村科技園區內，是京西金融、商業和交通中心，與國家計委、財政部、建設部等主要部委，以及中國五礦集團、金融街、北京展覽館和首都體育館相毗鄰。距著名的北京動物園、紫竹院公園僅1公里，步行便可到達。

曾經在北京外事接待飯店中佔重要地位，如果說西苑飯店是北京“年紀”最大的飯店，這話應不過分，因為它至今已有60多年的歷史了。西苑飯店原名“西苑大旅社”主營新疆風味的菜餚。上世紀80年代，一號主樓重新擴建形成今日最豪華的飯店，在飯店的頂端的旋轉餐廳，是北京第一家飯店的旋轉餐廳，至今也氣勢恢弘，景緻高雅。

存在的問題：最主要的就是裝置陳舊，尤以客房最甚。酒店整體給人老舊的感覺。其次是酒店正式員工平均年齡偏大，亟需注入新鮮血液。由於酒店設施方面的落後，酒店房價在北京五星級酒店中屬於低水平，影響酒店的經濟效益。

北京作為首都，商務酒店自然是星羅棋佈，隨處可見，各檔次的飯店也為數甚多，要想在如此多的競爭對手中顯出自身的吸引力，就必須在充分發揮現有自身優勢的基礎上，克服缺點，整合各方面資源，使飯店跟上時代的步伐，從而創造更好的效益。

公關目標

提升飯店形象

提高飯店的在消費者心目中的知名度，進而獲得更多消費者的認同傳播策略。

（一）密切聯絡目標公眾，創造良好的人際傳播渠道，讓公眾很好的瞭解到飯店資訊。

（二）通過各種媒介的傳播作用，宣傳酒店新形象。

（三）通過良好服務傳遞口碑，在宣傳中獲得發展。

專案實施

（一）發揮自身優勢

自身地理位置優越，交通便利，作為國企，有一些穩定的公務客源。

（二）強化自身品質，提升飯店形象

把老舊的客房、康樂設施等重新整修裝飾，舊貌換新顏。使飯店老舊形象從根本上得到改變。

（三）利用各種途徑，宣傳全新的品牌形象

宣傳活動先從內部做起，強化企業形象，有針對性地選擇公眾媒體宣傳企業形象。

首先，可以把這一改變過程用視訊的形式記錄下來，傳到飯店xx上，使公眾得以瞭解飯店最新狀況。也可聯絡北京電視臺，作為老酒店蛻變的例項，在電視臺播出。在各大飯店預訂代理網站，也應在本飯店介紹中充分體現。

其次，每年文博會舉辦時期，北京xxx要員都會入住酒店，在酒店形象改造後，抓住這一契機，與政府人員協商，聯絡北京電視臺對北京政府要員進行一次採訪，採訪內容就是了解他們在入住開會期間對於飯店的新形象，新的服務的感受，通過電視臺對節目的播出，讓更多的消費者瞭解到新的西苑，吸引更多客源。

再次，舉辦魅力管理人員以及魅力服務人員大賽，大賽可以包括形象展示，才藝展示，管理及服務知識技能問答。利用報刊、電視、網際網路等多種媒介對大賽進行宣傳，並邀請一些社會名流以及普通市民來免費參觀，使公眾瞭解西苑人的魅力。在大賽同時可以舉辦攝影活動，好的作品給予獎勵。

