【精華】創業策劃範文錦集十篇

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創業策劃 篇1

1.1 專案計劃

【精華】創業策劃範文錦集十篇

本專案計劃組建一家有限責任公司,名稱為'天之素'食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的經營。公司成立地點暫定在太原市柳巷北口,註冊資本為人民幣50萬元,全部投資者為自然人或私營企業法人。

本公司將中國傳統醫學原理與現代化餐飲管理有機結合,向城市居民提供具有傳統文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫療保健的中間領域開闢一塊嶄新的天地。

公司成立第一年,計劃年接待顧客量為5.6萬人次,即日接待顧客量約為150人次,銷售物件為太原市中心的社群居民及部分工作人群。第二年,增加顧客量至7萬人次,即日接待顧客量約為190人次。

第三年將顧客範圍推廣到整個太原市,同時將年接待顧客量擴大到20萬人次。第四年將向外部定向募集資金,並著手誠招個人或企業加盟顧'天之素'食療保健主題餐廳。

第五年公司將走出山西,向全國的中式餐飲業挑戰進軍,屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將採用轉售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。

1.2 產品和服務介紹

'天之素'食療保健主題餐廳將成為一個多項服務於一身的餐飲中心,提供以下服務:

向顧客提供保健素食餐品

為顧客提供保健飲食諮詢

向每位顧客贈送素食文化手冊

定期面向會員進行免費健康培訓

為會員制定保健飲食方案

向會員贈送書籍與光碟

1.3 市場機遇

1.3.1 '民以食為天'是永恆的真理, 餐飲業是長青行業。

改革開放帶來的經濟迅速騰飛,城鄉居民收入穩步增長和旅遊、商務的蓬勃發展為餐飲業的持續興旺提供了龐大的經濟基礎和廣闊的市場空間。目前我國正處於改革開放後餐飲業發展的第三次高峰,中式餐飲業面臨著千載難逢的發展機遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放,市場更趨豐富多彩。

1.3.2 城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關注。

隨著城市現代化建設的突飛猛進,城市居民的收入水平逐年增加,消費檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿足的前提下,對飲食的健康關注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會,城市環境的汙染,生活壓力的增大,都會對人們的健康提出了挑戰,不久的將來,人們對醫療、保健的消費開支將會不斷增加。

1.3.3 素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。

當全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時,素食文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當綠色餐飲已經成為人們的共識的時候,健康科學的素食文化也在逐漸深入人心,根據現代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求,創辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應潮流。

1.4 產品和服務的競爭優勢

產品概念的原創性所具有的先發優勢,可以儘快的較少阻攔的佔領現有市場。素食餐廳儘管在國外及港澳沿海城市已頗為流行,但是最國內尤其是內陸城市的發展才剛剛起步,其發展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領域不僅在太原而且在國內外更具有開創性優勢,可以避免殘酷的競爭,奪取先機。

眾所周知,動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素,這是植物類食品所缺乏的,為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏,本公司將與山西大學生命科學與技術學院食品研究所精誠合作,由食品研究所的專業人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料,如強化果汁等,可在就餐時為廣大顧客提供,這樣不僅使素食得到很好的配備與完善,而且也使餐廳在同類行業中獨樹一幟。

產品的科研含量,可以避免同類企業的模仿與滲透造成的市場流失。由於餐飲企業模仿性較強,本公司將努力提高食療保健餐品的科學含量,不斷開創新的餐品種類,保持企業在食療保健領域的絕對競爭優勢。本公司將謀求與省內以及全國性的科研機構進行合作,為產品的研發提供理論指導或技術支援。

餐廳及產品具有獨特幽雅的文化氣息,可以成為企業的隱性資產,增加餐品的附加值。本餐廳是由大學生自主創業經營的,因此可以發揮大學生文化素養高、品位高雅的特長,不僅從餐廳的環境、餐品、服務、管理各方面提高文化內涵,而且通過引進俱樂部的形式,將餐廳經營成一個具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。

1.5 重要使命

' 天之素'食療保健主體餐廳旨在通過經營健康、環保、衛生、便捷的食療保健餐品的同時,推廣科學、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅,本公司將順應潮流,根據廣大消費者需求推出'天之素'系列食療保健餐品,為城市居民的餐飲消費提供一個幽雅恬適的就餐環境,為城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費領域。

1.6 成功關鍵

開發一系列具有風味獨特的綠色環保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食療保健功能。

從餐廳管理到產品服務,都要烘托出濃郁的文化特色,體現對顧客最體貼完善的人文關懷,提高顧客對餐廳的忠誠度。

提高餐廳的影響力,穩固現有市場,開拓潛在市場,提高客流量,確保毛利潤高於40%

篇二:餐廳創業策劃書

一、餐廳開業籌備的任務與要求

餐廳開業前的準備工作,主要是建立部門運營系統,併為開業及開業後的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備,具體包括:

(一)確定餐廳各部門的管轄區域及責任範圍

各部門主管到崗後,首先要熟悉餐廳的平面佈局,最好能實地察看。然後根據實際情況,確定餐廳的管轄區域及各部門的主要責任範圍,以書面的形式將具體的建議和設想呈報總主管。餐廳最高管理層將召集有關部門對此進行討論並做出決定。在進行區域及責任劃分時,各部門管理人員應從大局出發,要有良好的服務意識。按專業化的分工要求,餐廳的清潔工作進行歸口管理。這有利於標準的統一、效率的提高、裝置投入的減少、裝置的維護和保養及人員的管理。職責的劃分要明確,並以書面的形式加以確定。

(二)設計餐廳各部門組織機構

要科學、合理地設計組織機構,餐廳各部門主管要綜合考慮各種相關因素,如:餐廳的規模、檔次、裝修佈局、設施裝置、市場定位、經營方針和管理目標等。

(三)制定物品採購清單

餐廳開業前事務繁多,經營物品的採購是一項非常耗費精力的工作,僅靠採購去完成此項任務難度很大,各經營部門應協助其共同完成。無論是採購還是餐廳各部門,在制定餐廳各部門採購清單時,都應考慮到以下一些問題:

1、本餐廳的建築特點。

採購的物品種類和數量與建築的特點有著密切的關係。例如某些清潔裝置的配置數量,與餐廳的餐位數量直接相關,再如餐廳的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間等。

2、本餐廳的設計標準及目標市場定位。

餐廳管理人員應從本餐廳的實際出發,根據設計的標準,參照國家行業標準制作清單,同時還應根據本餐廳的目標市場定位情況,考慮目標客源市場對餐廳用品的需求,對就餐環境的偏愛,以及在消費時的一些行為習慣。

3、行業發展趨勢。

餐廳管理人員應密切關注本行業的發展趨勢,在物品配備方面應有一定的超前意識,不能過於傳統和保守。例如,餐廳減少象金色,大紅色的餐具與佈置,增加一些淡雅的安排等等。

4、其它情況。

在制定物資採購清單時,有關部門和人員還應考慮其它相關因素,如:出租率、餐廳的資金狀況等。採購清單的設計必須規範,通常應包括下列欄目:部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備註等。此外,部門在制定採購清單的同時,就需確定有關物品的配備標準。

(四)協助採購

餐廳各部門主管雖然不直接承擔採購任務,但這項工作對各部的開業及開業後的運營工作影響較大,因此,餐廳各部門主管應密切關注並適當參與採購工作。這不僅可以減輕採購人員的負擔,而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳各部門主管要定期對照採購清單,檢查各項物品的到位情況,而且檢查的頻率,應隨著開業的臨近而逐漸增高。

(五)參與或負責制服的設計與製作

餐廳各部門參與制服的設計與製作,是餐廳行業的慣例。

(六)編寫餐廳各部工作手冊

工作手冊,是部門的工作指南,也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說,工作手冊應包括崗位職責、工作程式、規章制度及運轉表格等部分。

(七)參與員工的招聘與培訓

餐廳各部門的員工招聘與培訓,需由餐廳各部門主管共同負責。在員工招聘過程中,根據餐廳工作的一般要求,對應聘者進行初步篩選,而餐廳最高負責人則負責把好錄取關。培訓是部門開業前的一項主要任務,餐廳各部門主管需從本餐廳的實際出發,制定切實可行的部門培訓計劃,選擇和培訓部門培訓員,指導其編寫具體的授課計劃,督導培訓計劃的實施,並確保培訓丁作達到預期的效果。

(八)建立餐廳各部門財產檔案

開業前,即開始建立餐廳各部門的財產檔案,對日後餐廳各部門的管理具有特別重要的意義。很多餐廳各部門主管就因在此期間忽視該項工作,而失去了掌握第一手資料的機會。

(九)跟進餐廳裝飾工程進度並參與餐廳各部門驗收

餐廳各部門的驗收,一般由裝飾方、投資方、管理方、餐廳各部門主管等部門共同參加。餐廳各部門參與驗收,能在很大程度上確保裝潢的質量達到餐廳所要求的標準。餐廳各部門在參與驗收前,應根據本餐廳的情況設計一份餐廳各部門驗收檢查表,並對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收後,部門要留存一份檢查表,以便日後的跟蹤檢查。

