酒店前臺的培訓心得體會

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心中有不少心得體會時,不如來好好地做個總結,寫一篇心得體會,它可以幫助我們瞭解自己的這段時間的學習、工作生活狀態。那麼心得體會怎麼寫才恰當呢?下面是小編整理的酒店前臺的培訓心得體會,希望對大家有所幫助。

酒店前臺的培訓心得體會

酒店前臺的培訓心得體會1

這次在_酒店前臺的實習,是我真正意義上的一次脫離同學,脫離學校後的寶貴的實踐活動。不僅是感受頗多,也是受益匪淺。

首先,從專業技能方面來說,在師傅的嚴格教導與督促下,從一開始的對工作職責與內容的完全陌生到漸漸認識,到熟悉,從閱讀《前臺服務操作規範》到實際操作,從“幕後”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對客人負責的表現。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽一個電話,對我來說,都是一個新的挑戰。沒有豐富的'接待經驗,對業務不熟悉,使自己在實操中明顯有工作效率較低的缺點,操作起來也略顯生硬。

其次,讓我感觸很深的是_的企業文化,各種型別與層次的技能與酒店文化相關知識培訓,讓我看到一個在前進中的企業,不僅是一種激勵制度,也是一個自我提升的機會。還有,金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的範疇之一,靈活的分數與分值,再有獎金,不僅把薪酬與個人表現和發展潛力綁定了,也充分考慮了酒店的開房率與營業狀況。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實習中關注的,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。

從另外一個角度來說,_酒店有硬體設施的不足,開業至今已有十幾個年頭,客房已經略顯窄小,設施也有老化現象,雖然有部分客房是經過新裝修的,可是格局這些是很難改變的,相信只有通過給客人提供更好的服務還彌補硬體設施的缺陷。再者,通過在前臺的實習,發現員工流動性很大,特別是外地的員工,也許這是酒店的普遍現象,可是這樣勢必會造成人才的流失與資源的浪費,需要酒店投入更多的時間和精力不斷培育新員工。

通過這次短期的_酒店的前臺實習,使我比較直觀地瞭解前臺的操作程序,也認識到管理實踐的重要性,為今後的理論學習進一步打下基矗同時,在實習中,也結識了很多同事和好友。

酒店前臺的培訓心得體會2

作為前臺,必須要禮貌的服務,我們前臺可以說是酒店的第一形象,客人進入前廳,最先接觸的就是我們前臺,可以說做好服務是特別重要的,也是能給客人留下好的印象,讓他們覺得我們酒店的服務是好的,也是會讓他們決定入住,增加我們的入住率的,這次的培訓中主要也是讓我明白禮貌和禮儀對於我們前臺是特別的重要,只有把禮儀做好,禮貌的.回答客人的問題,去為他們著想,這樣才能把前臺工作給做好,同時也是我們前臺最基本的要求,如果沒有好的禮儀禮貌,其實客人第一時間就會覺得我們酒店不好,即使裝修得在好,他也會感覺服務不好,從而導致不住,那樣也是很大的損失,既然客人走進來了,那麼我們前臺就要把客人給留下來。

同樣作為前臺,我們除了需要講求禮儀以及禮貌之外,也是要有一些銷售的技巧,這次培訓也是告訴我們,前臺不但是迎接客人的,更是需要把客人給留住的,有時候有些客人來到前臺諮詢,如果應對得好,是可以很好的留住客人的,客人的諮詢其實就是有入住的意向,如果懂得一些銷售的技巧,那麼也是能更快的讓客人下定決心,而不是再去比較了,培訓讓我明白前臺看起來是比較簡單的工作,但是想要去做好,並不容易,同時也是讓我對我們酒店的前臺工作有了更多的一個瞭解。

在培訓中,我也是瞭解到我們前臺除了和客人溝通,也是需要和酒店內部的同事去進行溝通的,像客人要換房間的物品,要清掃或者要退房,這些都是需要我們前臺去和客房部的同事去溝通,或者有一些餐飲的需求,有時候客人可能不會直接聯絡餐廳,而是直接找我們前臺,這些工作的流程我也是在培訓中有了更多的瞭解,我也是明白要做好這份工作是不容易的,但是經過這次的培訓,我想我是準備好了,同時也是明白我自己要學的還有很多,在工作中也是要在不斷的實踐中去鍛鍊自己,提升自己的服務水平。

