星級酒店經理崗位職責

隨著社會不斷地進步，很多地方都會使用到崗位職責，制定崗位職責可以有效規範操作行為。相信很多朋友都對制定崗位職責感到非常苦惱吧，下面是小編精心整理的星級酒店經理崗位職責，歡迎閱讀與收藏。

星級酒店經理崗位職責1

崗位名稱：財務部經理

直接上級：總經理

管理物件：核算會計、成本會計、核單員、出納員

具體職責：

1、在總經理的直接領導下，貫徹酒店各項經營方針和規章制度與領導決策，全面負責財務部的工作；

2、結合酒店的實際情況，擬訂會計核算方法，全面規範並組織全酒店的經濟核算工作，建立收入、成本費用、固定資產和利潤的核算，保證財務報告的真實性和完整性；

3、加強財務管理，負責編制和執行年度財務預算，合理使用資金協調財務部與其他各部門的工作關係，督導財務預算的實施，為實現酒店經營目標而努力；

4、負責總分類帳的設定，督導檢查各種財務報告的'及時性、正確性，按時向總經理呈報會計報表；

5、定期檢查分析酒店的財務狀況、經營成果，使成本、現金流量等都在有效的控制下運作，及時向總經理彙報；

6、根據有關會計法規和酒店財務制度對會計人員崗位職責、量化標準，檢查、指導屬下人員的工作，並進行嚴格考核；

7、稽核屬下會計人員編制的原始憑證和記帳憑證，使日常的營業收入等業務既嚴密又有條理地進行，為會計核算提供準確、可靠的基礎資料；

8、定期或不定期的檢查倉庫管理工作，檢查固定資產和各種物品物料的使用、控制與管理情況；

9、負責組織和安排盤點工作，確保帳帳、帳實相符；

10、檢查督導各營業部門收銀管理工作，確保資金安全；

11、負責本部門員工業務培訓、思想教育，加強員工酒店意識，不斷提高員工綜合素質；

12、負責監督會計檔案的管理工作，督促本部門員工完整地保管企業的帳冊、報表、憑證和原始單據等，做到存檔有記錄，調檔有手續，做好經濟資料的保密工作；

13、負責本部轄區的消防、治安、衛生等管理工作；

14、根據總經理指示督促本部人員完成上級下達的各項任務。

星級酒店經理崗位職責2

一、全面負責酒店的運營管理、服務管理、營銷管理、內務、安全管理等工作；

二、組建團隊，帶領團隊開展銷售工作並在酒店成本預算內，實現營業收入、OCC、ADR等業績指標的達成；

三、按照品牌質量標準執行監控分店落地，維護酒店資產、品牌形象，提升服務品質及顧客滿意度；

四、瞭解OTA運維規則，並能有效提升客戶滿意度；

星級酒店經理崗位職責3

1、負責前廳部的全面工作，對總經理負責。

2、對員工素質、工作效率、服務水準等負有管理和培訓的重要責任。

3、負責本部門的財政預算，對部門的'工作策劃、督導等負有重要責任。

4、工作策劃：

(1)負責策劃本部門的工作。

(2)制定本部門的財政預算。

(3)主持部門業務會議，進行業務溝通。

(4)向部屬下達工作指標和工作任務,並指導工作。

(5)負責與酒店管理系統進行業務聯絡與溝通。

(6)協調與糾正部門之間出現的工作矛盾和偏差。

5、工作檢查：

(1)檢査總服務檯各部員工的儀表、儀態和工作質量，檢查總檯設施是否佈置有序、整潔美觀。

(2)檢査前廳、門前迎賓員和行李員的儀容、儀表、儀態及工作程式，是否對賓客服務周到、熱情有禮，愛惜客人的行乎物品。

(3)檢查房間預訂情況，瞭解和掌握房態。

(4)檢査電話接線員的語音、語氣、聲調是否清晰、柔和、有禮貌，服務是否周到及是否愛惜工作裝置。