(十)負責全店的基建清潔工作

在全店的基建清潔工作中。餐廳各部門除了負責各自負責區域的所有基建清潔工作外,還負責大堂等相關公共區域的清潔。開業前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對餐廳成品的保護。很多餐廳就因對此項工作的忽視,而留下永久的遺憾。餐廳各部門應在開業前與餐廳最高管理層及相關負責部門,共同確定各部門的基建清潔計劃,然後對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓,為各部門配備所需的器具及清潔劑,並對清潔過程進行檢查和指導。

(十一)部門的模擬運轉

餐廳各部門在各項準備工作基本到位後,即可進行部門模擬運轉。這既是對準備工作的檢驗,又能為正式的運營打下堅實的基礎。

二、餐廳開業準備計劃

制定餐廳開業籌備計劃,是保證餐廳各部門開業前工作正常進行的關鍵。開業籌備計劃有多種形式,餐廳通常採用倒計時法,來保證開業準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。以下是相關表格僅供參考。

表一:工作倒計時錶

計劃裝飾期 — 天 月 日試營業 月 日正式營業(具體實踐根據實際情況落實)

交表日期: 年 月 日

表二:崗位人員及基本工資設定

表三:投資費用預估

表四:臺位及佈局(此表及供參考)

表五:價格定位及業績預估分析(僅供參考)

創業策劃 篇2

1.業務主旨

一個合格的創業計劃首先應該具備一段清晰、簡潔、有效的概括描述性語言,以說明此項創業計劃的發展方向和主要內容,其中應該特別突出富有吸引力的鮮明個性、明確的思路與目標以及創業者自身所具備的優勢,讓投資人能在最短的時間裡全面瞭解整個創業計劃,控制資金的投放方向及節奏,使其能在必要的時候提供最行之有效的幫助。風險投資集團擁有豐富的管理經驗和強大風險自我控制能力,其在管理和風險控制方面的無形投入對處於起步階段的創業者來說無異於黑夜裡的一盞明燈。即使雙方合作並未成功,虛心接受風險投資專家的建議也會使創業者獲益非淺。

2.創業公司情況介紹

建立初步印象後,創業者應該進一步說明自己公司的背景和現狀,清晰明瞭地托出公司的全盤戰略目標,挑明作為商業盈利公司的最終目的,使投資人能充分了解其所投資的創業公司,建立起必要的信任。這是創業者“圈錢運動”的必由之路,需要有誠懇的態度,只有讓投資人在充分信任自己之後,一切的合作才有可能真正地展開網際網路創業計劃書中的要點網際網路創業計劃書中的要點。試想在自己並不信任對方的情況下,有誰會將的幾十萬幾百萬甚至幾千萬的鈔票拿給你去大把大把花掉呢?開誠佈公是建立信任的基礎。

3.產品/服務

產品/服務是創業計劃的具體承載物,是投資最終能否得到回報的關鍵。產品/服務要有商業價值,應以市場為導向,而不要以純技術為導向,因為有市場機會的創意才最有價值,才能夠滿足目標市場領域的要求。創業者應對其描述得儘可能詳實而清晰,具體應突出產品/服務的特點,潛在商業價值;技術的領先性,是否適應現有消費水平;對技術前景準確合理的判斷;所有權狀況等內容。對此,創業者應該抱有充分信任風險投資公司的態度,不要過分擔心自己的技術專利會被風險投資公司所竊取而有所隱瞞。可以肯定的是,風險投資公司在這一方面有著嚴格職業道德的規定,在洽談合作前,他們必會同創業者簽署保密協議,用法律的手段來保護創業者的利益。

4.市場分析

市場分析是投資人決定是否進入市場的關鍵因素,創業者應該在引入風險投資前對市場進行嚴密科學的調查分析,並在創業計劃中詳細闡明市場容量與未來趨勢,這包括目標領域現有規模、發展狀況、開拓能力、客戶情況、競爭形式及營銷策略的可行性,並對市場份額及市場走勢作出合理的預測,進行準確的市場定位。為了保證其準確性,創業者應儘量採用多條專業的市場分析渠道,委託不同專業的市場分析公司分別作出嚴密科學的權威性的調查報告,並綜合儘可能多的資料,作出最終的論證方案,最大限度地規避風險。清晰的市場機會是對風險投資商最具吸引力的方面,目標市場應具有相當規模和發展潛力。

5. 競爭分析

俗話說“知己知彼,百戰不殆”,創業者必須對市場競爭情況及各自優勢認識清楚,透徹分析,並部署出明確的競爭戰略

6.經營及實施

經營及實施包括兩個方面內容,一是經營戰略,另一個是銷售方式網際網路創業計劃書中的要點工作計劃。對於經營戰略,創業者應明確戰略實施步驟、經營時間表、產品生產/服務計劃、成本、毛利、預期的經營難度和資源需求等。對於銷售方式,創業者則應明確銷售策略和方式,包括對銷售人員的激勵方式和有效促銷策略。銷售和促銷策略對公司的長遠成功來說非常重要。

7. 管理背景和能力

風險投資家非常注重管理能力,可以說沒有好的管理就不可能取得成功,管理能力在商業計劃中體現於以下的兩個方面:

(1)創業信念,遠見卓識,專業知識與豐富的經驗,以及良好的商業感覺;

(2)縝密的計劃和有效的實施方案,包括對風險和威脅的洞察和考慮。

創業策劃 篇3

第一部分:市場調查情況與市場分析

1.市場背景

喝咖啡是一種流行,同時喝咖啡也成了一種文化,一種情調和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行,校園也成為了咖啡文化入駐的重要場所。咖啡廳已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個重要場所,它的價值在於它能提供給消費者高層次的精神享受。咖啡不僅僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。經濟和社會的發展必然對映到校園中來,咖啡文化消費在校園市場大有可為。

2.市場狀況

目前高校周邊分佈有眾多咖啡廳,紛紛瞄準了高校市場。以武大為例,珞獅路一條街咖啡廳密集程度之高,是武漢其他地方不常見的,所以現在咖啡消費市場的競爭是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學生作為自己潛在顧客的考慮和行動,但是並不是有明確的細分和定位――他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經營一家定位高校市場的校園咖啡廳,如何在激烈的競爭中勝出,需要綜合考慮各種有利和不利的因素,發揮自己的優勢,為顧客創造差異化價值,才能在校園市場切下一塊自己的蛋糕。

3.校園咖啡廳特點:

高校是人口極為密集的場所,同時整體上知識文化素質比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易於接受新事物。他們有強烈的追求較高品位的生活方式的慾望,有一部分群體消費水平較高,有較多的可支配收入購買非生活必需品。在校園裡面經營一家咖啡店,一方面可以豐富教師與學生的生活,另一方面對於經營者而言,潛力巨大,大有可為。

第二部分:企劃方案

PART A: 營銷機會和威脅分析

S: 1. 地理上更接近受眾,節省顧客時間成本,方便消費者。 2. 情感上校園咖啡廳更容易為消費者接受,甚至有些消費者本能的排斥校外商業氣息濃厚的咖啡廳。 3. 易於結隊消費,人群集中,易產生示範和模仿消費效應。

W: 1. 實力上不及校外咖啡廳雄厚,管理經驗不足,影響力較弱。 2. 消費群體單一,且消費時間也相對集中,增加了管理成本和運營費用。

O: 1. 目前校園市場是一個未被開發的處女地,消費群體集中,消費潛力巨大。 2. 年輕人居多,一旦形成習慣和消費偏好,易形成顧客忠誠。

T: 1. 一旦成功,容易導致跟進的競爭者。 2. 校外眾多的咖啡廳容易分流顧客。

PART B: 消費者群體分析: a.群體構成分析校園市場潛在顧客年齡收入,消費習慣較為單一,為有針對性的高效營銷提供了可能性。按照職業主要可以分為學生和教師兩個大的群體。其中高校中,學生的數量最大,教職工次之。學生中又以本科生最多。

●學生消費群體

按照學歷分為本科生和研究生,本科生按照年級分為入巢,守巢,離巢三個階段。

A: 本科:

1.入巢: 主要是大一年級。初來乍到,處於對學校環境和周邊環境的熟悉階段,對一切都十分好奇,有充足的課外時間,對校內外乃至整個武漢市的飲食有較濃厚的興趣。另外因為通過社團活動等和高年級的師兄師姐的接觸中,漸漸建立起對學校環境和社會環境的大致認知。大一入巢期雖然不會有較頻繁的咖啡消費行為,但是是建立良好形象的關鍵時期(新生對新接觸到的事務總是充滿好奇,易於接受並且先入為主很容易建立良好的第一印象而且可以長期維持),事實上,入巢期的新生之中一部分的先行者開始體驗,對其他的入巢者起著示範和引導的作用。