酒店前臺的培訓心得體會3

懂得禮儀,會讓客戶對我們酒店的印象更加的深刻,作為前臺,一些基本的禮儀是需要知道的,但同時還要一些細節方面的禮儀同樣也是需要知道,這樣面對不同的客戶,就能做到更好的接待,特別我們酒店還需要接待外賓,一些禮儀更是需要了解透徹,在這次的培訓中,老師也是講了各個國家,不同的地方的不同的禮儀,讓我感受深刻,也是懂得,對待不同的客戶,需要用到的禮儀也是有不同的區別,而這些細微的區別卻是可以讓客戶對我們的服務能更加的滿意。

在培訓中,我也是對之前我所學的禮儀知識有了一個重新學習,通過這次的學習,我也是對之前自己所學有了更深的理解,原來之前懂得並不是那麼深刻,甚至一些細微之處還是錯誤的,這也是讓我明白想要做好一名優秀的前臺是很不容易的,雖然我做前臺有一段日子了,但是我懂得的東西其實還不多,這次的培訓也是讓我明白,我要學的東西還有很多,而不能只侷限於自己知道的,而不去學習更多的。

作為前臺,熟悉各種禮儀,能更好的去迎接客戶,這次的培訓學習讓我明白,自己以後要把所學到的去運用,然後才能是真正的在培訓中學到了,而不是聽一遍就算了的,只有自己去做了,那麼才算徹底的.培訓學好了,成為了自己的工作能力。在培訓裡,老師也是講到,雖然這次是培訓了,但是我們也是要去用,只有用了,才算是真的學到了,不然和沒培訓其實也是沒什麼區別的。

經過培訓,我也懂得作為前臺,禮儀是非常重要的,之前我沒有那麼的重視,覺得每個客戶來到前臺,我都禮貌的去接待就行了,而沒必要不同的客戶,不同的禮儀去對待,但是這次培訓讓我明白,只有去把工作做細了,做精了,那麼才能真的把前臺的工作做得更加好,自己也是能學到更多,別看前臺只是基礎的工作崗位,但是想要真的做好並不是那麼的容易,我也是明白我以前的確很多地方做的不太好,經過培訓,我想我以後的工作一定會更加的認真,做的更加的細緻的。

酒店前臺的培訓心得體會4

一、培訓崗位

前臺培訓生

二、培訓內容

1、起初的適應階段

由於南北方這種客觀的氣候,經濟,生活,人口素質等一系列外界因素的干擾,對那裡的吃飯的不習慣,氣候的炎熱,飲食的不適,再加上工作的起步和對酒店環境及同事的陌生,出現了近半個月的適應和調整過程,這也是向我們發起挑戰,考驗我們毅力的時候,但同學之間的互相鼓勵,酒店領導對我們的關心使我鼓足了幹勁,化磨難為動力一步步的走來,戰勝困難和挑戰的信心和力量,領導的耐心教導,同事的熱情幫忙無不在激勵著我,鼓舞著我,尤其是發自內心的那種想及早進入社會的情緒是我適應酒店,習慣生活,努力學習的動力源泉。

2、之後的用心工作,努力學習

根據工作的需要,初次將我分到前臺接待,當時心無雜念,盡頭十足,酒店採取一帶一的方式從慢慢的認識,前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務要求,電話轉接,TAxI外叫服務及飛機票訂票業務等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求並不會直接向樓層服務員提出,而是選取他們最先接觸的部門前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中央進行工作。

酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,並一週一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量狀況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆,既能夠在工作量大的狀況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責其他服務和聯絡工作。而且還能夠緩解收銀的壓力,讓收銀能夠做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,能夠很快讓新人獲得經驗,在工作量小的時候由帶班同事指導,工作量大的時候又能夠更多的吸收經驗,迅速成長