具體活動宣傳

1、提前10天在酒店門前的LED燈上顯示本酒店將在某月某日舉行員工技能大賽。

2、在北京電視臺進行播報，在移動電視進行廣告，並在北京市日報宣傳。

3、在社群宣傳欄以及交通站牌貼上宣傳單。

4、編輯簡訊，將此活動告知酒店的VIP及金卡客戶。

5、在酒店的網站上進行宣傳。活動流程

1、由酒店員工自願報名參與本次大賽。

2、活動時由員工上交主題為“酒店是我家”的攝影作品。對宴會廳進行攝影展布置，搭建舞臺，調配燈光、音響等設施，準備好大賽相關事宜，提前聯絡相關專業評委。

3、評比時除了專業評委評分，所有來賓都可作為大眾評委投票。

大賽結束後，邀請活動嘉賓參觀攝影展，參觀飯店新的設施裝置，並利用抽獎方式，選出兩名嘉賓可以免費在飯店入住一晚。

（四）通過良好服務傳遞口碑，在宣傳中獲得發展。強化總體服務水平，提高飯店的在公眾中的知名度

招聘高素質年輕的服務及管理人員，為企業注入新的活力。用心服務，為酒店注入親和力。

為客人提供符合其所需的、個性化、人情化的服務；組織專人調查研究顧客心理與需求，進而制定出相應的服務措施。

根據大多數客人的年齡、層次、工作方式等方面的變化和需要，提供無線上網、手提電腦以及商務諮詢等系列服務，方便了客人所需。

專案評估

（一）創商務酒店，實現品牌更新，成功地將酒店新的品牌形象推向市場，實現了品牌更新，得到目標公眾群的認同和支援。

（二）在短期內迅速提高了酒店知名度，酒店形象的'全新蛻變，得到同行和社會各界的關注和呼應。

（三）有效地拓展了酒店的市場，贏得了良好的經濟效益。極大促進酒店的進一步發展，在市場競爭中佔得先機。

（四）營造了良好的公關關係。隨著西苑人的努力，西苑飯店知名度進一步提高，新的形象被認同，飯店品牌含金量提高，不但取得了良好的經濟效益，還營造了良好的公關關係。

方案實施中遇到未知因素，可在大前提下做出適當調整，確保酒店成功轉變形象。

一、活動的主題

（例）冬季生活的戀歌，提拉米蘇傳送聖誕祝福

二、副主題

（例）讓我們把聖誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和讚美灑向人間。

三、活動的目的

1、加強公司連鎖店的銷售力度、提高營業收入；

2、強化企業知名度、提升連鎖店品牌；

3、慶祝聖誕節

四、活動的意義

聖誕節必不可少的節目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣PARTY。一種友情，親情，愛情聚會的好時光。戴著聖誕帽，唱著聖誕歌，說說大家的聖誕願望。作為一個隆重的節日，少不了的是聖誕大餐，在中國就是以西餐為主了。在聖誕活動宣傳期間，公司可宣傳企業文化，提升各連鎖店品牌，強化企業知名度。

五、活動的內容

在各連鎖店開展聖誕節活動，放置聖誕樹，在顯眼位置顯示連鎖店標誌，裝飾聖誕樹，將禮品放在樹上的每個位置。進店消費的每位顧客都贈送聖誕帽，推出聖誕大餐及其優惠活動，各連鎖店員工都著以聖誕裝。

六、活動的形式

1、將每一個禮品都貼上號碼，顧客在用餐的時候，由服務員上前讓顧客來抽號碼，抽到哪個送哪個。

2、進來進餐的顧客都會送聖誕帽，最好標有公司的標誌（可與其他商家合作）。

3、製作宣傳單，在聖誕優惠活動的紙張範圍內可作裁剪，可相當消費券。

4、由廚房推出的聖誕特價菜單，具體可分為：聖誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，製作相關的海報傳單進行宣傳。（點排餐可贈送咖啡特飲券一張）

5、聖誕訂位。

6、連鎖店所有職員都必須著紅色聖誕裝，加強節日的氣氛。

7、在餐廳做簡單的佈置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節的感覺。

8、各餐廳內播放聖誕頌歌。

七、備註

聖誕的期間可播放的曲目：

1、《平安夜》（SilentNight）

2、《普世歡騰，救主下降》（JoytotheWorld！）

3、《天使歌唱在高天》（AngelsWeHaveHeardonHigh）

4、《緬想當年時方夜半》（ItCametbeMidnightClear）

5、《美哉小城，小伯利恆》（OLittleTownofBethlehem）

6、《牧人聞信》（WhileShepherdsWatchedTheirFlocks）

7、《遠遠在馬槽裡》（AwayintheManger）

8、《榮耀天軍》（Angels，fromtheRealmsofGlory）

9、《聽啊，天使唱高聲》（Hark！theHeraldAngelsSing）

10、《聖誕鐘聲》（IHeardtheBellsonChristmasDay）等等

聖誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐均由廚房提供，公司企劃負責海報、傳單的製作和印刷，由各連鎖店發放。店務部負責禮品、聖誕帽、聖誕裝的購買。

父親節是每年六月的第三個星期天，起源於美國，近年來在中國也開始盛行，不少酒店餐廳也因此把父親節作為提高營業額的一個商機。方案具體內容如下：

時間：父親節當天

地點：酒店一樓西餐廳

活動目標及活動宗旨：

於父愛，人們的發言一向是節制而平和的。母愛的偉大使我們忽略了父愛的存在和意義，但是對於許多人來說，父愛一直以特有的沉靜的方式影響著他們。父愛怪就怪在這裡，它是羞於表達的，疏於張揚的，卻巍峨持重，所以有聰明人說，父愛如山。值此父親節來臨之際，富豪康博酒店特舉辦酬賓活動，

此活動會讓顧客留下許多美好、溫馨的回憶，加深顧客對富豪康博酒店的認識。

營銷物件：

父親節期間的家庭和男士。

主題：

父愛如山，父親也需要關愛

促銷活動

* 父親節當天，在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品（清湯遼參）一盅和健身中心體驗券一張。

* 70歲以上的男仕享用自助餐5折優惠。

*四人用餐一人免費。

父親節送什麼禮物？

母親節可以送康乃馨，可以買化妝品，買漂亮禮物 可是父親節，送父親什麼呢？父親節禮物，一定難壞了很多人。

其實，不一定要送父親禮物，可以在父親節請父親吃一頓大餐，用美食來表達對父親默默地愛！

活動時間：父親節當天

午餐自助餐 11：30———13：3RMB88/位

晚餐自助餐 18：00—21：0RMB98元/位

地點：酒店1樓西餐廳

經費預算及廣告策劃：

1、電視及Radio宣傳及滾動式播放，預計￥500元；

預計收入：

Lunch： ￥88/位*60/人=￥5280

Dinner： ￥98/位*60/人=￥5880

Total： ￥11160