2.守巢: 主要是大二和大三年級。經過大一的迷惘和適應期之後,心態逐漸和學校的環境合拍,消費行為由大一的大學生活必需品的消費(手機,電子詞典,衣服等)轉為非生活必需品的體驗性和情感性的消費。一部分人尋找兼職工作,可支配收入增加,同時相當一部分守巢期的消費群體開始戀愛,情感需要表達,品咖啡是一種很好的寄託和途徑。針對情侶市場大有可為。

3.離巢: 大四可歸入離巢期。因為就業和考研的壓力,可支配的剩餘時間減少,針對離巢期的'消費群體可以採取情感營銷的方式,營造一種濃濃的歸屬感,得到消費者的情感認同。

B:碩博士:

這是一個不同於本科生的消費群體,一方面他們學歷較高,可支配收入也較多一些,消費習慣趨於理性,思想更為成熟,另一方面他們並非專業的上班族,有充足的時間和更高層次的生活追求,易於成為忠誠的咖啡消費者。另一類是MBA和其他群體,這一類群體有豐富的社會閱歷,也有一定的經濟收入,成熟穩重,追求生活品位,是咖啡的巨大潛在消費群體。

●教師消費群體

1.年輕教師:剛畢業不久,留校的年輕老師,一般單身,沒有家庭,處於學生和教師角色的轉換之中。生活穩定,有較穩定的收入,易於接受新事物,追求自己的生活方式。

2.其他教師:相對於年輕教師而言,收入較高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者。

●其他顧客群

社會消費群體,因為為了感受武大氛圍,或者節慶,事件(櫻花節,年會,朋友拜訪等)暫留武大,構成了流動的消費群體。

b.消費能力和消費習慣分析: 從《標高分析資料》中我們可以發現如下資訊:

1. 在所調查的本科生總體中,每月生活費主要集中在400到500之間,佔37.1%,其次是400以下和500至700,分別佔26.2%和21.9%,這三者佔據了總體的85.2%,構成了本科生消費群體月生活費的主體。可見,在武漢市物價水平的大環境下,學生消費群體可支配收入不顯得特別緊張,同時也並不寬裕。

2. 在對咖啡和西餐的消費偏好的調查中,可以發現,大約四分之一的目標消費群體態度是“喜歡”,大約一半的群體態度為“一般,沒有特別偏好”,這兩者佔據了總體的大部分,不喜歡的顧客只佔15%左右。

3. 在對咖啡和西餐消費頻率的調查中,可以發現,有四分之一強的目標顧客選擇“會經常去”,三分之一的顧客選擇“偶爾去”,而選擇“不會去,沒有此需求”的潛在顧客也佔到了四分之一強,和上面的比較之後,我們發現,有一部分潛在消費者(約10%)對咖啡和西餐懷有好感,但是需求的意識處於沉睡狀態,經過宣傳和市場開發,這部分消費者有望成為咖啡和西餐的忠實消費者。

4. 在去咖啡廳的消費目的的調查中,可以發現,聚會和用餐的目的佔據了一半以上的比例,談事佔了大約10%,這說明了校園消費群體去咖啡廳消費是因為有需求和事情才去,並非為了單純的追求精神的享受。這暗示我們在消費者分析中,更應該重視團體消費(而非散客消費)。同時除開咖啡這項主營業務之外,應該適當增加一些輔助的業務。

5. 在每次的消費額的調查中,可以發現,接受每次10~20元的消費額的消費者佔據了25.3%,少於十元佔據了22.4%,可以接受20~30的消費額的群體佔了13.5%,三者共佔了六成以上的份額,這說明大部分的消費者消費能力仍是有限的,暗示我們的定價策略中應該採取中檔偏低的價格。

6. 在影響消費的因素的調查中,可以發現,口味和價格是最重要的影響因素,分別佔據了34.2%和33.5%,另外氣氛和私密性分別為12.5%和13.6%,這暗示我們應該為潛在顧客提供大眾化價格高品質享受的服務,同時,重視氣氛的營造(私人的空間和宜人的氣氛)。

7. 從消費偏好的消費頻率的年級構成調查中,可以發現,隨著年級的增加,會經常去消費的學生與偶爾消費的學生的比值逐漸增加,另一方面,隨著年級的增加,很喜歡咖啡的學生與一般喜歡咖啡消費的學生的比值逐漸減小,這說明了兩點,一是高年級學生的消費頻率比低年級消費頻率高,二是低年級學生咖啡消費偏好比高年級強烈。這一個重大的發現告訴我們應該按照年級細分市場,理順顧客的消費生命週期,低年級市場採取培育策略,高年級市場採取維持和收割策略。

8. 從潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費的分析來看,收入較高的本科生(尤其是月生活費在800以上)對咖啡懷有更強烈的消費慾望(喜歡咖啡佔據該群體的的百分之七十),當然,該群體的消費能力相對而言也是比較高的,針對這部分市場可以採取細分的策略,重點在於顧客關係的維持,使之成為忠誠的顧客。

9. 在潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費的分析中還有一個發現:月生活費400以下的學生和800以上的學生某些消費習慣驚人的一致,這表現在去咖啡廳消費的目的中聚會很多,談事很少。而在用餐的目的上,月收入800以上的學生很少,而800以下的群體中,用餐的比重普遍較大。

10.在每次可接受的消費額的調查中,各個可支配收入的學生群體達成了某種默契,每杯咖啡的價格在8~15元之間,每次消費額在10~20元之間的比重最大,消費金額和上文的消費偏好暗示我們應該靈活運用定價策略和產品策略,為消費者提供物美價廉的服務。

PART C: 市場細分和定位 ☆ 細分分析:集中在高校師生,為高校師生提供咖啡。 ☆ 定位分析:休閒,飲食,娛樂於一體,以消費者可接受的價格提供一種情感和精神享受的場所。

確定訴求點:

a.飲食、娛樂和休閒,輕鬆,浪漫,享受;

b.不高昂的價格,高層次的享受;

c.學習,交流的場所;

d.校園生活群體的精神家園;

PART D: 產品和定價策略分析:

1.產品體系 當然是以咖啡為主,也可以有少量其他飲料(例如牛奶等)甚至是食品,有些飲料可以和咖啡衝調,一方面可以滿足消費者多層次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住這些顧客。咖啡產品各個品種價格差異很大,可以以中低檔為主,少量高檔咖啡為輔,迎合各個消費層次的顧客的要求。

2.價格體系: 應該比校外的咖啡稍低,因為一個重要的消費群體是學生,經濟收入有限。總體價格體系上以中低檔為主,輔以高檔價格,一方面可以提升形象,另一方面可以滿足有此需求的消費者。 ◎流動定價:一些大眾消費的咖啡品種可以採取流動定價的方式,例如每週有幾種咖啡有優惠折扣,可以吸引很多人的到來。 ◎贈送:例如可以針對情侶市場開展一系列的促銷活動,價格優惠,贈送小禮品等。 ◎折扣定價:例如節假日到來,或者店內員工朋友的消費等,可以給予一定的折扣。

PART E: 傳播媒介和方式分析:

※ 傳單和海報:可在人流量大的場所(例如食堂門口,圖書館門口)發放一定量的傳單,也可以在宿舍樓棟樓下投放一定量的傳單,可以在社群和生活區張貼一定量製作精美的海報。

※ 活動傳播:可以組織一些具體活動(例如沙龍,舞會,英語角等)吸引人氣,達到傳播效果。

※ 網站和廣播廣告:利用學生使用較多的學校網站(bbs,學校學生網站等)或者校園廣播投放一定量的廣告和公告。

※ 人脈推廣:鑑於高校是人去相當密集的場所可以利用咖啡消費者的口碑傳播,例如可以招聘比較多的輪班流動的學生兼職服務員,通過每個人的交往半徑進行人脈推廣。

※ 官方傳播:可以爭取學校官方的合作,例如記者團的採訪,校級院級的報紙的詳細介紹,做好公關,公關的傳播方式效果很好。

※ 利用社團:社團作為高校重要的組織,對每一個高校學子有巨大的影響。也是一種極佳的營銷渠道。可以和社團建立友好關係,採取措施鼓勵社團群體消費。例如,咖啡廳專門有區域可以提供給社團,社團非正式活動可以利用咖啡廳場所進行。