我們一點點,一滴滴,一天天的反覆學習,不恥下問,到了最後就是整個接待的基本要領,運作流程我也都瞭如指掌,但是由於時間的推移,理論和實踐的掌握慢慢的結合,使得我們也發現酒店的某些不足,也深受酒店人對我們大學生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領導也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對我們的.偏見,我們是十分的不能理解,兩個月過去了,出於學習的思考,開始用心主動的申請換部門學習,但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點不同,因此進行過正式的協商。但最後還是給了我們一個部門交流學習的機會。我隨之申調到房部務做一個基層服務員,這與我之前的工作大不一樣,前臺是腦力工作,而客房主要付出的是體力勞動,我開始學會多做事少說話,這樣的工作也很好,很單一,很純淨,沒有競爭與煩惱。

三、培訓總結

培訓雖然只是我學生生涯中的一小段時間,但在工作過程中,我不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是時刻以一個學生,尤其是以一個社會工作者的標準去服務別人,僅有一顆愛心是不夠的,我所學習的是一種意識,服務別人的意識。也許自己以後不必須在服務員就業,但這種關心他人,奉獻社會的意識將永存。培訓是一個接觸社會的過程,透過這次培訓,我比較全面地瞭解了飯店的組織架構和經營業務,接觸了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地瞭解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應社會融入社會。讓我提前接觸了社會,認識到了當今的就業形勢,併為自己不久後的就業計劃做了一次提前策劃。透過這次培訓,我發現了自己與社會的契合點,為我的就業方向做了一個指引。

酒店前臺的培訓心得體會5

以前我以為酒店的員工都會比較的疏散,沒有太多的時間可以溝通交流,工作肯定也會比較無聊無趣。直到我來到公司之後,我發現同事們平時都會有很多的機會進行交流。我是一名前臺,作為酒店的前臺,就必須要注重自己的形象。和我一同為前臺的小姐姐也是一個很開朗的女孩,她的外形很好,很溫和,和人溝通起來輕言細語,很有耐心,讓人第一感覺就是十分的溫柔。她讓我學習到了很多,酒店前臺代表著客戶對酒店的第一印象,而我們在為客戶做好工作的同時,也要注意自己的習慣和修養,只有這樣,才能為公司為酒店樹立形象和品牌。因此,這次公司能夠給我這個機會,讓我自己也對自己的外形更加自信了一些。

開始培訓的時候,我是一個什麼都不清楚的'小白。培訓是一件能夠迅速提升人們綜合素質的事情,我很榮幸公司能給我這個機會讓我有了自己的突破。在培訓當中,我瞭解到了公司酒店的企業文化以及它的發展歷程,我們酒店已經在全國開了幾百家連鎖,而作為一個連鎖酒店,就必然有它的優勢和前景。當我對酒店瞭解的更深了一些時,我對自己的未來有了更大的期盼,儘管我只是一名小小的前臺,但是能夠在自己的崗位上發光發亮未嘗是一種奉獻,因此,我會秉持良好的心態,在平凡的崗位上再創新高!

培訓之後的我,已經不再是那個什麼都不懂的小白了,我對自己的工作有了一定的把握,對自己的未來也有了一定的期盼,對這份職業也有了一定的嚮往,我想當我有了這些之後,我肯定能夠將這個崗位做好,不負公司對我寄予的期望,不負大家對我的重託!

時間很快,培訓結束之後我又迎來了新的挑戰,而這個新的挑戰就是如何用自己的方式更好地做好這份工作,將它上升一個高度,為公司創造自己的價值。我相信自己在不久的將來,肯定可以在這個崗位上實現自己的期望!

酒店前臺的培訓心得體會6

xx年,酒店前臺在中心領導的正確領導下,在各部門的大力支援配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內部管理,降低成本,強化業務培訓,關心員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經營目標,各項工作也取得了顯著成績。現就年主要工作作如下總結。

一、經營情況

年計劃任務xx萬元,實際完成xx萬元,超額xx萬元,(其中散客門市收入xx萬元,平均房價xx元/間),佔客房收入xx﹪,完成計劃的xx%,收入與同期相比增長xx萬元。

二、主要工作:

1、加強業務培訓,提高員工素質

一年來,我們主要是以服務技巧為培訓重點,嚴格按照培訓計劃開展培訓工作,並分階段對員工進行考核,同時加強了崗上實際操作培訓,使員工能夠學以致用。加強業務培訓,認真對待每一批接待任務,根據不同階段、不同團隊、制定詳細的培訓計劃及接待計劃。遇到大型接待任務,我們只給接待人員5分鐘的磨合期,包括整個的行之有效的報到流程、會務組及與會務中心之間的配合,這就需要有很好的業務能力及溝通能力,需要有平常嚴格的培訓才能做到。前廳部的所有人員都知道只有不斷的充實自己才能腳踏實地的`完成各項接待任務。在人員有限的情況下,我們要求管理人員必須親臨一線指導工作,發現問題,反饋資訊,共同協商及時調整,以達到服務標準。

2、全力加強員工隊伍建設,做好服務保障工作。

一年來,我們始終把認真做好預訂、接待服務,作為工作重點。通過合理排房、提高入住率,熱情滿意的服務,留住到酒店的每一位客人。年通過前廳部員工的集體努力,圓滿完成了接待大、中、小型會議73個;軍區5次,vip100次,共接待人數37500人次。如省民政廳會議、建議廳會議、國土資源廳會議,在接待這些大型會議時,由於與會人員較多,退房時間不統一,這就對我們的接待工作提出了更高的要求,我們時常加班加點,在接待軍區會議時,由於軍區接待標準高,所以我們每次接待不敢有一絲怠慢,經常加班加點,大家沒有一絲抱怨,一句怨言,仍然滿腔熱情地投入到工作中。

3、紮實有效地開展好第四屆優質服務活動

第四屆優質服務活動於5月15日正式拉開序幕,我部門積極組織員工學習,吃透精神,對員工進行了一系列的專業技能的培訓,大大提高了員工的服務意識及服務技能,與此同時,制定上報一系列的工作流程及工作標準,使前廳各種服務更好流暢,標準更加明確,使服務更加精細化、標準化,每週根據優質服務活動的方案,在員工中進行崗位練兵比賽,使員工的服務水平有了很大的提高,中心組織的第一屆職工聯歡會,前廳部的員工踴躍報名,一展自己的才華。通過這次優質服務活動,在員工中逐步形成了一種爭先恐後的態勢,極大的增強了員工的工作熱情。

4、關心員工生活,創造輕鬆愉快的工作氛圍。

前廳工作內容繁雜,涉及面廣,員工工作壓力大,針對這一特點,前廳部始終強調要關心員工的生活,無論從部門經理還是到主管,都能切實的為員工解決困難。遇到過節,管理人員會主動提醒她們給家裡掛電話問候父母,生病時給她們送去水果,遇到生活上的困難會主動幫助他們,使她們感受到了集體的互助、互愛的溫暖。為了緩解工作帶來的壓力,增強凝聚力,部門經常找她們談心,鼓勵她們,使他們能夠以更好的工作狀態迎接新的工作。同時我們要求管理人員無論在業務能力及為人處事必須起到表率作用,遇到困難必須與服務人員衝在第一線激勵員工,減輕員工的工作壓力,培養管理人員之間同心協力、同甘共苦的良好風氣,使員工充分地信任部門,從而使員工保持穩定、健康的心態,保證對客服務的質量。

三、工作中存在的不足:

1、培訓效果不佳

我們在對員工進行培訓後,員工也對培訓的內容有了更深層次的瞭解,但是由於缺乏一個統一的監督機制,造成了培訓是一張空白紙,雖然大家都明白、理解,但在實際工作中,做得不夠到位,無形中也影響了服務質量。

2、服務質量、服務水平有待提高

前廳員工流動頻繁,很大程度上影響了服務質量,一個新員工從入職後,要經過三個月的試用,才能完全熟練掌握本崗位的各項工作,但是有些員工在剛熟練本職工作的後,便提出離職,造成了人員的流失,儀容儀表、禮貌禮節,在日常工作中的督導力度不夠,造成了三天打魚,兩天晒網的局面,我們要加大日常工作中的檢查力度,形成一種良好的習慣。

酒店前臺的培訓心得體會7

短短三天的培訓,我們學了許多的知識、領悟了很多道理。而一首xx的手語舞蹈,更讓我們學會了感恩。感謝酒店為我們組織了這次培訓,沒有高瞻遠矚的領導,就沒有我們的這次學習機會。

說真的,在沒有培訓之前。我正處於迷茫之中,不知道怎麼著手去開展工作。通過x天的培訓,我學到了很多新的知識。懂得了許多做人的道理,也改變了原來的一些觀念。使我找到了新的起跑點。