(5)檢查工作人員是否周到細緻地為客人服務，客人交辦的事是否辦妥，是否能幫助客人解決疑難問題

(6)檢査其他人員，如分送報紙、報表等員工是否盡職盡責、保質保量地完成工作。

6、日常工作：

(1)參加部務會議、業務會議、例會等，提出工作疑難、工作建議、工作計劃等請總經理決策。

(2)審閱所屬各部門的工作報告和工作日誌人報表。

(3)制定和實施培訓計劃，對部屬員工進行思想教育和工作培訓。

(4)負責門前迎送VIP的工作督導和指揮。

(5)抓好本部門的安全、衛生工作。

(6)向總經理、客務總監彙報工作。

星級酒店經理崗位職責4

1、負責制定酒店各項經營目標和經營管理制度，組織和推動其各項計劃實施，帶領酒店全體員工完成公司的各項工作指標；

2、制定經營預算，稽核各項工作報表及重要資料填報、分析和歸檔；

3、對轄區內設施進行管理，包括不限於裝置折舊，維修保養，安全管理；

4、不定時巡查管理轄區，對發現的問題做好記錄，及時解決，完善各項操作制度；

5、收集接待客人的反饋資訊，虛心聽取客人意見，持續改進；

6、每日驗收食材，監督烹飪過程中的'菜品品質，提前一天按照餐標出具選單，確認後提交供應部採購；

7、對應會務接待，餐飲過程服務及對接客房部做好客房準備工作。

星級酒店經理崗位職責5

1.參與管理銷售行動計劃，定期進行市場分析，制定相應的策略並落實

2.根據成本預算進行運營成本控制，確保成本控制任務的達成

3.負責團隊組建、日常管理及人才培養

4.負責固定資產管理，配合集團進行固定資產盤點，確保帳卡物一致

5.跟進和發展客戶關係

6.管理髮票，現金的收取和支付和收回帳款

7.負責與周邊政府、供應商等合作伙伴建立並維護良好的合作關係

8.確保業務操作規範的合規性，為酒店品質的提升提出有效地合理化建議，且能有效的推進實施落地。

9.確保物業各項行為符合所有相關法律規定，負責安全方面的'培訓和宣導

10.定期擔任物業值班經理。

11.完成上級領導交辦的其他工作。

星級酒店經理崗位職責6

1、對總經理負責，主持前廳部的全面工作。

2、對部門人員下達工作任務並予以指導、落實、檢查、協調。

3、負責培訓所有前廳部接待人員，以達到本酒店要求的接待服務效率、標準和接待禮儀及服務程式標準。

4、負責本部門的人力排程，確保前廳部營業各崗的執行順利。按照獎懲條例對各崗員工進行定期評估。

5、檢查前廳部各崗位人員的`儀容、儀表、儀態、工作程式、工作效率，保證對客人熱情有禮，服務周到。

6、負責做好客房出租率預測，確保房間出租情況、訂房情況、到店和離店情況以及房賬收入和其他一些由管理部門要求的統計情況的準確性。

7、控制前廳部勞務費用，保證前廳部合理人員配備及每人合理勞務強度。

8、控制前廳部營業費用，制定預算，量化消耗，合理使用物料用品。

9、愛護各項裝置設施，保證完好和正常工作。

10、負責客人對客房和其他服務區域的投訴。同時要跟蹤檢查落實對客人的投訴的補救措施，最終贏得客人的滿意和諒解。

11、負責前廳部的安全和消防工作。

12、負責前廳部與酒店各部門、酒店業務有關企業、公司、機構的良好公共關係，以便保證酒店有一個寬鬆的經營環境。

13、主持召開部門例會，提出工作疑難、工作計劃、工作建議等。

14、完成總經理交辦的其他工作任務。

1、做好客人遺留物品的找回和保管工作；

2、認真完成前廳助理交予的各項工作，出現問題及時彙報；

3、嚴格遵守保密原則，勿將客人資訊洩露給外部人員；