※ 軟文傳播:鑑於潛在顧客年齡較輕,易於接受感性事物,可以採取軟文傳播方式。例如各種受眾較廣的媒介(bbs等)以心情故事的方式,提到該咖啡廳,在不經意間就對潛在顧客產生影響,喚起消費咖啡的意識和體驗慾望。

PART F: CI 設計分析:

1.視覺識別:

店名:一方面應該和自己的經營業務有緊密的相關,另一方面要照顧到經營的場所是在校園內部,要貼近校園特色,易於為校園群體喜愛和接受,店名應有格調,意味悠長。

LOGO:如果有可能,應該為自己設計LOGO,並且貫穿始終。例如咖啡廳器具上,名片上,服裝上,等等。

顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調為主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯時尚,潮流,雅緻,品位。

店內佈局:恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,儘量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分割槽佈局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

燈飾和燈光:燈飾是咖啡廳裝飾的重要元素,選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加咖啡廳的美感。燈光是烘托咖啡廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出咖啡廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調節燈光的便利。

牆面裝飾和窗簾:按照季節及時調整,各種織物材質,圖案,顏色儘量顯得和諧,顯示咖啡廳的格調,貼近消費者感官享受。

桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。

工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近咖啡廳氣氛和消費者偏好,烘托出咖啡廳的品位。

餐具:乾淨,整潔,應該體現咖啡廳特色或者形象(例如LOGO)。

背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節變化和咖啡廳格調。

2.行為識別

員工行為:應該重視對員工的培訓,讓每一個員工都可以成為咖啡廳的形象代言人。

管理者行為:管理者應該及時排解經營過程中的問題,面對顧客的意見和建議,及時回覆,保持和消費群體的密切聯絡。

創業策劃 篇4

大學生就業創業成功要竅——人生磨礪

主辦:共青團山東建築大學委員會

策劃承辦:電腦科學與技術學院

時間:xx年11月17日

地點:學校500人報告廳

負責人:董欲曉吳小惠

一、活動主題:

方案一:大學生怎樣才能成功創業

主持人開場——嘉賓成功就業創業的經歷——大學生創業的困難——大學生如何成功創業

方案二:大學生就業、創業之爭鋒

主持人開場——嘉賓個人就業、創業的經歷——討論大學生就業創業的優勢和劣勢——主持人總結大學生就業、創業之爭鋒

方案三:大學生就業創業成功要竅——人生磨礪

主持人開場——嘉賓取得的成功——背後經歷的磨礪——大學生就業創業一般要經歷的困難——通過人生磨礪取得成功

二、時間和地點

活動時間:xx年11月17日晚7:00

活動地點:學校500人報告廳

三、前期準備

1、11月7日——9日承辦學院聯絡蒞臨嘉賓制定話題建議提綱、確定主持人,徵求意見是否聯絡媒體。

2、11月10日承辦學院與嘉賓聯絡確定演講內容、海報所需的內容和照片(公司和嘉賓介紹)

3、11月12日承辦學院聯絡團委、創業聯合會提供所需資訊,團委和創業聯合會負責確定地點、條幅、學分認證卡等。

4、11月15日創業聯合會開始進行海報宣傳。

5、11月15日承辦學院根據嘉賓要求聯絡媒體、確定幾個觀眾提問問題

6、11月17日團委和創業聯合會提前完成會場佈置。

晚6:30觀眾入場(如有視訊播放短片)。

晚6:45左右嘉賓到貴賓室簡單座談。

晚7:00正式開始。

四、創業大講堂的議程

1、主持人:山東建築大學電腦科學與技術學院黨總支張念軍副書記

2、嘉賓:

山東旗幟軟體股份有限公司董事長、山東我招我聘人力資源有限公司董事長總經理韓烽

道真英語總院長孫毅

山東建築大學團委龍希利書記

3、流程

(1)晚7:00主持人臺上就介紹蒞臨領導。

(2)晚7:05主持人與嘉賓進行話題討論,並播放串花視訊或者照片。

(3)根據需要可以安排演講環節

(4)晚8:40-9:00觀眾提問問題。

(5)晚9:00主持人總結

五、經費預算:

六、報告廳佈置情況:

演講臺

沙發

沙發

茶几

舞臺

投影儀螢幕

七、主持人訪談舉例:

1、你們究竟有什麼的不同,能夠使你們在創業路上飛奔,把其他人遠遠的甩在了後面,究竟是什麼樣的不同造就了你們今天?(目的是將話題引向自己設立了目標)

2、在創業的黃金季節和寒冬季節你的目標有什麼樣的把不同?寒冬時候你得自己的目標有沒有動搖過?是什麼要你支撐下來?(再把問題說解答完之後,在有主持人介紹韓烽老總在從公務員下海經商的資料,由此提出問題)

3、現在大學生出現了考公務員的熱潮(在有主持人介紹韓烽老總在從公務員下海經商的資料,由此提出下列問題)現在的大學生都在追求著公務員,但您當時辭職不幹是怎麼想的?

4、大家都知道韓總在xx年開創了“我招我聘”公司,為大學生提供模擬應聘的平臺,韓總當時在建立這個公司的目的是什麼?

5、(有主持人介紹韓烽在創業歷程裡經歷了很多的磨難的資料然後問)韓老師你在這個十年創業裡我知道遇到了很多的困難,你能舉一個例子嗎?

6、很多大學生畢業都會考慮個人創業,但一項統計表明近年來中國大學生創業的成功率不足4%。在“易夢想易成就”xx中國高校創業計劃啟動儀式上,北京理工大學趙顯利副校長說,有機構統計中國大學生創業的成功率為4%,實際可能更低,你們認為大學生出來創業對大學生自身發展有什麼影響

7、現在大學生每年失業的人數都在增長,而且上一年失業的往屆畢業生也會衝擊應屆畢業生就業情況,使得就業率減低,你們認為大學生就業難的核心問題是什麼?

8、現在大學裡很多都開展了題為“大學生就業好還是創業好”的辯論賽,兩位對這個話題有什麼看法呢?

9、“寬容責任創新執著”這是旗幟軟體公司理念這對我們大學生也可以說是創業道路的一種勉勵?

10、最後主持人將嘉賓對大學生畢業何去何從的問題做出最合理的答案,然後把旗幟軟體公司理念送給當代大學生。

創業策劃 篇5

xx木糖醇無限公司是由原唐龍翔化工無限公司改制後新組建的民營股份制企業年產木糖00噸,精製木糖1000噸,木糖醇000噸。商品遠銷歐、美、日、韓等數十個國度和地域,質量到達了國際先程序度。200年經過了國際著名的認證機構LNDNBETHDIN的SHER認證。

xx木糖醇運營的根底品種有:乾貨、炒貨、蜜餞、肉製品。此外,還針對不同的消費群體,制定了兒童養分、孕婦食品、中老年食品、女士纖體、中央特產、懷舊系列等十幾個系列,兩百多個種類,幾千個口味,掩蓋了90%以上的消費人群,努力於將美味養分、時髦安康的休閒食品帶給廣闊的美食喜好者們。

xx木糖醇在養分學原理為根底,除了注重傳統的休閒食品注重口感的同時,突出安康、時髦元素。xx木糖醇在戰略上施行“邊緣打破”,提出了開展“低脂安康產業”的企業開展戰略。

xx木糖醇的運營者無疑是成功的,如今在整個餐飲市場,它聲名遠播,曾經成為消費者的首選。xx木糖醇推出以,不斷秉承著“誠信、務虛、創新、共贏”的企業理念,以最優質的商品、最熱忱的效勞、最完善的售後體系,為創業商提供一個波動的創業平臺。

xx木糖醇博得市場先機,需求洞察力與研發力的整合。科技實力,關於那些影響歷史程序的人而言,是一種不可反覆的資,一種無法估價的財富,一種能量有限的時機。

xx木糖醇與中國農科院農商品加工研討所、福建農林大學食品迷信學院、南昌大學食品迷信院、福建省農科院、長沙理工大學化學與生物工程學院等科研機構樹立了臨時的技術協作關係;

xx木糖醇打造集產、學、研為一體的科技區,成為福建農林大學食品迷信學院、閩東職業技術學院的教學實驗基地;