培訓的xx天,由xxx給我們授課,讓我們瞭解了酒店的職業道德,酒店從業心理與心態,學習了有聲微笑服務與酒店行體規範,酒店禮儀及酒店意識與服務意識,酒店員工手冊和行為規範。而且xx還教了我們許多消防知識。許多都是我們終生受益的知識,既教會了我們做事,還教會我們如何做人,心態決定一切!我們應懂得"批評是金,表揚是銀"。如果犯錯,不可逃避,應正確對待,成年人要懂得為自己所做的事負責,不可消極對待。"人人為我,我為人人"。想想我們每天為別人服務,同時也得到別人的服務,所以我們服務於人時,要換位思考,以心換心,主動、熱情、耐心地對待我們的客人,服務周到……

培訓的第x天,xx組織我們全體新員工去進行了一次有趣的xx活動。同事們在一起玩得很開心,通過這次xx活動讓同事之間多了一次相互瞭解的機會,體會到團隊協作能力的重要性。不必總束縛在酒店的環境裡,可以在新的環境中體會大家良好的關係。讓大家真正有一種大家庭生活的感覺,感到多麼的'親切,並且可以讓同事們呼吸新鮮空氣,又可以增進感情。希望我們全體同仁能夠珍惜大家一起工作的機會。

在我沒有聽xx課之前,雖然我在工作中也很努力,但我卻始終感受不到它們真正的含義,更體會不到服務給我帶來多少快樂,兩位老師的精彩授課,無一不感染著我們當時在座的每一位,讓我受益匪淺!

最能激起我們活力的是培訓課間的遊戲,它把我帶回了校園時代,我愛這樣的培訓與遊戲想結合的授課方式,它不僅僅是一次培訓,更多的是一種分享,一種學習所帶來的快樂,我知道這快樂而又短暫的x天註定是我以後走到哪裡都不會忘記的愉快經歷,我為自己能有這樣的愉快經歷而榮幸!這將是我一生中一筆寶貴的財富!我再次感謝酒店給予我這樣的一次學習機會!

酒店前臺的培訓心得體會8

一、酒店的總體認識

作為前臺應該要是最瞭解酒店的一個人,面對客人的提問都可以有問必答,回答了也應該最大程度的解決客人的疑問,比如酒店的發展歷程,建立多少年了,一共有多少層,佔地面積有多大;酒店的創始人是誰;酒店的用餐服務是西餐還是中餐,是幾星級的;交接班的時間是多久;酒店的住房一共分為幾個檔次,每個檔次一共有幾間住房,每個房間的.朝向,各個房間的價格和時間、可以看到的風景等等事情,都應該去了解清楚,最不能看到的就是客人問起來了,一問三不知,這樣會顯的酒店很不專業,導致客人的心情變差,不再選擇在我們酒店消費,這就需要下苦功夫去記,當然這是酒店前臺必備的工作能力。

二、工作內容的優化

酒店前臺是所有客人選擇這件酒店第一個遇到的人,你的儀容儀表一定要做到一絲不苟,著裝得體,不要皺皺巴巴的,頭髮不能蓬鬆繚亂,不能披頭散髮。服務態度一定要好,各國的禮節都應該學會,禮貌性的微笑,可以讓人好感倍增,然後至少精通英語的基本交談,萬一遇到國外的人來入住消費,你卻聽不懂,那就尷尬了。接聽電話的時候一定要在響三聲之內拿起接聽,養成左手拿,右手記的習慣,保證通話完成後再掛電話,最好是對面掛電話。時刻關注大堂的衛生和一切突發情況,一旦有情況及時彙報給大堂經理。接聽電話時、跟客人溝通時一定要注意使用敬語比如“請問”“您好”“x先生、x女士”等等,顯現出我們酒店前臺的專業性。

三、培訓後的個人總結

經過這次的培訓,真的發現自己都不算是一名專業的酒店前臺工作人員了,需要進步的地方真的是太多了,像我對酒店的文化、發展歷程、具體到每個房間的朝向和風景之類的我就是一問三不知的那種,打電話時需要注意的地方太多了,我們酒店前臺現在都是我們說完就掛,有時候急急忙忙的找紙找筆記東西,的確太不專業了。還有就是我對英語還不是很精通,還好目前沒遇到過,外國人來入住。經過這次酒店前臺培訓,我已清晰的看到了自身的不足,只要我加以改正彌補,我相信我也能成為一名五星級酒店的前臺工作人員。