4、準確列印各項收費賬單和發票，辦理客人的各項結賬；

5、及時補充工作備量；

6、辦理外借物及客人行李的存取手續；

7、為客人提供酒店物品租借服務；

8、為客人指引方向及解答疑問，介紹酒店和本市情況，為客人提供服務；

9、協助保安維持門口秩序，及時瞭解和反饋工作區域的資訊；

10、觀察出入人員動向，協助保安做好防爆、防竊工作，掌握消防知識，在遇到緊急情況時能夠按照規定採取措施；

11、提供訂票諮詢服務，提供傳真、打字、影印等服務；

12、認真整理、記錄自助商務中心每日消耗情況；

13、會基本保養和維護部門各種裝置，出現問題及時彙報；

14、積極參加各類培訓，搞好團結合作，發揮工作主動性、積極性；

15、認真做好每班備用金及未完成工作的交接；

16、完成領導交予的其他工作。

星級酒店經理崗位職責7

一、在董事會的授權下全權負責處理酒店的一切事務，帶領全體員工努力工作，完成酒店所確定的`各專案標；

二、制定酒店經營方針和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務操作規程，

三、制定酒店各級管理人員和員工的職責，並監督貫徹執行。

四、制定酒店一系列價目，促銷方案；如房價、成本支出、稽核採購物品，控制毛利等。對本行業各種動向有高度的敏感性。

五、制定市場拓展計劃，帶領銷售人員進行全面的推廣銷售。

六、詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業進度與營業計劃完成情況，並採取對策，保證酒店經營業務順利進行；

七、建立健全酒店的組織系統，使之合理化、精簡化、效率化。

八、主持每週的總經理辦公例會，聽取各部門管理人員情況彙報，並針對有關問題進行重點講評和調整。

九、傳達政府及董事會的有關指示、檔案、通知，處理好人際關係，協調各部門之間的關係，使酒店有一個高效率的工作團隊；

星級酒店經理崗位職責8

一、協助總經理處理酒店的日常事務，處理大堂副理提交上來無法解決的賓客投訴。

二、巡視各公共場所及各部門的工作情況和營業情況，檢查員工遵守酒店規章制度及儀容儀表的.情況，並及時將結果傳達至有關部門。

三、加強酒店的安全管理工作，每日重點巡查配電室、倉庫、機房、廚房等易發生災情的場所，並對這些場所的消防設施故障和火情隱患及時提交、督促相關部門處理，並記錄追蹤處理的結果。

四、做好交接班工作，值班經理記錄本每日須交大堂副理處，當值時通知大堂副理本人所處的方位，以便其及時請示、彙報工作。

五、詳細閱讀記錄本，對前班記錄本上批示之事項及時請相關部門主管籤知，並追蹤、督促落實情況，且詳細記錄追蹤處理結果。

星級酒店經理崗位職責9

1、負責貫徹落實公司的營銷策略、政策和計劃；

2、負責市場調研和需求分析；

3、負責年度銷售的預測，目標的.制定及分解；

4、確定銷售部門目標體系和銷售配額；

5、負責對行業市場的目標客戶進行攻關，並協助經銷商進行市場開拓；

6、負責銷售計劃的分解、落實，並進行跟蹤與評估。

星級酒店經理崗位職責10

一、全權負責處理酒店的一切事務，帶領全體員工努力工作，完成酒店所確定的各專案標；

二、制定酒店經營方向和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務操作規程，規定各級管理人員和員工的.職責，井監督貫徹執行。制定酒店一系列價目，如房價、餐飲毛利等；