xx木糖醇實驗室與研發中心通力配合,將最新的食品消費、加工技術發揚得淋漓盡致。

1、具有民事責任才能的自然人或企業法人。

2、具有良好的商業信譽和人格。

3、認同並承受"xx木糖醇“的運營理念和品牌價值。

4、具有激烈的創業肉體和效勞認識。

5、具有相應專案的投資才能和風險認識。

6、具有一定的運營理念。詳細請徵詢

7、詳細理解專案——>留言徵詢——>客服受理——>填寫請求表——>稽核——>稽核經過——>簽定代理商協議——>代理商身份確認

1、品牌形象支援

規範的“xx木糖醇”企業形象,統一的品牌宣傳。

2、整店輸出支援

公司總部在創業商簽訂創業合同之後,便為其配備專業的工作人員,協助創業商從店面選址到開業一系列流程,保障創業商順利開業。

3、免費培訓支援

總部會為創業方提供新員工(含管理人員)在總部培訓基地進行培訓與實習機會,開業後,總部將定期或不定期舉辦在職培訓。

4、物流配送支援

物流由本公司代辦託運,由本公司承擔到物流起運地的費用(短途)。

5、媒體廣告支援

xx木糖醇招商總部提供統一標準的媒體推廣活動,將全面覆蓋央視、衛視、站、平面雜誌等,確保品牌在創業區域內打響知名度。

6、市場運營支援

為各地財富夥伴提供由國內實戰機構市場營銷管理專業人士編寫的極具操作性的市場運營手冊,並進行全國性品牌宣傳,協助經銷當地市場宣傳活動。

7、跟蹤服務支援

在後期的經營中,總部將給予多元化的經營模式和可靠的運營服務,無論是消費者個人還是創業商都可以體會到貼心的服務。

8、選址裝修支援

總部為創業商提供選址以及店面裝修的支援,採用統一的店面形象,減少創業店的裝修消耗。

9、區域保護支援

確保xx木糖醇創業商相應區域內的獨家壟斷性經營權益。

1、投資諮詢

投資者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的投資顧問諮詢相關合作事項,索取有關資料。

2、實地考察

到xx木糖醇總部實地考察,瞭解公司的實力和連鎖店的經營狀況,確定創業意向。

3、創業申請

意向創業方確定創業品牌意向後,可填寫《創業申請表》。

4、簽訂創業合同

簽訂《創業合同》,繳納相關費用,總部提供《營運手冊》及相關資料。

5、選址建店

根據創業商提供的選址情況,確定專案的選址可行性。

6、店面裝修

按照總部設計的裝修方案,對創業店進行裝修,保證全國創業店的統一性。

7、總部培訓

對創業商及員工進行產品的瞭解、營業等技術培訓。

8、開業準備

由xx木糖醇總部對創業店進行驗收,之後進行開業排期、開業策劃等工作。

9、新店開業

xx木糖醇有成熟、完善的開業模式,將協助您的門店在開業之初獲得一定知名度並聚集相關人氣,幫助您今早走上運營正規,併為今後的持續經營打好基礎。

創業策劃 篇6

第一章 執行總結

1.1 專案簡介

音樂休閒書店的環境與一般個體書店有明顯的區別,整潔、明亮,具有時尚 氣息和文化氛圍,優雅的購書環境,以及創造符合氣氛的室內音樂背景,讓顧客的視覺和聽覺獲得超值享受,並且書店設立了主題書架。主題書架是書店在沿用傳統的圖書分類的同時,有意識地將與某一主題相關的圖書整合到一起的銷售方式。可根據不同的節日設立不同的主題。

休閒書吧集圖書館、書店、咖啡館的優點於一身,可以讓人們在喝咖啡聊天的時候翻翻時尚雜誌或流行小說,也可以讓人們在舒緩的音樂中,緩解工作中的疲勞和學習的壓力,放鬆身心,同時也是個交流聚會的好去處。

1.2 服務簡介

休閒書店的核心就是服務,讓您看書不是我們的目的,讓您的心靈放鬆才是我們的目的!書店提供的是氛圍,是環境。店裡提供各式的冷熱飲(碳酸類除外)、果盤、甜點,還提供DIY手工設計屋。為來書店休閒的顧客提供免費的寬頻服務,為各學習小組或社團提供會議室服務,並且提供期末複習訂座服務。

1.3 市場分析

從全國範圍內來看,隨著社會經濟的迅速發展和國民財富的增長,市民消費已從以物質為主的消費框架中跳出,轉向了更多的精神文化生活消費。人們開始關注消費產品的品質、知名度、文化含量、個性化等要素。而這些對於競爭日益激烈的企業來講,就意味著它要提供更多的個性化服務,個性化的產品,並不斷地增加產品的“文化(或精神)含量”。

從城市發展角度來看,首先,伴隨著經濟發展,作為一種新的生活方式和價值觀,休閒使都市居民對生活質量問題有了更深的認識。而整個社會群體受教育程度的提高,更使越來越多的人們致力於提高自身生活素質與修養,追求更加豐 富、更高層次的藝術審美享受;其次,知識經濟時代是個競爭空前激烈的時代,人們往往要通過各種各樣的方式進行“自我充電”、“自我教育”,“終身學習”的概念已如此地深入人心,並日益滲透到每個人的工作、生活之中——即使是休閒,人們也更加重視其“知性”、與精神文化緊密結合的一面,以便及時有效地獲取各種知識和資訊。

作為蘊藏著豐富文化資源的所在,城市書店正是利用了它得天獨厚的優勢,在時代和都市的發展轉變中揚起“文化休閒”的大旗,開發出具有自身特色的經營服務專案。它們在取得良好經濟效益的同時,也實現了社會效益的良性迴圈。

因此,音樂休閒書店擁有廣泛的消費人群和廣闊的市場前景,可以滿足廣大消費者的精神文化需求。

1.4 營銷策略

休閒式書吧立足高校,採用借力思想,充分使高校物質資產、人力、資訊資源為我所用,精心經營好書吧,保證服務質量,努力做到使我們書吧服務成為集文化交流和豐富資訊為一體,集個性化與特色化為一身的高品質服務。讓其成為學生之間,師生之間,高校和社會之間的橋樑與紐帶。根據調查分析,由於校外酒吧,咖啡廳等休閒娛樂場所缺少符合大學生要求的個性化服務,沒有和大學生心理相符合的消費環境,正是這兩個原因,造成了大學雖有得天獨厚的文化資源而沒有真正為廣大商家帶來更多的實惠,文化資源的運用存在較大的空白。經過調查分析,初步分為以下幾個服務專案:

一、 實行會員制度,出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩定的客戶,會員在書吧看書免費並提供免費飲水(非會員書吧最低消費5元),所有消費享受8折優惠。

二、 會員在會員期內,可以參加我們一系列的交流活動,書吧將定期和不定期的舉辦一些演講會,交流會,座談會,文化沙龍等較有品位,符合大學生的互動交流活動,讓我們的會員體會到大學的學術氛圍,和浪漫氣氛。

三、 為大學生社團提供活動基地,增進同學之間的感情,豐富課餘生活,提供給所有朋友展現自己才華的舞臺。

四、 除了提供會員服務和學習交流平臺服務外,我們還有一些飲料,茶點供應(如:咖啡,果汁,甜點,以及不超過20度的酒精飲料)。

品牌宣傳

由於資金等各方面因素書吧採取低成本傳播策略

1:產品傳播

產品的傳播力一直是一個被忽視的傳播方式,在行業產品嚴重同質化的時候,產品的個性差異反倒是良好的傳播方式。產品在消費者手中,能真實地感覺並對之作出相應的判斷,其喜好的程度直接影響對品牌的忠誠,使產品形成傳播力,我們就需要在產品所附資訊上作文章。一個好的產品其基礎是品質而不是概念,首先要在品質上形成差異,它是產品附著資訊傳播的保證,藍風咖啡選用優質咖啡豆,保證純正口味。品質不僅包括產品質量,還包括功能、設計、概念、包裝等,要保證傳播力,資訊的差異化是最重要的。書吧不管在店面設計還是在產品包裝上都採用統一的風格,大到店面海報小到紙巾都印有藍風的標誌,具有鮮明的個性和獨特的風格,促使消費者對書吧作出更多瞭解,形成深刻印象,慢慢形成品牌知名度。

2:口碑傳播

人們只著重由廣告帶來的傳播力,而忽視了服務帶來的口碑傳播力。品牌的價值和內涵是通過服務來體現、通過口碑來傳遞的。關鍵在於你如何利用口碑有效實現傳播。不妨鎖定消費群體中的“意見領袖”的角色,圍繞他們展現一系列的個性化品牌服務,甚至是特別的有針對性的服務。因為消費者會通過自己的親身感受,以口碑傳播並影響到他周圍的人群,這很有感染力和說服力。這才是你要達到的真實目的。口碑與服務是連為一體的,先有服務後有口碑。書吧在咖啡品質和服務質量上都力求最優,給消費者留下良好的印象,感動消費者,這樣才能贏得好的口碑,通過口碑,樹立藍風的品牌形象也提高消費量。

3:公關傳播

公關是永遠的低成本傳播利器,甚至有公關第一廣告第二的說法。目前消費者對廣告的公信力已經產生了懷疑,公關活動成為品牌形象建立的一個良好方式。因此,書吧吧倡導消費的3%作為愛心基金捐獻給貧困學校,給貧困大學生提供一個勤工助學崗位,提升書吧的品牌形象。