酒店前臺的培訓心得體會9

一、培訓基本概況

回顧這段時日,這段彌足珍貴的經歷,點點滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的培訓使我獲益匪淺,我學到了許多在課堂和書本上都無法學到的知識,更重要的是,我學到了作為一個成年人,走出校園該怎樣面對社會。在培訓過程中,酒店給予了我足夠的寬容、支援和幫助,在領導和同事們的悉心關懷和指導下,通過自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進步。

二、培訓單位情況

xx坐落於一望無際的綠野之中,設施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、宴會場地,以及裝置完善的康體中心。集旅遊度假、休閒娛樂、環球美食和溫泉水療於一身。

xx酒店則定位為海南島最奢華優雅的酒店之一,擁有518間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調高雅、品位奢華,又不失海南獨特的風土人情,為賓客帶來至臻完美的度假體驗。每間客房或套房均設有觀景陽臺,盡覽高爾夫球場及度假區的天然景緻。

三、培訓內容及過程

我通過面試被分配到前廳部酒店前臺工作,擁有了一份前臺接待員的工作,拿著員工上任通知書到部門報到的時候,我的心裡十分忐忑,我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產生影響並做出服務的部門。一家酒店的效率以及利潤的創造,基本上都是從酒店前臺開始的。因而,酒店對前臺員工的要求都會比較高,包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質、溝通理解能力等。酒店前臺就像是酒店資訊的集散中心,可以說,前臺的服務基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務專案,所以為了給客人提供滿意周到的服務,酒店前臺的服務人員需要對酒店的各個部門的運作都有足夠的瞭解。在學習中,我對酒店客人如何登記入住和結賬退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的瞭解並進行了實際操作。前臺的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設施、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,電話轉接及物品轉交,兌換外幣等工作。另外,前臺作為客人最能夠直接接觸的部門,很多時候,客人的要求並不會針對對應的部門提出,而是選擇他們最容易接觸到的部門——前臺。比方說,客人房間缺塊毛巾、吹風機壞了,比方說,客人想在中餐廳訂一個包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選擇直接打電話到前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協調中樞進行工作,顯而易見,前臺的工作量是很大的。海南的旅遊旺季是在冬季,所以自我們培訓以來酒店就進入了特別忙的階段,酒店的入住率也常常居高不下。很多時候,前臺都處在非常忙碌的狀態,團隊接待或者退房時間比較集中的時候,難免要同時要面對四五位甚至更多位的客人,電話在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無端地發火、叫罵,即便在這種狀態之下,我們還是要微笑著接待每一位客人,盡的'努力為客人提供優質的服務,不得不說,耐心和細心是酒店每個員工都必須具備的東西。常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”,這些是酒店行業周知的經營格言。

四、培訓總結及體會

也許,在外人看來,酒店前臺的工作很簡單,不可否認,曾經我也這麼認為,事實上,這工作周而復始又瑣碎繁雜。在這近半年時間裡,我發現要想走出校園步入社會擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態,擁有一個社會人該有的心態。作為一個成年人,要有擔當,有責任心,並懂得自己為自己的行為買單。對於自己的工作,無論繁重抑或清閒,要積極主動地學習,認真努力地完成;對於失誤,要自己去面對,主動承擔,而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人,我在前臺的工作中不可避免地犯過很多錯誤,好在領導和同事也沒有很責怪,給我安慰、鼓勵和極大的包容,這讓我非常感動。

(一)成績與收穫

這些日子我學到了很多東西,除了學習到一些酒店前臺基本的服務技能和服務常識之外,更學習到了面對就業該如何轉換自己的角色,如何調整自己的心態,如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關係和上下級之間的關係,也讓我瞭解到作為一個服務人員應該具有怎樣的服務意識。