三、有重點地定期巡視公眾場所及各部門工作情況，檢查服務質量問題，並將巡視結果傳達至有關部門；

四、監督跟進酒店維修保養工作；

五、與各界人士保持良好的公共關係，樹立酒店形象，並代表酒店出面接待酒店重要貴賓；

六、指導訓導工作，培養人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質；

七、以身作則，關心員工，獎罰分明，使酒店有高度凝聚力，並要求員工，以高度熱情和責任去完成好本職工作；

八、負責酒店管理人員的錄用、考核、員工編制及獎焦晉升工作。

星級酒店經理崗位職責11

1、全面負責酒店的經營管理；

2、建立、健全酒店的組織管理系統，使之合理化、精簡化、高效化；

3、圍繞公司下達的`利潤指標和各項工作，制定酒店的經營預算和決算，提出更新改造和投資計劃

4、稽核和上報酒店年度財經預算，向各部門下達年度工作指標；

5、加強酒店維修保養工作和酒店的安全管理工作；

6、負責做好酒店與各界人士的公共關係，樹立酒店形象；

7、決定酒店機構設定、員工編制及重要人事變革；

8、指導培訓工作，培養人才，提高整個酒店的服務質量和員工素質。

星級酒店經理崗位職責12

1、認真貫徹執行國家關於酒店行業的有關法律、法規和方針政策，落實董事會的各項決策。

2、熟悉掌握酒店業務當地市場資訊，根據市場動向和發展趨勢，及時調整經營思路，結合酒店實際，研究制定酒店發展規劃。經營策略和經營方針，完善酒店決策方案。

3、貫徹總經理負責制的管理方針，將垂直領導、層層負責的管理制度逐一落實，調動各級管理人員的工作積極性，完善酒店執行機制。

4、審定年度經營計劃，制定各部門管理目標、計劃指標並組織貫徹實施。

5、指導酒店營銷活動，不斷開發新客源，拓展銷售市場。

6、審定簽署酒店重大合同，審批財務預、決算。控制各項開支和成本消耗，努力提高經濟效益。

7、決定酒店機構設定，人員編制及重要人事變動，提出酒店中層以上管理人員的'任免建議，擬定酒店人事政策，制定人力資源開發方針，負責酒店管理人員的錄用、稽核、獎懲、晉升。

8、審批各項管理方案，建立建全各項稽核制度及執行機制。

9、監督、檢查酒店服務質量，組織和實施各類培訓工作。

10、主持每週例會、總經理辦公會，掌握控制酒店經營活動全域性。

11、代表酒店向上級主管部門、政府機構、有關社會職能部門建立良好的發展關係。

12、佈置檢查重大接待任務，參加重要活動和重要賓客的接待。

13、抓好企業文化建設，塑造酒店優良形象，督促有關部門開展各種形式的方娛活動，增強企業凝聚力和員工向心力。

星級酒店經理崗位職責13

1、協助部門經理，區域經理負責辦公室的全面工作，努力作好參謀助手，起到承上啟下的作用。

2、協助經理調查研究、瞭解公司經營管理情況並提出處理意見或建議，供總經理決策。

3、做好公司內外檔案的.發放、登記、傳遞、催辦、立卷、歸檔工作。

4、負責公司內外的公文辦理，解決來信、來訪事宜，及時處理、彙報。

5、負責上級領導機關或單位領導的接待、參觀工作。

星級酒店經理崗位職責14

1、負責酒店餐飲部、客房部綜合管理；

2、制定並良好履行酒店的經營預算，實現營業收入、利潤和RP指標；

3、維護好社會關係，為酒店運作創造良好經營環境做出貢獻；

4、建立及打造團隊，落實品牌標準，提升酒店的品牌影響力和整體運營能力；

5、具有良好的`溝通能力、協調能力及服務意識。

星級酒店經理崗位職責15

1、負責管理前廳部的日常營運工作；

2、在店長的領導下，負責制定前廳部經營計劃；

3、對部門員工實施培訓工作，進行專業的知識培訓和帶教工作；

4、保證本部門員工的`對客服務質量，使住房率及酒店收入提高；

5、關注員工思想動態，加強溝通與交流，增強員工的凝聚力和向心力，促進團隊穩定性。