4:分眾傳播

在企業的發展承受能力不足的情況下,分眾傳播是品牌傳播中能節約成本的一個不錯的選擇。當你還不具備對你定位的所有消費者廣而告之的時候,不妨對你定位的那些最有價值的消費者進行品牌轉播。充分利用人們的從眾心理,讓一群人去影響另外一大群人。也許效果不盡人意,但你至少已經影響到了你認為最具價值的一群人。藍風在服務和產品質量上做到盡善盡美,是消費者去影響潛在消費者。

5:新媒體傳播

是企業最具開發低成本傳播策略的價值平臺。在各大學校都有各自的論壇 網站,關注度很高,在論壇上刊登廣告和發帖,宣傳書吧吧的經營特色和最新促銷資訊,能夠取得不錯的效果。

第二章 服務打造

2.1專案計劃簡介

服務行銷組合是實施和實現服務營銷戰略目標的手段和保證,是確定市場定位後實施服務戰術組合的工具。從一下幾個層面對書店的服務策略進行分析。

2.2服務內容和服務模式

(1)親切服務:

①開設總服務檯,

②處理顧客意見和投訴,

③回答顧客提出的問題;

(2)細緻服務:

①提供電腦查尋系統,以節約讀者尋找需要的圖書所浪費的時間;

②提供新書推薦表;

③為讀者提供暢銷書排行榜。

⑶人性化服務:

①增添溫馨的書店配件,使書店展現出家的感覺,讓顧客感到身心放鬆

②舉辦講座、讀書交流會,豐富人們的文化知識,提高人們的精神層次

③承諾為顧客提供一個優雅、整潔的讀書購書環境,製造符合氣氛的室內音樂背景,讓顧客的視覺和聽覺獲得超值享受

2.3 服務優勢

休閒書店為消費者提供了一個可以放鬆的環境,書店的服務內容方便了顧客的需求,並且及時徵求顧客的意見,為消費者提供了良好的看書、休閒的環境。在視覺和聽覺方面,書店讓顧客獲得享受。在一個優雅、整潔的讀書購書環境中,人們可以得到心靈的享受。

2.4附加產品

咖啡,明信片,文具,CD,甜點

第三章 市場分析與預測

3.1需求分析

隨著現代社會文明的不斷髮展以及人們文化素質與物質生活水平的提高,再加上人們收入水平的提高,人們對於精神上的要求也越來越高,對知識需求也持續升溫。尤其是現在的大學生數量群在不斷擴大。由於高等教育將繼續保持一個積極發展的勢頭,大學生規模的不斷壯大,必將造就一個巨大的圖書消費市場。然而,現有的社會環境和校園圖書館環境並不能完全滿足學生對於圖書各方面的需求。同事年輕人就業壓力增大,需要閱讀大量的書籍來為自己充電,而中老年人也需要閱讀書籍來事自己的生活豐富多彩,因此,20xx年創業開一家休閒書吧是個不錯的選擇。而且現在在中國兩年中實體書店便已減少了10000家,加之現代人們的閱讀習慣和生活方式的變化,越來越少的人願意去純經營的書店如三聯,新華書店等。許多商家為此另闢蹊徑,在純書店的基礎之上增加了許多現代元素,休閒書店便由此而來。人們在舒緩的音樂中,忘記工作的疲勞和學習的壓力,放鬆身心,同時也是交流、聚會的好地方。這裡圖書總量不算多,僅有1000餘冊,以設計、旅遊、文學、攝影等時尚生活類圖書雜誌為主,除了售書和租書外,還提供咖啡與茶的配套服務,特別是還有很專業的咖啡器具可以選購。聯邦咖啡書屋有“商務晴港、白領天地”之稱。一到下午,就經常有設計沙龍在此舉行。所以休閒書店的產生是必不可少的

3.2 市場調查結果

(1)在行為特徵方面,用於月購買課外書開支的調查,60%的同學開支小於50元,超過150元的不超過7%。這反映出大學生購買書籍開支普遍偏低,主要以借閱為主。

調查物件每月購書開支情況

(2)在購買意願與閱讀意願調查中,二者基本成正比例分佈,同是反映出消費者對書籍要求多樣化特徵明顯。

(3)在消費者對飲料的偏好程度方面,乳製品,咖啡,奶茶類。果汁類四類飲品較受歡迎。

創業策劃 篇7

摘 要:隨著經濟全球化時代的到來及企業競爭環境的變化,企業競爭日益朝著縱深發展,我國中小企業創業受到更多更大的挑戰。中小企業要想在激烈的市場競爭中提升其競爭力且立於不敗之地,其關鍵之一在於創業營銷力的培育和提升。首先簡述創業營銷的內涵和創業營銷研究的內容,再分析中小企業營銷現狀,最後提出了創業營銷力的定義,並在分析中小企業的創業營銷力的影響因素的基礎上,構建了中小企業的創業營銷力評價體系。

關鍵詞:創業營銷力;中小企業;創業營銷;營銷力

1 引言

創業營銷力的評價指標是測量中小企業的創業營銷力優劣強弱的綜合性指標,為了客觀、科學地評價中小企業的創業營銷力,確定中小企業在激烈的市場競爭中所處的位置,探索提升中小企業的創業營銷力,需要設計一套科學、完整、系統、全面的創業營銷力評價的指標體系。

2 中小企業創業營銷力的提出

2.1 中小企業創業期的營銷現狀

2.1.1 許多中小企業沒有明確的營銷戰略和營銷策劃

隨著現代營銷戰略由產品導向轉變為客戶導向,客戶需求及其滿意度逐漸成為營銷戰略成功的關鍵所在。各行業的企業都試圖通過卓有成效的途徑,及時準確地瞭解和滿足客戶需求,進而實現企業目標。然而有些中小企業對買方市場仍然奉行傳統的生產觀念、產品觀念和推銷觀念。

在目前的市場經濟時期,由於商品供過於求,買方市場出現了“生意難做”的問題;還有一些企業對買方市場束手無策,隨大流盲目地推銷產品,其結果要麼是產品庫存大量積壓,要麼是應收賬款急劇增加,資金週轉出現困難,使企業陷入停產或半停產的狀態。

2.1.3 營銷資金投入不足,市場開拓力度不夠

中小企業一般都處在競爭激烈的行業,往往面對的是實力比自己強大得多的大企業的競爭。而企業在創業時期一般實力有限、資金不足、籌資渠道不暢、融資困難,在市場開拓、銷售渠道的建設、促銷、廣告宣傳等方面資金投入不足,面對激烈的競爭,銷售業績很難有所突破。

2.1.4 缺乏優秀的營銷人才,不能組建一支專業化的營銷隊伍

一方面由於中小企業實力有限,很難吸引到優秀的營銷管理人才;另一方面,中小企業在創業時期一般沒有能力對營銷人員進行專業的培訓,營銷人員特別是銷售人員的流動性大,也使許多中小企業不願花錢培訓,主觀和客觀的原因造成中小企業營銷人才嚴重缺乏。

2.2 創業營銷力的內涵

中小企業創業營銷力可以定義為:創業時期的中小企業,在競爭激烈的市場環境下,將本企業的創業營銷活動融入企業的競爭戰略之中,為獲得和留住有贏利性的客戶,通過對風險管理、資源撬動和價值創造的方法創新,積極地進行市場機會的識別和開發,通過挖掘、培植和發展企業的營銷資源,以此為基礎形成核心營銷能力,努力引導顧客,從而獲得持續競爭優勢,以實現顧客價值和企業價值的一種能力。

3 中小企業創業營銷力評價體系的提出與構建

3.1 中小企業創業營銷力評價體系構建的步驟

擬採用的研究步驟為:對營銷力和創業營銷的文獻進行查閱和綜述,分析一般營銷力評價指標體系,初步提出創業營銷力評價體系,通過對專家和若干中小企業的訪談,以獲得新的指標或剔除不適宜的指標,提出中小企業的創業營銷力評價的最終體系。

3.2 一般營銷力評價指標體系

根據企業營銷力的定義及其評價原理,營銷力內涵的複雜性與多層面性,從資源的表現形態以及營銷優勢所涉及的範圍來看,一般企業的營銷力主要由產品力、品牌力、價格力、渠道力、銷售力、執行力、文化力以及協同力這八種基本力量構成(見表1)。一般企業的營銷力體系的構成有二級指標:一級指標是營銷力的分解,二級指標是各分力所對應的可以量化或表達的具體指標。

3.3 中小企業創業營銷力評價體系的初步提出

根據創業營銷本身的特點,一般企業的營銷力的結構層次和中小企業的創業營銷力的影響因素分析,可以得出中小企業的創業營銷力的評價體系的結構層次與一般企業的營銷力還是有一定差別的。針對中小企業創業營銷的特點,初步提出創業營銷力評價體系為:即在原來一般企業的營銷力一級指標的基礎上增加4個一級指標,並對二級指標做相應的初步調整(見表2)。