培訓是一個很好的平臺,讓我們對社會有了更深層次的領悟和認知,只有親身經歷過,才會明白社會的複雜,競爭的激烈,以及自身的不足。通過在酒店培訓,我發現自己的人生觀、價值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面謹慎,可以說,酒店給了我又一次的成長。剛開始上班時,不適應長時間的站立和作息時間的來回變化,每每結束工作,都感到渾身痠痛,身體真的有些吃不消,難過的時候也想過放棄,不過最終還是堅持下來了,也更真切地體會到了父母掙錢養家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時候,父母疼愛、衣食無憂,在學校的時候,又有老師的關心照顧,根本就沒有認真思考過自己的責任,現在當自己有了一份工作的時侯才發現得一切其實都來之不易。在大學校園裡,同學們互幫互助,努力學習;而在工作單位,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭,停滯不前就已經等於落後。當然,不可否認,有競爭才有動力,有競爭才會有發展。前臺這個崗位使我明白,社會競爭是激烈的,要想在社會上立足,就必須有勇往直前,紮實肯幹。通過這次培訓,我有機會比較詳細地瞭解了酒店的組織架構和經營業務,接觸到了形形色色的客人,同時還結識了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會了我如何去適應社會融入社會。通過這次培訓,我清楚地認識到了當今的就業形勢,也找到了自己與社會的契合點,為我未來的就業做了一個良好的指引。

(二)問題與不足

整個培訓歷程,使我看到了自己身上的優點,更為關鍵的是,培訓也將我各方面的缺點與不足毫無保留的呈現出來,從而讓我關注到自己未曾注重的東西。在今後的學習與工作中,我將努力提高自身各方面素質,克服缺點和不足,朝著以下幾個方向努力:

首先,學無止境,時代的發展瞬息萬變,各種學科知識日新月異,我將堅持不懈地努力學習各種知識,提高自己各方面的能力,順應時代的要求;

其次,“業精於勤荒於嬉”,在以後的工作中不斷豐富自身的業務知識、服務技能,通過多看、多學、多練來不斷地提高自己的實踐能力,避免大學生普遍的眼高手低的情況,做好自己的工作,成為一個優秀的社會人,實現自己的社會價值和個人價值;

最後,腳踏實地,堅持堅守,加強責任感,加強團隊協作意識,努力克服自己的不良情緒,端正自己的態度,積極、熱情、細緻地的對待任何一份工作。

酒店前臺的培訓心得體會10

一、對顧客笑臉相迎。

客人走進酒店後,看到我們熱情的笑臉,才會有親切感,才能體味到賓至如歸的感覺。即使在結帳服務工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們仍以笑臉相迎,相信再無理的客人也沒有道理髮脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”嘛!

二、“急客人之所急,想客人之所想。”

前臺服務人員每天都會接觸到不同型別的客人,針對不同型別的客人我們應提供不同的服務,其服務宗旨是不變的“把賓客當作我們的上帝”。服務準則“讓客人方便是服務的最高準則,客人的需求是服務最高命令,永不說‘NO’”。對酒店的常客,我們提供禮貌細微的服務,首先要了解客人的習慣,比如客人一般在幾點退房,我們可以提前把帳務整理好,等客人來時直接退房即可,這樣一來,即能為客人節省時間,又能讓客人感覺到在我們酒店頗受重視,相信下次客人來濟南時依然會選擇我們名雅。

三、不要對客人做出沒有把握的許諾。

當客人的需求需由其他部門或個人的協助下完成時,就應該諮詢清楚後再作決定,因為客人想得到是準確的答覆。但無論如何這並不意味著可以不想盡一切辦法為客人解決問題,關鍵是讓客人明白他的問題不是你可以馬上獨立解決的,而你確實在盡力幫助他。

許多客人在前臺要求多開發票,我們就委絕婉拒,並建議客人可以在其他經營點消費,計入房費專案,這樣既能為酒店增益,又能滿足客人的需求,但絕不可為附和客人而違背原則。

四、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結帳,令客人滿意。

前臺收銀處是客人離店前接觸的最後一個部門,所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務,而這些問題並非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責造成困難的'部門或個人,“事不關已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人懷疑整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應沉著冷靜發揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,請求幫助。在問題解決之後,應再次徵求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至會建立親密和相互信任的客我關係。

五、不斷學習,不斷提高自己的道德修養,不斷提高自己的服務技巧。

“劍雖利,不礪不斷”、“勤學後方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行,提高道德修養,提高服務技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

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