3.4 專家訪談

對中小企業創業營銷力進行評價,在設計時必須遵循科學性、獨立性、全面性、有效性、定量與定性相結合的原則,即評價體系客觀、能夠全面反映企業營銷狀況,並在層次數量和指標數量上基本合理;各指標之間相互獨立、無矛盾,且定性、定量指標安排恰當。因此,根據初步提出的創業營銷力評價體系,本文通過對專家和若干中小企業的訪談,以獲得新的指標和剔除不適宜的指標。

為了進一步確定中小企業營銷力評價指標體系,本文通過面談、電子郵件和電話訪談的方式,分別對十五位專家的意見進行採集。在專家的選擇上,注意了專家知識結構的互補性,既有營銷第一線的實戰派,也有中小企業的管理者,還有在高校從事營銷研究的學者。

訪談的主要內容是圍繞中小企業創業營銷力的指標體系的設計,也提及到相對應的企業在創業期的營銷所遇到的問題及相應的應對措施。由於文章篇幅的限制,每一位專家訪談的詳細內容本文不做敘述,根據各專家的談話內容,對與初步確定的中小企業的創業營銷力的指標體系的修改建議總結如下:

(1)中小企業創業期的產品的品牌力(品牌知名度、品牌美譽度、傳播力、擴張力)並不適合作為一級指標,因為處於創業期的中小企業在進行營銷的產品對於消費者而言屬於新產品,品牌力還不成熟,但是可以作為產品力的二級指標的其中一個。

(2)顧客關係力的指標設計適用於已經完全被消費者熟知的產品,並且產品被消費者使用過,甚至是多次使用,才能有進行購買者忠誠度和其他公眾合作程度的指標設計和評價。很明顯,剛推出來的新產品面對一個新市場,顧客關係力是非常弱的,所以該指標在創業營銷力中暫時可以忽略。

(3)處於創業期的中小企業的企業文化並不成熟,也可以說,此時的中小企業並沒有自己獨特的企業文化,此時的文化力並不適合作為一級指標,可以將其歸於產品力的二級指標,可能會更適應於現實情況。

(4)如今的絕對多數消費者對企業產品價格的認可包含了產品的售後服務(產品退換服務、產品維修服務),所以可以將服務力歸於價格力的二級指標。

(5)對創業營銷力的一級指標機會識別力和新產品生命力的提出給予了充分的肯定,認為這兩個一級指標很好的體現了創業營銷力本身的特點。

3.5 中小企業創業營銷力評價體系的最終確定

綜合以上專家的意見,本文對中小企業的創業營銷力評價的指標體系的最終確定見表3。

創業營銷力的評價指標是測量中小企業的創業營銷力優劣強弱的綜合性指標。構建中小企業的創業營銷力及其評價指標體系,有助於中小企業確定影響本企業在市場上競爭能力的關鍵指標。能使中小企業及時、準確地瞭解自己的真實營銷實力,找出差距,發現優勢,持續改進和不斷提高企業的營銷水平,從而以高的營銷力獲得競爭優勢,實現企業的創業成功的奮鬥目標。

創業策劃 篇8

一,活動名稱:

社交協會創業講座

二,活動目的:

為了給社員分析當前的就業狀況,提高社員的認識,指導社員進行職業生涯規劃,幫助樹立正確的就業觀,規劃大學學習生活。激發社員的創業激情,解答創業中的疑惑,指導社員創業並助其成功。在活動中將會積極引導社員樹立正確的創業觀,併為其以後的人才大競爭提前做好準備。活動也積極的響應了當前國家的就業政策,也符合我社培養人才的原則,走出去社交,激發社員走出去。

三,活動背景:

高校畢業生是人才市場上非常重要的人力資源,近年,隨著高校大規模的擴招,在學校大學生人數急劇上升,畢業生人數也逐年增加,隨之而來的就是畢業生就業問題。面對嚴峻的就業形式,大學生應該怎麼辦?

四,講座專家介紹

尹君:

wbsa世界商務策劃師聯合會中國區理事會 理事

國際註冊商務策劃師、高階講師

大連臥龍國際經濟知識研究院 教授

湖南農大新東方科技學院 客座教授

中國團隊文化建設策劃研究院 副院長

現任wbsa中南地區最高特許機構*維爾德諮詢策劃有限公司董事、副總經理。

曾在湖大、湘大、師大等高校舉辦過千人演講,贏得了強烈的反響,激起了在學校大學生的創業的風潮,得了良好的社會效應。

五,活動時間

初步定在11月13日下午(具體時間待定)地點(待定)

六,活動人員安排

宣傳部:負責前期的宣傳(用4張海報),和會場的佈置

組織部:負責維持會場的秩序和會場的衛生。

通連部:負責現場的拍照和後期的網路宣傳。

組織部:在活動結束後的三天內提交一份活動總結(影印兩份,一份交社聯,一份保留在辦公室)。

組織部和宣傳部作為此次活動的主辦方,負責組織、控制好整個活動有序進行,確保每個環節萬無一失。

創業策劃 篇9

很多上過大學的人都有這樣的體會:大學時期是人生中最美好的階段,魂牽夢繞的歲月,風花雪月的年紀,對身邊的事做起來都很有激情,對新鮮事物的出現總表現的很BIT(BIT指對某事物的偏愛)。資訊暢通無阻,資訊頻繁交換,時代瞬息萬變,新舊事物交替很快,大學生作為時代的領跑者,也是一樣。我是一名大學生,我的閒置物品很多,學生生涯十五年,學習用書,卡通書,雜誌,音像物品,體育用品等,這其中不乏許多沒有用的東西。這些東西送給同學,親戚,朋友,那也只是一部分還有剩下的一部分卻不知道如何處理。我們在校期間傳統的出售方式一般以在校園內張貼廣告或委託同學代售。這樣雖然可以處理掉一些閒置物品但是效果不佳。大部分學校的校園網都開設了“供求資訊”一項,可是在市場調研中的資料中可以明顯的看出來效果也是不好。針對與此,就校園大學生閒置物品置換方案闡述如下:

一.市場潛力:

1.目前吉林農業大學在校學生20000餘人,其中本專科生14100餘人,研究生1100人,在編教職工1700多人,20xx年學校計劃招生4300人,比20xx年多出140人。未來3年內大學繼續擴大招生,在校大學生還會持續增加,消費市場和貨源非常穩定。

2.我本身作為一名在校大學生,經常體會到自己閒置物品太多,扔掉很可惜,自己一留下很多東西都用不到了,有心賣掉又沒有時間和精力,最主要是沒有一個真正的交易市場。

3.我在吉林農業大學校園內做了一個關於大學生閒置物品如何處理的市場調查。市場調查報告共100份.

(1)你想對你的閒置物品如何處理?

留作紀念 賣掉 丟棄 送給同學

52 42 21 16

(2)如果你有閒置物品想處理你會選擇哪種方式?

在校園內張貼廣告 委託朋友代售 放在置換店裡代售 其他

39 9 23 38

(3)如果校園內開設一家閒置物品置換店你對此有何感想?

希望 不希望 有沒有都一樣

62 8 26

(4)如果在校園內有做兼職的機會你會?

很願意去做 看情況而定 不願意去做

26 62 10

二.業務範圍:

二手圖書,二手家電,二手日用品,廢舊物品回收等

服務專案:

大學生閒置物品出售,出租

三.贏利模式:

1. 在我店每件物品交易成功我店收取7%的手續費和3%的佔地費

四.資金規劃:

1. 資金投入:不少於5萬RMB。

2. 2萬用於一年的房租

3. 2萬用於購買裝置(2臺收款機,貨架,價條等)

4. 1萬用於其他費用(廣告費,稅費等)

五.階段目標:

第一階段(20xx-20xx年):在吉林農業大學成立“千緣大學生閒置物品置換中心”。讓這一新理念在校園內深入人心,打出一個品牌!

第二階段(20xx-20xx年):在吉林省內各個高校陸續開設定換中心的分店,旗艦店等,擴大貨源,擴充套件市場,讓“千緣大學生閒置物品置換中心”成為新理念的代名詞!

第三階段:(20xx-20xx年)在全國各大高校陸續開設定換中心的分店,旗艦店等,繼續擴大貨源,擴充套件市場,使“千緣大學生閒置物品置換中心”成為高校校園內“必不可少的設施”!

六.在校大學生課餘時間在校打工——“亮點”

(一)校內勤工助學如何管理

1.置換中心派專人對勤工助學學生進行崗前培訓,制定工作時間表並指導開展工作

2.由勤工助學管理員對勤工助學學生出勤情況,工作量勞動表現,勞動效果等情況進行考核

3.勤工助學學生每學年考核情況作為評選勤工助學積極分子的依據

(二)崗位要求

1.學生應樹立良好的工作形象,工作態度端正,責任心強

2.講究工作方法,努力提高工作效率,熱愛所分配的工作

3.參加勤工助學的學生因病因事無法工作,應事先向管理員請假並徵得同意

4.不能擅自缺勤和私自更換崗位

5.通過勤工助學活動,培養學生自立意識勞動觀念,為培養學生“自我教育,自我管理,自我服務”等能力起到積極作用

(三)報酬

1.學生參加校園內勤工助學活動的報酬原則上5-8元/小時,高強度高難度技術性強的工作可略微上調

2.學生的勞動崗位所在部門依據考勤考核情況填寫“月報表”“及勤工助學工資簽收表”

3.每月財務定期發放學生勤工助學工資

4.崗位分配按多人分一組即多組制

(四)其他

1.學生在進行勤工助學活動時,因本人失誤造成經濟損失的,要給予賠償

2.規定從下發之日起開始執行,解釋權歸置換中心

七.口號:

“情迷象牙塔,源自校園,服務學生,激情加盟,鑄就無悔青春”

八.宗旨:

嚴格物品管理,健全運營機制,提高業務素質為廣大師生提供安全,誠信,實惠的交易平臺。

創業策劃 篇10

 一.專案背景

一)市場環境分析

1. 巨集觀環境分析

農家樂是新興的旅遊形式,農家樂的發展,對促進農村旅遊、調整產業結構、建設區域經濟、加快農業市場化程序產生了良好的經濟效益,得到了社會各界的大力支援。政府部門為進一步落實“三農”政策,也加大了對農家樂旅遊的政策與財政扶持。

台州是一座旅遊城市,每年吸引大量遊客,市場潛力巨大,但是旅遊專案以觀光旅遊為主,農村旅遊尚未蓬勃發展,因此,農家樂有很好的市場前景。

2. 微觀環境分析

成本收益方面,利用當地或自身農產品進行加工,滿足客人的需要,成本較低,主要付出勞動力,屬於服務業,提供美麗的自然或田園風光,直接成本就只有食物和廣告宣傳,間接成本包括勞動,環境的提供。

生產者方面,自身投資不會過大,融資渠道較多。管理方面較當地來說有一定優勢,通過自身產供銷一條龍產業鏈,能夠提供高質量的服務,並且綜合效益較好。

消費者方面,嚮往自然的田園的生活,追求多樣的娛樂活動,集體活動。在豐富多彩的行駛中能夠獲得較大的期望滿足。

二)STP分析

1. 市場細分以及目標選擇 農家樂的業主利用當地的農產品進行加工,滿足客人的需要,而且農家樂周圍一般都是美麗的自然或田園風光,可以滿足舒緩現代人的精神,

而現代的上班族為生活奔波,工作壓力大,因此農家樂肯定受到城市上班族的歡迎,因此,上班族是消費主體。

2. 市場定位 上班族群體收入差別較大,因此要設計不同價格和級別的遊樂專案,他們工作壓力大,與家人相處時間較少,因此專案設計新穎豐富,具有趣味性,要和家人一起合作完成,生態自然,體現民俗風情,致力於創立集綠色環保、趣味性,娛樂性於一體的旅遊產品並保留深刻的印象和獨特的位置。

 二. 市場營銷

一)農家樂旅遊專案介紹

1. 選址:未定 但有以下要求:交通便利;有山,但山不高,能夠攀登,山上樹木茂盛;有水,水面要寬闊,水要清澈;最好在那個旅遊景點附近

2. 旅遊專案:

● 採摘活動。不同季節有不同的水果蔬菜,純綠色天然,無化肥農藥,可自行採摘,免費品嚐,若想帶走,可酌情收費。

● 自助餐飲。遊客可以對採摘的水果蔬菜自己加工製作成美味的菜餚,綠色大本營免費提供廚具餐具,若自己不會加工,我們配備專業人士進行加工,並收取一定費用。

● 農家住宿。若決定在此留宿,我們提供原汁原味的農家住宿,早晨可以伴著雄雞的鳴 叫起床,餵養雞、鴨、鵝、豬等家禽家畜。

● 划船,抓魚。可以划船體驗自然風光,或者體驗在河邊抓魚的樂趣。

● 民俗展示。展示農村特色民俗,包括農村生活用品展示,或逢年過節的文化展示

● 高科技農業展示,設立高科技農業觀光園,用高科技提煉出的好種子將龍眼、楊桃等

北方佳果帶入南方紮根;管道栽培和袋裝栽培讓馬鈴薯掛在空中生長;南瓜像精靈一 般生長到和童話中相同的比例;西紅柿、茄子、西瓜等蔬菜水果一改從前的匍匐姿態, 搖身成樹,把產量和“身材”一齊拔高,這裡將顛覆人們對熟悉蔬果的刻板印象,讓遊客看到科技在生活中的力量。

3. 特色:

● 各活動分割槽域展示。一區農家住宿、採摘活動與自助餐飲;二區劃船抓魚;三區為展示區

● 緊密結合上班族上班放假週期,確定一日遊,兩日遊,三日遊等。

 二)定價方法及策略

1. 定價方法:

1.)成本加成定價法 P=c(1+r) 注: p 為單位產品售價;c為單位產品成本;r為成本加成率。

具體定價如下:(括號為基本成本,含門票,加成率控制在30﹪-50﹪)

● 一日遊:採摘(10)+抓魚(魚食1元一袋)+划船(2元)+高科技農業展示(免費) +自助餐{完全自助15/人,用自己採的果實8元/人 }+車接車送(2)。價格:完全自助45/人,自己做34/人

● 兩日遊:一日遊+農家住宿(五元/晚)+篝火晚會+民俗展示+餐飲(四餐三十)價格 60/人

● 三日遊:兩日+再加兩餐一晚住宿(15)+登長壽山(一天門票20左右) 價格98元/人

2.)會員制

● 入會方式:在門票基礎上+2元即為會員

● 會員優惠:享有法定節假日9折優惠。累計超過三次/年,可享受免費遊玩五天,同時獲得紀念品

2.定價策略

1.)折扣與折讓定價

● 季節折扣:除豐收季節,法定節假日以外,學生持學生證享有4.5折優惠.-----針對 集發5折優惠

● 數量折扣: 針對水果蔬菜等,結合時令價格和數量,給予相應的折扣。

2.)差別定價

● 產品形式差別定價 重點專案:組團節假遊 (根據具體專案定價,一般以組團的形式定價)

● 銷售時間差別定價 農忙,節假日價格略高,其他時間採取打折,打折折扣視季節訂

 三)品牌定位

定位:綠色環保、趣味性,娛樂性 口號:山好,水好,心情好

 四)營銷策略

1.廣告部分

● 通過電視臺插播廣告,宣傳景點活動。

● 通過人人網進行宣傳,建立公司主頁,可通過網頁與各代理聯絡購買門票。定期對公 司網頁進行更新,使遊客能及時瞭解旅遊景點的最新活動。另外,在網頁上加入一些養生,飲食,農業科技等方面的小知識,吸引更多遊客瀏覽並關注公司主頁,擴大宣傳。

2.推銷部分

● 每年定期舉行不同蔬菜水果的採摘節,專車接送,吸引遊客前往採摘並留念。

三.SWOT分析

優勢:

1.人員配備:僱傭一批淳樸農民和大學生 農民主要負責種植管理採摘園的蔬菜水果 此 舉響應國家“三農” 政策 給大學生創造了兼職就業機會 一方面培養了學生的社會能力 另一方面幫學生減少家庭負擔

2.市場廣闊:中年人占人口絕大多數,而中年人中上班族居多

3.整體素質較高:對員工素質要求做到與產品特色一樣令來客滿意 安排就職前的專業培 訓 呈現給遊客們的淳樸的微笑、熱情的招待

4.專案眾多:始終堅守一個原則 :讓遊客玩的盡興。包括一日遊、兩日遊、三日遊,讓 大家吃、住、玩都過足癮!

5.管理有序:對高層管理人員進行更為嚴格的培訓 定期會有不記名員工反饋 做到管理 層公正 高效率

劣勢:

上班族空餘時間較少,更加加大了其它方面做好的挑戰

機遇:社會競爭激烈,上班族壓力劇增,長期處在工作環境中,他們身心或多或少感 到壓抑,需要給心情放個假。而我們的宗旨是:讓來這裡的學生從身體到胃口都能享受到最high。

挑戰:目標群空餘時間較少,這就要求我們要在產品特色、產品定價、廣告宣傳等方面做到更獨特,更優惠,更有效。我們要做到讓遊客流連忘返、念念不忘。留住老遊客,吸引新遊客。

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